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開飯介紹
座位寬敞的火鍋店，湯底及配料選擇眾多，以金屋藏嬌為招牌湯底，內有雞、花膠冬瓜等，建議先喝湯，才打邊爐。
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營業時間
今日營業
18:00 - 00:00
星期一至四
18:00 - 00:00
星期五至日
18:00 - 02:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
呢間餐廳裝潢採用紅磚牆 ，搭配中國特色掛畫，環境非常寬敞，座位整潔舒適，好適合一班朋友一齊嚟打邊爐。餐廳內設有自家魚缸，海鮮即叫即撈，保證新鮮。海鮮價格按時價收費，每日價錢會有所不同，建議落單前先詢問店員。🍲五指毛桃椰子雞鍋 $198湯底有椰子肉、紅棗、杞子、五指毛桃等，再後加入兩個椰青水同半隻新鮮雞件。打邊爐前先飲啖清澈嘅椰子雞湯，清甜暖胃。雞肉嫩滑，雞皮帶有爽彈嘅感覺，沾少少豉油食，鮮味更加突出。💦大蜆 $98蜆肉脹卜卜，飽滿鮮甜，洗得好乾淨，完全無沙。🦀大肉蟹 $268肉蟹真係好大隻，蟹鉗位好多肉食！裏面一梳梳雪白嘅蟹肉，入口鮮甜美味😋！蟹蓋位仲有少少膏食添，好正阿！🐮手切封門柳 $268封門柳切成薄片，肉味濃郁，柔軟中富彈性。🦪廣島蠔8隻 $118蠔肉大大隻，肉質肥美飽滿，咬落去有蠔香爆汁感！🦐花竹蝦 $88花竹蝦非常新鮮，上枱時腳仔仲郁緊，肉質彈牙，肉身中間有一條蝦膏，非常鮮甜阿！🐟椒鹽九肚魚$88炸得金黃酥脆，炸皮薄身夠乾身，食完都唔會好油膩嘅感覺。魚肉新鮮嫩滑，配上香氣四溢嘅炸蒜粒，脆卜卜好香口。微辣嘅味道更加開胃，越食越惹味。🌊南非鮑魚 $80/隻鮑魚新鮮到自己跣咗落個殼低度🤣，肉質厚肉爽身，唔使點豉油食都食到鮮甜嘅味道！🧡加拿大海膽 $75海膽肉身肥厚，質地柔滑，入口鮮甜濃郁，帶有淡淡嘅海水味。紫菜由自己打開，保證脆口。🥟（半份）招牌餃 $54餃皮薄身，裏面包住滿滿鮮蟹肉同黑松露醬，黑松露味幾濃郁，但係都唔會蓋過咗蟹肉嘅鮮味！而且餡料幾飽滿，真係正宗嘅皮薄餡靚呀👍🏻！🍹竹蔗水 $40飲返杯竹蔗水可以降降熱氣，好解渴。🥢醬油 $30🌟依架餐廳做緊優惠，只要身份證上含有 1，5，7，9 其中一個或以上，即享有以下優惠 🧡 1個字9折🧡 2個字85折🧡 3個字8折🧡 4個字75折 追蹤大紅袍社交平台，並上傳相片到 社交平台就可以用到㗎啦。（公眾假期不適用，優惠不可與其他優惠/折扣及現金券同時使用。）
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餐廳位於百悦坊, 集美食商場之一, 天氣凍最適合食火鍋, 這間火鍋店湯底多達二十多款, 環境寬敞舒適有特式✨湯底選了全新冬日限時新湯底五指毛桃椰子雞鍋🐔🥥 湯底加入了兩個進口椰子的椰青水, 半隻份量的新鮮雞件, 食材的原始鮮味無添加的呈現, 建議先喝一啖湯頭, 椰子雞湯底非常清甜滋潤, 鮮香撲鼻、雞肉嫩滑, 非常暖胃配料點了大紅袍牛肉三拼🐮 拼盤擺盤精緻, 一份有齊三款靚牛, 安格斯牛頸脊、手切肥牛和封門柳, 牛肉質素高、牛味濃又夠肉汁、油花分布均勻、肉質軟嫩非常豐富, 牛魔王必食推介😍芝士腸（半份） 外層脆薄的腸衣加上濃郁內餡帶芝士午餐肉（半份）🐷 輕輕涮著吃很惹味, 沾上湯底後充分吸收濃郁精華潮洲牛筋丸（半份） 口感和獨特香氣、爽口有彈性炸魚皮＋響鈴卷（雙拼） 火鍋必食之一、十分酥脆, 沾上湯汁一流蓮藕片、冬瓜片、娃娃菜份量十足, 非常新鮮足料, 厚薄適中, 口感脆嫩小食椒鹽粟米🌽 味道鹹香, 作前菜非常, 香口又惹味飲品手打檸檬茶🍋 大大杯、非常清新解膩整體性價比高, 火鍋配料及湯底質素極度講究, 服務親切有禮, 另特設獨立房間, 可以與家人朋友擁有私人空間開ᴘᴀʀᴛʏ一樣正, 值得再回顧💕
