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✅四面泰。火鍋早排成日都見到新城市廣場介紹有新泰式餐廳原來佢係泰式火鍋! 認真少見~平時通常都係泰菜為主 今次真係100%打邊爐😀啱哂我呢啲火鍋之鬼😏呢到午市除咗有得單點火鍋外 仲有午市一人或二人套餐今次就同朋友試咗每人一個一人套餐~🔸蝦片點完餐後店員就會俾每枱一份蝦片蝦片大大塊又脆口 而且仲有少少香茅味添!🔆午市一人套餐 $98🔸秘製冬蔭功鮮蝦鍋 冬蔭功鮮蝦湯底一上枱就好香濃蕃茄味飲落都真係好夠酸 而且有少少微辣入面仲有香茅 蕃茄同辣椒做配料所以愈滾愈香濃😀😀🔸椰奶雞湯鍋朋友就叫咗個相對比較清啲嘅椰奶雞湯奶白色嘅湯底 入口好creamy 濃厚雞湯之如又有淡淡嘅奶香!唔食辣嘅都幾推薦呢個😏👍🏻🔸美國嚴選牛板腱每一個套餐都可以揀一份肉類可以揀牛或豬我哋兩個都揀咗牛板腱! 賣相都幾好㗎!牛板腱都的確係比較重牛味!🔸火鍋配料跟餐已經有鮮蝦 仲有豬肉卷蔬菜方面都有蕃茄 豆腐 娃娃菜等一個人飲絕對夠啊!🔸手打烏冬主食可以揀河粉 金邊粉 或手打烏冬烏冬彈牙 好掛湯~~雖然份量少少哋 但其實都好夠食😎 🔸泰式芒芒碌碌 +$28飲品就加咗錢要芒芒碌碌賣相就好似食緊楊枝甘露咁芒果沙冰做底 入面有啲西柚
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✅四面泰。火鍋
早排成日都見到新城市廣場介紹有新泰式餐廳
原來佢係泰式火鍋! 認真少見~
平時通常都係泰菜為主 今次真係100%打邊爐😀
啱哂我呢啲火鍋之鬼😏
呢到午市除咗有得單點火鍋外 仲有午市一人或二人套餐
今次就同朋友試咗每人一個一人套餐~
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🔸蝦片
點完餐後店員就會俾每枱一份蝦片
蝦片大大塊又脆口 而且仲有少少香茅味添!
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🔆午市一人套餐 $98
🔸秘製冬蔭功鮮蝦鍋
冬蔭功鮮蝦湯底一上枱就好香濃蕃茄味
飲落都真係好夠酸 而且有少少微辣
入面仲有香茅 蕃茄同辣椒做配料
所以愈滾愈香濃😀😀

🔸椰奶雞湯鍋
朋友就叫咗個相對比較清啲嘅椰奶雞湯
奶白色嘅湯底 入口好creamy
濃厚雞湯之如又有淡淡嘅奶香!
唔食辣嘅都幾推薦呢個😏👍🏻
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🔸美國嚴選牛板腱
每一個套餐都可以揀一份肉類
可以揀牛或豬
我哋兩個都揀咗牛板腱! 賣相都幾好㗎!
牛板腱都的確係比較重牛味!
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🔸火鍋配料
跟餐已經有鮮蝦 仲有豬肉卷
蔬菜方面都有蕃茄 豆腐 娃娃菜等
一個人飲絕對夠啊!
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🔸手打烏冬
主食可以揀河粉 金邊粉 或手打烏冬
烏冬彈牙 好掛湯~~
雖然份量少少哋 但其實都好夠食😎

🔸泰式芒芒碌碌 +$28
飲品就加咗錢要芒芒碌碌
賣相就好似食緊楊枝甘露咁
芒果沙冰做底 入面有啲西柚果肉 仲有有咬口嘅珍珠波波
甜度適中 要嚟打邊爐就啱哂了!😎

🔸泰式手標啵啵奶茶 +$28
朋友就叫左泰式奶茶 係典型泰奶嘅味道!
可能叫咗熱嘅奶茶 所以飲落甜度啱啱好!
而且入面仲有珍珠!煙煙韌韌咁 好有咬口!
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🔸另收醬料費 $15/位

