川婆婆 (東廣場)

營業中

休息中

這間四川麵食店再在觀塘插旗，續開新店，供應酸菜、水煮、麻辣燙、新鮮豬雜、牛肉粉、四川小食等等，選擇非常多。招牌牛肉粉湯底：招牌麻辣吊籠牛肉、牛肋條、黑毛肚很多少吃到的牛肉部位，如吊籠牛肉，即是牛背脊內側部份，肉質帶點肥，軟嫩，牛脂油香；黑毛肚新鮮，爽彈口感；手工麵煙煙韌韌。挑戰一下中辣的麻辣湯底，越吃越辣，嘴巴也麻痺了。麻辣燙系列：自選淨餸餐湯底：酸菜金湯配餸：萵筍、手打墨魚丸、自家韭菜餃、鮮腐竹、雞肉、魚腐麻辣燙以車仔麵形式，自選5款餸菜以上。酸菜湯金黃，酸中帶少許辣。涼拌豆皮口感Q彈，香辣惹味。口水雞雞件厚肉，肉質嫩滑。酸辣無骨鳳爪鳳爪自家醃製，集酸甜辣於一身，醒胃前菜。

唔知喺觀塘返工嘅大家有冇一樣嘅苦惱🤣每次成班人一齊落去食lunch都冇位坐😳今次呢間川婆婆新店，就可以容納晒你哋咁多人😛仲要勁多款唔同嘅嘢食選擇，一定有嘢啱你食👍🏻花膠雞湯米線（$68）超級足料嘅米線✨湯底有浸鹽焗雞味🤣店主應該係將啲雞肉用鹽焗雞粉醃咗先😛湯底好濃郁，另外花膠都好大塊！麻辣燙（$72）今次個面底我就揀咗寬薯粉😳估唔到又煮得幾煙靭，另外我仲揀咗馬鈴薯🥔萵筍、娃娃菜、豬粉腸、雪花牛頸脊同牛胸爽✨呢度啲牛肉全部都係用新鮮手切牛🐮所以食落去特別有牛味同埋好食😛

近來喜歡吃川菜，愛上到觀塘新開的川婆婆品嚐美食，之前都曾去過其老鋪比較細，昨日去咗新鋪發現其新裝修下，店舖很寬敞開揚，還有可愛的插畫❤️呢！🧡蟲草雞湯薯粉雞湯濃郁，蟲草雞塊絕不吝嗇，豐富份量慢慢品嚐到雞的鮮味，養生好味😋紅燒牛肉麵牛肉肉質軟腍柔嫩，肉味香味撲鼻，帶點辣味惹味十足！仲點了小食飲品， 因最近熱氣，都點了皇帝菜及木耳， 品嚐感覺健康啲啦！📌川婆婆 地址：觀塘成業街7號東廣場1樓109號舖

早前來到川婆婆品食咗幾道招牌菜式，整體感覺相當不錯，價格親民又夠曬味道。酸菜魚米粉：酸菜的酸爽與魚肉的鮮美完美融合，米粉吸收了湯汁的精華，口感滑溜。魚肉新鮮嫩滑，酸菜爽口不嗆，湯底鮮香可口，非常開胃。招牌豬雜粉（轉薯粉）：豬雜種類豐富，有豬蝴蝶腩、靚豬肉、豬肚、豬腰、豬潤、豬粉腸、豬心、豬紅和豬腸。每種豬雜都非常新鮮，口感各有特色。湯底香濃，薯粉吸收湯汁後更添風味。轉薯粉是個不錯的選擇，口感較米粉更有嚼勁。涼拌皮蛋：皮蛋切得厚實，保留了濃郁口感和彈牙質地。調味簡單惹味，帶微辣，與皮蛋形成絕妙平衡。份量十足，是款開胃又飽腹的涼菜。整體而言，川婆婆的菜品無論是麻辣程度還是食材都可自由選擇，適合怕辣/愛辣又想食川菜嘅朋友仔。價格親民，份量十足，是一家值得再訪的平價川菜店。特別推薦給喜歡不同香辣、追求性價比的食客。

