摩登堂 (荃灣廣場) (已結業)

荃灣的新星摩登堂，展示了獨特的泰國風味。餐廳的餐牌豐富，涵蓋了你能想像得到的所有泰國菜餚。我自己嘗試了他們的海南雞飯，驚喜地發現雞肉的味道濃郁，佐以獨特的油香，令人難以忘懷。而他們的豬扒湯粉，儘管不出眾，也算是平穩的表現。最獨特的菜色莫過於流金歲月丹麥厚吐司。其賣相吸引，味道也不負眾望。吐司麵包軟鬆，質感完美。配上雪糕，口感層次豐富，甜鹹之間，相得益彰。此外，我首次嚐試了香水檸檬茶，淡淡的香氣讓人心曠神怡，是消暑解渴的好選擇。