摩登堂 (荃灣廣場) (已結業)

荃灣廣場吃什麼？最近有幾間新店進駐，所以就來看看有什麼吃der。這次去了家吃泰國菜的餐廳，從荃灣西西鐵站過去大約10分鐘，店鋪在天橋旁的商鋪。環境是木系植物裝飾，坐在窗邊用餐感覺寫意🙈。-▪︎黑糖泰式珍珠奶茶｜柚子蜜桃四季春 跟餐+HKD$28飲品有跟餐加購價，可以便宜點點飲品😝。泰式珍奶味2不會太甜，奶味較重珍珠Q彈。四季春茶味道較開胃，酸中帶甜可中和食物油膩感。-▪︎追加三款小食 HKD$62小食有數款選擇，我們點了椰香沙嗲串燒豬肉2串、網米蝦春卷2件及宮廷無骨香辣鳳爪😆。串燒肉質腍身感覺入味，春卷外脆內軟肉質鮮味。鳳爪der味道較開胃，無骨版本挺方便吃。-▪︎手工無骨海南雞飯 HKD$78想吃到啖啖肉加了$18轉雞脾，賣相吸引份量算是多的，雞皮爽口肉質嫰滑😍。飯底選擇油飯，質感油潤粒粒分明，另有三款醬汁和湯配著。-▪︎青咖喱厚切香茅豬扒飯 HKD$72這個賣相挺吸引，因為豬扒是厚切版本😍，吃起來感覺入味。青咖喱味道香濃，裡有沾滿醬汁的蔬果，感覺入味拌飯可以😆。-

早兩日同弟弟去咗荃灣廣場摩登堂泰國餐廳食晏，泰國菜真係好嘢味！🍽️😋我自己叫咗一個手工無骨海南雞套餐，仲加咗杯香茅雞油飯同杯元祖泰國奶茶。嗱，話你知呀，佢地嘅手工無骨海南雞好嫩滑，一啖入口就化哂，仲有佢特製嘅海南雞醬，酸酸甜甜好開胃！配埋香茅雞油飯，飯粒香氣四溢，真係好好味㗎！而且唔可以錯過嘅係佢地嘅元祖泰國奶茶，香濃滑溜，好解渴！🍗🍚🍹我弟弟叫咗一個A5宮崎和牛濃湯船粉，再加咗杯黑糖泰色珍珠奶茶。佢話濃湯船粉嘅湯底好濃郁，牛肉滑嫩多汁，真係好正呀！同埋佢嘅黑糖泰色珍珠奶茶，珍珠Q彈有嚼勁，飲落去香甜得啱口！🍜🥩🥤除咗套餐之外，我哋仲叫咗啲甜品同串燒。焦糖餅乾丹麥厚吐司係我哋其中一個選擇，餅乾香脆，夾埋丹麥厚吐司，一啖咬落口，味道好滿足！另外仲有黑糖珍珠雪糕同北海道牛奶雪糕，雪糕滑順，好濃郁，真係好開胃！🍪🍦最後我哋又叫咗一串炭燒雞肉串同炭燒牛肉串，燒得恰恰好，鮮嫩多汁，真係好好味！🍢🍖總括嚟講，荃灣廣場摩登堂泰國餐廳係一個好正嘅食閣，款式多元，食物質素高，價錢亦都合理。我同弟弟今次嘅用餐體驗非常滿意，下次一定會再去！👍😄

同屋企人喺荃灣行完街搵嘢食，見到呢間新開嘅泰國餐廳，最主要係俾佢門口個甜品吸引，好啱打卡。7:00去到大概等咗三四個字就有位，全場爆滿好誇張！菠蘿虎蝦蟹肉炒飯屋企人大讚！大大份，菠蘿又大件又甜，好多蟹肉，除咗面頭隻虎蝦，仲炒咗好多隻大蝦喺入面，唔會過分濃味，啱晒一家大細食雞肉串燒一叫要三串起跳，不過每串都只係$15 ，雞肉好香香茅味，啖啖肉又唔靭月亮蝦餅呢個小朋友好啱食，有脆炸蝦餅，仲有卜卜脆蝦片，佢有兩個醬汁可以點，個辣醬配蝦餅一流，好惹味～雜錦船粉呢個份量又係超大，豬腩肉/肉丸/豆卜每樣都兩三件，仲有炸乾蔥同埋炸豬皮on Top，抵食之選！我哋好天真，諗住食完一輪主菜之後先至叫甜品，點知食到八點幾想撳個signature甜品已經sold out，最dump心嘅係原來個QR code落單甜品有得揀”先上”或者”後上”，真係比自己激死，唯有叫兩杯雪糕頂住先，叫咗一杯芒果糯米飯同埋一杯芋泥芋圓，都幾有特色，全家捧住個肚走🤰🏻🤰🏻