🔆香茅雞翼 $48
要咗一份雞翼 雞翼係單骨咁上
用咗椒鹽同辣椒爆炒 所以好惹味又入味!👍🏻
雞翼唔會好乾身 仲保留到雞翼入面啲肉汁!😀
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🔆沙嗲雞肉串 $36
食泰國菜當然唔少得串燒
雞肉串一份有兩串 配咗個特別調製嘅沙嗲醬
有花生香味之如又有酸酸哋 好開胃又唔膩!
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🔆招牌椰皇凍 $58
最後仲叫咗個甜品添!係用咗成個椰青製成!
上枱嘅時候已經好打卡able 有乾冰係底有煙霧效果~
先用椰青水再加淡忌廉等 再倒返入椰皇到
變咗椰皇布甸啊😀🤣
每一啖都好濃椰香 又有奶味嘅creamy😎
仲有面頭嘅薄脆 加埋一齊好有咬口! 增加層次感!
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味道: 9/10
賣相: 7.8/10

地址: 沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓708號舖

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估唔到晏就都可以打邊爐!仲要係泰式火鍋。行過呢間新開既四面泰火鍋,見到午市餐牌有個特價2人火鍋套餐,即刻心郁郁入去試下。餐廳新開無耐,裝修得簡潔舒適,通風都好好,食完唔會一陣味。一坐低待應就好細心講解桌面3種醬汁既用法,同遞上一碗蝦片,啲蝦片少少辣又脆口,真係好惹味!睇完套餐見到有3款湯底,貪心啲揀左冬蔭功鮮蝦鍋同椰奶雞湯鍋雙拼,仲要唔使加錢,真係抵!個套餐包一碟肉,四色手打丸,菜盤同一款主食,我哋就加左泰式蝦餅同2杯特飲。個湯底無耐就到,待應話可以飲完先打邊爐,咁我哋當然即刻飲返碗先。個椰汁雞好濃椰奶味,飲落好滑好舒服,而冬蔭功鮮辣味十足!兩碗飲完都無口渴,絕對係足料。飲完湯就開始食,肥牛牛味好足,同椰汁雞湯底出奇地夾,而且湯底夠濃,唔使沾醬汁都夠味!四色丸粒粒各有千秋,牛丸多汁彈牙,蝦丸仲有粒粒蝦肉,食完都唔夠喉!仲有一點值得一讚,佢哋係加反原湯,冬蔭功就加冬蔭功,椰汁雞就加椰汁雞,食幾耐都唔會淡味!特飲泰式芒芒碌碌芒果味濃,泰式奶茶都好正宗!食到一半,炸蝦餅就炸好,熱辣辣,外皮脆口,蝦肉彈牙,食得出係新鮮蝦手打,真係出色。兩個人諗住一個2人餐會唔夠飽,點知食完就好滿足!埋單都係4
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估唔到晏就都可以打邊爐!仲要係泰式火鍋。行過呢間新開既四面泰火鍋,見到午市餐牌有個特價2人火鍋套餐,即刻心郁郁入去試下。
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餐廳新開無耐,裝修得簡潔舒適,通風都好好,食完唔會一陣味。一坐低待應就好細心講解桌面3種醬汁既用法,同遞上一碗蝦片,啲蝦片少少辣又脆口,真係好惹味!睇完套餐見到有3款湯底,貪心啲揀左冬蔭功鮮蝦鍋同椰奶雞湯鍋雙拼,仲要唔使加錢,真係抵!個套餐包一碟肉,四色手打丸,菜盤同一款主食,我哋就加左泰式蝦餅同2杯特飲。
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個湯底無耐就到,待應話可以飲完先打邊爐,咁我哋當然即刻飲返碗先。個椰汁雞好濃椰奶味,飲落好滑好舒服,而冬蔭功鮮辣味十足!兩碗飲完都無口渴,絕對係足料。飲完湯就開始食,肥牛牛味好足,同椰汁雞湯底出奇地夾,而且湯底夠濃,唔使沾醬汁都夠味!四色丸粒粒各有千秋,牛丸多汁彈牙,蝦丸仲有粒粒蝦肉,食完都唔夠喉!仲有一點值得一讚,佢哋係加反原湯,冬蔭功就加冬蔭功,椰汁雞就加椰汁雞,食幾耐都唔會淡味!
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特飲泰式芒芒碌碌芒果味濃,泰式奶茶都好正宗!食到一半,炸蝦餅就炸好,熱辣辣,外皮脆口,蝦肉彈牙,食得出係新鮮蝦手打,真係出色。
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兩個人諗住一個2人餐會唔夠飽,點知食完就好滿足!埋單都係400零就食到咁高質,真係抵!




