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2024-12-15 84 瀏覽
麻辣湯系列⭐⭐⭐⭐⭐蒜泥白肉⭐⭐⭐⭐⭐首先講下蒜泥白肉。蒜泥白肉其實係一道好受歡迎嘅冷盤,主要係用豬肉切薄片,然後配上特製嘅蒜泥醬。呢個醬通常會有蒜蓉、醋、辣椒油等等,味道真係好香!食落去,肉質滑嫩,配上蒜泥嘅香味,真係一口接一口,根本停唔到手!而講到麻辣湯米線,呢個就更加多變化啦!麻辣湯米線通常係用香辣嘅湯底,配上各種配料,真係好豐富。你可以選擇唔同嘅肉類、蔬菜,甚至豆腐,隨心所欲。特別係豬雜,真係唔可以錯過!豬雜包括咗豬肚、豬血、豬腸等等,佢哋嘅口感各有特色,煮完之後吸收咗麻辣湯嘅味道,食落去真係好過癮!再加上米線,吸收咗湯底嘅香辣,整個味道就更加豐富,真係一碗唔夠,仲想再來一碗!所以,無論係蒜泥白肉定麻辣湯米線,特別係豬雜,真係好值得一試
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麻辣湯系列⭐⭐⭐⭐⭐
蒜泥白肉⭐⭐⭐⭐⭐

首先講下蒜泥白肉。蒜泥白肉其實係一道好受歡迎嘅冷盤,主要係用豬肉切薄片,然後配上特製嘅蒜泥醬。呢個醬通常會有蒜蓉、醋、辣椒油等等,味道真係好香!食落去,肉質滑嫩,配上蒜泥嘅香味,真係一口接一口,根本停唔到手!

而講到麻辣湯米線,呢個就更加多變化啦!麻辣湯米線通常係用香辣嘅湯底,配上各種配料,真係好豐富。你可以選擇唔同嘅肉類、蔬菜,甚至豆腐,隨心所欲。特別係豬雜,真係唔可以錯過!豬雜包括咗豬肚、豬血、豬腸等等,佢哋嘅口感各有特色,煮完之後吸收咗麻辣湯嘅味道,食落去真係好過癮!再加上米線,吸收咗湯底嘅香辣,整個味道就更加豐富,真係一碗唔夠,仲想再來一碗!

所以,無論係蒜泥白肉定麻辣湯米線,特別係豬雜,真係好值得一試
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專登來食豬雜粉, 可惜未如想像 食物 : 新鮮豬雜粉(三併) $53 ~ 碗粉來到第一個感覺三併叫咗豬腰豬粉腸豬心, 豬雜洗得乾淨, 沒有異味, 湯底叫咗胡椒豬骨湯, 味道幾好, 胡椒味幾濃, 其實整體味道唔錯, 而且價錢唔貴, 但碗粉來到只見到白雪雪, 連蔥花都無一粒, 見到其他人的都色彩繽紛, 覺得有點失望, 原來視覺會影响味覺 飲品 : 加配可樂 $8 環境 : 座位乾淨 服務 : 職員有禮貌 價錢 : HK$61 (無加一服務費)
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專登來食豬雜粉, 可惜未如想像
食物 : 新鮮豬雜粉(三併) $53 ~ 碗粉來到第一個感覺三併叫咗豬腰豬粉腸豬心, 豬雜洗得乾淨, 沒有異味, 湯底叫咗胡椒豬骨湯, 味道幾好, 胡椒味幾濃, 其實整體味道唔錯, 而且價錢唔貴, 但碗粉來到只見到白雪雪, 連蔥花都無一粒, 見到其他人的都色彩繽紛, 覺得有點失望, 原來視覺會影响味覺
飲品 : 加配可樂 $8
環境 : 座位乾淨
服務 : 職員有禮貌
價錢 : HK$61 (無加一服務費)
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新鮮豬雜粉(三併)
$53
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新鮮豬雜粉(三併)
$53
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2024-11-05
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今日入去開觀塘,聽朋友講東廣場川婆婆開左間分店,咁岩我哋想食麵就去試吓,環境很光亮,主打新鮮豬/牛雜少同雞湯系列,手機落單!新鮮豬雜粉 三拼$55可自選湯底和麵底蟲草雞湯濃郁直頭可當湯飲,我哋揀咗豬潤、豬粉腸和豬蝴蝶腩三樣都十分入味,燘得夠火口,分量足配薯粉薯粉,啖啖滿足,再跟餐飲熱奶茶。花膠雞湯手拉麵 $68雞湯湯底無得輸,花膠大大條好有咬口仲好黏口👍🏻雞應該以鹹雞醃製過,好惹味,鐘意味濃既老公至愛,手拉麵好彈牙。招牌牛粉 三拼$73牛骨湯底一樣有水準,雪花牛頸脊、吊龍牛肉和牛爽腩,嘩..老公話超值,直頭可以配打邊爐火鍋,誠意推介👍🏻👍🏻見到餐牌有得打邊爐,下次必定試佢哋既火鍋😋😋川婆婆 (東廣場) (觀塘)觀塘成業街7號東廣場1樓109號舖
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今日入去開觀塘,聽朋友講東廣場川婆婆開左間分店,咁岩我哋想食麵就去試吓,環境很光亮,主打新鮮豬/牛雜少同雞湯系列,手機落單!