今日一心想去觀塘廣場食川婆婆， 之前食過幾好味，但係去到滿座要等位， 上網見到原來係東廣場開咗新店， 可能未係好多人知， 去到東廣場咗間可以即入， 正.餐廳光線充足， 裝修乾淨， 座位寬敞， 食物選擇多， 有水煮， 酸菜， 上湯和飯餐系列.藥膳黃酒雞寬薯粉，另加萵荀和芋絲: 藥膳黃酒味濃， 寬薯粉好吸湯， 超級入咗味， 啲雞翼好滑， 唔鞋口， 幾新鮮.紅油抄手: 叫咗BB 辣，少少辣， 調下味， 幾惹味， 雲吞大隻， 皮薄餡靚， 蝦都彈牙手拍青瓜雲耳： 青瓜同雲耳爽口新鮮酸辣無骨鳳爪： 酸酸辣辣好開胃， 鳳爪大隻啖啖肉

辛苦咗一日，放工後就嚟到川婆婆食吓嘢，一直都聽朋友介紹川婆婆係唔錯嘅選擇，而今日終於嚟到試吓⭐️蔥油滷肉拌麵面嘅口感10分彈牙，而蔥同滷肉嘅味道都好濃郁，兩者嘅配搭，令到層次更加豐富，鍾意滷肉嘅朋友絕對唔可以錯過⭐️招牌牛肉粉聽店員推介試咗招牌牛肉粉，一是果然無聊失望，佢可以揀雙拼三拼唔同牛嘅部位，另外再加上唔同嘅配料，而我就揀咗雪花牛頸脊同吊龍，兩款肉質都好鮮甜，加上牛肉湯，牛嘅味道更加濃郁，而我在額外加上包仔豆腐，豆腐吸晒湯嘅味道，冇得彈⭐️豆漿+凍檸樂嘢飲嗰方面就叫咗豆漿同凍檸樂，消暑佳品⭐️上湯皇帝菜菜口感好嫩滑，一定係經過精挑細選，而且湯嘅鮮味都好足，整體嚟講唔錯⭐️蒜蓉白泥呢樣餸菜完全冇豬嘅腥味，蒜蓉嘅味道都好突出，豬肉肥瘦均勻，而且味道都開胃

川婆婆，呢度主打四川風味，無論你係鍾意食辣定唔辣，都可以搵到啱自己口味的菜式，快啲約埋朋友一齊去食🌶️🐓花膠雞湯米線 $68呢碗米線簡直係養生界嘅明星！花膠同雞肉用料十足，份量大得嚇人，仲有白菜、紅棗、杞子同雲耳，健康又美味。雞肉肉質偏結實，但又唔失軟嫩，手工麵有咬勁，吸滿咗湯汁，食落去真係好爽！以呢個價錢可以食到咁豐富嘅米線，真係超值！🐂招牌牛肉粉 $58牛肉粉愛好者必試！佢有11款牛肉配料，湯底濃郁到爆，牛骨味十足，再加上薑粒，帶有一絲微辣，飲完真係好醒胃，感覺返到家鄉一樣，令人食完想再來多碗！🌶️涼拌皮蛋 $28呢個小食辣度啱啱好，搭配特製花生辣醬，口感豐富，食落去超過癮！無論係開胃定係做配菜，都好適合。大致上好味，又實在。環境輕鬆又舒服，多位坐。服務又好，觀塘返工嘅朋友仔其中一個選擇。

回頭率100%觀塘米線自從關咗門之後好耐都冇搵到一間啱口味嘅川菜米線 我們比較喜歡涼伴，尤其是夏天 天氣炎熱琴日經過觀塘廣場見到原來有一間四川菜已經開咗好耐 最近仲喺觀塘東廣場開分店直頭喺隔籬商場步行100米都冇 即係證明多人樓先會開分店 👍🏻👍🏻於是我都試吓先 叫咗個豬魔王套餐 $98 份量足夠二人，而有九種豬材料豬蝴蝶腩，腩豬潤，豬粉腸，豬肚豬腸，豬心，豬紅，豬肚，豬腰火🔥候適中，豬膶豬腰都係好爽口涼拌小食order咗三款好岩依家個天氣 帶有麻辣香口，爽口好惹味酸辣無骨鳳爪，手拍雲耳青瓜，麻辣豬耳 #觀塘美食 #觀塘川菜 #觀塘四川菜館 #觀塘米線 #川婆婆

