板神居酒屋 (銀八)

營業中

休息中

我哋叫咗兩個金澤鐵板一人前✨（$398@1） 分別有沙津、前菜、麵豉湯、串物、龍蝦主食、刺身丼、同埋甜品、仲加配咗鮑魚同和牛🥩 🔹關東煮蘿蔔冇揸‼️唔錯👍🏻個湯都幾甜✨ 🔹麵豉湯加咗龍蝦頭入去煮✨增加鮮味 🔹美國牛肉薄燒🥩黑豚燒食落有炭燒味 食嗰陣加檸檬會令到個燒烤味更出🔹黑豚腩串燒🐷 牛肉薄燒係薄切再卷埋一齊加啲炸蒜同蔥去提味另外仲俾咗個燒汁醬你點 提升牛肉嘅味道~~ 🔹原隻龍蝦🦞有4舊燒到啱啱好～有咬口又唔會韌 面頭加咗用龍蝦嘅蝦膏做成嘅醬汁 配合返龍蝦自己本身嘅鮮🤩互相配合💜 🔹三文魚刺身丼有三塊厚切三文魚刺身係水準以上‼️亦都加咗好多三文魚籽🤩.🔹蟹肉三色丼 蟹肉就有蟹籽、蟹膏同蟹肉 鍾意食蟹嘅朋友 依碗蟹肉丼啱晒你🤭🦀 🔹加配▪️南非鮑魚切片炭燒上 厚實彈牙😍 ▪️日本A5和牛最有驚喜‼️‼️初頭都驚煮到埋嚟會韌 但一咬落去鬆軟，啲牛肉香泌晒出嚟 仲可以夾埋塊麵包做和牛治😍 🔹蕨餅 煙煙韌韌 好有咬口✨ 🔹芒果丸子牛奶冰 （$98） 最上係柚子雪糕配牛奶冰同芒果🥭再鋪咗啲碎餅☺️☺️另外仲有芒果醬 食幾多可以淋幾多～ 個冰本上就有牛奶味😚市面好多冰都係冰還冰 醬還醬🥲但佢啲冰

記得疫情時光顧，付了$1700吃藍龍蝦鐵板燒，竟然在最後尾把我的藍龍蝦頭湯送到隔籬枱，然而把隔籬枱的普通龍蝦湯給我，最後送了4塊垃圾麵包給我道歉， 最搞笑食咗飲咗我碗靚龍蝦湯嘅隔離枱都獲贈個4塊垃圾麵包！事隔數年， 歷史又重演。中午去吃飯已經是頭五枱入餐廳， 叫了兩個午市龍蝦鐵板餐， 尾二的一道菜係迷你丼飯，等了足足1個半鐘， 催咗最少五次，女經理明知我們催， 但就叫啲細嚟應酬我地，最有趣係比我們遲來的顧客都已經有丼及壽司拼盤吃， 而且都已埋單離開。 最後送了4塊垃圾麵包作為道歉。或許嚟個真係點解飲食業走向衰退嘅原因，板神將會永久進入黑名單！

職員態度相當差特別係穿黑色衣服的職員用手在食客面前把收據撕破完全不尊重食客作為食客也許我真的錯了，最錯就係唔應該去食。咁就唔需要被不尊重的對待以後我都唔會再去食物方面是ok, 份量也可以環境也是合格

星期五晚同朋友食生日飯，食物質素不過不失，但選擇唔多，串燒叫完一串想加已經售罄！而大部份既食物都唔熱既，但當時只有4檯客。一位待應哥哥本來好熱心介紹靚酒，我地都叫佐一支，但一問佢係咪係社交媒體網站 Like & share with fd就有野送，佢就開始變臉，由好殷勤既態度變成黑面神。其他如果唔想送野比客，就唔好整個promotion出黎啦。所以唔會再去！

