大紅袍火鍋料理

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#MC帶你去荃灣.香港人一年四季都鍾意打邊爐，而且港式火鍋必定有游水靚海鮮，依間本地品牌火鍋店就以足料靚湯底及高質靚食材為招徠！➖✨ 大紅袍火鍋料理.餐廳主打港式火鍋，提供超過20款火鍋湯底，以及超過100款火鍋配料；店內行中國風設計，裝潢傳統雅緻，搭配青磚牆、紅燈籠、中式案几，以及書法掛畫等，古式古香，而且地方寬敞舒適，空間感大。➖🥢 椰子雞湯底｜$168 ✨招牌菜式✨.真材實料超鮮甜！湯底用上兩個原個椰青水，搭配半隻新鮮三黃雞熬湯，再加入五指毛桃、紅棗、杞子等藥材，鮮甜滋潤。（建議打邊爐前先飲一碗湯，非常滋補！）➖🥢 極上牛肉刺身｜$188 ✨人氣之選✨.刺身級牛肉雪花均勻，夾起薄薄一片牛肉與少少洋蔥絲，蘸一點洋蔥酸汁，牛肉入口即溶，口感非常軟嫩充滿脂香，絕對值得一試。➖🥢 頂級安格斯牛頸脊｜$278／例.牛頸脊脂肪比較少，輕灼5秒就可以，入口肉味濃郁有嚼勁。➖🥢 廣島蠔｜$118.一份八隻廣島蠔，蠔身飽滿肉質厚實，鮮甜蠔味濃又無腥味，煮熟後又無過份縮水，好滿足！➖🥢 珊瑚蚌｜$118.珊瑚蚌輕灼至卷曲就可以，爽脆彈牙，由於珊瑚蚌都沒有膽固醇和脂肪，所以非常健康。➖🥢 桂花蚌｜$1

好耐無打邊爐🥘, 聽同事講呢間而家做緊優惠, 火鍋材料又新鮮, 座位寬敞, 即刻約左好友黎開餐!湯底我地就揀咗招牌椰子🥥雞煲，已包左半隻雞🐔, 雞塊大件, 仲會送埋兩個新鮮椰青, 加落湯到，超讚👍🏻! 所以店員提議我地先飲湯才打邊爐🥘, 咁鮮甜, 又點可以唔飲呢, 我都好種意飲椰子雞湯, 真係好香甜濃郁, 之後再放埋成碟雞落去煮熟就食得啦🥳*安格斯牛頸脊(例)🥩牛頸脊比想像中大碟, 份量都幾多, 油花分佈都好均勻，拾幾秒就可以食得, 不用太耐，牛味濃, 肉質嫩滑，點小小醬料更提味*招牌黑松露肉蟹餃🥟食落真係滿滿的黑松露香味，餡料也十分飽滿，仲食到到蟹肉, 喜歡*美國桶蠔🦪好大隻生蠔，拾完唔會點樣縮水，保持到香濃蠔味*蟹籽墨魚滑🐙呢個真係必叫，好香墨魚味之餘，勁爽口彈牙*繡球菇🍄‍🟫份量也不少, 吸收了椰子雞湯的精華，食落特別香濃*手打檸檬茶🍋一黎到, 嘩一聲, 好大杯, 真係超抵飲, 好濃茶味, 多鮮青檸檬, 味道清香小小微酸，好岩配火鍋, 一定要叫BECK 啤酒🍺~ 我就叫左杯先，夠哂冰凍, 好爽! 餐廳而家做緊優惠: 身份證有 1，5，7，9 四個字其中一個已經有優惠！

