川味香

營業中

休息中

___________🏖店鋪狀況🏖___________ 川味香位於小巷內，主打川式串燒🍡😉門面有着七彩霓虹燈，氣氛感十足🌟 而店內座位不多，只有數張餐枱，環境相對有點侷促🤗不過就有種小店感覺，很有街坊味道😆- _____________🍽食物🍽_____________🐚 錫紙花甲粉 $65推介指數 ■■■■□雖然叫花甲粉😄但這裏用的是沙蜆(? 但數量非常多，而且粒粒蜆滿肉👍🏻粉絲沾滿了香辣汁，麻麻辣辣🌶--🍆 蒜蓉茄子 $38推介指數 ■■■■□蒜香味超濃郁😳茄子軟軟糯糯，吸滿了蒜汁燒汁🤤非常惹味-🐂 頂級厚切牛舌芯 $38推介指數 ■■■■□牛舌芯有四片，其中兩塊比較有口感偏淋身，而另外兩片就比較柴身，一絲絲肉🙃但味道可以，夠入味-🐷 燒豬頸肉 $28推介指數 ■■■□□豬頸肉帶點油脂感😳辣椒紙非常喜歡💖但$28只有五小片，價格有點高。-🥬 燒韭菜 $15推介指數 ■■■□□🌶📝很喜歡吃燒韭菜，因為爽甜又能沾滿醬汁🥹可惜今天韭菜有點失準，偏老一點點有渣-🌭 司華力腸 $30推介指數 ■■□□□很久沒吃過司華力腸了！外表脆脆的，但30元一條就貴了點😳-🐣 雞腎串(2串) $28推介

紅磡區唔知係咪做學生生意，特別多串燒店，今次試間平民小店，店面有霓虹燈，唔難搵到～枱面有唔同調味粉，分別係孜然粉、辣椒粉、辣椒鹽，自己任落，鍾意食辣嘅我就最開心。串燒我就點咗小辣底~💡白鱔 $48白鱔串燒係質素保證，多半都彈牙好食，同埋冇咩骨，外皮香口，食落鮮甜。💡燒頂級牛舌心 $38牛舌心夠厚，咬落有口感，亦唔會韌。💡燒豬頸肉 $28💡燒牛肉串 $28💡阿拉伯羊肉串 $30肉串都幾香，唔會燒得太乾，醃得夠味，羊肉個人覺得唔算好騷。💡蒜蓉茄子 $38每次食串燒都必點，燒完入面仲係好Juicy，索晒蒜香之後一絲絲嘅茄子真係好好食。💡韭菜 $15韭菜最怕最怕就係太老，之後咬唔開，呢度冇呢個情況，都唔會燒太乾，落埋辣粉就好正。平民小店自然有佢嘅存在價值，學生放完學搵間性價比高嘅串燒店，邊吹水邊食串燒都幾開心～

紅磡川味串燒，似中式既居酒屋。辣椒粉花椒孜然惹味，有得揀唔辣，大中小辣，中辣都係接受程度，好岩配啤酒吹水。多春魚 🐟阿拉伯羊肉串🐑燒脆香魚腐 🐠韭菜 🌱金針菇 🍄娃娃菜 👶翠玉瓜 🥒栗米 🌽蒜蓉茄子 🍆菠蘿 🍍惹味燒鰻頭片😋五花腩肉串(2串) 🐖🐖燒頂級厚切牛舌心 🐃雞中翼 🐔汁燒鮮冬菇 🍄💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐📍川味香🏠 紅磡德民街29號德民大廈地下J1號舖💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐#hkfood #hkfoodblogger #hkfoodreview #hkig #hkfoodie #foodstagram #eatstagram #brunch #foodblog #getinmybelly #heresmyfood #foodporn #foodreview #foodhunt #travelhk #必食 #必食推介 #美食 #美食推薦#川燒 #酒 #izakaya #居酒屋 #lunch #hkizakaya #燒鳥 #中式料理 #串燒 #打卡 #eatwithfoodiez