屯馬沿線🚈找美食 ~ 荃灣西🚏C出口經如心廣場一期 步行大約6-7分鐘🚶‍♀️@morethan_than日式木系設計🪵環境modern 好chill 感覺舒服😚餐廳主打新派泰菜/ 甜品 /茶飲Lunch Set 奉送餐飲 可追加小食同甜品👍♦️秘制黑醬油無骨豬手🐷炆得入味軟腍 入口啖啖肉 滿嘴骨膠原👍 ♦️摩登堂A5宮崎和牛濃湯船粉🐮牛魔王必點 牛肉入口肉質軟嫩👍湯底唔會太鹹 👌 配菜 豆卜 溏心蛋 豬紅 泰國肉丸 豬腩肉 炸豬皮.....😋 ♦️ 椰香沙嗲串燒豬🍢 🔥得好香惹味 肉質濕潤軟嫩😋♦️ 流金歲月丹麥好吐司🍞 高熱量味苦幼滑🍫雪糕 棉花糖 金莎朱古力 在配搭酥脆🍞邪惡之選😈 ♦️ 鮮芒爆打香水檸🍋 散發清新檸檬香氣🍋酸甜可口😚♦️ 靜岡抹茶3.6牛奶沙冰🐄 抹茶味中有啖啖奶香加上十勝紅豆😋

*摩登堂A5宮崎和牛濃湯船粉宮崎和牛的肉質柔嫩多汁，完美地融入了濃郁的湯底之中。湯底口感濃郁順滑，帶著剛剛好的鹹香味道。質感細緻的船粉更是讓每一口都帶來驚喜。*烤安格斯牛排沙律 泰式沙律汁結合了東西方的美味元素，呈現出獨特的風味。牛排烤得剛剛好，肉質鮮嫩多汁。沙律的清爽和泰式沙律汁的微辣帶來了口感上的平衡。新鮮的蔬菜和香草增添了額外的層次。*流金歲月丹麥厚吐司（榛子朱古力花生）令人驚豔！厚實的吐司帶有香脆的外皮和鬆軟的內餡。榛子、朱古力和花生的組合帶來了豐富的口感和濃郁的味道。這道吐司絕對能夠滿足您對甜點的渴望！*鮮芒生椰楊枝甘露新鮮芒果，配合椰漿，但碎冰略嫌多了點，但味道一流。*玫瑰泰茶驚喜的玻璃茶壺，慢慢嘆熱茶，濃郁的玫瑰香氣，令人一口接一口，推！————————————————————————

荃灣新開泰國餐廳烤金波蘿虎蝦蟹肉炒飯 $138新鮮嘅燒菠蘿，香甜多汁襯托落炒飯到真心一流，再加埋蟹肉，令到成個炒飯層次感十足，重有肉鬆做調味真係冇得輸！炭烤蜂蜜豬頸肉 $98啖啖肉嘅豬頸肉，燒過外皮有啲脆口，加上蜂蜜甜味，入口令到豬頸肉更加惹味，肉汁係甜味中慢慢滲透出嚟！泰國D24榴槤酥球 $48/球炸得外脆內軟嘅酥球，入口卜卜脆，一咬落去整個榴槤香氣湧晒出嚟，甘香又上腦！泰式奶茶雪山刨冰船 $98必叫嘅打卡甜品，上碟擺盤都已經好震撼，真心係一座刨冰船，泰式奶茶冰底好夠味，加上仲有西米露同珍珠，配搭上可以有好多重口味，仲可以自己加煉奶，配合唔同嘅甜度嚟品嚐！鮮芒果楊枝甘露 $42加一服務費摩登堂 (荃灣廣場) (荃灣)荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓350-352號舖

摩登堂 荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓350-352號舖門庭若市 裝修幾好，坐得舒服近窗邊卡位 景觀最好QR code 落單東南亞菜式小吃 沙律 甜品 小炒 主菜 咖喱樣樣都有價錢算係甘 食得過烤杏仁生椰 $39黑糖泰式珍珠奶茶 $38河內雞絲扎肉湯河河清雞湯、細切的雞絲、扎肉 加入一些蔬菜和香草 細蔥、青菜、香菜和檸檬湯底清淡 湯碗花紋勁靚青咖哩無骨雞柳 $88濃郁的咖喱風味和多種香料椰漿、青咖喱醬、綠色辣椒、香茅、大蒜 中度辣味恰到好處香矛豬扒湯河 $78厚厚大大塊豬扒 香矛味好出 鹹味啱啱好炭燒雞肉串燒$45馬拉盞炒通菜 ＄72香茅雞油飯 ＄22芋泥芋蓉雪糕 ＄28黑糖珍珠牛奶雪糕 ＄28