今日同朋友去左荃灣呢間大紅袍度打邊爐之前有朋友食過話身份證有以下嘅數字有優惠～身份證有 1，5，7，9 四個字其中一個已經有優惠！ （1個字9折 2個字85折 3個字8折 4個字75折）今次揀咗個招牌椰子雞煲湯底，半隻雞份量岩岩好仲要勁新鮮～最貼心係餐廳仲送咗兩個椰青俾我地用嚟加湯，保持香甜滋味，仲可以直接飲椰青水解渴。安格斯牛頸脊油花分佈平均，輕輕涮幾秒已經熟得啱啱好，肉質嫩滑，牛味香濃帶少少甜味，唔使任何醬料已經好好食。炸午餐肉打邊爐真係唔少得午餐肉～外層炸到金黃香脆，咬落仲有輕微焦香，入面鬆軟鹹香。稻庭烏冬麵條幼滑彈牙，掛湯能力一流，吸到湯底嘅椰香同雞香，食完有滿滿幸福感。油麥菜油麥菜都好新鮮～帶自然清甜，配椰子雞湯特別清新，可以中和肉類嘅油香。雙籽鮮蝦雲吞大大粒，皮薄而滑，咬落啖啖鮮蝦肉，蝦味濃郁彈牙。貢丸質地結實彈牙，咬落有肉香同湯香，平時鍾意食貢丸嘅朋友一定要試！繡球菇大大棵，吸飽椰子雞湯精華，咬落湯汁即刻爆開，鮮香濃郁，食完成個口腔都係湯底嘅香氣。手打檸檬茶最近去邊都要叫嘅檸檬茶，大大杯～新鮮檸檬嘅清香同微酸，飲落清爽解膩，配火鍋一流。

夏日熱辣辣最愛就係食椰子雞清涼地打邊爐🍲🍨餐廳嘅佈置好特別，宮廷式嘅設計，而且地方好寬敞舒適有卡位🥰🎉🍲 五指毛桃椰子雞湯呢個椰子雞，有兩個新鮮椰青水，湯底好鮮甜，飲兩啖椰子水湯，好清甜😋🍲之後再放埋成碟雞落去等熟♨️肉質鮮嫩～🦪 桂花蚌 + 鵝肝墨魚丸食完份量十足椰子🥥雞有少少飽肚，所以叫咗呢間鋪好有特色嘅桂花蚌 + 鵝肝墨魚丸😍 桂花蚌好新鮮，滾兩滾再放落口勁鮮味！鵝肝墨魚丸好特別，咬開墨丸有鵝肝嘅滋味Yummy！🥩 滑牛肉 + 羊肉片打邊爐點可以唔食肉類，我哋叫咗畫牛肉同埋羊肉片，牛肉配雞蛋真係打邊爐嘅佳品，入口牛味濃食落又好嫩滑😋而羊肉片油花好均勻 碌一碌好快食得羊味好濃郁😍🥟 雙籽鮮蝦雲吞 + 黑柏葉 + 紅薯粉雙籽鮮蝦雲吞呢個非常推介👍🏻雲吞嘅餡料好豐富 蝦🦐味好濃☺️皮薄餡靚 黑白嘢係冇加工過嘅牛柏葉，打邊爐食真係夠晒滋味！眼闊肚窄我哋最後仲叫咗個紅薯粉，不過飽到上心口食兩啖紅薯粉原來都好滿足😍🍻 BECK 啤酒打邊爐咁熱氣，我哋要叫鬼佬涼茶下火🍻啤酒做緊優惠，我哋一人叫咗一杯，好大杯打邊爐一定要嗌翻杯🍺

