川婆婆 (東廣場)

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休息中

如果你有一個鍾意食辣嘅朋友，咁川婆婆絕對係一個唔錯嘅地方！呢間位於東廣場嘅川菜餐廳，可以根據自己嘅口味選擇辣度，亦有部份菜式可揀唔辣，非常人性化。葱油滷肉撈麵，本以為是肉碎，上桌時卻看到一片片的滷肉，份量不少。滷肉香氣四溢，味道濃郁，搭配上彈牙的麵條，讓整體風味更加豐富。紅燒牛肉湯麵揀咗少辣，牛肉煮得十分入味，湯底濃郁，加上少辣，好惹味。涼拌土豆片切得薄而均勻，清爽可口。蒜泥白肉薄而不柴，搭配蒜泥醬，味道清新。

川婆婆係東廣場開咗新舖呀，店舖寬敞開揚，仲有可愛嘅婆婆插畫❤️主打新鮮豬雜粉、牛肉粉，亦可以揀四川風味嘅食物，有辣有唔辣🌶️招牌牛肉粉有足足11款牛肉可以揀😋雪花牛頸脊、吊龍牛肉、牛爽腩、牛肋條、牛肚、牛小腸、黑毛肚、牛舌、牛胸爽、牛筋丸、牛骨髓🐮：雙拼$58/ 三拼$73，仲有一款牛魔王有齊所有配料 $198🫨🫨我哋分別叫左兩碗 三拼 ，可以試多幾款食材呀嘛🤣🌟 🌟吊龍牛肉、🌟牛小腸、🌟牛舌牛肋條、牛肚、雪花牛頸脊整體牛肉都炆得好嫩滑，掌控生熟程度都好好一碗叫咗粉皮，另一碗叫咗手工麵推薦試吓佢哋嘅粉皮，係大大片薄塊，似河粉口感🫶🏻🌟蒜泥白肉 $38豬肉份量非常多，片片柔軟，佈滿蒜泥同川味麻辣汁

《 🔥 川婆婆📍》————————————————————❣️ 又要辣又要食？川菜！足料抵食！💥 又開新店～人氣保證～————————————————————🌟 招牌牛肉粉（吊龍牛肉、牛筋丸 + 包仔豆腐）（粉皮）（招牌麻辣：BB辣）---🌟 招牌牛肉粉（雪花牛頸脊、牛肋條 + 風琴豆腐、手打牛筋丸）（細薯粉）（招牌麻辣：小辣）---果然係夠大碗夠足料🤩！牛魔王必點！多款不同牛部位選擇！主打既粉皮都好推薦，辣度自己揀😌除左麻辣，仲有酸辣、清湯俾你揀～---可以好似食車仔麵咁再額外加餸🤪加餸都有超多選擇，多到揀唔落手～————————————————————🌟 涼伴豆皮---酸酸辣辣夠灑開胃惹味😙食川菜點都要叫d涼伴小食過下口癮～————————————————————🌟 豆漿（不走甜）---同埋都係要配返支豆漿就perfect👻hehe順便可以解下辣～————————————————————🔴 總評：8.5/10---💰 性價比：4.5/5📸 賣相：4/5🏞 環境衛生：3/5👩🏻‍🍳 服務態度：3.5/5 ————————————————————

近排成日去開觀塘，所以要物色吓有咩好食自己一個人又唔知食咩好，上網睇到呢間川菜新開冇耐，即管嚟試吓☺️入到餐廳環境勁光猛👍🏻地方寬敞乾淨粉麵底款式超多選擇，仲可以任意配搭👍🏻蒜泥白肉(BB辣) $38涼拌豬肚豬耳(BB辣) $42花膠雞湯米線 $68轉米粉 + 手打墨魚丸 (+$12)& 牛骨隨(+$18)一個人嗌咗好多嘢食🤭(超級肚餓😜)完全估唔到花膠雞湯米線真係超級足料😋湯底勁香蟲草花雞湯味，米粉索晒湯汁，超正🤤大大塊花膠勁彈牙🤤簡直係女士們恩物🥰手打墨魚丸超級彈牙😋牛骨髓滑捋捋🤤估唔到四川菜都可以咁窩心，唔太食得辣嘅我，食物可以揀唔同辣度，我揀咗BB辣，真係啱啱好，超正，完全唔會冚過晒蒜泥白肉本身嘅味道，好惹味；涼拌豬肚豬耳，簡直係Perfect match，仲可以一次過滿足兩款口味，底層仲有少少青瓜，完全唔覺得膩，真係超正🤩職員姐姐見我啲湯底俾米粉吸得好快，仲問我要唔要加湯，第一次食四川菜真係好有heart🥰唔好以為四川菜唔啱小朋友食啊，呢間餐廳仲有白飯㗎，大人細路都啱食☺️

