慢煮屋

營業中

休息中

放半晝 去咗觀塘駱駝漆諗住食個飯一心諗到去慢煮屋(其實入到去見到冇人都知奶嘢😓)喺冇準備second choice而隔離米線排超長龍嘅情況底下就諗住算啦一次半次食咗先跟住就伏咗🫠👌🏿慢煮牛腹丼 $78賣相其實唔差 牛腹肉仲呈少少粉紅色😳但食落真系有啲失望雖然佢唔韌 都叫淋嘅 冇渣但食落一啲牛肉味都冇🥴佢唔系因為調味太重而食唔到牛味系因為味道淡 更突出佢本身食材唔靚呢個弱點😮‍💨溫泉蛋冇乜蛋香 可以話系完全冇😬工廈嘅lunch嚟講$78有牛肉本身就唔算好貴但唔系平🥴呢個質素…史努比覺得唔ok😓味道: 6/10性價比: 6/10👎🏿慢煮雞胸牛油果沙律 $78哇呢個先系大佬…所謂嘅慢煮雞胸得嗰6片 仲要切片切到勁薄🫨加加埋埋都唔知有冇半舊雞胸😕咁鬼薄就冇口感可言架啦乾得嚟又乾口重點系冇雞味之如仲有陣雪味😵‍💫可能因為佢本身調味較淡 呢點本身系好但啲食材唔靚 咁樣嘅調味好明顯…牛油果應該有半個沙律菜食落唔太新鮮🥴落咗芝麻沙律醋調味 個人覺得啲sauce太多同埋唔系咁鍾意佢用咁油嘅sauceOverall $78呢個價錢真系除咗踩之外都系踩😅味道: 1/10性價比: 3/10*不設加一服務費*經

觀塘駱駝漆大廈一向甚受歡迎, 除了不同食肆, 亦有不少小店進駐, 亦係觀塘區返工LUNCH熱門地點之一, 今日同事介紹一間平靚正, 連晚市都好抵食的餐廳。就係位於4樓的慢煮屋。慢煮屋好有一種家的感覺, 裝修簡單舒適, 光猛清潔。今日和同事食晚飯, 見到餐牌套餐由$52起, 午市仲有小食送，而且不設加一。我和同事點左2個套餐加1個小食真鵝肝澳洲和牛M8丼$116飲品 : 凍芒果乳酸梳打 (+$12)牛油果三文魚丼 $96飲品 : 雪糕(椰子)特飲 (+$18)小食 :  燒三文魚骨 $38用手機落單好方便, 天氣咁熱當然要杯特飲爽一下。凍芒果乳酸梳打入面有蒟蒻, 芒果乳酸味道不大甜, 職員細心地先問我地想要少甜定正常, 我地選擇了正常 (味道也不會過甜), 十分清爽雪糕(椰子)特飲職員預先問我要芒果梳打或菠蘿梳打, 我選擇菠蘿梳打, 雪糕要椰子味, 兩種味道好夾, 雪糕好快溶, 要快快食呀 !燒三文魚骨 $38燒三文魚骨十分香脆甘香, 份量也多, 眼見其他食客都有點這份小食真鵝肝澳洲和牛M8丼大大件的鵝肝, 煎得夠香易入口, 澳洲和牛份量多, 而且十分大片, 嫩滑入味。睇得出廚師的一番功

上星期又去左觀塘駱駝漆工廈覓食😋揾到呢間食日本菜嘅「慢煮屋」😚lunch hour都幾多人，佢主打用日本料理，有好多唔同款嘅井飯同定食，幾健康同埋好多選擇，價錢都好合理😛👍🏼🔻海佬大盛牛肉腹井見好多人點呢個，所以就試下🤪睇落賣相好吸引，因為近排天氣熱，所以個飯就轉左冷烏冬 (+$8), 烏冬好彈牙，而且點埋豉油食又幾正😌可以加小食(+$10) 我就揀左日式餃子3隻🥟，炸到好脆，唔錯☺️啲牛肉好嫩，好juicy, 一啲都唔會靱，而且份量都好多，好抵食，仲有條海老添！🔻套餐仲有飲品，揀左杯凍檸水(+$5)成個餐咁多野都係$141，其實都幾抵食👍🏼最緊要係快靚正😋