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2024-02-03 2090 瀏覽
📍 四面泰最近,一間人氣泰式火鍋係沙田新城市首開分店,主打每日新鮮自家熬製嘅泰式湯底,深受大眾歡迎~😇餐廳環境潔淨,掛滿多盞吊燈,氣派十足💡位置亦都相當寬敞,有大量卡位,坐得好舒服😝✨午市一人火鍋套餐✨ $98 (優惠價)分店推出新張優惠,連星期一至星期五既11:30至17:00都可以以優惠價食到火鍋套餐😉成個套餐都相當豐富:有齊主食、肉類、特色湯底、主料、配菜同飲品,午餐嚟講真係豐富十足!🍤醬料費 $15 每人都會收取醬料費,包咗手工醬料同泰式蝦片~手工醬料有三款:青檸醬、酸辣醬同椒麻豉油;另外,蝦片食落似係新鮮炸起,唔會覺得有油益味😆🍲湯底 * 🐥椰奶雞湯鍋我揀左雞湯既湯底,仲撈到好多雞件!雞肉嫰滑,影咗咁耐相都冇話變到鞋口🤣椰奶味濃,飲落清甜,未開餐已經飲咗幾碗😋* 🦐秘製冬陰功鮮蝦鍋朋友就揀左冬陰功,酸辣味出,更加食到濃郁嘅香茅味;用鮮蝦熬製而成嘅湯底,酸酸甜甜好開胃🥩美國嚴選牛板腱同朋友都係揀咗牛板腱,份量大概係四大片,質素唔錯!牛肉紋理清晰,上枱時亦冇血水,煮熟之後,肉質依舊鮮嫩~💫主料🐷潮州豬肉卷豬肉卷正常發揮,切得薄身,但煮熟之後冇縮水🦐鮮活海蝦有兩隻海蝦,肉質唔錯,蝦
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📍 四面泰
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最近,一間人氣泰式火鍋係沙田新城市首開分店,主打每日新鮮自家熬製嘅泰式湯底,深受大眾歡迎~😇餐廳環境潔淨,掛滿多盞吊燈,氣派十足💡位置亦都相當寬敞,有大量卡位,坐得好舒服😝


午市一人火鍋套餐
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✨午市一人火鍋套餐✨ $98 (優惠價)
分店推出新張優惠,連星期一至星期五既11:30至17:00都可以以優惠價食到火鍋套餐😉成個套餐都相當豐富:有齊主食、肉類、特色湯底、主料、配菜同飲品,午餐嚟講真係豐富十足!


炸蝦片
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🍤醬料費 $15
每人都會收取醬料費,包咗手工醬料同泰式蝦片~手工醬料有三款:青檸醬、酸辣醬同椒麻豉油;另外,蝦片食落似係新鮮炸起,唔會覺得有油益味😆


🍲湯底
* 🐥椰奶雞湯鍋
我揀左雞湯既湯底,仲撈到好多雞件!雞肉嫰滑,影咗咁耐相都冇話變到鞋口🤣椰奶味濃,飲落清甜,未開餐已經飲咗幾碗😋
* 🦐秘製冬陰功鮮蝦鍋
朋友就揀左冬陰功,酸辣味出,更加食到濃郁嘅香茅味;用鮮蝦熬製而成嘅湯底,酸酸甜甜好開胃

午市一人火鍋套餐
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美國嚴選牛板腱
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🥩美國嚴選牛板腱
同朋友都係揀咗牛板腱,份量大概係四大片,質素唔錯!牛肉紋理清晰,上枱時亦冇血水,煮熟之後,肉質依舊鮮嫩~


💫主料
🐷潮州豬肉卷
豬肉卷正常發揮,切得薄身,但煮熟之後冇縮水
🦐鮮活海蝦
有兩隻海蝦,肉質唔錯,蝦肉結實,食落幾彈牙~


🍲火鍋配菜
* 🥡蜂巢豆腐
豆腐幾特別,呈蜂巢狀~完美地吸收曬湯汁!
* 🥬時令蔬菜
蔬菜款式多樣,有生菜、菜心、娃娃菜,每樣都有2-3片;仲有番茄、金針菇、菇~
香茅雞翼
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🐥香茅雞翼 $48
炸到香脆!炸粉絕對唔厚👍🏻連埋啲辣椒仔同香茅一齊炸至乾脆,滿滿既香茅清香😇最貼心既係切成單骨雞翼再去炸,食起上嚟好方便!


