天外天

朋友Ms. Afternoon Tea生日就緊係同佢去食佢最愛的Ms. Afternoon Tea, 好耐好耐之前我地去過一次Hotel Icon - Green, 覺得整體都好滿意, 唯一缺點就係要預早去排隊 (不設訂座)-後來得知Hotel Icon - 天外天都有下午茶供應, 當然食物款式不同, 但可以訂坐之餘仲有可以欣賞維港景色下午茶由中式美點 + 精選甜品組成再配上中式茶或意式咖啡-總括來說每款的味道都唔錯中式美點方面亦能給予驚喜流心脆金瓜 - 賣相好睇...而且有我鍾意的流心沙棘千層糕 - 原來係凍食的千層糕, Q彈感十足烏龍茶燻蛋 - 茶燻味濃, 蛋帶微微流心懷舊金錢雞 - 雖然比較肥膩, 但比較少有, 一食無妨精選甜品就是些平日都會接觸的甜點 - 粒粒芒果布甸、泡芙、蛋糕卷、朱古力......

與小妹相熟的朋友，都知道我很少吃中菜，所以大家都以為我不喜歡吃中菜。而事實是，香港美味的中菜廳不多，所以我才不經常吃。雖然我經常吃西餐，亦經常煮西餐，但其實我是很欣賞中菜的，中菜是博大精深，做得好真的不易! 這天，與閏蜜來到了天外天，品嚐徐師父的用心之作。行政總廚徐師父曾在多間頂尖餐廳擔任要職，基本功夫了得，能為食客帶來傳統中的不平凡的中菜體驗，實在難得。 這個座位，大概是最具privacy之餘，又能欣賞到美景。可惜的是，這天天氣不似預期，沒有陽光普照，換來的是神秘的煙霞。 這天的天色真的太差，所以只能看到這樣的維港吧。 這裡的裝潢，保留了中菜廳的味道，亦多了一份高貴現代的感覺，餐廳中放置了很多酒，對於我這個酒鬼來說，當然八卦下是甚麼吧。 這天來了一壺"甜蜜回憶"，聽說這茶曾經得獎，只聽其名已經覺得甜甜蜜蜜。你的甜蜜回憶又在那裡呢? 你們猜猜我的甜蜜回憶在那裡吧。 第一次週末來這裡吃午餐，現在才知道原來吃點心加HK$168便可以享有free flow Champagne，free flow Champagne為Remi Amelie，也許這不是在香港有名的牌子，因為餐廳直接從

是日去飲茶，安排坐近邊，景色係好靚。一坐低已問要咩茶，已回答。但等左20分鐘催下先準備到…之後，睇點心紙，都點左大部份係佢地既推介既點心，有個牛肝菌燒賣，我地一食，以為佢拎錯左比我地，因為少少牛肝菌既味都冇…全部既野食都好一般，真係唔係好值宜個錢價。名氣就大，實情就差！甜品就更為失望…真心無下次！！

服務方面：- 從電梯出門往我們餐桌途中，有其他侍應路過，原本一般來說都是讓顧客先行，結果我出於禮貌讓步後，侍應繼續大搖大擺，唔該都冇句咁直衝前面。說實話初印象都有些打折扣。- 態度方面，我們在詢問侍應「百花燒汁脆茄子」（用手指著個碟來問）是否有蝦時，完全沒有料到侍應會超級不專業的態度面帶冷笑來「寸」我們話「百花咪係蝦膠囉？」。我覺得佢就差在直接翻白眼同加句「你唔係唔知嘛？」。其實直接話係有蝦膠就可以，點解要用這樣的態度來對食客呢？- 另外，雖然餐廳內似乎有不少的侍應，但他們似乎過於忙碌，而茶壺又不夠大我們又時常斟茶，導致我們要不停要叫加水。作為一間酒店中菜，侍應定時留意茶水是否夠，應該不算是苛求吧？//食物方面：- 食物味道尚可。如果以作為主要用作training的酒店餐廳來講，食物水準都可以接受，但其實仔細想都並不特別便宜。以一間酒店中餐廳來說尚有很多進步空間。- 比較欣賞的是乾炒牛河，牛肉片不是那種被鬆肉粉蹂躪過的質感。可以一試。- 百花燒汁脆茄子味道還可以，可以一試。- 叉燒酥和叉燒包感覺很像美心中菜的檔次。- 原隻鮑魚雞粒撻的鮑魚比想像中好，但下面的雞粒及撻皮非常麻麻。- 冰燒