🐔蟲草花雞湯米線｜💰$68🍗招牌牛肉粉（三拼）｜💰$73🍖蒜泥白肉｜💰$38.⚡️又俾小女子發掘到觀塘高質餐廳，就係主打川菜嘅川婆婆！1樓開咗新店，裝修好靚又有特色，lunch hour超快坐滿人，真係遲小小都食唔到🤣小店咁有人氣絕對有原因，嗌咗🐔蟲草花雞湯米線，痴線個碗仲大過小女子塊面，湯底清甜唔會死鹹，除咗雞件仲有好多雲耳、蟲草，超滿足～.⚡️同事嗌🍗招牌牛肉粉揀咗牛頸脊+牛肋條+牛舌三拼，全部都爽口彈牙，配埋Q彈寬薯粉同酸辣得宜嘅湯底簡直冇得輸🤤🫶.⚡️蒜泥白肉都大推，切得好薄身，醬汁惹味又香口，超一流！👍🏻

見到呢間店咁多人去🐾，好耐冇食過川菜，今日就去吓🫶🏻川婆婆🫶🏻。二小姐咁啱食辣迷💯，今日一於去朝聖📍觀塘！當中不同類型的食品提供算市面上少見，難怪吸引更多人過嚟打卡📸而且份量😋十足！！真係食到滿載而歸👏經開觀塘嘅街坊，不妨一試！不試還可，一試真係難忘，真係食過翻尋味🤤。這間店 ，真的要推薦吓👍【川婆婆】一向高質，難怪平日時候咁多人排隊，備受大眾歡迎🙏這間店好有人情味，價錢又實惠‼️大人+小朋友💕食得開心！滿足晒🈵🈵【食後感】📝🥢青椒肉絲飯（HKD 52):✨色香味俱全的經典中式料理✨✔️青椒的清香與肉絲的鮮嫩相結合，讓整道菜品味道層次豐富🪜。醬油的鹹香適中，增添了風味。✔️青椒的脆嫩與肉絲的滑嫩形成對比，每一口都讓人感到滿足。米飯🍚吸收了肉汁，讓整體更加美味。✔️色彩🌈鮮明，綠色的青椒與紅色的肉絲形成了美麗的對比，讓人食欲大增。🥢蔥油滷肉拌麵（HKD 58):✨風味獨特✨✔️滷肉🐖的醇厚與蔥油的香氣交織在一起，形成濃郁的味道。醬油的鹹香與香料的微妙平衡，使每一口都十分美味。✔️麵條彈牙😋，與滷肉的滑嫩和蔥油的潤滑非常搭配，讓人感受到不同的口感層次。每一口都充滿了豐富的滋味。✔️蔥油的香氣🔥十分誘人，

今日收工同朋友去咗位於觀塘東廣場嘅1樓109號舖嘅川婆婆，店內好光猛，座位數目算多，各式粉麵都有，選擇好多。我點咗花膠雞湯配薯粉，女士養顏之選，花膠大大件好足料，雞件都有好多，麵條揀咗薯粉，煙韌彈牙，好有口感，另外加咗韭菜餃同娃娃菜，就算唔夠碗麵都好豐富。朋友就點咗小辣嘅招牌豬雜粉配寬薯粉，豬雜種類豐富，店家以每日新鮮豬肉入饌來製作新菜式豬雜粉，當中包括有豬蝴蝶腩、豬肉、豬肚、豬腰、豬潤、豬粉腸、豬心、豬紅和豬腸，總共9款豬部位選擇，必定能滿足到食肉獸，每種豬雜都非常新鮮，口感各有特色，湯底香濃，寬薯粉吸收湯汁後更添風味。

