極尚大喜屋 (加連威老道) (已結業)

極尚放題真係當之無愧😳😳😳係我食過各樣食物都最好嘅放題 OMG!!!次次經過尖沙咀都見到呢間放題，成日有人排隊，聽朋友講過質素真係好好。當然價錢都唔平差不多$300一位，梗係要等一個大日子先可以好好慶祝一下😂😂😂機會黎喇飛雲 happy anniversary ❤️🥳🥰放工八點半就去食放題，第一round當然係食刺身。佢嘅蟹腳真係非常驚喜@@連我依個懶人，平時懶得食任何要拆殼既野，都食咗五至六隻！好好味，係平時自己買返屋企食嘅水準！其他刺身都好唔錯，但呢個蟹腳真係正👍🏻淨係食佢都抵！壽司方面擺得好精緻，比一般放題擺得更靚。而當中拖羅壽司最有驚喜，都有少少入口即溶㗎！好開心，值回票價！

講到食放題，一定要去極上大喜屋日本料理呀 ....... 價錢唔算貴，款式又多。野飲仲任飲添，仲有Häagen-Dazs或Movenpick 雪糕一杯。各款魚生，刺身，壽司🍣亦算新鮮。最緊要係有我最鍾意食嘅海膽壽司😍😍😍 係海膽壽司呀。正！ 另外串燒都係唔錯嘅選擇。尤其係鰻魚串燒同燒有機菠蘿😋 其餘仲會order 嘅有咖哩炒蟹、辣酒煮花螺、天婦羅、沙律類、甜品類等等 ......基本上嘜都會叫d 🤣🤣 吖 ～ 差d 唔記得,仲有必飲嘅霸王花煲豬骨湯添😁😁一定要叫黎飲呀～ 🍽

今日同個姐妹Shopping完，佢就帶我嚟食大喜屋放題。因為佢話之前都食過幾次，所以值得帶我再嚟試下。我哋食五點半果場覺得位置好舒適！刺身-有我最愛嘅赤海蝦三文魚同甜蝦 好鮮甜呀壽司-都有好多選擇有我最鍾意嘅花之戀同三文魚腩！細細件一啖一口好啱我哋女仔嘅胃呢度仲有超新鮮嘅海膽軍艦！！值回票價另外仲有我最鍾意嘅蟹子軍艦，卜卜脆另外仲有冷盤嘅選擇推介-胡麻醬蟹籽豆腐、泰式鳳爪第二輪就係熟食時間！極上之推介-咖喱大蟹！呢個咖喱汁真係好野味！充滿蛋花蟹肉又新鮮！舔舔脷黃金大蝦-超香脆又入味！鹽燒海蝦-超正呢加上檸檬汁大推介蒲燒鰻魚串真係大大件啖啖肉！總括來講，呢度嘅食物選擇非常之多，而且最推介係員工服務態度超好！依家放題咁多間要搵間好服務嘅真係唔多！所以大讚呢！下次一定會再嚟！

同男朋友嚟咗尖沙咀行街，晚飯梗係要撐下枱腳，食我哋最鍾意食嘅放題！我哋早左肚餓，所以就食五點半場。上一層樓梯就入鋪頭啦。呢度環境幾大，座位舒適。開始在第一輪刺身同壽司，見到呢度有好多選擇啊刺身-非常推介北海道帶子、象拔蚌刺身！其他都非常之鮮味！壽司-必食海膽軍艦！三文魚籽手卷細細件好滿足！！海膽軍艦充滿奶油香！而且係滿滿一份火焰系列-件件都好好食第二輪熟食時間！有我男朋友最愛食嘅燒青花魚！熱辣辣親上檸檬汁忍唔住食咗幾件！鹽燒雞翼，亦係每次必須要點嘅！我最愛嘅燒雞泡魚干-仲要親上我最愛嘅梅酒開心！順帶一提呢度仲有清酒梅酒無限供應！非常之抵呀最後必須瘋狂食嘅炸物！呢度有3.6炸牛奶！仲有爆炸貓山王全部都係我最愛超級好味！大推！總括來講，呢度食物種類多，飲品種類都好多。而且大讚嘅係服務招呼都好好，以前食放題飲品通常都要出去拎，呢度落單佢就會幫你拎埋，而且冇流過單！