一年四季我都鍾意打邊爐，今次嚟咗荃灣呢間港式火鍋店試吓先，餐廳座位環境寬敞，食物選擇好多，湯底都有成2️⃣0️⃣款選擇，啱晒成日鍾意試新嘢嘅我🥰🔸五指毛桃椰子🥥雞湯底🔸食火鍋最緊要梗係個湯底啦！大推呢款用咗足足兩個椰子🥥的椰青水嘅雞湯底，仲有半隻雞份量，先品嚐湯底的清甜，雞肉嫩滑，用呢個湯底打邊爐，感覺潤而不燥，仲可以帶出其他火鍋配料嘅原味道👍🏻🔸頂級安格斯牛頸脊🐮🔸例排嘅牛頸脊份量都幾大碟，肉質鮮紅色，肥瘦均勻，輕輕滾幾十秒就可以食，入口牛脂味道香濃🔸西班牙豬肉🔸西班牙豬肉味道濃郁，沒有太多肥肉，就算滾耐咗到吾會太嚡口，口感柔軟🔸手打四寶丸🔸可以試到四款唔同嘅丸類，包括墨魚丸、鮮蝦丸、梅菜豬肉丸、牛筋丸，因為係自家手打造嘅原因，口感彈牙，食到真材實料嘅味道🔸紫菜炸響鈴 拼 炸魚皮🔸紫菜響鈴，即叫即做，就咁食又得，輕輕用湯滾一下先食都得，炸魚皮脆卜卜，帶有少少鹹香味道🔸招牌黑松露肉蟹餃🔸黑松露肉蟹餃餡料飽滿，食落充滿黑松露香味，仲可以食到一絲絲蟹肉🔸油麥菜🔸油麥菜顏色翠綠又新鮮，入口爽脆🔸 手打檸檬茶🔸大大杯手打檸檬茶冰涼解渴🔸 咸檸七🔸咸檸味開胃增加食慾

餐廳地方好大好闊落，食物高質，食得開心。椰子雞湯底呢個椰子雞湯底有兩個好大嘅椰子同半隻雞，湯底有兩個椰子嘅椰汁，所以好香椰汁味，好清甜。手切封門柳入面有好多片封門柳，封門柳顏色鮮艷，好新鮮，熟咗後肉質軟熟，而且肉味濃。西班牙豬肉西班牙豬肉係靚嘅豬肉，口感同味道都好好。芝士蝦丸蝦丸彈牙，入面包咗好多芝士，咬落去時芝士爆曬出嚟，味道好夾。白柏葉牛柏葉好新鮮好大塊，食落好彈牙。什菌拼盤我老公超鍾意食菌類，呢個啱晒佢，可以食唔同種類嘅什菌。娃娃菜娃娃菜份量都算多，切到細舊，方便食用。稻庭烏冬係幼既稻手庭烏冬，好彈牙。手打檸檬茶手打檸檬茶好大杯，好有檸檬同青檸味，清甜解膩。

呢間位於荃灣嘅火鍋店推出$198五指毛桃椰子雞湯底同半隻雞嘅優惠，真係平靚正！落單即有兩個椰子擺喺你面前，自己倒入熱湯，椰香自然迷人，湯底清甜不膩，食落好滋味又養生。 配料方面，台山新鮮蠔肥美鮮甜，食起嚟嫩滑多汁，完全提升火鍋層次感。最特別係鬼馬蝦膠（油炸鬼加蝦餃嘅創意結合），咬落有趣帶脆口感，令湯底味道更加濃郁，令人一試難忘。 整體食材新鮮度高，湯底味道天然鮮甜，食完唔覺得油膩，適合鐘意啱啱好滋味嘅打邊爐朋友。份量夠大，價錢親民，店鋪環境舒適，服務都相當不錯。 總結：$198嘅椰子雞湯底必試，無論係家人聚會定朋友小聚都好適合。推介大家快啲去試吓，保證有驚喜！

(收據喺最後)依間火鍋店絕對係驚喜之選！環境舒適寬敞，湯底多達20款每款都想試🥢重點推薦「五指毛桃椰子雞湯」落足兩大個椰青水清甜滋潤，雞肉嫩滑飲完唔口渴 (椰子雞湯底有半隻雞及足足兩個椰子的椰汁)更能帶出食材鮮味💯 花雕牛肉 － 酒香入味 鬼馬蝦膠 － 彈牙鮮味 涼拌鯇魚皮 － 爽口開胃 大蜆 － 鮮甜肥美 西班牙豬肉 － 肉濃不膩，耐煮仍軟嫩 芝士墨魚丸拼鮮蝦丸 － 爆漿口感 即炸響鈴+炸魚皮 － 酥脆鹹香，點湯食超正！ 黑松露肉蟹餃 － 松露香濃，蟹肉足料 皇帝菜及娃娃菜 － 清新解膩 手打檸檬茶 － 大大杯冰涼解渴，打邊爐必配！ ⭐️身份證上含有 1，5，7，9 四個字其中一個或以上即享有以下優惠： - 1個字9折 - 2個字85折 - 3個字8折 - 4個字75折(不計算重複及身份證括號內號碼•優惠不可與其他優惠/折扣及現金券同時)