沙爹雞肉串
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🍢沙爹雞肉串 $36
雞肉肉質嫩滑,而個沙爹醬汁絕對係靈魂既醬料!沙爹味道好濃郁,連埋啲花生粒🥜增添左唔少口感😋不論係味道👅抑或係擺盆都好有心思😇


招牌椰皇凍
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招牌椰皇凍
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🥥招牌椰皇凍 $58
椰奶凍絕對係必食,味道香濃而且質感細滑😆份量亦超級多!同朋友share都食唔曬😖餐廳堅持每日新鮮制作,確保啖啖清甜~


泰式芒芒碌碌  &  泰式手標啵啵奶茶
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🥭泰式芒芒碌碌 (套餐加$28)
即係楊枝甘露🤣配料有西柚、西米、椰汁同芒果粒粒,好似食緊甜品😽


🧋泰式手標啵啵奶茶 (套餐加$28)
奶茶口感順滑,珍珠好煙韌!飲落唔會太甜,味道啱啱好🫶


⭐️好味指數:9.5/10


📍 四面泰•火鍋 (沙田)
沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓708號舖


#沙田 #新城市廣場 #四面泰 #泰國菜 #邊爐 #火鍋 #椰奶雞湯煲 #thai #food #hkfood
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炸蝦片
午市一人火鍋套餐
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香茅雞翼
沙爹雞肉串
招牌椰皇凍
招牌椰皇凍
泰式芒芒碌碌  &  泰式手標啵啵奶茶
  • 泰式芒芒碌碌
  • 蝦片
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餐廳📍四面泰-泰式火鍋地址:沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓菜式:泰式火鍋價錢:$$$整體評分:8/10最近香港天氣咁凍,就最啱打邊爐,平時打邊爐就打得多,泰式火鍋就真係好少試,今次收到餐廳試食優惠,今次我哋叫咗個❣️午市優惠雙人套餐 $299ニニニニニニニニニニニニニニニニニニ❣️ 泰式蝦片是餐廳免費贈送,少少辣脆卜卜,十分惹味❣️秘製冬陰功椰奶雙拼鍋 湯底不得不讚,椰子雞湯內,椰子的「香甜」加上雞肉的「鮮味」,冇加任何味精,湯底非常清甜椰香味十足,忍唔住飲咗兩碗。 而冬陰功湯底,以鮮活蝦煮製湯底,加上泰式香料,酸辣程度剛好,適合香港人口味。❣️美國特色肥牛肥牛油花適中,牛肉肉質鮮嫩多汁,沒有多餘筋膜,口感軟腍鮮甜。❣️四面拼盤 賣相精緻的手打丸子,當中包括潮汕牛肉丸、手打鮮蝦丸、手打墨魚丸及豬肉丸,肉汁豐富,口感彈牙,打卡一流。❣️清邁什錦田園雜菜籃內有新鮮蔬菜,當中粟米十分清甜❣️泰國船面河粉 船面河粉軟腍快熟,放入滾湯內1分鐘就已經吸收晒冬陰功湯的精華,相當入味。❣️泰式芒芒碌碌 除咗芒果,還有西柚果粒,酸酸甜甜❣️蝶豆花青檸梳打 食泰式菜點少得青檸梳打,配上蝶豆花嘅配搭,都係打卡不二之
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餐廳📍四面泰-泰式火鍋
地址:沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓
菜式:泰式火鍋
價錢:$$$
整體評分:8/10

最近香港天氣咁凍,就最啱打邊爐,平時打邊爐就打得多,泰式火鍋就真係好少試,今次收到餐廳試食優惠,今次我哋叫咗個

❣️午市優惠雙人套餐 $299
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ニニニニニニニニニニニニニニニニニニ

❣️ 泰式蝦片是餐廳免費贈送,少少辣脆卜卜,十分惹味
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❣️秘製冬陰功椰奶雙拼鍋
湯底不得不讚,椰子雞湯內,椰子的「香甜」加上雞肉的「鮮味」,冇加任何味精,湯底非常清甜椰香味十足,忍唔住飲咗兩碗。
而冬陰功湯底,以鮮活蝦煮製湯底,加上泰式香料,酸辣程度剛好,適合香港人口味。
秘製冬陰功椰奶雙拼鍋
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❣️美國特色肥牛
肥牛油花適中,牛肉肉質鮮嫩多汁,沒有多餘筋膜,口感軟腍鮮甜。