觀塘駱駝漆大廈食肆林立，當中不乏性價比高的餐廳，例如位於三座4樓的「慢煮屋」。餐廳裝修簡約，光亮整潔，座位寬敞。餐廳提供日式西餐，用QR CODE 掃碼下單，網頁方便使用，選項清晰。「慢煮牛腹扒丼」，牛腹肉肉色紅潤，肉質鮮嫩，入口鬆軟，醬汁調味不錯，更能突出牛肉的鮮味，還附送溫泉蛋一隻。冷蕎麥麵，$5加配，麵質爽口，點些日式醬油來吃，特別滋味。日式餃子，$10加配的小食，新鮮即炸，份外香口。「吉列三文魚定食」，吉列三文魚炸得香脆，真正外脆內軟，非常香口，更有新鮮蔬菜伴碟。配上可口的珍珠米飯，還加上美味的溫泉蛋。麵豉湯，鹹鮮味。跟餐飲品：「菊花蜜」，甜蜜蜜的飲品，上面還有菊花，真材實料。「桂花烏龍」，烏龍茶包，茶味香濃。「蘋果金寶芝士蛋糕」，濃味芝士蛋糕，上面是烘香的蘋果蓉，裏面嵌有果仁，味道讓人驚喜。這裏的口味傾向西餐，喜歡吃西餐和甜品的我最欣賞。

駱駝漆大廈中的慢煮屋地方不大，裝修簡單舒服，主打用慢煮方式來烹調食材，餐牌上除了數款慢煮的菜式外，還有其他日式料理，價錢合理。海佬牛板腱丼，可以加$5 轉冷蕎麥麵。海佬炸得金黃香脆。牛板腱的份量頗多，牛板腱脂肪較少，入口柔軟，有咬口，簡單地煎香調味已足夠，沾上溫泉蛋食，肉質更滑嫩。豚肉丼，一塊塊燒得香身而又肥瘦適中的豚肉舖在飯面上，賣相吸引。配上了慢煮蛋，流心蛋蛋香十足，拌飯一流。跟餐加$10 追加了3隻餃子及2隻芝士雞翼，十分抵食。

顧名思義餐廳提供慢煮食材，主打日式慢煮牛丼，亦有提供其他日式定食選擇，而且價格平民，可以一試!! 🍱- 真鵝肝牛腹扒丼 HK$105 🥚🥩🍚無花無假真鵝肝!!鵝肝以鹽及黑椒調味後煎香，表面微微香脆內裡熟度剛剛好，鵝油香氣濃郁為丼飯加分不少!!主角慢煮牛腹扒外圍微微燒香，中間肉質超級嫩滑，肉汁滿滿而且肉味香甜，非常好食!!半熟溫泉蛋流入牛肉中更加滑順香口，配上珍珠白飯及甜醬油食用，一流!!- 慢煮牛腹扒丼 HK$78 🥩🍚- 美國牛板腱冷烏冬 HK$96 🥩🍜

話說星期六有嘢做要入觀塘原本想食二撇雞 但係復活節假期竟然無開所以就搵咗附近嘅小店試下係鋪頭出面見到有慢煮牛丼 入面又好似幾多人就入去啦環境正正常常 諗住係日式嘢 應該都唔會太差個牛丼一黎到 我試咗一啖 點解個汁係蒜蓉汁🤔🤔然後舊牛係好似無落調味淨係得個蒜蓉汁味我同男朋友對望咗一下 心諗中伏好彩無叫再貴啲嘅牛小排點解慢煮牛丼唔係用日式燒汁呢?個溫泉蛋就正常嘅完全唔明點解可以有好評😅😅要食蒜蓉汁 點解我唔去附近茶餐廳