夏天都要開住冷氣打邊爐，今晚食咗間港式火鍋，高質又抵食～份份都好足料🤩個椰子雞湯底一定要試！$168有半隻雞，仲有足足兩個椰子嘅椰汁🥥煲落陣陣椰香，飲返碗湯夠晒滋潤，雞肉亦嫩滑唔柴🥰食火鍋點少得靚肉😆頂級安格斯牛頸椎$278，油脂分布均勻，入口有牛香，超好味✨日本黑豚五花腩肉$138，好有肉香！而且肉質爽彈😋海鮮類揀咗白鱔片$98，食得出夠新鮮🤩夠晒肥美👍🏻芝士墨魚丸$98幾驚喜，咬開有芝士忌廉，彈牙又夠味😆蔬菜方面，淮山$38粉糯😁娃娃菜$42清甜，吸晒湯底精華，食完肉嚟返啲菜好解膩😍

1️⃣🌴 五指毛桃椰子雞湯底（必點！🔥）$198講真，嚟到大紅袍，如果冇試佢嘅椰子雞湯底，等於冇嚟過！💯 半隻雞浸泡喺由兩個椰子熬出嚟嘅湯汁中，清甜得嚟仲帶椰香～ 🥥🐓 一入口，雞肉嫩滑啖啖鮮，湯底清爽無負擔，啱晒鍾意養生同清甜口味嘅朋友。湯底飲到最後仲可以落蔬菜、粉類，完全唔會膩！🤩2️⃣🥩 安格斯牛頸脊 $278牛魔王必食！😎 安格斯牛頸脊油花分布靚靚，涮落椰子雞湯，肉味同椰香融合到啱啱好。😍 肉質鮮嫩又帶少少咬口，唔會肥膩，食到停唔到口。🔥3️⃣🥟 招牌三拼餃 $138三款手工餃子一次滿足！🌟 包括雙籽鮮蝦雲吞、黑松露蟹餃、韮菜餃，每隻都包得飽滿，皮薄餡靚，落湯即食。咬落去湯汁同餡料一齊爆出，啖啖驚喜～ 🥟💖不過味道偏重口味😙唔洗再點豉油～4️⃣蟹籽墨魚滑 $88海鮮控必點！🦑 墨魚滑彈牙有嚼勁，加上粒粒蟹籽爆開嘅口感，層次感十足！涮落湯底仲有椰香加持，完美無瑕！👌5️⃣🍠 紅薯粉 $38吸湯神器！🔥 紅薯粉煙韌爽滑，掛湯力一流，每一條都吸滿椰子雞湯嘅鮮甜味，食完真係大滿足！😋6️⃣🥬 唐生菜 $42蔬菜必點王者～ 🥬 火鍋點少得清爽生菜？唐生菜爽脆解膩，浸湯幾秒即食，清甜fresh到7️⃣🥢 紫菜炸響鈴

除左食串燒之外百悅坊仲有一間環境超好火鍋店叫左椰子雞湯底 包半隻雞仲有兩個大椰子😍本身想食花甲 咁啱果日無 所以食左大蜆完全無沙啲肉勁鮮 98$ 都幾抵✌🏽桂花蚌都好爽口 值得食～安格斯牛頸脊 唔太肥 但有牛味 啱曬減緊肥既我叫左個三拼餃～ 最中意黑松露肉蟹餃🦀入面啲蟹肉一絲絲 唔算好重黑松露味 蟹味幾出第一次食繡球菇 好少見出面有☺️ 超驚喜食落係好爽脆 唔係好似雪耳咁薄 厚身啲係必試既一個火鍋料✌🏽✌🏽✌🏽✌🏽身份證上1579四個字其中一個字就即刻有折 1個字9折 2個字85折 3個字8折 4個字75折