鬧市中的觀塘鐵板燒 - 阪神，原來好大間，餐廳佔地14,000呎，有多間獨立包廂，私隱度很高！當晚有幸坐獨立房間，有師傅烹調席前料理，真係啱晒同朋友慶祝🥳 或者家人/公司聚會活動👏🏻聽朋友介紹最近有個性價比很高嘅套餐，為食妹即刻book位嚟食返餐，好抵食又豐富，真係要分享俾大家🤭𓏸𓈒𑁍$388 ᴸᵁᶜᴷᵞ⁷激安鐵板燒套餐𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍✼100%満足するෆ𓂃 ◌𓈒𓐍 𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍𓐎 沙律𓐎 刺身三點：魷金、三文魚、魷魚🦑𓐎 龍蝦 (原隻）好豐富每人一隻龍蝦仔🦞 大廚先為肥美嘅龍蝦脫殼，將龍蝦肉煎到甘香，再用上龍蝦殼和膏烹製嘅汁去翻炒上碟，龍蝦鮮甜濃郁，肉質軟腍 仲好香㖭啊😌𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍主食二選一：𓐎美國薄燒牛2片 或 日本產豚肉薄燒我哋都揀咗食牛，大廚好細心會先詢問想幾成熟，薄牛食五成熟剛好👍🏻 薄燒中間勁多蔥同炸蒜，建議可以沾味噌燒肉汁/鹽燒汁，好好味啊😋𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍𓐎 炒飯，炒野菜，龍蝦湯，漬物𓐎甜品 - 蕨餅另外，我哋仲試咗火焰士多啤梨🍓🤩師傅會在席前加入橙酒去製作🔥大開眼界🥳原來係勁Fresh嘅🍊柚子味雪芭🍦，配有焦糖多士和兩粒

今日約咗朋友嚟呢間新開嘅餐廳，因為佢個激安餐牌好平，諗住試吓，點知極為失望。佢哋嘅服務有啲差，做生意手法亦都唔老實。首先，一去到舖頭嘅時候，諗住問有冇得坐窗邊位（我自己都有book位），然後餐廳經理講話啲窗邊位全部俾人book晒，又或者你要嗌一個再貴啲嘅餐牌先可以比邊位你坐，但去到最後發覺啲位置根本就冇人坐嘅。佢咁樣對啲客真係令人好失望。第二，餐牌講龍蝦係一隻，但其實只不過係半隻，份量亦都好少，甚至喺個龍蝦湯上面都只係見到得半個頭，同相片係好有出入，亦都唔係餐牌講嘅一隻龍蝦。第三，我喺鋪頭度，拎到一張宣傳單張係送鮑魚，但店員同我講話今次不適用，叫我下次先可以再用，但就完全冇講理由。埋單嘅時候亦都冇同我講，個宣傳單張可以下次再用。最後，食物質素嚟講其實係不過不失，擺盤亦都唔錯，但好可惜服務態度，同以上講嘅嘢都唔合格，令到自己亦都唔會再嚟呢間餐廳。本身諗住佢掛住板神呢個招牌會有驚喜，但可惜的人極度失望。

🍶早前試過板神的鐵板燒 近來發現板神多了一個全新的品牌概念「板神居酒屋」近來進駐了觀塘區 居酒屋以串燒 壽司 鍋物和炸物等作招徠 環境空間感十足 亦另設獨立鐵板燒包廂 客人可近距離觀賞廚師的烹飪技藝 不失為觀塘區內的居酒屋好去處.卷物中喜愛醬油吞拿魚蓉脆脆卷 以醬油調味的吞拿魚蓉搭配脆脆的外皮卷裹而成 醬油調味香濃 外皮的脆度亦增添整體層次口感 另外小食較推介松葉蟹甲羅燒配薄脆 甘甜多汁的蟹膏配上蟹肉絲和蟹籽 塗在香脆的米餅上同吃味道口感豐富.燒物中可選擇燒油甘魚鮫 燒烤過程中甘魚鮫的肉質變得酥軟 散發出獨特的燒烤香氣 炸物則喜愛炸蠔 外酥內嫩 串燒則推薦雞腿筋肉和牛舌芯 雞腿筋肉肉質嫩滑多汁 牛舌芯咀嚼時柔軟中帶彈性口感 上菜時也是熱騰騰的 份外滋味.店內的環境寬敞舒適 牆上貼滿日式海報和旗幟 營造出濃厚的日式氛圍 是適合與親朋摯友歡談暢聚的好地方💆🏻‍♀️