📍今次我就係駱駝漆搵咗呢間小店試吓💯小店裝修走簡約清新風格✅空間感十足😍好啱一班朋友聚會食飯👍抵食又好食❤️性價比高🥳真係臥虎藏龍呀😍係一間一定會再幫襯嘅餐廳🍴🐃美國牛燒排海佬定食 🌈呢個美國牛燒排海佬定食真係好抵食呀👍個牛肉煮得好軟嫰又有牛味😍加埋新鮮紅蝦原隻連頭連殼一齊炸🔥個蝦頭啲膏勁香呀💯餐跟仲送埋麵豉湯添🥳🦆鵝肝：我哋+$30叫多件鵝肝😍鵝粉肝入口即化👍質地細嫩✅口感粉綿💯好推介呀🥳🐠燒三文魚骨：呢個燒三文魚骨好香好抵食呀👍鍾意食魚嘅我地認為$10係超值之選🥳🌼熱菊花蜜+$5 : 好潤好香菊花味👍🐠吉列三文魚定食🌈煎嘅三文魚焗嘅三文魚就食得多😅但係吉列嘅三文魚我就真係第一次食喇😍呢個三文魚嘅部份係三文魚腩部位✅所以吉列咗之後魚油味依然好香魚油味💯喜歡食魚嘅一定唔好錯過呀🥳🥟日式餃子$10/3隻：煎左嘅餃子皮脆卜卜🔥而且肉汁仲好豐富😋餃子控嘅我好滿足🥳☕️熱桂花烏龍+$5 : 唔想飲凍飲嘅就可以飲番杯桂花烏龍🔥飲完暖笠笠🥳🍰蘋果金寶蛋糕配雪糕 $52 : 一定要留肚食呢個甜品呀😋口感非常鬆軟✅加埋芒果雪糕一齊食😍真係絕配呀💯觀塘駱駝漆真係好多好嘢食😋今次我就搵咗呢間小店試吓💯小店裝

位處於駱駝漆既慢煮餐廳，同層仲有鏗烏冬!餐廳面積比較細，但都算坐得舒服🤗🍽慢煮火炙牛腹蕎麥冷麵 $88 （牛肉，溫泉蛋，蕎麥麵）賣相唔錯，擺盤好精緻牛腹扒有D韌，好似咬唔開咁，牛上既鹽份有點多，搞到有D咸🌞冷麵就略為普通，不過餐廳就好細心，有介紹冷麵既食法，先食一淡冷麵唔點汁，再將冷麵浸落麵汁約3分1，配上自己喜好加上薑蓉同wasabi✨份量略嫌太少，男仔食肯定唔夠⚠️🍽日式銀雪魚西京蕎麥冷麵　$108本身想食雞胸，點知已經賣哂，銀雪魚發揮到正常水準，啖啖魚肉😛不過有得揀都會想試番雞胸🥺食物：🌟🌟環境：🌟🌟🌟服務：🌟🌟🌟🌟回頭：🌟🌟

鋪頭：慢煮屋Home Kitchen地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈第3座4樓U01室​💰126蚊💰 Order左d咩？​ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟𝐂𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧𝐭係呢到 ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ​ ​ ​ ​ 1️⃣慢煮火炙牛腹扒 (100g)咬落去都幾多肉汁，肉嫩，完全唔癡牙，不過冇乜牛肉香味，肉片唔係細細塊，份量唔少，呢個價錢都算唔錯了，另外佢有隻温泉蛋，我就冇撈落去d牛肉，分開食，隻蛋正常，冇特別蛋香​2️⃣蕎麥冷麵正常，爽口彈牙，麵唔係煮到一pat​3️⃣日式炸餃子味道唔凸出，外面炸得脆，肉餡普通，如果有醋點吊味比較好​4️⃣芒果乳酸啫喱梳打有少少驚喜，因為係用真啫喱，唔係蒟蒻/不知名果粒，飲到底都要食埋d啫喱，而個芒果乳酸味唔係化學味/藥水味，唔會太甜，梳打又夠氣，唔錯​🤔總結：呢個$126套餐抵食，牛肉份量有返咁上下，食物味道水準有above average​📝 以下評分最高分五粒🌟味道：🌟🌟🌟加0.5粒抵食程度：🌟🌟🌟粒環境&服務：🌟🌟🌟粒（正常環境同服務） ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟ ͟