嫂嫂媽咪生日，黎依間試吓，叫咗每人一set！@798+10%！ 因為Auntie生日我哋仲叫咗個蛋糕，呢度啲榴槤甜品出名，榴槤芝士蛋糕😋😋😋 好味👍🏻。叫依個套餐係每人一份一份咁上，不用自己夾。

天外天呢個週末至有得嘆嘅afternoon tea，緊係要去試一試啦！企咗喺接待處大概4分鐘，終於有人見到我啦👋🏻論環境，呢度嘅裝潢設計係唔錯嘅，好配合佢中西合璧嘅原素，而餐廳亦融入咗環保嘅設計概念，靠大玻璃去吸納光源食物賣相吸引，而且並不是虛有其表㗎，睇得又食得，而且設計亦相當有心思，抵讚之不過服務呢⋯⋯可能侍應們始終係經驗淺，好多時佢哋嘅嘴臉都表露無遺，加上對客人嘅要求唔上心，所以轉個頭就已經忘記得一乾二淨啦Afternoon tea嘅用餐時間去到5:30pm，大概5:15pm左右就有侍應主動幫我哋埋單兼提醒我哋'你哋嘅用餐時間差不多已經夠鐘，你哋需要離開㗎啦' ～你哋需要離開，感覺好似命令式咁嘅！5:25pm，侍應直頭熄燈熄冷氣問你哋仲走唔走

和家人聚餐, 妹妹介紹這個看得到維景的餐廳。因為是星期六晚上去，所以一定要訂位丫! 沒訂位很難安排風景位置給你。“天外天”是中餐館，有一酒吧連在一起，所以有大部分客人都喜歡看著夜景、吃著晚餐、享受紅酒～ 真的超級享受！這裡的食物也是高質量的，味道固然要有水準，賣相也不錯！可能是高級餐廳的關係，每一盤食物的份量都不多～我們6個大人1個小孩，很快吃完一碟，要多點幾款食物呀

definitely a place for ambience and view. not really there for food . First of all, my steamed white rice was hard.I think they are serving me the rice they use for their fried rice. The rice quality affected my whole meal. I feel like I m paying for the food quality and view. My prawn was big n fresh and my chicken was tender but is what I would expect if I m paying $250-350 per dish. I don't think I will return to this Resturant if isn't any special occasion. If anything. There is a bar/loung

Hotel ICON除了The Market自助餐好受歡迎，其實位於28樓頂樓的中菜Above & Beyond 天外天也是一個不錯的選擇。朋友預早訂了枱所以可以坐在靠窗邊的位置一邊嘆茶一邊欣賞維港景色☁️🏙以酒店來說，天外天的點心價錢不算貴，味道和份量亦算ok，叫一個商務午餐慢慢嘆茶的確幾好架~

一早上網 book 定位. 餐廳都跟得好足~ 有 email 回覆之餘, 早一日都有短訊同電話再提醒 confirm👍🏻當日同朋友準時到達, 環境幾好, 個 view 都唔錯, 大部分枱都靠窗的. 坐得舒服, 但當日比較大霧. 飲品都有好多選擇, 可選茶品或咖啡.很快主角就出場了👏🏻👏🏻下層係中式點心, 上層係蛋糕甜點😍仲有籠仔點心, 好豐富😆款款味道都唔錯, 甜點比想像中出色. 中式最喜愛鮑魚荔蓉酥, 香脆美味. 甜點最喜愛杏仁朱古力捧, 濃濃朱古力又唔會太甜😋😋服務方便都幾好, 職員有禮主動. 下次都想黎試下食晚飯😆😆

本來今晚揀左尖東利苑食飯，但中途出左狀況食到一肚氣，即興改地點，因為人數不少的關係，要搵個合適地方都有點難度。好在忽然醒起hotel icon入面的天外天，打電話留檯後，坐低已經9點，非常肚餓。10人檯坐得好舒服，如果人少d可以坐窗邊望夜景，我地今晚食廚師推介晚市套餐（$918/位，另加一），人多關係我地都開左兩支酒，一紅一白，我冇飲所以評唔到價。都係講返食物吧：前菜： 蜜汁叉燒皇、青瓜帶子、素鵝腐皮卷-叉燒都幾厚身不過唔係好有蜜汁味，另外兩款就中規中矩翡翠南非鮑魚-鮑魚都煨得幾入味，我估全個套餐大部分價錢都歸呢味餸吧燕窩南瓜蟹肉𡙡-中式湯品以西式料理方法呈現，味道幾fusion陳皮豆豉炒蝦球-都幾有鑊氣的一味小菜金盞泮水芹香-用炸雀巢盛載的蔬菜料理，有蓮藕片、百合同西芹，為套餐尾聲來點清新的蔬菜生炒和牛崧飯-我食到呢刻已經飽了，飯粒尚算粒粒分明，用了和牛令炒飯感覺矜貴了最後係我期待的甜品，紅棗薑茶湯圓。但我問左酒店可唔可以將其中五位改蛋白杏仁茶，佢地貼心地滿足到我的要求杏仁茶有香味亦有啖啖蛋白口感，好滋潤的一個甜品，另外仲有蛋黃千層糕同杞子桂花糕，每樣都精緻同美味！天外天的環境同服務