新鮮豬雜粉 三拼$55
可自選湯底和麵底蟲草雞湯濃郁直頭可當湯飲,我哋揀咗豬潤、豬粉腸和豬蝴蝶腩三樣都十分入味,燘得夠火口,分量足配薯粉薯粉,啖啖滿足,再跟餐飲熱奶茶。

花膠雞湯手拉麵 $68
雞湯湯底無得輸,花膠大大條好有咬口仲好黏口👍🏻雞應該以鹹雞醃製過,好惹味,鐘意味濃既老公至愛,手拉麵好彈牙。

招牌牛粉 三拼$73
牛骨湯底一樣有水準,雪花牛頸脊、吊龍牛肉和牛爽腩,嘩..老公話超值,直頭可以配打邊爐火鍋,誠意推介👍🏻👍🏻

見到餐牌有得打邊爐,下次必定試佢哋既火鍋😋😋

川婆婆 (東廣場) (觀塘)
觀塘成業街7號東廣場1樓109號舖
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位於東廣場1樓,地鐵步行3分鐘就到🚇環境寬敞光猛,牆身有霓虹燈牌💡🔺涼拌皮蛋$28開胃小食, 辣度有得自選🌶️🔺花膠雞湯手工麵$68好足料,有杞子,蟲草,花膠夠晒養生花膠夠淋有咬口😋配埋咸香又嫩滑嘅雞件🐔手工麵幾彈牙🔺酸菜魚 $68🔸轉麵底_ 紅薯細粉$8🔸加料_ 萵筍 $8原來份量幾多,建議唔使加配料除咗酸菜魚食食下仲有娃娃菜,豆皮,海帶魚好嫩滑無骨勁正👍🏻味道酸辣適中,我勁咗小辣由寬粉我轉咗紅薯細粉,因為我唔識揸筷子,同埋薯淺色衫,仲有高纖易消化🤣🤣🔸凍檸茶 (跟餐) $8🔸凍檸茶 (跟餐) $8
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位於東廣場1樓,地鐵步行3分鐘就到🚇
環境寬敞光猛,牆身有霓虹燈牌💡