1. lunch time去得大概得一半枱有人，但order左都要等25分鐘野食先到。中間出左幾個外賣，隔離枱差唔多時間落單嘅人食物都一早嚟左。等左25分鐘仲要出錯餐...2. 餐廳環境頗嘈吵，可能係裝修物料定咩問題，比起其他餐廳吵雜，影響進餐體驗。俾錢時聽唔清楚店員姨姨講咩，佢個樣勁唔耐煩😅 3. 食物份量中等，大食應該會唔夠食。慢煮牛腹排調味肉味都唔夠，幾清淡下。醬汁煮豚肉大致係半肥瘦，有幾舊係全肥肉！ 味道幾好但太邪惡唔敢食晒！🤣 4. 性價比唔高。同朋友都覺得食物質素都還可以，但唔值呢個價

觀塘駱駝漆大廈出名美食多今日試咗日西式嘅慢煮屋幾年前未搬鋪都試過日式和諧裝修環境寬敞，坐得舒服 使用qr code自助落單餐牌選擇多 ，價錢合理cd值相當高而家更加做緊一週年感謝優惠 在社交平台讚好小食可以升級龍蝦半份，相當吸引嗌咗火炙牛丼牛鋪滿飯上面， 相當吸精飯用珍珠米 加上我至愛嘅溫泉蛋 撈埋醬汁滲透入 每一粒飯十分美味 加$30仲有麵豉湯，芝士雞翼， 凍咖啡同以前一樣水準冇變， 依舊出色老板都同以前一樣相當友善

(TA-DA!!!) 🎊一週年感謝優惠，喺社交媒體網站㩒個制分享，套餐小食可以免費升級做芝士波士頓龍蝦半隻，今日午餐小點綴。🍱慢慢煮火炙牛腹扒丼肉肉舖滿晒飯面上架，好有誠意；整碗份量正常，女仔可以食得晒，撈埋隻溫泉蛋食真係好爽，肉同飯都充滿蛋汁香濃味道！🍱秘制醬汁燒豚肉定食（轉蕎麥冷麵）五花腩肉肥瘦均勻，烤香咗之如加埋醬汁就非常夠味，男士會喜愛呢種有肉嘅口感、有汁嘅鹹甜味，然後仲有少少油份走出嚟。有再order餃子小食，飲埋🥭芒果孔酸啫喱梳打，合理正常嘅特飲，今日午餐豐富！今次我係兩點後先走人嚟(駱駝漆)食lunch，無咁多人，唔洗逼，食晒個飯仲可以慢慢飲埋杯嘢同朋友傾一陣計，老板和員工姨姨都會同你傾兩句計，好nice！

原來搬咗過嚟!慢煮火焰牛腹扒丼真係好好食 牛肉中心仲係粉粉地紅色 好靚 慢煮令到牛肉水份好足夠 燒過之後牛肉更加香😻撈埋流心蛋一齊食超好食慢煮三文魚配牛油果丼牛油果好甜好熟!仲有蕃茄同火龍果酸酸甜甜好開胃👍🏻

想食烏冬，就找到這間慢煮屋。價錢合理，但份量唔多。勝在烏冬好味彈牙，加上蕃茄芝士味雞肉另外叫了炸牛油果🥑中間有蛋黃，又特別又好味，值得一試。店舖望落整潔乾淨。