深夜總是肚仔餓, 口痕痕想食返啲小食同埋同friend飲返幾杯, 極尚大喜屋可能係一個好選擇。有多款小食之餘, 連酒精飲品都係免費續杯。雖然放題當然冇居酒屋嘅野咁精緻, 但食物嘅種類有好多, 價錢亦相當親民, 而且可以食三、四個鐘, 係－個同三五知己小聚嘅好地方。<刺身>刺食中規中矩, 無話特别鮮甜, 都唔會難食。<各款壽司>壽司種類都有幾多, 外表好睇之外, 味道亦相當唔錯。激推海膽軍艦、 芝士蟹棒壽司同帆立貝壽司。<蒲燒鰻魚串>蒲燒鰻魚都燒得相當有功夫, 可惜醬汁偏多,味道太甜, 搶咗鰻魚本身嘅味道。<芝士帆立貝>呢個帆立貝就唔太建議大家食。整體嚟講就係一堆嘅醬汁, 無咩肉食之餘又好飽肚。<各款炸物>炸物嘅種類有好多, 建議大家除咗食果啲固定會嗌嘅炸蝦、炸雞翼之外, 亦可以試下佢嘅炸榴槤同炸鮮奶~特别之餘, 味道又相當濃郁。<燒酒>酒類任飲呢點簡直就係極尚大喜屋嘅一大賣點, 建議大家嗌熱嘅燒酒 / 凍嘅梅酒黎飲。前者凍飲味道會太淡, 後者熱飲則會過甜。<Haagen-Dazs

市面上有咁多間放題選擇，要令人一去再去，食物質素方面真係要好好先會令人再次幫襯～ 尖沙咀既極尚大喜屋就能夠令我一去再去！平日既夜晚都full, 最好預先打黎book 位先， 如果唔係空歡喜一場等緊入場個陣已經好想食芝麻雞翼...！食物方面都有好多好多既選擇，次次食極尚都令到我眼花撩亂，唔知落咩先好，不過第一樣其實都一定係寫左刺身先！因為食放題就係為左要無限食新鮮鮮味既刺身！三文魚係我最愛仲有蝦等等有唔同類型既火炙壽司～左口魚好肥美.......仲有小食，最中意食枝豆～而呢度d泰式鳳爪我次次都會叫～因為好好好好好入味！鹽燒海蝦....又係食到令人停唔到口... d蝦好彈牙，食得出係好新鮮牛油粟米又係次次都會食，好中意成啖不入口既感覺！登登登登！期待已久既芝麻雞翼！上枱熱辣辣... 好正呀！仲有個貓山皇波波！榴連香味好重， 不過食唔到多，因為都好漏仲有哈根大師做最美好既終結～捧住個肚腩走哈哈！差d唔記得講，店員既服務都好貼心～係咁換骨盤同上食物！

我準時排隊入場但入座半個小時已經催促埋單⋯⋯然後過了半小時又說last call，再過半小時就不停催促要交枱😓⋯⋯座位已經夠狹窄....食物質素又大不如前，食物的新鮮度及烹調味道都十分參差😔是否生意便好了就把服務質素及食物質素都可以不顧😔只要在最短的時間做最多的客人便是你們的目的嗎？....明明還有這麼多空着的枱，有必要每隔幾分鐘就催促交枱嘛？（離交枱時間還有20分鐘）真心說如果沒有改進的話⋯⋯不會再來😓