川婆婆係觀塘東廣場開咗新分店，新店內好光猛，座位數目算多，提供各式粉麵，選擇好多🥢花膠雞湯寬薯粉女士養顏之選，花膠大大件好足料，雞肉都有好多件，伴菜仲有蟲草花同白菜！麵條揀咗寬薯粉，煙韌彈牙，好有口感。另外加左韭菜餃同萵荀🥢自選粉麵餐朋友唔係好食得辣，但又想過下口癮，於是叫咗個BB麻辣嘅細薯粉，配料揀咗雪花牛頸脊+自家韭菜餃+ 手打墨魚丸！韭菜餃饀料飽滿，牛頸脊肉質柔嫩，肉味香濃！細薯粉同樣煙韌口感，撈埋中間嘅蒜食好惹味！🥢口水雞食口水雞精髓在於醬汁，微辣帶麻嘅誘人口感，味道豐富有層次，值得一試

觀塘廣場本身有間地舖都經常幫襯但地方淺窄人流又多一般都係外賣攞走食而家有間新店向東廣場地方大啲坐得舒服啲即食真係好味過外賣返去既豬雜薯粉認真大碗豬腰豬肝豬心豬腸豬紅嘜都有湯底好夠味唔食得太辣記得要bb辣呀個辣唔係帶麻太多辣得黎好惹味會想keep住食仲叫左個藥膳雞米線都能夠保持水準CP值都高👍🏻👍🏻除左粉麵佢都有飯餐我未試過但都見到多人叫既

這間四川麵食店再在觀塘插旗，續開新店，供應酸菜、水煮、麻辣燙、新鮮豬雜、牛肉粉、四川小食等等，選擇非常多。招牌牛肉粉湯底：招牌麻辣吊籠牛肉、牛肋條、黑毛肚很多少吃到的牛肉部位，如吊籠牛肉，即是牛背脊內側部份，肉質帶點肥，軟嫩，牛脂油香；黑毛肚新鮮，爽彈口感；手工麵煙煙韌韌。挑戰一下中辣的麻辣湯底，越吃越辣，嘴巴也麻痺了。麻辣燙系列：自選淨餸餐湯底：酸菜金湯配餸：萵筍、手打墨魚丸、自家韭菜餃、鮮腐竹、雞肉、魚腐麻辣燙以車仔麵形式，自選5款餸菜以上。酸菜湯金黃，酸中帶少許辣。涼拌豆皮口感Q彈，香辣惹味。口水雞雞件厚肉，肉質嫩滑。酸辣無骨鳳爪鳳爪自家醃製，集酸甜辣於一身，醒胃前菜。

唔知喺觀塘返工嘅大家有冇一樣嘅苦惱🤣每次成班人一齊落去食lunch都冇位坐😳今次呢間川婆婆新店，就可以容納晒你哋咁多人😛仲要勁多款唔同嘅嘢食選擇，一定有嘢啱你食👍🏻花膠雞湯米線（$68）超級足料嘅米線✨湯底有浸鹽焗雞味🤣店主應該係將啲雞肉用鹽焗雞粉醃咗先😛湯底好濃郁，另外花膠都好大塊！麻辣燙（$72）今次個面底我就揀咗寬薯粉😳估唔到又煮得幾煙靭，另外我仲揀咗馬鈴薯🥔萵筍、娃娃菜、豬粉腸、雪花牛頸脊同牛胸爽✨呢度啲牛肉全部都係用新鮮手切牛🐮所以食落去特別有牛味同埋好食😛