呢間位於紅磡嘅串燒，真係令人好驚喜，我覺得叫每一樣嘢都好好食😍😍 同朋友叫咗雞全翼、牛舌心、棉花糖、花甲粉，去皮等等雞全翼個皮好脆，好Juicy 😍牛舌心夠厚，啖啖肉超級正另外棉花糖，下面有個麵包底，麵包底都甜既，超好食😍再嚟係花甲粉，其實以呢個價錢嚟講份量真係好多，兩個人都夠食，完全係好有誠意嘅份量😍😍總括嚟講，喺旺區鬧市可以食到呢個味道，真係好正👍🏼 店舖內都坐得舒服，店員服務態度好，推介大家來試吓😊

🍢🍢🍢川味香🍢🍢🍢🔥位於紅磡一間串燒小店，交通非常方便鄰近黃埔地鐵站，位置不多，但往往呢啲小店先係風味十足😊，雖然味道香濃惹味，但食完唔會口渴👍🏻👍🏻辣度店員會問大家喜歡嘅辣度🌶️🍢蒜蓉茄子～$38（非常大條😂蒜香撲鼻，時間燒到剛剛好👍🏻推薦）🍢五花腩肉串（2串）～$30（外面燒到微脆，肥瘦比例剛好）🍢韭菜～$15🍢燒雞軟骨（2串）～$28🍢燒雞全翼（2串）～$38🍢翠玉瓜～$15🍢燒菠蘿～$22（好甜😋好正）🍢錫紙花甲粉絲（麻辣）～$65（喜歡麻辣嘅朋友一定要叫😆麻辣度十足，粉絲充滿花甲嘅鮮味同埋辣嘅辣味🌶️，真係要叫定罐啤酒送😂）

一向都係串燒控嘅我，最近就去左位於黃埔花園附近嘅「川味香」，過百款川味串燒任揀，價錢親民，味道正宗，基本上每樣串燒都好好味😋😋😋👍枱上放有孜然粉、辣粉備用，但其實都好夠味😋👍✔️肥牛金菇卷（$28 串）一串三件，大大件，好食🤤🤤🤤✔️雞軟骨（$28/2）好友至愛，雞軟骨脆卜卜，好有嚼口，又係必叫item👍👍✔️免治雞肉棒（$20）雞肉棒夠實正，食落好美味，好想叫多一串食😅👍✔️脆香雞皮（$26/2）雞皮脆卜卜，夠香口😋👍✔️雞全翼（$38/2）全翼啖啖肉，外脆內juicy🥰🥰👍，Encore之選👏🏻👏🏻✔️鹽燒多春魚（$48/6）燒得夠乾身，好惹味👍👍✔️蒜蓉原條茄子🍆（$38）蒜蓉🧄滿滿鋪喺開邊茄子上，茄子皮燒得焦焦的，但茄子+蒜蓉，非常入味，必嗌item👍👏🏻✔️厚切牛舌心（$38串）厚切爽口，但略嫌稍乾左D😅但味道唔錯㗎😋✔️汽水雪碧可樂各1罐（$12/罐）川味香地址: 紅磡德民街29號德民大廈地下J1號舖

燒簿切牛舌個厚度真係唔簡單..咁樣居然係簿切！？重點牛味有，唔係劣等牛。咬落軟硬適中，$25呢個價錢絕對超值！燒肥牛金菇卷金菇好大束，雖然係串燒，但食落罪惡感都冇咁大呀免治雞肉卷同日式月見雞串都幾唔同，呢款食落係較為軟身，有啲似餃子肉，係大眾化嘅味道芝士年糕個人串燒必點，整好即刻上菜，脆皮流心，正！錫紙花甲粉花甲同粉絲份量都多，幾飽肚。調味係偏麻正常辣。鰻魚炒飯最有驚喜係呢個，份量大，啖啖都食到肥嘟嘟嘅鰻魚肉

