大盛日本料理

營業中

休息中

斷斷續續響觀塘返左7年工，要數最喜愛食lunch嘅地方，一定係大盛價錢平野食好味，而且好多位每次我都係嗌泡菜豬肉鍋，少少辣嘅泡菜湯配薄薄豬肉片，有埋娃娃菜同金菇，都只係5x...超值喔

星期日教會後相約幾個家庭一齊食飯，有小朋友的都知道，要搵餐廳容許兩個小朋友食飯都唔易，更何況係幾個 Family，幾架BB 車呢？大盛係少數的 Family Friendly 餐廳，地方夠大，同埋可以坐耐啲傾吓計 (平日我就唔知了)。上幾次的壽喜燒都ok，今次唔知係咪好多人叫，個湯淡味左啲。老婆叫的鯛魚都好食的，佢做法好似燒鰻魚，用同樣的汁，但呢隻魚會林身少少，但都是唔錯的選擇。我經常都係講個性價比，呢度假日 Lunch around $5X 有 drinks，算係好抵食呢！

每次到大盛必點的，免治雞肉棒，燒雞翼，赤蝦卷，全部即叫即做，遇上激安的日子，簡直可以唔睇價錢，瘋狂地點，簡直平靚正，另外仲有鍋物都好抵食，對比過同尖沙咀簡直只是三分一價錢

中午想食日本野, 就同同事去左呢間.點左個角切魚生飯. 黎都竟然有好多3文魚子, 非常好, 因為我好鐘意食.D魚生有D燒左個面, 有D外脆內軟, 感覺幾特別.$70埋單, 連飲品, 整體正常OK.

觀塘工廠區這些年來開了不少的樓上舖，然而一家位於觀塘道地下的日本餐店則早在所有樓上舖已前經已存在，而且屹立至今依然不改。作為老觀塘，小的對之耳熟能詳，以前餓和風，又不想走遠，「大盛」便成為了小的不時光顧的餐廳。這天到訪觀塘，老伴居然興起主動提出享用和風美食，於是咱們特意離開apm商場，回到了這家工廠區的老店。曾幾何時，「大盛」的門面為玻璃，人群可透過窗戶瞧見餐廳裡頭的情景。這樣的佈置實有廣告宣傳的效用，這條䌓忙的觀塘道一向人如潮湧，而且更是巴士往返的大道。人們上班下班，看著見著，總會留下印象，或一試或重臨，對舖頭生意自然有幫助。然而，不知何解，餐廳後來把向街的窗戶都封閉了，而且門口陰陰沉沉地變成了困獸鬥，只有識途老馬始會專誠到訪，餐廳之人流亦隨之而減低了。在週末未夠六時抵達，餐廳空空如也，不怎麼見人。叫得「大盛」，餐廳最出名的當然是其大件抵食的出品。價性比高。瀏覽餐牌，刺身、壽司、燒物、火煱、熟食、拉麵與飯丼⋯⋯美食林林總總，數之不盡。然而來到「大盛」又怎能不回味一下這兒超長片魚生的特色壽司？三文魚壽司與鰻魚壽司均屬驚典的長條。剩是賣相已值回票價。可是那一雙帆立貝壽司卻沒有像期待般為特

呢個二人套餐有勁野食，就算大食，或者好肚餓既人都未必食得哂！有1)刺身 2)秋刀魚/天婦羅 3)三文魚頭鍋/叉燒鍋 4)黑松露帶子炒飯/大蝦芝士撈烏冬 5)三文魚腩壽司/三文魚腩加州卷 6)飲品兩款 份量十足，價錢都只係二百零蚊，性價比極高！仲可以慢慢傾計慢慢食，唔洗急最緊要...enjoy lol 😂—