❣️四面拼盤
賣相精緻的手打丸子,當中包括潮汕牛肉丸、手打鮮蝦丸、手打墨魚丸及豬肉丸,肉汁豐富,口感彈牙,打卡一流。
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❣️清邁什錦田園
雜菜籃內有新鮮蔬菜,當中粟米十分清甜

❣️泰國船面河粉
船面河粉軟腍快熟,放入滾湯內1分鐘就已經吸收晒冬陰功湯的精華,相當入味。

❣️泰式芒芒碌碌
除咗芒果,還有西柚果粒,酸酸甜甜

❣️蝶豆花青檸梳打
食泰式菜點少得青檸梳打,配上蝶豆花嘅配搭,都係打卡不二之選
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雙人套餐之外,重點左小食同甜品

❣️泰式手打蝦餅 $38.0
手打蝦餅鮮甜,口感層次豐富,非常彈牙。
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❣️招牌椰皇凍 $58
招牌椰皇凍,用乾冰碟上菜時,仙氣滿滿,打卡一流,當中椰子味奶凍非常滑溜,椰奶味香濃十足,一個價錢二人份量,椰皇凍性價比高。
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最後, 餐廳內侍應服務態度不錯,他們在加湯的時候,會特意拿着一個小屏風去遮擋,免得熱湯彈到客人,此舉動很少在其他火鍋店會見到,因此令人深刻。
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2024-01-25
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秘製冬陰功椰奶雙拼鍋
  • 招牌椰皇凍
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2024-02-02 161 瀏覽
今日同姊妹去咗四面泰火鍋食lunch四面泰火鍋真是太棒了!超值之選 如果經過沙田行街 記得要過去🌟他們的炸蝦餅外酥里嫩,皮脆肉嫩 口感超級好 套餐都係加$38就食到現在還有優惠雙人套餐火鍋,只要299元,包含蔬菜拼盤、牛肉、鮮海蝦、墨魚丸牛丸和烏冬 真是太划算了!海蝦新鮮惹味 而且突然間跳出來 嚇親我同朋友🤣🤣🤣真係新鮮到極 而且價錢都唔貴值得一提既系 佢哋嘅炸蝦片可以無限refill 味道同性價比都唔錯 我強烈推薦四面泰火鍋,絕對讓你大飽口福!
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今日同姊妹去咗四面泰火鍋食lunch
四面泰火鍋真是太棒了!超值之選 如果經過沙田行街 記得要過去🌟
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他們的炸蝦餅外酥里嫩,皮脆肉嫩 口感超級好 套餐都係加$38就食到
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現在還有優惠雙人套餐火鍋,只要299元,包含蔬菜拼盤、牛肉、鮮海蝦、墨魚丸牛丸和烏冬 真是太划算了!
海蝦新鮮惹味 而且突然間跳出來 嚇親我同朋友🤣🤣🤣真係新鮮到極 而且價錢都唔貴
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值得一提既系 佢哋嘅炸蝦片可以無限refill 味道同性價比都唔錯 我強烈推薦四面泰火鍋,絕對讓你大飽口福!
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2024-01-30
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最近朋友過咗嚟沙田搵我 而我不嬲都知道佢鍾意食泰國菜 所以帶咗佢去食呢間性價比極高嘅泰國火鍋門口嘅招牌已經見到$299.2人餐🥰午市假期裏面已經人氣爆滿很多人 不過呢度嘅環境光亮寧靜 而且打邊爐嘅煙火氣一啲都唔侷促 環境方便真係要大讚👍🏻👍🏻👍🏻一坐低店完就會放上泰國嘅蝦片 香脆微辣 而且可以無限refill 大塊又好食 口痕嘅我就啱晒啦 即刻refill咗一大碟🙈🙈二人套餐裏面加$25就可以要杯特飲 朋友就要咗杯芒果特飲 香甜又好飲 解膩 打邊爐就啱晒啦火鍋嘅話我哋就揀咗冬陰功同埋椰子雞湯店員話打邊爐之前飲番碗好暖胃 冬陰功有驚喜 辣辣地完全冇味精 食完唔會頸渴無論食火鍋配料定係就咁飲 都好有泰國正宗嘅風味總結嚟講呢間餐廳朋友都大贊好食
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最近朋友過咗嚟沙田搵我 而我不嬲都知道佢鍾意食泰國菜 所以帶咗佢去食呢間性價比極高嘅泰國火鍋