今晚同朋友嚟到荃灣百悅坊嘅「大紅袍」打邊爐！全層16樓，環境開揚，坐得舒服👍 咁今晚食椰子🥥雞湯底✨ 點左個安格斯牛頸脊（大），肉質鮮嫩，油花均勻，輕輕一淖就食得，牛味濃郁，值得encore！ 🐟 刺身方面叫左三文魚腩同北寄貝，兩樣都新鮮爽甜，尤其係三文魚腩，厚切又肥美，入口即化～ 🍢 小食叫左炸腐皮拼炸魚皮，脆口唔油膩，點湯底食真係一流！ 🥤 飲品揀左竹薰水，清甜解膩，同火鍋好夾～ 整體來說，食材質素高，湯底選擇多，環境同服務都唔錯。雖然價位中上，但絕對對得住個質素！ ✅ 推薦：安格斯牛頸脊、三文魚腩刺身、炸腐皮 💰 人均：$250-$350左右（視乎點菜） 會再嚟！🔥

一年四季都咁鍾意打邊爐🍲嚟到位於荃灣宮廷風火鍋店見到做緊推廣，中身份證號碼有優惠就去試試🤩座位夠晒闊落坐得舒服啱晒一大班朋友聚會🥢湯底方面都好多選擇，叫咗椰子雞湯🥥，2個原個椰子及半隻雞分開上，比客人自己倒入湯底，足料❗️足足2個椰青水非常清甜，之後將雞件淥熟，可以保持到雞件嫩滑原汁原味🐔🔸肉類 安格斯牛頸脊🥩，例牌份量都足夠，油脂分佈平均，咬落去濃濃脂香，牛味濃厚🤤🔸海鮮白鱔片新鮮，大塊啖啖肉爽口，鮮味滿滿🐟🔸丸類四寶丸包括手打鮮蝦丸、手打墨魚丸、手打鯪魚丸及手打牛丸～每款有3粒，最鍾意手打墨魚丸同牛丸，鮮甜彈牙，一次過試晒咁多丸類，推介👍🏻🔸其他配料黑松露蟹肉餃喺招牌餃，黑松露餃香氣四溢，皮薄餡多飽滿～豬潤完全沒有內臟嘅腥味，又爽又滑～

【🔥荃灣必試！大紅袍火鍋椰子雞湯底｜身份證優惠勁抵食】 💯 湯底控必點‼️ 「椰子雞湯」 用足料炮製—— ✨ 半隻鮮雞 + 兩個原個椰青汁！湯頭清甜到爆，涮料前必飲兩碗！🥥🐔 雞肉嫩滑，椰香滲透每一啖，養生又惹味～ 🌟 人氣配料推薦： ▫️ 手切牛頸脊｜油花勻稱，牛味濃郁 ▫️ 新鮮鵝腸｜肥美爽脆無腥味 ▫️ 蝦滑釀油炸鬼｜脆爆油條+彈牙蝦滑 ▫️ 三色餃子｜黑松露蟹肉餃/鮮蝦雲吞/韭菜餃（手工包製，皮薄餡滿！） 🎉 身份證優惠（超易中！）： 🔸 證號有 1、5、7、9🔸 任1字→ 9折🔸 有2字→ 85折🔸 有3字→ 8折🔸 4字全中→ 75折‼️ （*不計重複字及括號內數字，優惠不可疊加） 🔥 快約朋友對身份證開鍋啦！👉 #記得帶證件

最近喺荃灣發掘到一間火鍋真係好食！推介下我哋叫咗個椰子雞湯底一嚟到見到2個椰青，然後就可以倒入湯底個椰香味勁到🤣🤣之後無論落咩嘢食落去都好因為個湯底太出色，所以都好入味另外會有半隻雞都好好食 超級入味又嫩滑我哋叫咗花雕牛肉、三拼餃西班牙豬肉、花枝片泡椒鳳爪等等個人特別鍾意真係佢個黑松露肉蟹餃好香黑松露味皮薄餡靚真係好好食總括嚟講我覺得係一個高質嘅火鍋！環境都好舒服好適合一班朋友過嚟食餐廳：大紅袍火鍋料理地址：荃灣川龍街118號百悅坊16樓