3月7日    果日係第1次同同事黎食!   雖然見到好多負評呀!! 但唔少同事試過都話好食 貨真價實 平靚正~~~~哈哈! 點解笑?  因為為左唔想1個人中伏 (有d擔心嘛)  咁就拉埋好熟嘅同事朋友仔同我一齊試啦 >v< !  大盛以地舖黎講 地方真係算好大   如果冇睇op  單睇的話 應該有100個位以上吧，但 都係坐滿人呀!!好勁呀!! 門口仲有唔少人排隊! 睇黎好多人都食開呢間呀!!  而且見到有唔少老人家添!  言歸正傳!!!  我同朋友都係想試d 正正常常 唔會好伏的野食!~ 所以就揀左兩個烏冬 首先 試一啖傷先~  味道濃郁! 不過亦唔覺太喊  有丁丁甜~  好味呢! 然後 再試肥牛先*o*  唔會韌!   好味!  再黎 蛋! 正正常常  好多汁*o*  再試埋朋友的叉燒~    叉燒正正常常啦~  唔係好好好好食  但都好食嘅  整體黎講 我覺得起碼值4粒星呀!!   所以 好快 隔左1星期又拉埋其他同事去食了之後又開始想試下d 日本野(話晒都日本料理餐廳) 咁緊係要試下d刺身  海膽啦!  最令我回想起 最好味的           係一個男同事

筆者在觀塘區返工，突然想食日本野，所以同同事黎呢間餐廳試下啦！裡面地方都好大，亦都有好多人排隊，有d 期待。結果...鰻魚飯定食 $62 配飲品/味增湯碗飯裡面既食物好分明，鰻魚-沙律菜-粟米-白飯。味道就十分普通，食材十分之現成🙈 但飯既份量好多但偏硬，當然唔係日本米啦！只可以話食完好飽肚！而個味增湯好咸呢～～😝唔知係味大集團期下既餐廳呢😆 因為好公式，目的係填飽客人既肚。唔...我都係鐘意去小店食，會食到廚師既用心！但幾十蚊食到日本野，我都係唔好咁高要求喇！

工作日的中午在观塘吃的一顿日式简餐，这家店地段挺好的，就在主干道沿线，装修的很不错，充满了浓浓的日式风情。店面在香港来说算是很大的了，中午餐点也不太用排队。入座后点了一份鳗鱼饭加甜薯，分量刚刚好够吃，鳗鱼做的挺不错。上菜时间也挺快的，性价比颇高，价格比核心商业区便宜不少。服务态度也很好，综合而言不错的餐厅。

呢間食店以往我都經常帮襯，但今日有朋友生日，食飯慶祝，所以再去幫襯。點知有二位女侍應唔知是否新來做，我老公叫其中一位落單，我老公坐最入個位叫住小小野食先，女侍應就在最前既位落單，行都唔行入去，之後要我老公大叫食乜野？之後我對佢講：你可不可以行過去落單。之後佢就黑面，落完單我見到佢同另一位侍應講我地。跟住見到有『小強』由高處爬緊落黎我地背面，正常都唔繼續坐。當時我地想要求轉位，咁咪轉左去另一邊坐。我再叫另一位女侍應攞碗給我們，因我地8人，佢只比5個碗比我地，之後佢又黑面，真係有D頂唔順，我想炳佢。所以我地食左小小野就埋單走，新年有呢D對代，我唔會再來幫襯，比錢食野，侍應仲係咁，勁差。冇得救😓😓

🍚食物:👎🏻「清酒煮蜆$74」蜆份量很多，酒味適中，但有幾粒蜆係有沙。👎🏻「洋風烤辣肉芝士薄餅$39」係用泡菜味既辣肉，二者之間不夾很奇怪，加上太多辣油好油膩。👍🏻「三文魚刺生壽司」消夜時間食都新鮮，但切到一些厚一些薄，價錢都算便宜。👌🏻環境:夜晚去燈光偏暗，環境很大很多座位。座位也坐得舒服，洗手間衛生就一般。👎🏻服務:侍應態度一般，近關舖時間半個鐘前會不停收碟抹枱等，會開大個燈光掃地，當時大約夜晚10點光顧，不建議消夜時間光顧。