🔺涼拌皮蛋$28
開胃小食, 辣度有得自選🌶️
🔺花膠雞湯手工麵$68
好足料,有杞子,蟲草,花膠夠晒養生
花膠夠淋有咬口😋
配埋咸香又嫩滑嘅雞件🐔
手工麵幾彈牙
🔺酸菜魚 $68
🔸轉麵底_ 紅薯細粉$8
🔸加料_ 萵筍 $8
原來份量幾多,建議唔使加配料
除咗酸菜魚食食下仲有娃娃菜,豆皮,海帶
魚好嫩滑無骨勁正👍🏻
味道酸辣適中,我勁咗小辣
由寬粉我轉咗紅薯細粉,
因為我唔識揸筷子,同埋薯淺色衫,
仲有高纖易消化🤣🤣
🔸凍檸茶 (跟餐) $8
🔸凍檸茶 (跟餐) $8
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2024-12-08 116 瀏覽
自己一個人係觀塘整野望下錶又係時候食lunch難得天氣涼涼地想食碗粉麵🍜所以就去左附近既東廣場一上電梯就見到呢間川婆婆座位闊落 乾淨光猛❣️雖然佢主打川菜 多數係辣野但對於我呢啲食唔到辣既小廢廢都非常友善❤️我嗌左碗牛肉粉 (雪花牛頸脊、牛爽腩、黑毛肚)份量十足 牛肉香味濃郁 唔會一pat野 好有咬口而且湯底鮮甜 配埋幼薯粉食好正💯另外我仲嗌左BB辣土豆片辣油同蒜蓉調味剛好 少少酸辣幾開胃🉐食完個胃暖笠笠 超級滿足!下次要同朋友黎試下酸菜魚🫶🏻
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自己一個人係觀塘整野
望下錶又係時候食lunch
難得天氣涼涼地想食碗粉麵🍜
所以就去左附近既東廣場
一上電梯就見到呢間川婆婆
座位闊落 乾淨光猛❣️
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雖然佢主打川菜 多數係辣野
但對於我呢啲食唔到辣既小廢廢都非常友善❤️
我嗌左碗牛肉粉 (雪花牛頸脊、牛爽腩、黑毛肚)
份量十足 牛肉香味濃郁 唔會一pat野 好有咬口
而且湯底鮮甜 配埋幼薯粉食好正💯
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另外我仲嗌左BB辣土豆片
辣油同蒜蓉調味剛好 少少酸辣幾開胃🉐
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食完個胃暖笠笠 超級滿足!
下次要同朋友黎試下酸菜魚🫶🏻
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2024-12-07 97 瀏覽
之前去過川婆婆(觀塘廣場)買外賣回家加餸,今次又來到觀塘工作,原來東廣場也開了一間川婆婆新的分店,一於和同事在這裏吃午飯。🍜招牌牛肉粉(三拼)我自選了吊龍牛肉、鮮牛草肚及牛胸爽,配以細薯粉,味道要小辣。可以一次過吃三款不同牛的部位,每款都勁有牛肉味,真係好好食!🍲酸菜魚選了BB辣,酸菜魚魚肉冇骨的,爽口彈牙,我還自選另加厚切午餐肉,美好的配搭!🥢涼拌萵筍片我們還叫了這個小食,萵筍很鮮嫩爽口。午餐還可以以優惠價加配飲品,好抵食。
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之前去過川婆婆(觀塘廣場)買外賣回家加餸,今次又來到觀塘工作,原來東廣場也開了一間川婆婆新的分店,一於和同事在這裏吃午飯。
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🍜招牌牛肉粉(三拼)
我自選了吊龍牛肉、鮮牛草肚及牛胸爽,配以細薯粉,味道要小辣。可以一次過吃三款不同牛的部位,每款都勁有牛肉味,真係好好食!
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🍲酸菜魚
選了BB辣,酸菜魚魚肉冇骨的,爽口彈牙,我還自選另加厚切午餐肉,美好的配搭!
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🥢涼拌萵筍片
我們還叫了這個小食,萵筍很鮮嫩爽口。
午餐還可以以優惠價加配飲品,好抵食。

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2024-12-07 92 瀏覽
轉工後收工時間早左,於是就去觀塘接朋友收工再係附近食個晚飯,天氣涼涼地大家都想食有湯類嘅野,最後去左川婆婆到食.餐廳以川菜為主,除左多款川菜料理,水煮系列、特色雞湯系列、酸菜系列、自選粉麵等等,依家仲推出左火煱系列,有牛魔王煱、豬魔王煱、花膠竹笙雞鍋等等,岩哂冬天食(´▽`).水煮魚 $68 +豬大腸$12水煮魚可以自行選擇辣度,我哋揀左少辣,魚片嫩滑,辣味幾勁。寛粉吸收了湯汁嘅辣味,口感滑順。配菜有豆皮、海帶絲、娃娃菜等等非常足料。.胡椒豬肚雞湯米線 $62豬肚脆嫩、雞肉嫩滑,湯底幾重胡椒味,帶有微辣感,冬天飲真係好温暖,米線我轉左做細薯粉,薯粉吸收哂湯汁嘅精華,正 !.涼伴牛舌 $38第一次食呢個組合,同樣地可以揀辣度,我哋都係揀左少辣,牛舌搭配埋特製醬汁增添多左風味,每塊牛舌都吸收醬汁,雖然辣但好食😋.凍檸茶 $8豆漿 $8.
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轉工後收工時間早左,於是就去觀塘接朋友收工再係附近食個晚飯,天氣涼涼地大家都想食有湯類嘅野,最後去左川婆婆到食
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餐廳以川菜為主,除左多款川菜料理,水煮系列、特色雞湯系列、酸菜系列、自選粉麵等等,依家仲推出左火煱系列,有牛魔王煱、豬魔王煱、花膠竹笙雞鍋等等,岩哂冬天食(´▽`)
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水煮魚 $68 +豬大腸$12
水煮魚可以自行選擇辣度,我哋揀左少辣,魚片嫩滑,辣味幾勁。寛粉吸收了湯汁嘅辣味,口感滑順。配菜有豆皮、海帶絲、娃娃菜等等非常足料。
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胡椒豬肚雞湯米線 $62
豬肚脆嫩、雞肉嫩滑,湯底幾重胡椒味,帶有微辣感,冬天飲真係好温暖,米線我轉左做細薯粉,薯粉吸收哂湯汁嘅精華,正 !
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涼伴牛舌 $38
第一次食呢個組合,同樣地可以揀辣度,我哋都係揀左少辣,牛舌搭配埋特製醬汁增添多左風味,每塊牛舌都吸收醬汁,雖然辣但好食😋
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凍檸茶 $8
豆漿 $8
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🌶️觀塘廣場有好多小食店,不過川婆婆都係比較有特色,同埋主打四川麻辣小食,水煮系列,🫛酸菜系列,比較特別!所以係觀塘返工架打工仔有福啦!🥢招牌牛肉河粉⭐️叫咗小辣招牌湯底,湯底 🌶️ 麻.香.辣🔥濃郁牛丸味,河粉淥得岩岩好,而吊龍牛肉、雪花牛頸脊,🍜入味嫩滑,呢碗麵特別岩哂牛魔王食 花膠雞蟲草花 ;分量十足,配有牛骨髓、豬粉腸、豬大腸,花膠及雞鋪滿碗,真係好多特別配料選擇呀!
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🌶️觀塘廣場有好多小食店,不過川婆婆都係比較有特色,同埋主打四川麻辣小食,水煮系列,🫛酸菜系列,比較特別!所以係觀塘返工架打工仔有福啦!

