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港鐵觀塘站 A2 出口, 步行約9分鐘
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電話號碼
27277817
開飯介紹
提供多元化的日本料理，包括鐵板燒、居酒屋小菜、串燒和壽司等，並且擁有超過300款日本清酒供選擇，還設有獨立鐵板燒包廂，讓顧客可享受主廚精心烹調的鐵板燒料理。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
《板神居酒屋 (銀八) - 觀塘》近排學飲清酒，所以呢期聚會都揀多少少有得飲清酒既地方，咁就可以食住野飲下酒實踐下wine pairing 啦😌今次去左觀塘既板神居酒屋同舊同事聚聚舊，join 左個清酒放題，人頭$298任飲多款日本不同產地既清酒，學緊清酒既我同唎酒師傾左好耐計，交流左好多飲酒既心得，唎酒師仲教我地用不同器皿會帶出清酒不同既口味🥴成晚飲下傾下計其實都飲到十杯架☺️最後醉醺醺咁樣離開的除咗飲酒之外，唎酒師仲教我哋點樣用清酒配返個食物，兩者配合之下令到味道更加好☺️佢呢度除咗有居酒屋小食之外，其實仲有做鐵板燒㗎，吧枱嘅位置可以睇住鐵板燒師傅處理食材，超級香，所以我哋都散叫咗不少鐵板燒嘅食物💁🏻♀️燒油甘魚鮫 $128油甘魚鮫嘅肉質會食得到一疏疏嘅感覺，都幾重油脂，少少檸檬同埋海鹽已經帶出到魚嘅仙味，一客四件大大件💁🏻♀️牛油果軟殼蟹卷 $88主食我哋就揀咗呢個牛油果軟殼蟹卷，入面嘅軟殼蟹仲係好脆身，同蛋黃醬嘅味道最合拍💪🏻出邊嘅壽司飯都唔會太酸，配合牛油果食落更顯得香甜，有多重嘅口感💪🏻菠蘿 $28燒菠蘿就比較普通少少，不過菠蘿本身就係比較甜，燒完之後有少少炭香，同埋有爆汁嘅口感💁🏻♀️雞心 $38食內臟其實好配合飲一啲比較dry嘅清酒，個雞心燒得唔會全熟，入面仲有肉汁，食落唔會有血腥味，可能配埋酒嘅關係啦，我覺得佢有少少甜味添喎💁🏻♀️牛舌芯 $58牛舌芯串燒唔算好厚身，但係食落有彈牙嘅口感，燒到好Juicy呀💁🏻♀️法國鵝肝2件 $118超推介⚠️一定要食呀😍呢一個價錢食到咁厚嘅鵝肝都幾抵食💪🏻佢將鵝肝夾咗喺兩片麵包中間，落咗黑醋汁調味，咬落油脂爆滿好香濃😍好食到叫咗兩次💁🏻♀️蟹子沙律 $58諗住清吓口味所以叫咗個沙律，食落爽口新鮮，食咗咁多油膩嘢最適合就係食返啲蔬菜清清味蕾，蟹籽嘅份量都幾多，值得一試💁🏻♀️酒盗芝士 $58 & 燒鱈魚乾 $48餸酒神器，用咗香港好難買嘅日式酒盗配軟芝士🧀可以配餅乾又或者直接咁樣食都已經好開胃，唎酒師推介我哋要用個酒盗配埋鱈魚乾，咸香又脆口，就係因為呢度菜式令到我飲多咗清酒都唔知🤣💁🏻♀️燒味醂魚乾 $68又係餸酒既菜式之一，個味醂魚乾甜甜地有少少酒香，食落煙煙韌韌唔會黐牙💁🏻♀️糖瀆草莓牛奶冰 $98雖然食飽飲醉咗，但係都仲係想食啲甜嘢，所以最尾叫咗一個當季既草莓牛奶冰作結尾😳個士多啤梨可能經過糖漬，食落都真係幾甜下，建議配埋多少少牛奶冰沖淡少少個糖漿
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觀塘區多平價美食一向都知，原來連居酒屋都CP 值咁高🤩 板神居酒屋位於觀塘銀八7樓，打工仔返工中心地帶，原來唔只有人氣鐵板燒，仲有居酒屋，仲好多款🍶Sake 配襯，咁多元化又抵食，認真收工要嚟飲返兩杯傾計都開心🥰𓏸𑁍 𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ❁ 燒魷魚一夜干 $78魚肉鮮嫩，鮮香入味，回味無窮，極佳開胃小食。❁ 燒鱈魚乾 $48最愛食燒鱈魚乾，脆口惹味，佐酒一流👍🏻❁ 黑豚腩 $48豬肉油脂豐富，烤至金黃，搭配醬汁，好好味。❁ 馬友魚一夜干 $138另一款最愛佐酒魚，馬友肉質緊實，鹹香適中，好正😋❁ 燒明太子雞翼 $68外脆內嫩，明太子香濃，口感層次豐富，回味無窮。❁ 醬油吞拿魚蓉脆脆卷 $78新鮮吞拿魚搭配香脆外皮，兔重口感。❁ 松葉蟹甲羅燒配薄脆 $68蟹肉鮮美，醬汁調味恰到好處，搭配薄脆更添風味。❁ 雞皮餃子 $38雞皮酥脆，餡料多汁，香氣四溢，呢款居酒屋必叫！❁ 金龍卷 $88海鮮與蔬菜搭配，口感清新，造型精美，賞心悅目。❁ 三文魚壽司 $15❁ 蟹籽壽司 $15三文魚夠新鮮，蟹籽又鮮甜，搭配日本醋飯，滿足味蕾的享受。❁ 宇治綠茶牛奶冰 $98當晚見好多枱都有點，綠茶香氣濃郁，牛奶滑順，入口香甜美味，唔怪得必點甜品啦🥰❁ 加錢清酒任飲🍶清酒多樣選擇，風味獨特，註場脷酒師推介多款口味去搭配串燒，仲有介紹有些種類熱飲效果仲出色，估唔到sake 可以同食物咁match，真係可以將食物鮮美更提昇不少！全靠脷酒師功勞，下次一定要再嚟encore🤭.