————————————————————————川味香地址：紅磡德民街29號德民大廈地下J1號舖天氣凍一定要食串燒！川味香以其美味的川菜和燒烤料理聞名，食物賣相誘人口感豐富，各種調料夾燒烤過一過口癮🤗！🟠推薦食物 Recommended 🔹蒜蓉原條茄子 ($38)：茄子燒得剛好熟，超級大份性價比之選，賣相誘人，口感酥脆，帶有蒜香的濃郁味道加上膳食纖維👍🍆🔸雞軟骨 ($28/2)：軟骨燒烤得恰到好處，外脆內嫩，味道惹味🍗🔹雞腎 ($28/2)：賣相不錯，口感爽脆嫩滑，味道濃郁🔸原條牛油粟米 ($38)：牛油粟米燒得金黃香脆，口感豐富，味道香甜，十分美味，必試之選🌽🔹日本一口紫薯 ($18)：口感綿密，味道甜美，可以作為甜點選擇🍠🔸焦糖燒香蕉 ($18)：焦糖香蕉經過燒烤後更加甜美，口感柔軟🍌🔹牛肉串 ($28)：牛肉串燒得肉質嫩滑，味道鮮美🥩🔸芝心丸 ($22)：芝心丸口感酥脆，內部餡料濃郁，吃起來很有層次感🍢🟡不推薦食物 Not Recommended 🔹無 No🟠員工 Waiters員工態度友善且熱情，提供良好的服務。🟡環境 Environment 環境整潔舒適，氛圍溫馨🟠總評分 O

紅磡地道四川串燒一行到去門口就覺得好有特色門口係霓虹燈入到店舖播放香港80年代嘅音樂，好似穿越咗去過年代咁入邊嘅串燒價格唔算好貴，而且仲有海鮮食試咗海蝦同埋翠玉瓜海蝦燒到脆卜卜可以連殼食翠玉瓜食落去仲有汁唔會太乾然後到燒帶子，帶子同芝士燒到溶晒仲可以拉絲仲有生蠔加埋上面嘅蒜頭十分惹味叫咗個燒雞軟骨，燒到脆卜卜好有咬口仲有我最鍾意食嘅韭菜，韭菜抗氧化，燒完唔會乾爭爭仲係有好多汁喺舖頭入邊坐咗好耐都有唔少人過嚟買外賣

天氣涼除了想吃火鍋，有時會想吃串燒。我們叫了一條蒜蓉茄子（$38）、一串韭菜 （$15）、一串墨魚咀（$28）、兩串燒雞軟骨（$28）、一串燒肥牛金菇卷（$28）、一串菠蘿（$22）、一客兩件芝士年糕（$28）及一客錫紙花甲粉（$65），全部小辣。每次吃串燒，我都必點燒茄子。這裡的蒜蓉茄子沒令我失望，茄子夠大，有烤香的味道，內裡水份滿滿，蒜蓉香和茄子甜混合一起，滋味滿足。韭菜也不錯，香口惹味。墨魚咀和燒雞軟骨有嚼勁，肥牛金菇卷份量和味道不俗。菠蘿也是燒烤常叫的東西，烤過的菠蘿又香又甜。芝士年糕是我自己喜愛的東西，炸得恰到好處，外脆內軟，芝士味香濃。錫紙花甲粉份量充足，除了有花甲和粉絲外，還有金菇和娃娃菜，感覺健康。湯汁帶有麻辣味，所有餸菜吸收了湯汁，尤其娃娃菜，麻辣味後勁十足。雖然食物屬重口味，但吃後不會感到口渴，應沒太多味精，值得一讚。

川味香鄰近黃埔港鐵站，交通便利。今晚放工便和朋友去串串燒，傾傾偈。我們點了：🍡汁燒鮮冬菇～軟糯鮮味。🍡蒜蓉原條茄子～原條茄子鋪滿蒜蓉，令人見到即食指大動。🍡椒鹽牛筋丸～牛筋丸爽口彈牙，椒鹽比例剛剛好，不會過鹹。🍡紐西蘭羊架～羊架燒得剛剛好，肥瘦適中，軟稔幼嫩，没有羶味。🍡大海蝦～海蝦大隻，肉質彈牙，燒得惹味。🍡蒲燒秋刀魚～秋刀魚燒得皮脆肉滑，夠鮮味。難得是串燒店可自決辣度，夠貼心。