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🥢招牌牛肉河粉⭐️叫咗小辣招牌湯底,湯底 🌶️ 麻.香.辣🔥濃郁牛丸味,河粉淥得岩岩好,而吊龍牛肉、雪花牛頸脊,🍜入味嫩滑,呢碗麵特別岩哂牛魔王食

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花膠雞蟲草花 ;分量十足,配有牛骨髓、豬粉腸、豬大腸,花膠及雞鋪滿碗,真係好多特別配料選擇呀!




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用餐日期
2024-11-29
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堂食
人均消費
$65 (下午茶)
推介美食
  • 新鮮豬雜粉
等級4
259
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細細個行旺中已經幫襯開嘅「川婆婆」原來早前喺觀塘東廣場開咗另外一間分店,環境更大更舒適,附近嘅打工仔有福啦. 呢度除咗酸菜、水煮、麻辣燙等濃味菜式,原來仲有其他特色食物,例如花膠雞、牛肉粉、豬雜粉. 多啲選擇成日食都冇煩惱. 價錢好經濟實惠,快靚正lunch必食. 仲可以根據唔同口味調整辣度,夠晒貼心. ⭐️涼拌皮蛋清清地又開胃. 皮蛋甘香,配料有花生、蒜蓉、香醋、辣椒. ⭐️酸菜魚寬粉先呷一下湯底,酸菜味濃郁,辣得好惹味. 魚肉嫩滑,配菜豐富,有大豆芽、海帶、娃娃菜、豆皮,仲有主食紅薯寬粉,入口好順滑. 另外加咗份風琴豆腐,好巨型,吸滿湯底精華好juicy,咬落會爆汁㗎. ⭐️水煮豚肉寬粉湯底超麻香辣好暖胃,豚肉豬肉味濃郁份量唔少質地厚實,配料同主食都係同酸菜魚一樣好豐富足料.食辣嘢,飲下凍飲零舍爽. 食完飲完返去開工都精神啲啊.
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細細個行旺中已經幫襯開嘅「川婆婆」原來早前喺觀塘東廣場開咗另外一間分店,環境更大更舒適,附近嘅打工仔有福啦. 呢度除咗酸菜、水煮、麻辣燙等濃味菜式,原來仲有其他特色食物,例如花膠雞、牛肉粉、豬雜粉. 多啲選擇成日食都冇煩惱. 價錢好經濟實惠,快靚正lunch必食. 仲可以根據唔同口味調整辣度,夠晒貼心.

⭐️涼拌皮蛋
清清地又開胃. 皮蛋甘香,配料有花生、蒜蓉、香醋、辣椒.

⭐️酸菜魚寬粉
先呷一下湯底,酸菜味濃郁,辣得好惹味. 魚肉嫩滑,配菜豐富,有大豆芽、海帶、娃娃菜、豆皮,仲有主食紅薯寬粉,入口好順滑. 另外加咗份風琴豆腐,好巨型,吸滿湯底精華好juicy,咬落會爆汁㗎.