知道觀塘銀八開咗間板神居酒屋，如果係LUCKY 7 會員，仲有個激安套餐，可以用一個好抵價錢食到鐵板燒😍。咁抵，冇理由唔去試下㗎😂。LUCKY 7 激安套餐 $388 (非會員$688)沙律沙律菜🥗新鮮爽脆，車厘茄🍒味道清甜，混上芝麻沙律醬，好味又醒胃😋。刺身3️⃣點厚切三文魚、鯛魚及油甘魚，魚生新鮮肥美，油脂豐腴，口感軟滑，肥而不腻😋。龍蝦(原隻)龍蝦🦞相當新鮮，師傅👨‍🍳燒嘅時間掌握得非常好🥰，龍蝦肉表面蕉香，肉質依然嫩滑彈牙，蝦味香濃，味道鮮甜😍，加上用蝦膏製成的醬汁，更增添一種甘香鮮味😋。美國牛薄燒(2片)/日本豚肉薄燒師傅燒得剛好，肉片質感軟嫩多汁，牛肉🐂味濃帶油脂香，豚肉🐖味重無騷味，加上蔥花及蒜片🧄，更加鮮香味美。另備有味噌燒肉汁、海鹽及辣醬，味道各具特色😋。炒飯🍚粒粒分明，炒得香口又乾身，加上豐富的配料及蛋，味道十分之香😋。炒雜菜有椰菜娃娃、菜芽菜、甘筍絲等，炒得香口爽脆，味道微辣，有陣陣黑椒香氣🥰。漬物酸酸甜甜口感爽脆，龍蝦湯🦞清甜鮮味，有微微麵豉香味🤤。甜品蕨餅清甜，口感柔韌帶嚼勁😋。火焰 • 士多啤梨 +$68師傅👨‍🍳淋完酒點火落士多啤梨🍓嗰下，真係有啲震撼🔥。

$388可以食到8道菜嘅鐵板燒😍？呢間位於觀塘嘅🏮板神居酒屋最近推出呢個LUCKY 7 AFFORDABLE LUXURY SET主菜仲有原隻龍蝦🦞非常吸引😋前菜先嚟✨沙律、刺身三點三文魚、油甘魚、火炙鯛魚入口鮮甜，特別鯛魚經火炙份外有陣油香味🥰主菜✨原隻龍蝦🦞- 肉質鮮嫩彈牙👍🏻醬汁濃厚有陣陣蝦膏香味🥰配搭一非常鮮味✨米国牛肉薄燒/✨日本產豚肉薄燒 二選一 牛肉燒至約七成熟，入面卷住脆脆嘅蒜片同蔥，食落口感豐富，無油膩感✨龍蝦湯 - 用佐剛剛嘅龍蝦頭去煮成🥰令麵豉湯飲落份外多陣鮮味✨炒飯 - 香口有鑊氣，但感覺稍為乾身佐少少偏硬🥰如果可以濕潤返少少就更好啦最後仲有炒雜菜、漬物同甜品特別推介鍾意打卡嘅可以+ $68 追加✨火焰。士多啤梨🍓師傅會用加入橙酒製成火焰士多啤梨，火焰效果非常吸晴🤭士多啤梨外熱內冷，配上焦糖多士同雪糕🥰 一次過滿足晒視覺同味覺👅