久不久就會想去吃川菜我是對辣又菜又愛吃的那種 一邊流鼻水一邊吃辣🤣放工去了觀塘新開的川婆婆新裝修店舖很寬敞坐得舒服餐廳是自助掃碼點餐 I人至愛今天跟朋友分別點了粉面餐還有我喜愛的蒜泥白肉跟涼拌土豆🌟花膠雞湯河粉河粉份量很多不糊，雞湯很濃郁，雞件跟花膠份量多絕不吝嗇，雞能吃得出鮮味，這個價值是絕了🌟招牌牛肉粉下班時間太受歡迎，朋友想吃的牛肋骨售罄了。點了牛爽腩跟吊龍牛肉配牛骨湯底，肉質軟腍柔嫩，肉味看濃。🌟蒜泥白肉豬肉切片柔軟，配上川味麻辣汁，超鮮美！🌟涼拌土豆酸酸辣辣的配汁，很開胃！小辣都已經很惹味！感覺配飯會是清碗菜系列！

久不久就會想去吃川菜我是對辣又菜又愛吃的那種 一邊流鼻水一邊吃辣🤣放工去了觀塘新開的川婆婆新裝修店舖很寬敞坐得舒服餐廳是自助掃碼點餐 I人至愛今天跟朋友分別點了粉面餐還有我喜愛的蒜泥白肉跟涼拌土豆🌟花膠雞湯河粉河粉份量很多不糊，雞湯很濃郁，雞件跟花膠份量多絕不吝嗇，雞能吃得出鮮味，這個價值是絕了🌟招牌牛肉粉下班時間太受歡迎，朋友想吃的牛肋骨售罄了。點了牛爽腩跟吊龍牛肉配牛骨湯底，肉質軟腍柔嫩，肉味看濃。🌟蒜泥白肉豬肉切片柔軟，配上川味麻辣汁，超鮮美！🌟涼拌土豆酸酸辣辣的配汁，很開胃！小辣都已經很惹味！感覺配飯會是清碗菜系列！

最近想食下辣嘢🤓所以今次肥仔同咗新拍檔嚟咗觀塘東廣場川婆婆！入到去舖頭超級光猛同乾淨同樂夷傾計途中聞到好香嘅麻辣味🤩所以坐低之後即刻叫咗豬雜米線同埋花膠雞湯加牛頸脊米線😆再見到隔離有叫小食，就順手叫埋酸辣無骨鳳爪🌟豬雜米線(豬粉腸+豬潤)豬粉腸同豬潤煮得啱啱好，唔會韌同嚡食材好新鮮！🌟花膠雞湯米線加牛頸脊好多花膠同雞😋😋湯底有好濃嘅黑胡椒同雞湯味🌟酸辣無骨鳳爪酸酸辣辣，作為開胃菜係冇得頂🥳✅✅✅✅最關鍵係佢呢個米線係真係超級彈牙！我哋兩碗都係一樣嘅水準😎川婆婆觀塘成業街7號東廣場一樓109號舖

從前有個來自四川嘅阿婆最拿手就係煮家鄉菜。。。於是乎就係香港開了一家小麵店，由一碗小麵，到開枝散葉愈做愈大，到今日係觀塘老店附近開了一間更大的希望可以接更多的客，或者係一檯更大的客觀塘lunch 如戰場，唔駛等，有位入你就贏。繼酸菜魚，水煮小菜等等之後，牛肉粉都係川婆婆最新的嘗試除了有特色部位，用上100%本地新鮮牛的堅持亦係進入競爭的武器今日就來碗牛肉薯粉嗦一嗦先牛頸脊，牛胸爽，牛爽腩，吊龍，紅薯粉 ($73 三拼，另加一款牛$18 = $91）只有本地新鮮牛先做到如此美味，先呷一口牛骨清湯，清香，完美，配牛的一定要跟呢款湯底，顯出原汁原味胸爽最特別，爽脆的口感令你覺得唔太似食肉爽如豬皮但有少許奶香。白白的很出眾。牛頸脊一口軟糯，帶點紅，好好品嚐吊龍每一絲都係驚喜，識食的你只要一口就明白佢的美味爽腩可能有點瘦，但入口柔軟，輕鬆咬下酸菜魚 （$68）每逢打風落雨 寒冷天氣 酸菜魚絕對係恩物一口酸甜的金湯可以講哂你知上菜好一陣子都夠哂暖大大碗，仲可以五蚊加碗飯鯇魚片滑中帶點爽脆，而且份量也不欺場從一而終，酸菜，海帶絲，寬粉都不吝嗇呢個就係由佢地第一間舖開始食嘅味道同埋都係美中不足，辣度係