⭐️水煮豚肉寬粉
湯底超麻香辣好暖胃,豚肉豬肉味濃郁份量唔少質地厚實,配料同主食都係同酸菜魚一樣好豐富足料.

食辣嘢,飲下凍飲零舍爽. 食完飲完返去開工都精神啲啊.


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堂食
推介美食
  • 酸菜魚寬粉
  • 水煮豚肉寬粉
  • 涼拌皮蛋
等級3
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喜歡吃辣必食🌶👵川婆婆👵🌶川婆婆在觀塘開左第二間新分店,佢以川菜為主,今日過來品嚐下先🤩🥘酸菜魚(小辣)$68.00粉底轉米線 $8加墨魚味春卷(2條) $12第一啖梗係飲啖湯先啦,小辣我覺得剛剛好,立即喚醒舌頭上的味蕾😂。配菜有大豆芽,娃娃菜, 芫茜 ,海帶絲,豆皮,寬粉。🐟魚分量也多,新鮮又滑冇骨。墨魚春卷,鬆軟魚肉和墨魚製成口感好正👍。🥘花膠雞湯🐓(轉手工麵) $68.00雞肉入味,口感又滑,份量也多👍, 配料有雲耳,蟲草,紅棗, 杞子,花膠。花膠好入味,手工麵幾特別爽口彈牙,雞湯清甜不油膩。真係好啱而家天氣,飲完成身暖笠笠☺️材料又進補😋。手拍青瓜雲耳🥒(小辣) $28喜歡這個小食👍😋,多辣油又有爽脆花生。青瓜和雲耳新鮮爽口勁入味。涼拌土豆片🥔(BB辣)$28 土豆片配上辣油和蒜蓉, 又酸辣又開胃,加上爽脆花生,好啱餐前小食跟餐加🥤凍奶茶 $8🥤凍檸茶 $8感覺又大碗,份量有多,價錢親民, 觀塘返工又多一個好選擇。店舖用上彩色霓虹光管,有特色👍知到佢還牛肉粉和車仔麵好評,下次要再來試下😋📍觀塘成業街7號東廣場1樓109號舖。#川婆婆 #觀塘美食 #川菜#涼拌土豆片 #手拍青瓜雲耳
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喜歡吃辣必食🌶👵川婆婆👵🌶

川婆婆在觀塘開左第二間新分店,佢以川菜為主,今日過來品嚐下先🤩

🥘酸菜魚(小辣)$68.00
粉底轉米線 $8
加墨魚味春卷(2條) $12
第一啖梗係飲啖湯先啦,小辣我覺得剛剛好,立即喚醒舌頭上的味蕾😂。配菜有大豆芽,娃娃菜, 芫茜 ,海帶絲,豆皮,寬粉。🐟魚分量也多,新鮮又滑冇骨。墨魚春卷,鬆軟魚肉和墨魚製成口感好正👍。

🥘花膠雞湯🐓(轉手工麵) $68.00
雞肉入味,口感又滑,份量也多👍, 配料有雲耳,蟲草,紅棗, 杞子,花膠。花膠好入味,手工麵幾特別爽口彈牙,雞湯清甜不油膩。
真係好啱而家天氣,飲完成身暖笠笠☺️材料又進補😋。

手拍青瓜雲耳🥒(小辣) $28
喜歡這個小食👍😋,多辣油又有爽脆花生。青瓜和雲耳新鮮爽口勁入味。

涼拌土豆片🥔(BB辣)$28
土豆片配上辣油和蒜蓉, 又酸辣又開胃,加上爽脆花生,好啱餐前小食

跟餐加
🥤凍奶茶 $8
🥤凍檸茶 $8

感覺又大碗,份量有多,價錢親民, 觀塘返工又多一個好選擇。
店舖用上彩色霓虹光管,有特色👍知到佢還牛肉粉和車仔麵好評,下次要再來試下😋

📍觀塘成業街7號東廣場1樓109號舖。


#川婆婆 #觀塘美食 #川菜
#涼拌土豆片 #手拍青瓜雲耳
#花膠雞湯 #酸菜魚 #中菜
#人氣打卡 #好去處 #香港好去處
#親子好去處#相機食先 #香港美食 #打卡 #香港好去處 #香港美食 #food #hkcouple #Hongkong #拍拖好去處