荃灣廣場交通真係好方便，食肆林立，款式多不勝數，中、西、意、法、日、泰、越……都有齊😅 今日又發現一間開了不久嘅泰國菜館“摩登堂”，吾只，仲係一間café 添👍 裝修優雅簡潔，遠遠就看到“吃上癮的辣香味，感受到的人情味” 冬陰功紅蝦湯$88這個酸酸辣辣的湯，有蝦、青口、蜆、菇菌、大量香料，有時也頗辣，卻讓我不停口的還是要喝下去😅蝦固然重要，所以那麼大隻的鮮蝦，就提升整個湯的味道👍 手工無骨海南雞（半隻）$138Menu寫著“雞只賣當天，那會不新鮮”🤩就等我試一下🤪果然鮮嫩有雞味，實至名歸👍無骨更可大啖大啖吃，爽呀😋😋😋 黃咖哩脆皮軟殼蟹$138主角的軟殼蟹🦀有足足2隻，外表酥脆但裡面一d都唔乾有肉汁💦，火喉🔥剛剛好👍 配上兩塊蒜蓉包$28蒜蓉包本身都已經好好味，但為免浪費左啲咖哩汁，都醮汁食🤪味道更勝一籌🥰 烤杏仁生椰$39呢輪都好生椰，難怪嘅。。。真係好香滑，揀烤杏仁更香👍食左濃味食物，飲返兩啖，真的透心涼，爽夾正👍 芒果糯米飯雪糕$32雪糕都係用北海道牛奶雪糕，微甜，香滑，價錢又抵，超值👍 芋泥芋蓉雪糕$28加芋泥芋圓嘅雪糕又有另一番風味😋

入座前門口職員有禮貌咁同我地講等一等， 枱面未執好， 佢又唔可以入去執。 專程入去叫同事幫手， 該同事只係拎起水壺去幫客人Refill 水， 之後走左去。 等左唔知幾耐先有人執。 一入座 ， 水杯一層油， 我估計換水都係一樣就無特別去叫職員換水。 味道就一般， 飲品就無咩味朋友叫左杯鮮芒爆打香水檸檬， 一啲芒果味都無， 一啲芒果蓉都無。 職員堅持話係。 但我地唔明點解連蓉都無， 問其實係唔係用芒果糖漿沖，先話幫我地加返，仲要係幾粒 🙄 唔會再去第二次。

今日同同事嚟咗呢間用泰國水上市場做主題嘅餐廳食晏！一定要讚吓呢度嘅環境好寬敞、裝修好靚😆摩登堂A5宮崎和牛濃湯船麵🍜湯底好濃，麵都會吸晒湯嘅精華😋除咗好友牛味嘅A5黃牛之外，都有其他配菜，譬如話扎肉、炸豬皮等等! 總括而然，碗船麵嘅味道係好地道！ 我同我同事都係大食鬼，所以嗌咗四款小食椰香沙嗲串燒豬肉🥓豬肉煮得啱啱好，非常嫩口，而且沙嗲醬夠濃味🤓網米蝦春卷🍤春卷包住有一隻大蝦，又脆又爽口🤩宮廷無骨香辣鳳爪醃得好夠味！鳳爪食落去索索聲，好正！鮮菠蘿百香果綠妍茶🍍最吸引我嘅一定係佢隻杯，又漸變色又閃，打卡一流！而呢個水果茶亦都非常鮮甜，菠蘿係新鮮菠蘿嚟架！榴槤糯米飯雪糕榴槤味係超級出!!!! 係有大大pat榴槤蓉🤪加埋糯米飯嘅黏韌，真係絕配🤭芋泥芋圓雪糕芋圓係有淡淡的芋頭味配埋牛奶味雪糕，為我哋嘅午餐畫上完美嘅句號😬

位於荃灣廣場嘅摩登堂, 主打泰國和甜品, 裝修雅緻, 地方闊落舒適。手工無骨海南雞飯金黃嘅香茅雞油飯 一,雞肉幾嫩滑, 無骨吃得放心。烤安格斯牛扒沙律安格斯牛扒已切成條狀, 以新鮮沙律菜為主, 配以泰式沙律和新鮮菠蘿粒, 口感清新。無骨鳳爪幾爽脆, 甘香洋蔥絲, 酸酸甜甜辣辣夠開胃。香茅雞中翼外皮香脆, 雞肉保持幼滑。椰香串燒沙爹雞肉味道清香, 脆香肉滑, 沙嗲汁不太濃味, 好易入口。芒果糯米飯雪糕和芋泥芋蓉雪糕, 雪糕香滑, 甜甜糯米飯和煙韌芋泥, 清甜軟糯。靜岡抹茶3.6牛奶沙冰幻彩杯身相當吸引, 抹茶沙冰香滑又不太甜, 予人涼快嘅感覺。