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今日去屋企附近餐廳食火鍋，呢幾日咁凍最適合就係食火鍋啦。呢間叫大紅袍，一入嚟就見到好寬敞嘅環境，衛生整潔乾淨，而且服務員好有禮貌咁樣迎接我，我好開心呀，仲有窗口位坐，呢度仲有VIP房，最啱就係開party啦同自己人玩。整體上真係好開心，好滿意，食材真係真材實料，有心有誠意，自己親自整，真係好好食，所以我推介俾大家，必食啊。我今日叫左以下菜式招牌椰子雞湯底佢最初俾咗兩個椰子我，我仲以為可以飲嘅，之後佢同我講係等湯底滾咗之後，將半隻雞，同椰子裏面嘅椰子水，一併倒落去就形成呢個招牌椰子雞湯底。我真係大鄉里少出街，笑死街坊。潮州白魚蛋（半份）簡直就係與眾不同，又彈牙，又有魚肉嘅味道，真係超好味。手打四寶丸分別有鮮蝦丸，係新鮮蝦整，特別鮮，而且肉質夠實又夠新鮮，簡直就係新鮮蝦嘅味道豬肉丸果然係手打豬肉丸，肉質鮮嫩，裏面有多汁，實在太好味啦，似食緊新鮮嘅豬肉餅一樣。陳皮鯪魚丸好香嘅陳皮味道，再混合鯪魚肉，實在特別，而且肉質夠實，仲冇骨添，真係好有心機好有誠意，我都好鍾意個味道。墨魚滑好滑嘅墨魚滑，新鮮，好滑，又彈牙好味道，而且仲有墨魚嘅味道，真係超讚。梅菜豬肉丸就好似食緊梅菜肉餅一樣，但裏便亦都有甜甜嘅味道，而且梅菜又唔會太鹹，肉質亦都鮮嫩仲保持到有肉汁，亦唔會乾，真係大滿足好味道，必食之選。手切肥牛 大碟一睇就知道幾吸引，脂肪同肉嘅分布都非常之平均，睇到已經流口水，食落去嘅時候肉質鮮嫩，仲有牛肉味，而且係入口即溶嘅感覺，每片牛肉都切得好均勻，再加埋調味料食牛肉，真係難以形容嘅感覺，令人一食再食，停唔到口。豬潤新鮮豬潤，煮嘅時候熟咗都仲保持軟腍腍，好有口感，我好鍾意，而且可以補血。交通非常之方便附近已經有小巴站同埋地鐵站，仲有巴士添服務我非常之滿意，好親切，好有禮貌，好有家嘅感覺環境非常之寬敞衛生乾淨，仲可以望到荃灣嘅景色，仲有私人獨立房間。
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荃灣呢間火鍋店真係高質到爆！👏 地方夠大又舒服，圓枱啱晒一班friend圍埋吹水打邊爐～ 🍲【湯底】椰子雞湯超足料！半隻雞+兩個椰青，煲出嚟甜到漏又唔膩，飲完仲可以encore加湯！ 🦐【海鮮】桂花蚌新鮮到識跳舞💃，碌一陣就食得，脆卜卜！蟹籽墨魚滑真係「彈」到癲，咬落啲籽卜卜聲，正！ 🍡【丸餃類】四寶丸（墨魚/蝦/牛/豬）全部手打，juicy到噴汁！鮮蝦雲吞皮薄餡多，韭菜餃啲菜甜過初戀～ 鬼馬蝦膠必試！油炸鬼釀滿彈牙蝦膠，碌完仲有脆邊，加埋蟹籽口感100分！ 🥬【蔬菜】萵筍片靚到透光，西洋菜嫩綠無渣，索晒甜湯精華～ 🍺最後嘆杯冰凍藍妹，爽到震！人均$300-400左右，食到捧住個肚走，絕對會encore！🔥 （P.S. 晚市勁旺場，記得book位啊！） 身份證上含有 1，5，7，9 四個字其中一個或以上即享有以下優惠 ：- 1個字9折- 2個字85折- 3個字8折- 4個字75折（星期日、公衆假期及節日不適用，優惠不可與其他優惠/折扣及現金券同時使用）
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平時去楊屋道街市買海鮮都唔發覺有呢幢嘢原來上面有一間荃灣居民成日食嘅火鍋食堂，今次就特登嚟到 大紅袍，試下佢哋嘅新推廣湯底——原個新鮮椰子雞湯底，只需 $199！🌟 個椰子湯底真係好正，裡面有半隻雞，仲有兩個新鮮椰子的椰汁，味道好香甜，未食火鍋料之前已經飲咗三碗除咗湯底，佢哋嘅 新鮮手切牛頸脊肉質鮮嫩，份量好足，係一般優質火鍋牛嘅質素手打四寶丸（墨魚丸、牛丸、蝦丸、鯪魚球）都好好味，尤其係蝦丸，彈牙又鮮，值得一試！仲有新鮮嘅 豬潤同 肥鵝腸，食落去爽口，堅新鮮最後，叫左個鬼馬油炸鬼，店員話都係必試，蝦膠釀嘅油炸鬼浸落湯底20至30秒，油炸鬼仍然係脆卜卜，加埋蝦膠好彈牙呢到嘅火鍋體驗非常滿意，強烈推介大家來試下！🍲
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