黃埔地鐵站附近依間川味香佢哋串燒整得好惹味香口 🤤炒嘢都好有鑊氣🔥好岩同班frd一落食一落beer🍻五花腩肉串🐖（$30）五花腩表皮燒到好香脆咬落保持到肉質嫩滑食到好香肥豬肉香味燒頂級厚切牛舌心❤️（$38）食得出來貨新鮮食到好香牛味師傅亦唔會燒得過濃食落肉質爽滑彈牙阿拉伯羊肉串🐑（$30）食落有羊肉香味之餘唔會過羶肉質都嫩滑 調味亦整得幾惹味燒韭菜🥬（$15）招牌菜式之一 用辣粉作調味韭菜食落好爽口 唔會乾柴雞髀菇🍄（$15）雞髀菇好大隻 食落好爽口用孜然粉調下味食好惹味蒜蓉茄子🍆（$38）有勁多蒜蓉作調味 茄子本身亦好大條燒得唔會乾柴 特級肥牛炒烏冬🐂（$68）炒得非常有鑊氣份量亦好足有埋生菜撈埋一齊食中和油膩感

黃埔呢頭真係好多野食， 肚餓俾燒烤味吸引左入去， 環境算幾地痞， 出菜幾快， 價錢相宜。♡墨魚咀 $28有6粒幾彈牙， 味粉岩岩好～♡白鱔 $483粒厭細粒左少少， 但好味～♡雞腎 2串 $28有2串幾抵食～爽口彈牙， 細細粒唔錯～ ♡免治雞肉棒 $20如果可以沾生蛋就正啦， 但唔提供生蛋係比較衛生♡蒜蓉娃娃菜（份） $45可以選擇一串， 但叫一份開心好多🥳 超多蒜蓉， 好正好入味♡錫紙花甲粉 （麻辣） $65個湯真係比較辣，所以要飲返枝茶解辣～ 花甲蜆足夠， 而且乾淨無沙，個粉絲吸曬湯汁好好味， 仲有幾片娃娃菜，又辣又開胃～♡烏龍茶 $15

📍川味香黃埔咁多餐廳，我第一眼就見到呢間，點解？因為佢係用霓虹燈做招牌，夜晚嚟講實在太顯眼了🤣吸引咗我入去試。雞軟骨/雞腎🐔 各3串 $78五花腩肉串 $30/2呢三樣嘢係食串燒必嗌🤩超香孜然粉同辣椒粉味，最鍾意食肥瘦適中嘅五花腩同有咬口嘅雞軟骨🫶🏻鰻魚炒飯🍚 $75慎入！入面有三色豆(我最愛🤫)炒飯粒粒分明好有鑊氣，饅魚大大嚿唔會勁細粒一啖就冇咗，呢個位加分！芝士原條茄子🍆🧀 $45平時食開蒜蓉或者者孜然粉，估唔到竟然可以配芝士🤣份量仲要毫不手軟，本身係抱住試伏嘅心態去嗌，但係又出奇地幾好食，芝士控可以一戰🤑芝士年糕🧀 $28身為芝士控點可以唔嗌佢，我覺得係咁多樣嘢入邊最好食嘅😍超級爆醬同流心，就算放咗好耐先食個餡都仲係辣嘴👍🏻

夜麻麻OT完放工，周圍都冇咩好食，食串燒就啱晒！呢間川味香都可以話係紅磡區嘅其中一間宵夜勝地，夜晚行過都有好多學生同上班族排隊，咁我梗係唔執輸嚟試吓啦！餐廳的確好細，入邊得10個位左右，主力做外賣生意。不過老闆超好人，你堂食定外賣，佢都會推薦吓有咩好食！今晚我就食咗以下幾樣，全部即叫即燒，好高質！串燒可以辣可以唔辣，照顧到唔食得辣嘅人嘅口味，唔錯👍🏻🍴蒜蓉燒茄子🍴燒多春魚🍴燒翠玉瓜🍴燒雞軟骨🍴燒芝士年糕🍴燒厚切牛舌🍴燒雞中翼🍴燒饅頭🍴玉子燒🍴燒秋刀魚個人最鍾意芝士年糕，後切牛舌同秋刀魚，尤其個秋刀魚燒得勁好，魚肉好Juicy😍串燒最緊要係個火候，呢度老闆睇得出經驗非常老道，我哋食咁多樣嘢，都冇一樣係燒得過頭，全部都好多肉汁，掂！👍🏻👍🏻👍🏻