荃灣的新星摩登堂，展示了獨特的泰國風味。餐廳的餐牌豐富，涵蓋了你能想像得到的所有泰國菜餚。我自己嘗試了他們的海南雞飯，驚喜地發現雞肉的味道濃郁，佐以獨特的油香，令人難以忘懷。而他們的豬扒湯粉，儘管不出眾，也算是平穩的表現。最獨特的菜色莫過於流金歲月丹麥厚吐司。其賣相吸引，味道也不負眾望。吐司麵包軟鬆，質感完美。配上雪糕，口感層次豐富，甜鹹之間，相得益彰。此外，我首次嚐試了香水檸檬茶，淡淡的香氣讓人心曠神怡，是消暑解渴的好選擇。

星期六晚6半去食，因為見佢新開同裝修個vibe唔錯，又見係泰菜，就去試下。我哋兩個人去剛好唔洗等，後來就開始要排長龍。如果係為食嘢，可以省返時間唔洗去，難食過大家樂，但我要公平講句，佢啲特色飲品係好飲既。叫咗個 波羅虎虾蟹肉飯$138，青加厘雞肉~$100，加一碗雞油飯$22，同椰飲$39，加一，total$316。波羅虎虾蟹肉飯：4.3/10，佢有一般冰鮮蝦同啲飯一齊炒，同上面再加隻虎虾。首先，啲蝦完全冇虾味，同大家樂滑蝦飯同級。其次，上面個隻虎係得陣油味，劣食。再者，飯，唔係即炒，上桌就係温熱狀態，完全冇炒飯應有既炒飯味。同樣地，飯質偏淋，係放太耐淋咗既感覺。唯一可講就係波羅幾甜，應該係鳳梨。我估因為我哋係第一轉客，佢第一轉客都係俾預制好既俾你，務求可以提加換桌率，但總知就係唔好食。青加尼雞肉：6/10。味道一般。雖然本身個雞肉食材就係唔好，但處理手法恰當，最後結果係肉質少霉，可看出廚師處理此種食材還是有一定經驗。加上加厘汁偏咸，唔太好食雞油飯：0/10。狗食，不能入口，放太耐，臭油益味出哂嚟。問咗店員，佢係一大盆一早預制撈好，你點就即刻俾一碗你，面頭個層飯還好，越食，底下啲飯臭油

今日好開心同屋企人去咗荃灣西附近嘅一間餐廳，估唔到呢間餐廳食物咁高水準，超級好食，而且原來係新開張的，所以裝修好靚，而且又容易搵，真係好啱一家大細或者同朋友相聚嘅地方啊，而且呢度嘅飲品都好好飲，老闆將食物同埋飲品嘅改名都好特別，響市區出面食唔到，而且呢度嘅甜品都係頂呱呱的，見到都流晒口水， 而餐廳位置於荃灣西附近，荃灣廣場第3樓，下面扶手電梯一直行就到啦，真係好容易搵㗎，而且佢哋嘅侍應服務質素都好高，全部都好有笑容，親切殷勤，有賓至如歸的感覺，而且食物方面，一定要嗌一個係海南雞飯，因為佢嘅海南雞飯佈置得好精緻，而且食物都好好食，但係好滑嫩好新鮮，而且大大件，真係好抵食呀，定係佢嘅黑糖珍珠奶茶，真係好好飲，奶又濃郁，珍珠又多，好抵食呀，而且我哋仲叫咗個船麵，個黃牛真係極級頂呱呱，超級好食

荃灣一向美食多，今次同友人黎左呢間泰式fusion 餐廳試試。曼谷醉貓炒金邊粉：一上菜超大隻煎蝦碌，而金邊粉亦都好彈牙，師傅都炒得夠乾身。另外仲有5-6隻蝦球，作為蝦控嘅我，真係必試呢碟！炭燒蜂蜜醬烤豬頸肉：師傅烤到有焦香味，食落去陣陣嘅蜜糖味散發住成個口腔，再配埋個酸甜醬，味道更為可口！飛天炒小椰菜：平時都炒通菜就食得多，炒小椰菜第一次見，師傅落左豆豉去炒，菜式較為新穎，中意食小椰菜嘅朋友可以一試椰子香茅奶油蜆湯：飲落去超濃郁嘅椰子香味，少少鹹味+香茅味，味道好清新，飲落去都好creamy，而蜆嘅份量亦都好充足！榴連糯米飯雪糕：超大舊榴連肉，中意榴連控嘅的非常滿足！而雪糕係雲尼拿，為呢個夏天消消暑，絕對係不二之選！