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸情人節前夕嚟左天外天食晚飯，係第一次嚟 首先，入到酒店 感覺好新穎 裝修也不錯然後上來28/F 天啊 這景觀。。😻可惜當時無晒window seat. 但都睇到d景嘅 如果我准時d,仲可以睇埋煙花🤦🏻‍♀️🎇第一碟菜:左上是安格斯牛肉，我這個唔食牛的挑吃鬼 都食得落😸可想而知👍🏻👍🏻 另外2樣超級好味，滿意！😽第二碟菜是片皮🐤 味道不錯 好脆口，但本人不好🐤 所以不多評價這個一般般，可能是我口味問題？蝦球: 超級正！👏🏻👏🏻👏🏻會好懷念個味道🤤甜品: 超級好飲，我這個不吃甜點的人都食晒🤗其實仲有碟抄飯沒影到，呢張相會睇到 份量略嫌太少 味道就十分好！👍🏻總括而言，成餐飯有80分！算是近期好滿意的一次！👏🏻👏🏻🌸🤗🤗😻🙌🏻❤️❤️thanks for watching

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸這裡的位置，環境 服務在我印象中都很深刻所以一直想來試試午餐的質量是不是也那麼的好🍃🌿🌲🌲🐾🐾☘️今日天氣十分好，walk in入坐，接待員說已經full house，建議我們坐bar台或沙發？holy sh** 真的十分無奈 我們來吃中菜 而且是高級的 居然一張正常的桌也沒有？當我們是傻的！？我們當然情願等一下 她還問了2次，但我們堅持等下去等了約20分鐘 剛好安排到window seat,這點好滿意😊 剛才的小激動也沒了。景色真的好得沒得說👏🏻這碟小食好脆口😊開胃👍🏻第一碟是青瓜海節三層肉 我很奇怪我們二個人 居然不是分上，午餐果然是簡單很多飽魚撻：一人一隻，但我們另外叫多2隻，味道好好，但有點貴。迷你荷葉飯：真的很迷你😅😅份量太少拉 雖然味道不錯這碟本人完全沒吃😊因爲我挑吃 但同伴話好味還有碟點心太好吃 忘了拍照😅，這裡的蝦餃真的好吃的不得了，皮薄足料 又夠新鮮夠熱 好深刻👍🏻👍🏻👍🏻睇翻meun 🤔好似同我上佢地個網睇的有d唔同左，可能更新左吧 我覺得網站也要及時更新才行Ig: misna224😊😊follow一下吧🌸♥️

有朋自遠方來，選了這裡午膳，地點方便又坐得舒服！朋友預先訂了位，安排了房間內，大大房間有3圍也有空間給小朋友玩，非常闊落又唔迫。點心仍然是新年點心，很有意頭，價錢好似比平時貴了點，食物方面中上，推介xo醬煎腸粉，真的很好吃！6個人叫了5樣點心、1個小食、2碟麵飯，可惜掛住傾計沒有和食物拍影，最後每人叫了1客紅棗薑茶芝麻湯丸應節，我好愛吃芝麻湯丸，薑茶不是很辣。最後，要多謝埋單那位老闆，朋友說3點要離開，但我們3:30才離開服務員也沒有吹我們。

座落在红磡火车站，而又邻近理工大学及尖沙嘴东部的＂天外天＂中菜餐馆乐乐的！😀😀😀👍👍此餐馆是获＂米芝莲指南香港及澳门2015＂评级为十分舒适的餐厅，此＂天外天＂的中菜餐厅位是在酒店的顶层，供应经典的粤式风味佳肴！於是，我们就於如此醉人的景致下乐乐品嚐美食的呀！👍👍😀😀👍首先是上了份＂脆煎黑毛猪腩＂，238圓有份，皮脆肉嫩的，肉是那麼地似有油滋滋的感覺的呀！還有蓮藕及酸甜汁佯随著的呀！👍👍👍😀😀此回的菜式，就此好！ 👍👍👍👍😀其余的不咋樣的喲！😊