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2024-11-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$110 (晚餐)
用餐優惠
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341
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✨雜錦麻辣鍋配有:五花肉(腩肉)、雞肉、牛爽腩、牛筋丸、韭菜餃、芝士腸、午餐肉、薯仔、萵筍、風琴豆腐串、娃娃菜、豬紅👈🏻湯底係麻辣🌶️我睇少咗佢 都幾辣下!!!娃娃菜+風琴豆腐最吸辣🙈🙈我最鍾意韭菜餃‼️個皮夠薄,內餡包曬餡咁 滿滿嘅韭菜💚;牛丸好juicy;🐖🐂腩肉都係偏肥 唔會好乾。.✨花膠雞湯米線聞落好大浸(真)雞湯香味,湯底濃郁🐓花膠好索湯汁,質地煙煙韌韌 好好食🤤💛雞肉鮮嫩,雞皮好薄👍🏻米線好滑+好掛湯汁,麵條嘅質地好有彈性,煮得幾好食🍜
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✨雜錦麻辣鍋
配有:五花肉(腩肉)、雞肉、牛爽腩、牛筋丸、韭菜餃、芝士腸、午餐肉、薯仔、萵筍、風琴豆腐串、娃娃菜、豬紅👈🏻湯底係麻辣🌶️我睇少咗佢 都幾辣下!!!娃娃菜+風琴豆腐最吸辣🙈🙈我最鍾意韭菜餃‼️個皮夠薄,內餡包曬餡咁 滿滿嘅韭菜💚;牛丸好juicy;🐖🐂腩肉都係偏肥 唔會好乾。
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✨花膠雞湯米線
聞落好大浸(真)雞湯香味,湯底濃郁🐓花膠好索湯汁,質地煙煙韌韌 好好食🤤💛雞肉鮮嫩,雞皮好薄👍🏻米線好滑+好掛湯汁,麵條嘅質地好有彈性,煮得幾好食🍜
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🧑🏻‍💼觀塘打工仔人氣店🥢-川婆婆🌟主打新鮮豬/牛雜粉, 麻辣燙, 雞湯等多款湯麵系列🥢🆙配料高達50款, 🥣湯底有辣/清淡選擇✈️香料由🇨🇳四川直送, 風味正宗😙🎊於同區開咗新分店🆕🤣真係喺正隔離, 位於東廣場1樓🚡電梯直上, 🚇觀塘站B出口步程3分鐘即到💡環境寬敞光猛, 乾淨整潔「麻辣燙」霓虹燈牌和🕶️黑超婆婆壁畫, 十分吸睛👍🏻上餐速度很快, QR落單後5-10分鐘就有得食啦~✴️份量足, 性價高🤩🔸招牌牛肉粉🐮(三拼) $73 7.5/10雪花牛頸脊|吊龍牛肉|牛爽腩|河粉✅總共有11種不同的牛部位選擇🐄🐮牛頸脊柔嫩, 吊龍牛味濃郁😋牛爽腩肥瘦恰宜, 牛脂香溢😚🥣酸辣湯底, 酸度適中🌶️食得辣可以叫BB辣以上🔸花膠雞湯米線🐔 $68 7/10+$8 海帶絲|+$8 白蘿蔔|米粉🤩食材很豐富, 除咗咸香的雞件🐔☑️仲有3-4舊花膠, 蟲草花, 杞子⚪️白蘿蔔Juicy冇渣🥣湯底清香滋潤, 養生の選😌🔸上湯皇帝菜 $22 7/10🔸可樂 +$8(跟餐價)🔸水 $8
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🧑🏻‍💼觀塘打工仔人氣店🥢-川婆婆
🌟主打新鮮豬/牛雜粉,
麻辣燙, 雞湯等多款湯麵系列🥢
🆙配料高達50款, 🥣湯底有辣/清淡選擇
✈️香料由🇨🇳四川直送, 風味正宗😙
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🎊於同區開咗新分店🆕
🤣真係喺正隔離, 位於東廣場1樓
🚡電梯直上, 🚇觀塘站B出口步程3分鐘即到
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💡環境寬敞光猛, 乾淨整潔
「麻辣燙」霓虹燈牌和🕶️黑超婆婆壁畫, 十分吸睛
👍🏻上餐速度很快,
QR落單後5-10分鐘就有得食啦~
✴️份量足, 性價高🤩