LUCKY7 激安套餐‼️刺身三點🍣餐點的開場由刺身三點組成，三文魚、油金魚的鮮美瞬間喚醒了味蕾。三文魚的脂肪豐厚，入口即化，帶來無比細膩的口感。油金魚油脂香氣和柔軟的質地😀龍蝦🦞一隻原隻烹製的龍蝦。廚師在鐵板上現場烹調，鮮活的龍蝦在高溫下迅速鎖住其鮮甜的肉質。每一口龍蝦肉都充滿了海洋的鮮味，搭配上特製的醬料😃美國薄燒牛肉🐮經過鐵板的高溫炙燒，牛肉的細膩與蒜片的香脆完美結合，每一口都充滿了豐富的層次感。這道菜展現食材美味🤤炒飯與炒雜菜🍚炒飯粒粒分明，帶有適度的焦香，與各種配料完美融合。炒雜菜則以其清新爽口的特點，餐點增添了清新口感☺️龍蝦湯🥣以其濃郁的湯底和豐富的龍蝦肉，湯底鮮美醇厚，讓人回味無窮😀火焰·士多啤梨🍓甜品搭配了一球雪糕，雪糕冷冽與火焰士多啤梨的溫熱形成了完美的反差，兩者在口中交融，帶來冰火兩重天的奇妙感受。香草的香氣與士多啤梨果香☺️板神居酒屋營造出一個溫馨而富有情調的用餐環境。讓人彷彿置身於日本的居酒屋中，每一道菜品都展現了廚師的用心。這次的用餐體驗，讓我感受到日式鐵板燒☺️

一般很多人對居酒屋，日式鐵板燒的第一印象，日本高級食材！同樣價錢高級！今次想推薦一下大家這間居酒屋，絕對性價比高！因為這間居酒屋，保留了日本高級食材，但就可以用激安的價錢（$388）食到價值（$688）日式鐵板燒，到底是怎樣可以做到？環境方面：店內以居酒屋為主題，主打日式鐵板燒，串燒，日式料理！有鐵板燒廚師吧枱，有廳枱，亦有鐵板燒包房！任君選擇，座位很寬敞，適合不同人的需要！食物方面：當然要試試這個激安之套餐，一個價錢（$388）就可以試到11品！仲有原隻龍蝦，平時新鮮龍蝦都幾百蚊隻，現在這個價錢就可以食到原隻龍蝦！沙律刺身三點龍蝦（原隻）美國牛薄燒（2片）或日本豚肉薄燒（炒飯，炒雜菜，龍蝦湯，漬物，甜品）沙律第一道菜就是沙律，新鮮沙律保留了蔬果鮮味！第一道菜就令你很開胃刺身三點餐廳會挑選時令刺身，而當日三款刺身包括：（三文魚，油甘鱼，深海刺鱼）三文魚刺身：三文魚新鮮鮮美，厚切有口感！亦帶有淡淡的海鮮甜味！油甘鱼刺身：油甘魚腩肉厚滑嫩，入口即融。 肉質口感亦很細膩！深海刺鱼刺身：肉質肥美，油脂亦很厚，魚油甘香！（燈燈燈凳）主角出場了！龍蝦（原隻） - 鐵板燒將整整一隻龍蝦分成幾道菜，將

今日同妹妹相約去試⼀間鐵板燒$388就有八道菜！仲有燒海鮮好吸引呢～我地去嘅係板神居酒屋呢度主打居酒屋菜式而雖然無席前鐵板燒位置但都可以點鐵板燒菜式Lucky7激安套餐先黎⼀個沙律前菜沙律菜新鮮無投訴醬汁足夠刺身三點有三文魚，火炙太刀魚，章紅魚味道鮮甜正好開胃鐵板燒龍蝦龍蝦爽甜配埋個自家製牛油龍蝦汁將龍蝦鮮濃味進一步提升好幸福呀❤️❤️❤️美國牛薄燒原來呢個先係今晚MVP！牛肉嫩嫩滑滑但⼀咬入口竟然係脆嘅？原來大廚將蒜片收左入肉卷內令到口感好豐富！👍大蔥添香軟軟淋淋夾埋一齊超好食！🥰🥰原隻龍蝦嘅蝦頭用左黎熬湯所以湯頭特別鮮甜滴滴精華全無浪費鐵板炒飯簡簡單單嘅五目炒飯炒得有鑊氣唔太油炒野菜好搞笑侍應介紹係家的味道😂大概係調味係似嘅跟餐甜品有煙韌蕨餅我地加點左個火焰士多啤梨侍應特登邀請左我地出去睇大廚準備大廚為士多啤梨淋酒再點火瞬間將砂糖焦糖化又香又脆又甜😍而原來士多啤梨仲有乳酪夾心口感更rich😍