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嚟居酒屋喎，點可以唔飲返一兩杯先得㗎🍶不過一入到店舖，過百款清酒係眼前😲點揀先得㗎❗️原來佢哋都有駐場嘅唎酒師💁🏻♀️揀唔到就交個波俾佢哋喇，佢可以根據你當晚嘅菜式去配返適合嘅酒品👍🏼我哋只需要盡情地去享受就得喇🤭❝金澤鐵板燒一人前❞呢個鐵板燒一人前係抵食到爆😋難得嚟到板神就可以一試😝好似我哋咁，一個餐可以兩份享用，之後再散嗌其他嘢食都可以👌🏼🪐 沙律｜前菜前菜竟然係我好鍾意食嘅關東煮🍢心心眼要出動喇😍小小一碗，但係配料十足🤤清清地嘅味道但係每一嚿材料都入晒味👍🏼§🪐 刺身盛合5品呢個刺身盛合都係跟set額外加購🤞🏼有5款不同刺身，款款都係鮮甜嘅擔當🐟赤蝦同帶子嘅爽甜、魚肉嘅魚油香同時又喺口內散發😋鮮氣逼人🤯§🪐 龍蝦 - 原隻龍蝦已經脫好咗殼，啖啖蝦肉放入口都十分彈牙🦞龍仲配返個蝦膏汁，完全將隻龍蝦用到淋漓盡致😌味道又唔會太咸，係有啲功架🤪§🪐 美國牛肉薄燒我會用香去形容呢個牛肉薄燒🥓上枱時已經聞到陣陣牛肉香氣🐂輕輕燒熟咗之後再加埋香蔥同蒜片🤓可以順帶減低油膩感又唔會搶去牛肉嘅香味👍🏼§🪐 三文魚親子丼鐵板燒餐仲會有個迷你丼飯🍱三選一我哋揀咗呢個三文魚親子丼🐟整碗都係濃郁嘅魚香，埋尾整碗咁鮮嘅丼飯都係一個唔錯嘅選擇😋§🪐 麵豉湯｜甜品麵豉湯會用返龍蝦個殼去烹煮🦞咁就會令到個湯多一份龍蝦嘅香氣，又可以令到味道上有所提升🆙§🪐 松葉蟹甲羅燒配薄脆甲羅燒可以話係每次去居酒屋都必食嘅菜式🙂↕️今次佢嘅蟹膏份量比較多，撈勻去配返薄脆食就緊係正喇😍不過薄脆份量就可以俾多少少，單單食甲羅燒的話就會偏向咸身少少🤏🏼§🪐 金龍卷包裹住炸大蝦同青瓜絲嘅壽司卷🍤外層佈滿口感十足嘅飛魚子粒😋入口會有多重嘅口感，少少豉油帶起個味道就足夠，因為蝦肉本身都夠突出😌§🪐 魷魚海膽卷刺身係好特別嘅一味刺身卷，爽口嘅魷魚包住鮮甜到不得了嘅海膽🤩魷魚可以帶動口感上嘅滿足，而海膽又可以幫補魷魚嘅清淡，兩者相映成趣🦑§🪐 燒鰻魚｜燒雞皮口痕要試少少串燒過吓癮先🤓火喉夠晒就不在話下，鰻魚就燒到外皮微微香脆🤭雞皮直頭燒到整串都係脆卜卜🤤胃口大啲嘅話可以叫多幾串試吓！§🪐 芒果丸子牛奶冰估唔到係居酒屋都可以有刨冰食🍧咁又要過吓口癮先得喇🤭你又估唔到，佢連刨冰都整得好有水準👍🏼牛奶冰底好綿密，加上芒果嘅甜香🥭拍得住出面甜品店嘅出品😌一間多元化嘅居酒屋係可以帶到唔同嘅享受俾客人🙂↕️咁多選擇，咁嚟多幾次都無問題啦😌🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指數 👉🏼👉🏼8️⃣🌟
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一向比較少出沒觀塘，上星期去開觀塘做嘢，然後就搵朋友食飯吹水，朋友帶我去呢間居酒屋，故唔到有意外驚喜，原來觀塘都有咁高質的居酒屋，啱晒我，以後東九龍又多一個選擇。餐廳裝修以深色木系為主，設計得好有日本feel，唔講真係以為去咗日本，超有氣氛。