每次經過The One都會見到果條極長的人龍排隊等位。估唔到極尚大喜屋開張咗咁耐，都一直咁長龍。今日終於可以試下喇！可能由於餐廳的接待處空間比較細，所以所有人到後都要係外面排隊，等員工編排枱號，俾張紙仔你，然後入座。一入去好多人啊！全場坐满！！好墟陷！每位員工都好忙，但仍會向客人用日文講歡迎。自己好白痴咁搵唔到紙仔上寫的枱號，員工都主動埋黎幫你。坐低後，見到枱上有兩本好靚好整齊的點菜紙，濕紙巾，仲有個垃圾桶。負責我地果枱的女員工十分之有禮貌，仲幫我地倒鼓油！真係第一次食放題有咁的服務。呢道有別於一般放題的係服務非常好，客人坐低後完全唔洗離開座位。飲品，食物，甜品全部都會由員工送上枱。甚至連點菜紙填完都唔洗大動作叫員工過嚟，放係枱唔洗1分鐘員工就會留意到拎走。食物選擇好多，點菜紙由A去到L。一開波即叫我至愛的刺身同壽司，好多選擇！最特別係有松葉蟹脚！刺身中最好味亦都係佢，味道鮮甜，肉質結實，蟹肉飽满，唔似有啲地方的蟹脚入面係空氣或海水多過蟹肉。象拔蚌同鮮赤貝都好爽腃鮮甜。壽司款式選擇非常之多，仲好特别有：“極”壽司，同“尚”壽司。極壽司係拖羅加甜蝦加黑松露，尚壽司係明太子沙律醬，芒果和呑

有內地朋友來香港玩，問佢鐘意咩，又話咩都食，咁唔好諗，就帶佢食大喜屋，就唔使諗，又包滿意了😆刺身好似叫左3 round特色壽司當中左邊四粒係“極壽司”同“尚壽司”，其實分唔到，不過兩款都幾特別，朋友覺得好好味帶子甜蝦蟹膏壽司，一次滿足左3個願望，不過d味其實俾蟹膏搶曬😅海膽壽司，每食一件都覺得自己賺左🤣肥美燒鰻魚，熱辣辣燒好就快食最好😋燒左口魚裙邊咖哩蟹——係稍稍有少少甜既咖哩，不過食得實在太麻煩，一手都係朋友點左個中湯🙂幾惹味，好啱佐酒，不過我地無飲，佢都係有酒點既大喜屋唔需多講啦，品質保護😝

去咗尖沙咀極尚大喜屋食放題， 開張咁耐到而家都仲係咁多人排隊，不過好彩唔係等咗好耐。 呢度嘅特別之處，就係會有啲自家創作特色食物，同埋酒精類飲品有sake 同梅酒，仲有每人一杯Movenpick或者Haagen Dazs雪糕。呢度服務好好，上菜快，就連加豉油，送飲品，都有職員送上，完全不用離開座位。食物特別之處，是很多特色自家創作壽司，最推介。刺身都新鮮，最喜歡有像拔蚌，非常鮮甜又新鮮，有海水味。赤蝦好爽口； 油甘魚，油份夠香好滑； 最正係有北海道長腳蟹，微鹹的海水味，蟹肉一絲絲的，肉質爽口有彈性，一個字，鮮。壽司最推介，很多特色壽司之餘，基本的壽司質素高，海膽軍艦最推介，海膽鮮甜又唔腥，有海水味，滑嘟嘟好creamy。真係食咗好多壽司，其中親子花之戀個名咁特別， 原來係兩件花之戀，一件用大蟹仔，一件用細蟹子，親子的意義顯而易見，而且味道不錯，三文魚夠滑夠香，蟹子脆卜卜的無腥味。飲埋清酒，完全是日式美食享受。另外極壽司和尚壽司，憑他的名字吸引了我。極壽司是有黑松露、甜蝦和吞拿魚碎做材料，吃下味道超香，因為有黑松露吞拿魚，油份夠，口感更滑溜；配上甜蝦爽口，壽司飯分量不算多，所以不覺飽濟，

大喜屋食放題一人$200蚊到，有好多種飲料比你選擇，小食有燒多春魚丶超好食嘅三文魚魷魚同魚子壽司🍣，仲有蟹粥同埋炸雞翼樣樣你想食嘅都有得揀 ，食完全部會晒本所以我真係好鍾意食大喜屋，由平時放假我一定約埋啲朋友去食