🔸招牌牛肉粉🐮(三拼) $73 7.5/10
雪花牛頸脊|吊龍牛肉|牛爽腩|河粉


✅總共有11種不同的牛部位選擇🐄
🐮牛頸脊柔嫩, 吊龍牛味濃郁😋
牛爽腩肥瘦恰宜, 牛脂香溢😚
🥣酸辣湯底, 酸度適中
🌶️食得辣可以叫BB辣以上
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🔸花膠雞湯米線🐔 $68 7/10
+$8 海帶絲|+$8 白蘿蔔|米粉
🤩食材很豐富, 除咗咸香的雞件🐔
☑️仲有3-4舊花膠, 蟲草花, 杞子
⚪️白蘿蔔Juicy冇渣
🥣湯底清香滋潤, 養生の選😌
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🔸上湯皇帝菜 $22 7/10
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🔸可樂 +$8(跟餐價)
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2024-11-21 248 瀏覽
在觀塘上班的朋友又多一個選擇,川婆婆在東廣場開了新分店餐廳以川菜為主,有麻辣燙、新鮮豬雜、牛肉粉、四川小食等等,還有飯類提供,選擇非常多。而且性價比好高,份量又足。招牌牛肉粉 雙併 $58雪花牛頸脊、吊龍牛肉,肉質軟腍柔嫩,肉味濃郁。驚喜的是足足有11款牛的不同部位可以選擇,而有些更是去打邊爐才見到部位。酸菜魚 $68配菜已經有娃娃菜、芽菜、豆皮、海帶絲、寬粉等非常足料。魚片份量多,而且非常嫩滑,湯底微微帶酸好開胃。這個價錢那麼大碗,真是好抵食!涼伴豆皮 $38豆味香濃,再配上秘製醬汁,酸酸辣辣好開胃好
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在觀塘上班的朋友又多一個選擇,川婆婆在東廣場開了新分店餐廳以川菜為主,有麻辣燙、新鮮豬雜、牛肉粉、四川小食等等,還有飯類提供,選擇非常多。而且性價比好高,份量又足。


招牌牛肉粉 雙併 $58
雪花牛頸脊、吊龍牛肉,肉質軟腍柔嫩,肉味濃郁。驚喜的是足足有11款牛的不同部位可以選擇,而有些更是去打邊爐才見到部位。


酸菜魚 $68
配菜已經有娃娃菜、芽菜、豆皮、海帶絲、寬粉等非常足料。魚片份量多,而且非常嫩滑,湯底微微帶酸好開胃。這個價錢那麼大碗,真是好抵食!


涼伴豆皮 $38
豆味香濃,再配上秘製醬汁,酸酸辣辣好開胃好
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2024-11-21 130 瀏覽
最近我在觀塘川婆婆的餐廳品嚐了幾道招牌菜,讓我來分享一下我的感受。酸辣豬雜粉這道寬粉搭配酸菜和豬雜,味道酸中帶鹹,十分開胃。寬粉的口感滑順,吸收了湯汁的精華,讓每一口都充滿層次感。酸菜的酸味恰到好處,與豬雜的鮮香相得益彰,讓人忍不住想多吃幾口。蒜泥白肉這道菜的蒜泥醬汁非常香濃,白肉切得薄厚適中,搭配上蒜泥,既保留了肉質的鮮嫩,也增添了香氣。每一片肉都很入味,簡直是下飯的最佳選擇。紅油炒手這道小吃讓我驚喜不已。餃子的皮薄而有嚼勁,裡面的餡料用料不足,鮮蝦鮮美豬肉多汁。紅油的香辣味道刺激了味蕾,讓人欲罷不能。每一口都帶著微微的麻辣感,十分過癮。總的來說,觀塘川婆婆的這些菜品不僅味道出色,還充滿了家的溫暖。無論是與朋友聚餐還是獨自用餐,都是不錯的選擇。強烈推薦給喜歡地道風味的朋友們!
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最近我在觀塘川婆婆的餐廳品嚐了幾道招牌菜,讓我來分享一下我的感受。

酸辣豬雜粉
這道寬粉搭配酸菜和豬雜,味道酸中帶鹹,十分開胃。寬粉的口感滑順,吸收了湯汁的精華,讓每一口都充滿層次感。酸菜的酸味恰到好處,與豬雜的鮮香相得益彰,讓人忍不住想多吃幾口。

蒜泥白肉
這道菜的蒜泥醬汁非常香濃,白肉切得薄厚適中,搭配上蒜泥,既保留了肉質的鮮嫩,也增添了香氣。每一片肉都很入味,簡直是下飯的最佳選擇。

紅油炒手
這道小吃讓我驚喜不已。餃子的皮薄而有嚼勁,裡面的餡料用料不足,鮮蝦鮮美豬肉多汁。紅油的香辣味道刺激了味蕾,讓人欲罷不能。每一口都帶著微微的麻辣感,十分過癮。