定期心裡就會想食下日本野諗起平時食晏有食過嘅大盛，未食過晚市，就去試試！大盛以地舖黎講佔地算好大，有點似飯堂，唔怕無位。今晚二人都肚餓，叫了不少食物首先來到嘅係鍋燒烏冬-$78份量很多，除了炸蝦天符羅之外，其他海鮮都有兩件或以上。而且比我地預料嘅種類還要多，有魚有蝦等等，海鮮都新鮮好食，八十蚊不用係幾驚喜。醬燒三文魚腩加州卷$38-勁好食！三文魚少少肥，有油脂香，個汁甜甜地超級match! 食唔停口！再叫了個吉列拼盤$46有蠔有蝦有帶子，每樣有兩件，炸完都仍然有汁有香味，唔會乾爭爭，不錯不錯！食日本野睇魚生嘅質素就知餐廳嘅水準海膽吞拿魚蓉丼$146個碗大約一個女仔手掌咁大，好驚海膽會好伏好腥，但大盛嘅海膽係食到有d甜味，唔會好腥，份量都唔少，抵讚！吞拿魚蓉份量都多，有少少魚香，夾住紫菜食好滿足，衣個價錢係合理抵食嘅！最後叫了個帶子壽司-$34都幾鮮甜，唔算好大隻，唔使特別揀。同行人士係會員，埋單有95折，共$360好滿足，係幾抵！

估吾到午餐時間，全場都滿座，而且餐廳外面仲有食客排隊，好彩有朋友提早取票等位朋友說大盛是附近工作的人的食堂，因為大家都覺得質素高，份量大，價錢合理，而且如果能出示銀行工作證，還可打折！所以一到午餐時間，基本上都是座無虛席佢推介我食壽司餐$66自選5件壽司🍣（蟹肉棒壽司+浦燒鰻魚壽司+帶子壽司+象拔蚌壽司+海膽赤蝦壽司）是日卷物（3件） 炸蝦反卷手打湯烏冬餐前沙律🥗+熱奶茶☕️整體來說，都真係好味！壽司好新鮮！特別是帶子壽司+象拔蚌壽司而烏冬都好彈牙，但略嫌有點淡味！最後我地另追加燒三文魚骨小食，只需要$15，已經有6片！完成沒腥味，不過燒得有d乾！

平時都有黎開大盛食~真係好鍾意佢個長三文魚壽司~又新鮮又夠長~今日黎到見到有新野~$48有花膠仔火鍋，MENU上既相得碟花膠同肥牛，諗住$48咁平就試下啦~一上檯真的有SURPRISE到~原來唔止兩款花膠同肥牛料，仲有好多配菜喎~同吉吉家既邊爐差唔多~而呢個價位黎講都唔會話要求會俾d靚花膠架喇~口感唔漿既但有d口咁!算唔錯啦,肥牛都冇雪味!唔錯唔錯!$48食個火鍋媽咪都係咁話抵~物超所值丫!再黎就係壽司啦~仍然不失水準!新鮮好味!長長既三文魚依舊肥美鮮甜，焦糖帆立貝壽司D焦糖脆卜卜甜甜地~配埋鮮味既帆立貝~正!媽咪每次黎必點既芥末八爪魚壽司都好出色，芥末味道唔會好搶，仍舊食得到八爪魚既鮮味!壽司醮點少許豉油同wasabi，真係回味無窮!總括黎講我鍾意呢度環境舒適坐得舒服，服務態度唔錯~食物出色!抵佢多年黎都係我心目中觀塘區日式餐廳no.1~不過建議7點前入座如果唔係有排等位! 

今日係12月31日 同朋友去咗大盛食壽司🍣以前一直有食開 三文魚刺身一向肥美厚切但現在去食已經有縮水狀態價錢比以前更貴了 但食品質素卻下降了性價比一般以前的海鮮拉麵有大大條鰻魚 現在只有一兩隻海鮮總括而言不會再去了