難得第二日公眾假期夜晚一定要出街同朋友食餐好嘅嚟延長個假期 👍🏻朋友係觀塘返工非常熟路我哋一行四人一於就去由朋友推薦嘅「板神居酒屋」開餐 😋餐廳特登安排咗個窗口位俾我哋望出去有少少觀塘海濱嘅海景好Chill 🥰我哋揀咗Lucky 7激安套餐前菜有沙律同刺身三點刺身非常鮮甜有驚喜！之後係原隻龍蝦煎香嘅龍蝦加上蝦膏做醬蝦肉非常鮮嫩同個醬好夾 👍🏻之後可以揀美國牛肉薄燒定日本豚肉薄燒我揀咗日本豚肉薄燒入面包咗香蔥同一啲脆脆（我估係炸蒜片？🤔）入口Juicy 加埋脆脆令成個口感非常豐富之後有用返頭先原隻龍蝦熬製嘅龍蝦湯仲有炒飯、炒雜菜最後甜品係超煙韌嘅蕨餅食埋就超級滿足喇 😋

好耐冇食過鐵板燒啦，見到觀塘銀八新開了日本餐廳「板神居酒屋」，餐廳主打鐵板燒，亦設有鐵板吧枱，除了鐵板燒，亦有多款刺身、卷物、串燒、鍋物、炸物等等可供選擇。Lucky 7激安套餐（會員價$399）只需即時做會員就可享有$399 一位鐵板燒套餐，超級抵食。沙律沙律菜新鮮開胃刺身有三款夠新鮮，鮮甜美味原隻龍蝦啖啖肉，龍蝦爽口彈牙，再加上自家製的龍蝦膏汁，令龍蝦味道更提升。美國薄燒牛肉薄燒薄薄一片，包住炸蒜片和蔥粒，入口嫩滑又惹味，加上少許鹽，肉味更提升。龍蝦湯用剛剛已拆肉的龍蝦頭和殼拆出來的麵豉湯，龍蝦麵豉湯鮮甜美味，由於落雨關係，凍凍地，飲完暖笠笠。炒飯加入了各種配料，炒飯炒得均勻，火喉控制得好好，炒飯炒得粒粒分明，好香口。炒雜菜椰菜、芽菜、娃娃菜炒得有鑊氣，健康又美味。甜品蕨餅煙煙韌韌，為這餐鐵板燒畫上完美句號。

竟然比我揾到間只需HKD388就可以食到鐵板燒，就係位於觀塘嘅阪神居酒屋，仲要有齊哂前菜、刺身、龍蝦、薄燒肉同甜品等，超級抵食❤️沙律🥗帶有小酸嘅沙律醬，食落幾開胃刺身三點每款都好新鮮，有厚切三文魚腩、鯛魚同油甘魚，入口唔腥之餘仲好香油脂味，正😍原隻龍蝦🦞龍蝦大隻得黎好新鮮，用左龍蝦膏製作醬汁，再煎香龍蝦肉之後再淋上龍蝦醬汁，個汁真係好出色😍再配埋爽口彈牙嘅龍蝦肉，簡直一流👍🏻美國薄燒牛肉牛肉中間包住蔥同蒜片，食落好有層次，而肉質都好軟腍，可以點牛肉醬或鹽食，唔錯😋炒雜菜、炒飯、龍蝦麵豉湯炒飯炒得幾香之餘仲粒粒分明，重點係麵豉湯，將龍蝦頭攞去煮麵豉湯更有鮮味，而且個湯用黎配飯真係絕配🤩蕨餅軟軟糯糯嘅口感，上面粘滿黃豆粉食，好好味另外再+$68「火焰士多啤梨 」超吸睛🤩火焰效果打卡一流，將新鮮士多啤梨同糖漿一齊煮，而仲有一粒冰凍士多啤梨入面係充滿吉士，冰火兩粒各有特色，再配埋抹茶雪糕同多士食，超滿足🥰