餐廳提供多款酒肴、串燒及料理，而且仲有唎酒師駐場，由佢介紹飲清酒就一定無錯，邊喝邊吃邊聊天就最開心😆🌟燒牛骨髓配法包($128)店員推介的一道菜，燒香的牛骨髓豐膄，充滿脂香，再配上香菇、蒜蓉及香草，配上法包一起吃，好吃又適合送酒。🌟雞皮/明太子玉子燒/燒秋葵/粟米店員推介的燒雞皮，雞皮燒得香脆，一點也不油膩；鹹香明太子，滿滿的加入玉子燒裏，超搭又美味🌟清酒煮蜆($128)蜆肉大粒，粒粒包滿，配上清酒，清香又鮮甜。🌟燒明太子雞翼($68)必食推介，雞翼釀滿明太子，雞翼表皮燒得甘香，內裏充滿鹹香明太子，啖啖肉超好味！🌟櫻花蝦三文魚子釜飯($208)呢個亦係必食推介，上枱時已經香氣撲鼻，面頭滿满的櫻花蝦及三文魚子，味道鹹香，口感層次豐富，好味道🌟炭燒黃花魚一夜干($188)大大一條黃花魚一夜干，師傅燒得甘香，帶微微的焦香，魚肉結實鹹香，送酒最正！🍶清酒任飲($298pp)餐廳有駐場唎酒師，可以按你喜好提供專業的建議，一定好過自己盲選，啱晒我地，唎酒師按我地的喜好介紹咗3款酒比我地:🔺米鶴 純米大吟釀 雪女神來自山形縣的米鶴純米大吟釀，用上自家開發的酒米雪女神，是超辛口風格，有濃郁的米飯味道，口感清爽，電串燒食最啱🔺三連星 生酛純米來自滋賀的三連星二黑土星，用上滋賀縣產的山田錦作酒米，入口帶微酸，但之後有果香甘甜味。🔺磐城寿 純米大吟釀 山癈雄町來自山形磐城寿的純米大吟釀，用上＂雄町＂米，口感細膩，風味層次豐富🔺神亀 純米酒最後特別比咗一款加熱的清酒比我地試，來自神亀的純米酒，經過2年的熟成，帶有濃醇的旨味，加熱飲用，米香味更濃。🍧糖漬草海牛奶冰($98)甜品當然不能錯過，呢度出名日式刨冰，所以特別點咗一份嚟食，超大份，2-3個人食都無問題，傳統草莓牛奶冰，香甜綿滑。
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最近假期收工諗住同朋友食餐好嘢 就去咗呢間板神 食晚餐 呢度嘅環境真係一流 裝修好有氣派 有日式居酒屋嘅風格 餐廳亦都有吧枱及VIP房等🫶🏻今次食左佢地既居酒屋限定 性價比好高 想試就快啲過嚟‼️-🔸金澤鐵板一人前-$398/1位🔸(分別有沙津、前菜、麵豉湯、牛肉薄燒、龍蝦主食、刺身丼、同埋甜品、仲加配咗鮑魚同刺身)▫️前菜、沙律 關東煮蘿蔔鮮甜 裏邊有魚餅、竹輪 個湯都幾甜😍-▫️原隻龍蝦有咬口又唔會韌 面層加咗用龍蝦嘅蝦膏而做成嘅醬汁 食落好濃郁 鮮味十足😍-▫️蟹肉三色丼蟹肉就有蟹籽、蟹膏同蟹肉 食得出嘅鮮味 雖然細細碗但系都好飽肚 性價比好高💯-▫️美國牛肉(薄燒)牛肉燒至五成熟🔥香口重牛肉味 濃郁又好食 再包住大量蔥花同炸蒜粒 一咬落去好Juice 完全感受唔到牛肉係薄切🤣 口感極豐富！-▫️麵豉湯 ▫️甜品麵豉湯 加咗龍蝦頭入去煮 鮮味十足🫶🏻甜品係黑糖蕨餅 食落煙韌 好滿足‼️-▫️南非鮑魚（追加） ▫️刺身五味（追加）刺身方面每日都唔同 當日係深海池魚、牡丹蝦同吞拿魚、拖羅同帶子 新鮮厚身 深海池魚魚味重 牡丹蝦好爽口 吞拿魚更加係油脂感滿滿🙌🏻鮑魚爽口彈牙 大大隻 煎緊嗰陣仲識郁㗎🤣
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