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2022-09-25
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今日去到中環食火鍋店名叫方叔叔重慶老火鍋原來係渝味曉宇改左名，店內環境新穎，裝修新淨，好有氣氛而且火鍋便可以俯瞰中環景色。入邊嘅燈光比較昏暗，隱隱約約見到中環嘅高樓大廈，只有啲射燈打落去火鍋度，見到個湯底滾下滾下咁真係流晒口水！一坐低店員即刻為我地送上雲耳糖水，枱上都整齊衛生有自己既醬料可以調味，相對嚟講都比較乾淨衛生我地叫左鴛鴦麻辣鍋，麻辣鍋點左普通辣，另外一個湯底就叫咗大骨滋補湯，真係有成個大豬骨喺到！另外有一點好體貼嘅係佢哋每一款火鍋配菜都寫到明要烚幾耐，好方便啱晒我鍋底9-11月限定 : 養生花膠雞雞鍋另外中環店九宮格麻辣火鍋，湯底免費有興趣可以打去問清楚本來想試佢哋大刀牛肝，但賣晒啦😅應該真係好好食😋係嘢飲方面我哋分叫咗下面那個嘢飲，真係勁大波兩隻手都揸唔着，而且洛神花鮮橙特飲真係有成個橙切開放喺上面1×衝上雲雷百香果雞尾酒💰581×洛神花鮮橙特飲(凍）💰58係火鍋配料我哋分別叫咗以下咁多個款，啲款式多到眼花撩亂，有好多配菜喺出邊都好少見。特別推薦中環店限定南日鮮鮑，大黃魚，鮮竹笙手打蝦滑。今次我哋反而冇叫到牛肉，因為覺得次次打邊爐都係食呢啲，所以全部都係叫啲平時比較少食或者
一坐低店員即刻為我地送上雲耳糖水，枱上都整齊衛生有自己既醬料可以調味，相對嚟講都比較乾淨衛生我地叫左鴛鴦麻辣鍋，麻辣鍋點左普通辣，另外一個湯底就叫咗大骨滋補湯，真係有成個大豬骨喺到！
另外有一點好體貼嘅係佢哋每一款火鍋配菜都寫到明要烚幾耐，好方便啱晒我
鍋底9-11月限定 : 養生花膠雞雞鍋
另外中環店九宮格麻辣火鍋，湯底免費
有興趣可以打去問清楚
本來想試佢哋大刀牛肝，但賣晒啦😅應該真係好好食😋
係嘢飲方面我哋分叫咗下面那個嘢飲，真係勁大波兩隻手都揸唔着，而且洛神花鮮橙特飲真係有成個橙切開放喺上面
1×衝上雲雷百香果雞尾酒💰58
1×洛神花鮮橙特飲(凍）💰58
係火鍋配料我哋分別叫咗以下咁多個款，啲款式多到眼花撩亂，有好多配菜喺出邊都好少見。特別推薦中環店限定南日鮮鮑，大黃魚，鮮竹笙手打蝦滑。
今次我哋反而冇叫到牛肉，因為覺得次次打邊爐都係食呢啲，所以全部都係叫啲平時比較少食或者係比較特別嘅菜，我叫咗大黃魚，佢一切好晒一片片去咗骨，份量超級多
另外推薦功夫营筍片，大刀筍片，鮮豬心
鮮豬心我都係第一次，水滾十煮10秒就可以吃，味道真的好好，营筍片打邊爐少見，原來用嚟打邊爐都幾好食，萵筍就食得多通常都係一片片，但佢哋係一大條
1×珊球蚌（半份）💰78
1×5頭南日鮮鮑 💰88
1×淮山條(半份）💰28
1×鮮豬心(半份）💰38
1×鮮鵝腸（半份）💰78
1×功夫营筍片（半份）💰28
1×鮮竹笙手打蝦滑（半份）💰68
1×大黃魚 💰268
1×大刀筍片（半份）💰18
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2 ×湯底💰76
2×茶位/醬料💰40
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