總的來說,觀塘川婆婆的這些菜品不僅味道出色,還充滿了家的溫暖。無論是與朋友聚餐還是獨自用餐,都是不錯的選擇。強烈推薦給喜歡地道風味的朋友們!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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2024-11-19 176 瀏覽
約咗朋友放工喺觀塘食飯醫肚,觀塘東廣場上扶手電梯上一樓,一入去第一眼就見到川婆婆好eye catching, 去門面望下,見到佢有豬雜粉就好想試下 。😋招牌豬雜粉 (豬魔王餐$98)叫左個豬雜寬薯粉配胡椒豬骨湯。一上枱大大碗,第一啖一定試試個湯底,掂喎!胡椒味唔係好重,輕輕有個底味,更帶出香濃既豬雜湯鮮甜 。豬雜既份量好足料,有齊各個部位,有d 仲好少食到嘅,包括:豬蝴蝶腩、靚豬肉、豬肚、豬心、豬腰、豬紅、豬腸、豬粉腸同豬潤 。一定要讚既係豬雜整得好好,無異味無腥味,洗得好乾淨,好新鮮,用心制作👍🏻每個部位都好爽脆,又入晒味 。鐘意食豬雜既朋友,呢個必試‼️呢一碗叫麻辣燙(招牌麻辣小辣),兩餸起($22)叫左兩款牛:牛爽腩,吊龍牛肉,再另加:自家需吞($12)+風琴豆腐($8)同芋絲 ($8)俾個tips 大家,叫麻辣燙一定要配索湯嘅麵底先食得過癮,小編就揀左比較特別嘅粉皮!粉皮大大塊, 注意返,係塊唔係條, 口感更豐富,夾落無咁易碎! 粉皮&風琴豆腐索左啲辣汁超好味!個麻辣湯好香,唔太咸,小編覺得小辣黎講辣度啱啱好,食得舒服,唔食得太辣既朋友,仲可以揀BB 辣添 。牛爽腩真係勁爽脆有咬
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約咗朋友放工喺觀塘食飯醫肚,觀塘東廣場上扶手電梯上一樓,一入去第一眼就見到川婆婆好eye catching, 去門面望下,見到佢有豬雜粉就好想試下 。😋

招牌豬雜粉 (豬魔王餐$98)
叫左個豬雜寬薯粉配胡椒豬骨湯。一上枱大大碗,第一啖一定試試個湯底,掂喎!胡椒味唔係好重,輕輕有個底味,更帶出香濃既豬雜湯鮮甜 。
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豬雜既份量好足料,有齊各個部位,有d 仲好少食到嘅,包括:豬蝴蝶腩、靚豬肉、豬肚、豬心、豬腰、豬紅、豬腸、豬粉腸同豬潤 。一定要讚既係豬雜整得好好,無異味無腥味,洗得好乾淨,好新鮮,用心制作👍🏻每個部位都好爽脆,又入晒味 。鐘意食豬雜既朋友,呢個必試‼️

呢一碗叫麻辣燙(招牌麻辣小辣),兩餸起($22)
叫左兩款牛:牛爽腩,吊龍牛肉,再另加:自家需吞($12)+風琴豆腐($8)同芋絲 ($8)
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俾個tips 大家,叫麻辣燙一定要配索湯嘅麵底先食得過癮,小編就揀左比較特別嘅粉皮!
粉皮大大塊, 注意返,係塊唔係條, 口感更豐富,夾落無咁易碎! 粉皮&風琴豆腐索左啲辣汁超好味!個麻辣湯好香,唔太咸,小編覺得小辣黎講辣度啱啱好,食得舒服,唔食得太辣既朋友,仲可以揀BB 辣添 。
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牛爽腩真係勁爽脆有咬口,好食過潮洲鋪d 牛腩🤣另外吊龍牛肉幼嫩有牛肉味 。😋
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環境睇落光猛乾淨,而且坐位闊落,坐得舒服 ,食得舒適 。而且仲有一個大大幅川婆婆裝飾,我覺得好岩打卡到此一遊😂好有特色 。如果你又經過開,入去食碗粉又打個卡啦🤭
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📍川婆婆
觀塘成業街7號東廣場1樓109號舖

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$100 (晚餐)