等左好耐啦！啱啱病好左，即刻要去擦番餐勁嘅！市場上面有好多新式嘅放題，又有海鮮又有粥底，不過朋友想食間老字號，哈哈！一諗就諗到極尚大喜屋啦！每次經過THEONE到見度要排長龍，所以前幾日就打電話去約先！ 我哋食8:45pm個場，其實食咁晏都係第一次，但係我哋呢啲cheap精貪佢平小小呀嗎！哈哈哈！放工行一陣街就啱啱好啦！去到原來入面都好大，枱同枱之間比較小空間嘅，但係放題會有人拎野食過黎所以都無咩所謂。 抉擇其實都係黎黎去去嗰啲，不過上菜速度都好快，同埋無漏單（呢個要加分）平時講真食放題都係一次過叫哂啲野食等佢黎，要遇到啲真係好想食嘅野無黎先會知道漏左單，不過呢次都聽唔到附近嘅枱有投訴！ 刺身都好新鮮同厚身，唔太有腥味。炸野（雞亦，芝士年糕，南瓜個啲）都係即炸嘅，無咩可以挑惕；串燒都係，其中美中不足係燒菠蘿唔係連皮，哈哈，其實係食客角度係好痂，仲方便左添，只係自己食慣連皮，所以有啲唔慣姐～ 飲品都算多選擇，果汁啤酒梅酒都有，有啲紙包飲品仲有熱嘅貼心選擇。甜品我哋無叫到，醒起嘅時候已經食唔落。。。每人仲有限定嘅雪糕一杯！ 整體黎講都算好滿意，服務員嘅態度好好，就算有人催單到唔會燥底，好好

以前喜欢吃大喜屋，看食评这一家也不错，就想试试这一家店。前些天来吃的时候，发现服务员总是上错菜，我没有点寿司，连着上了三盘，想告诉waiter，上菜的waiter装作听不到转身就走。隔壁桌的帅哥说那是他点的，就拿走了。点了一小份烧羊架，结果上来一大盘，没办法只好吃了，结果一会儿又上来一大盘！隔壁桌的说是他们点的，就又拿走了。上了羊架和一份粥还有一份刺身后，后来等了好久都等不到我们上的菜，想叫waiter半天也没人看到我举手，同行的伙伴非常生气，但是很饿，就又点了单。但是半天都没给我们上。刺身也不是质素很好，带子非常小，我们就想不要吃了，自认倒霉，想赶紧买单离开去别家吃。我去到柜台要求买单，收银让我回到桌上等服务生把账单给我，等了好久都不来。好不容易来了，我把钱放在账簿里，等了半天都没有人来拿走！我举手又举了半天！喊了好久人才有waiter来拿走钱。从waiter拿走钱到找钱给我，中间又等待了25分钟！这段时间里一道菜都没有给我们上！同行的伙伴非常生气！！！把火发到我身上，怨我在她很饿的情况下还带她来这种服务质素极差的店！我们出门后吵架，现在都没有和好！！！这家店真是太烂了，是在香港吃过

食過好多放題大喜屋都食過幾次第一次試過咁差嘅服務2/3單都冇下文甩咗最離譜問職員居然答我check唔到有冇落到 亦唔會check到落過乜野要追單就直接講爭乜野 即係重新落過然後再落嘅單一半依然冇下文 一半上咗兩次（即係本身落過嘅）混亂到無與倫比簡直不知所謂到不可思議呢間仲要係最貴嘅大喜屋 仲以為所謂極尚應該係最好差得不得了 永遠blacklist呸呸呸呸呸呸不可一不可再野食上得又慢 一半時間冇野食食咗個半鐘都好似未飽冇野落肚

黎到尖沙咀既極上大喜屋，位置相當方便，地鐵站附近，而且周圍都唔少車位。講下環境服務先，店舖都算大，食野位置充足，一次過叫好多野，都夠位放晒，入完紙，出菜速度都好快，而且不時有人黎汁碟食物方面1）刺身非常新鮮，三文魚夠厚肉，甜蝦，海蝦入口都算彈牙，唔錯。2）本人最鐘意既羊扒，燒得好香口，肉質都彈牙多汁，有騷味，岩晒用梅酒送黎飲3）有機提子，好清甜，食完重口味既肉，食返粒黎清下就最岩4）海膽壽司，海膽都算多，而且飯又少，食完都唔會太飽總括黎講，無掉到『極上』呢個名