近來喜歡吃川菜，愛上到觀塘新開的川婆婆品嚐美食，之前都曾去過其老鋪比較細，昨日去咗新鋪發現其新裝修下，店舖很寬敞開揚，還有可愛的插畫❤️呢！🧡蟲草雞湯薯粉雞湯濃郁，蟲草雞塊絕不吝嗇，豐富份量慢慢品嚐到雞的鮮味，養生好味😋紅燒牛肉麵牛肉肉質軟腍柔嫩，肉味香味撲鼻，帶點辣味惹味十足！仲點了小食飲品， 因最近熱氣，都點了皇帝菜及木耳， 品嚐感覺健康啲啦！📌川婆婆 地址：觀塘成業街7號東廣場1樓109號舖

早前來到川婆婆品食咗幾道招牌菜式，整體感覺相當不錯，價格親民又夠曬味道。酸菜魚米粉：酸菜的酸爽與魚肉的鮮美完美融合，米粉吸收了湯汁的精華，口感滑溜。魚肉新鮮嫩滑，酸菜爽口不嗆，湯底鮮香可口，非常開胃。招牌豬雜粉（轉薯粉）：豬雜種類豐富，有豬蝴蝶腩、靚豬肉、豬肚、豬腰、豬潤、豬粉腸、豬心、豬紅和豬腸。每種豬雜都非常新鮮，口感各有特色。湯底香濃，薯粉吸收湯汁後更添風味。轉薯粉是個不錯的選擇，口感較米粉更有嚼勁。涼拌皮蛋：皮蛋切得厚實，保留了濃郁口感和彈牙質地。調味簡單惹味，帶微辣，與皮蛋形成絕妙平衡。份量十足，是款開胃又飽腹的涼菜。整體而言，川婆婆的菜品無論是麻辣程度還是食材都可自由選擇，適合怕辣/愛辣又想食川菜嘅朋友仔。價格親民，份量十足，是一家值得再訪的平價川菜店。特別推薦給喜歡不同香辣、追求性價比的食客。

今日一心想去觀塘廣場食川婆婆， 之前食過幾好味，但係去到滿座要等位， 上網見到原來係東廣場開咗新店， 可能未係好多人知， 去到東廣場咗間可以即入， 正.餐廳光線充足， 裝修乾淨， 座位寬敞， 食物選擇多， 有水煮， 酸菜， 上湯和飯餐系列.藥膳黃酒雞寬薯粉，另加萵荀和芋絲: 藥膳黃酒味濃， 寬薯粉好吸湯， 超級入咗味， 啲雞翼好滑， 唔鞋口， 幾新鮮.紅油抄手: 叫咗BB 辣，少少辣， 調下味， 幾惹味， 雲吞大隻， 皮薄餡靚， 蝦都彈牙手拍青瓜雲耳： 青瓜同雲耳爽口新鮮酸辣無骨鳳爪： 酸酸辣辣好開胃， 鳳爪大隻啖啖肉

辛苦咗一日，放工後就嚟到川婆婆食吓嘢，一直都聽朋友介紹川婆婆係唔錯嘅選擇，而今日終於嚟到試吓⭐️蔥油滷肉拌麵面嘅口感10分彈牙，而蔥同滷肉嘅味道都好濃郁，兩者嘅配搭，令到層次更加豐富，鍾意滷肉嘅朋友絕對唔可以錯過⭐️招牌牛肉粉聽店員推介試咗招牌牛肉粉，一是果然無聊失望，佢可以揀雙拼三拼唔同牛嘅部位，另外再加上唔同嘅配料，而我就揀咗雪花牛頸脊同吊龍，兩款肉質都好鮮甜，加上牛肉湯，牛嘅味道更加濃郁，而我在額外加上包仔豆腐，豆腐吸晒湯嘅味道，冇得彈⭐️豆漿+凍檸樂嘢飲嗰方面就叫咗豆漿同凍檸樂，消暑佳品⭐️上湯皇帝菜菜口感好嫩滑，一定係經過精挑細選，而且湯嘅鮮味都好足，整體嚟講唔錯⭐️蒜蓉白泥呢樣餸菜完全冇豬嘅腥味，蒜蓉嘅味道都好突出，豬肉肥瘦均勻，而且味道都開胃