話說好耐之前已經一路幫襯開川婆婆，最經常係去旺中食勁辣魚蛋同麻辣燙，依家佢喺觀塘東廣場開咗新舖頭，除咗川菜麻辣燙、酸菜水煮系列之外，仲有豬雜粉同牛肉粉呢類少有嘅菜式，另外仲加埋養生嘅雞米線，好多款式，而且價錢抵食！招牌牛肉粉湯底唔錯，係好濃嘅牛骨湯，仲有黑椒嘅微辣，配菜可以自選，我地揀咗吊龍牛肉、牛肚、牛筋丸～藥膳黃酒雞米線亦係我嘅最愛，湯底飲得出幾足料，藥材味夠重，甜甜地的黃酒，同樣喜歡藥膳嘅朋友應該會好鍾意！酸菜魚大份足料，真係食極都仲有😂除咗魚肉片，裏面仲有寬粉、海帶條、芽菜、酸菜、豆腐皮等等～

早陣子來到了觀塘東廣場新開張的川婆婆，這間小店其實早在觀塘廣場的分店已經少有名氣，今次光臨新店心裡超期待！🖤涼拌皮蛋首先上桌的是涼拌皮蛋，滑溜溜皮蛋搭配上特製醬汁，是開胃的絕佳選擇。🖤必試！椰子雞湯米線椰子雞湯米線選用清遠雞，超濃雞味，而且每件雞件都厚肉嫩滑～湯底亦非常濃厚，滿滿椰子肉。🖤推薦！招牌牛肉粉（三拼）老闆非常推介的菜式！三拼牛肉包括雪花牛頸脊、吊龍牛肉和牛爽腩。雪花牛頸脊肉質鮮嫩，入口即化；吊龍牛肉則帶有嚼勁，十分過癮；而牛爽腩的油脂分布恰到好處，讓整體味道更加醇厚。配上煙韌寬薯粉和招牌麻辣湯底，辣味適中，讓人回味無窮。整體而言，川婆婆的菜式選擇眾多，大件夾抵食，絕對值得一試！而且這裡服務態度也很親切，下次再來的時候，一定要再試試其他的招牌菜！-🔖回頭指數 ✦✦✦✦✦川婆婆📍 觀塘成業街7號東廣場1樓109號舖

川婆婆喺東廣場一樓開咗新分店，呢間分店嘅面積好大😗，座位闊落，冷氣充足，坐得好舒服，而且可以挑選嘅食物種類多樣🥰店員好耐心咁介紹店內嘅特色食物，推薦Zaza品嚐新鮮豬雜粉，招牌牛肉粉，特色雞湯系列等💁🏻‍♀️Zaza最終決定試吓 招牌牛肉粉、花膠雞湯米線，同蒜泥白肉😘🐄招牌牛肉粉（$58）招牌牛肉粉有11款牛肉可以選擇🐮：雪花牛頸脊、吊龍牛肉、牛爽腩、牛肋條、牛肚、牛小腸、黑毛肚、牛舌、牛胸爽、牛筋丸，同牛骨髓Zaza選擇雪花牛頸脊+牛肋條，作為牛肉粉嘅雙拼配料，牛骨湯為湯底。兩款牛肉都炆得好嫩滑；湯底唔單止好重牛骨味，而且仲加咗好多薑粒，帶有微辣，滿滿家鄉風味🐓花膠雞湯米線（$68）花膠同埋雞肉都好足料，仲有白菜、紅棗、杞子、雲耳作為配料，賣相好靚，湯底清甜☺️🐷蒜泥白肉（$38）豬肉份量非常多，而且係厚切，口感豐富，再浸喺滿滿蒜泥嘅香口辣汁，鮮甜入味👏🏻