門口嘅招牌已經見到$299.2人餐🥰
午市假期裏面已經人氣爆滿很多人 不過呢度嘅環境光亮寧靜 而且打邊爐嘅煙火氣一啲都唔侷促 環境方便真係要大讚👍🏻👍🏻👍🏻
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一坐低店完就會放上泰國嘅蝦片 香脆微辣 而且可以無限refill 大塊又好食 口痕嘅我就啱晒啦 即刻refill咗一大碟🙈🙈
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二人套餐裏面加$25就可以要杯特飲 朋友就要咗杯芒果特飲 香甜又好飲 解膩 打邊爐就啱晒啦
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火鍋嘅話
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我哋就揀咗冬陰功同埋椰子雞湯
店員話打邊爐之前飲番碗好暖胃
冬陰功有驚喜 辣辣地完全冇味精 食完唔會頸渴
無論食火鍋配料定係就咁飲 都好有泰國正宗嘅風味

總結嚟講呢間餐廳朋友都大贊好食
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用餐日期
2024-01-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)
推介美食
  • 蝦片
  • 泰式芒芒碌碌
  • 四面泰牛肉拼盤
等級3
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最近試咗喺香港新開嘅過江龍泰式火鍋店---「四面泰」!🥘 連續2年上榜大眾點評必吃榜,上海、南京超人氣火鍋店。 沙田新城市廣場係香港既第一間分店!​餐廳以「每日新鮮自家熬制優質正宗泰式湯底」為賣點🤩我選擇咗中午時段嚟食係最化算既,因為$299既2人套餐真係好抵食👍除咗有3款鴛鴦湯底、2款肉類、3款麵食可供選擇,仲包括四面拼盤(4粒)手打丸子、清邁什錦田園時蔬,另外蝦片可任添,蝦片香脆可口沾埋泰式酸辣汁好惹味呀😋湯底方面我選擇咗秘製冬陰功鮮蝦鍋拼椰奶雞湯鍋,店員都提議我哋喺未食之前都飲返碗湯先,我覺得食完嘢既湯底都仲好好飲,前後加埋都飲咗4、5碗椰奶雞湯😝椰奶湯裏面仲有好多雞肉!而冬陰功湯裏面有新鮮🦐,味道不會太辣很適合香港人口味!肥牛新鮮好食!船麵河粉放落冬陰冬鍋係絕配,正👍4款手打丸子都新鮮美味又彈牙!田園時蔬份量足夠!3款醬汁我最推薦泰式酸辣汁,基本上沾套餐內所有食物都好match!泰式芒芒碌碌🍹 套餐+$28啖啖🥭肉,甜甜地幾好味,食套餐必加!最後冒住增肥既危險,點埋「招牌椰皇凍」🥥外觀有仙氣加持,打卡一流👍奶凍佈滿椰子碎,啖啖新鮮香滑好味🥰
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最近試咗喺香港新開嘅過江龍泰式火鍋店---「四面泰」!🥘 連續2年上榜大眾點評必吃榜,上海、南京超人氣火鍋店。 沙田新城市廣場係香港既第一間分店!​
餐廳以「每日新鮮自家熬制優質正宗泰式湯底」為賣點🤩
我選擇咗中午時段嚟食係最化算既,因為$299既2人套餐真係好抵食👍除咗有3款鴛鴦湯底、2款肉類、3款麵食可供選擇,仲包括四面拼盤(4粒)手打丸子、清邁什錦田園時蔬,另外蝦片可任添,蝦片香脆可口沾埋泰式酸辣汁好惹味呀😋

湯底方面我選擇咗秘製冬陰功鮮蝦鍋拼椰奶雞湯鍋,店員都提議我哋喺未食之前都飲返碗湯先,我覺得食完嘢既湯底都仲好好飲,前後加埋都飲咗4、5碗椰奶雞湯😝椰奶湯裏面仲有好多雞肉!而冬陰功湯裏面有新鮮🦐,味道不會太辣很適合香港人口味!肥牛新鮮好食!船麵河粉放落冬陰冬鍋係絕配,正👍4款手打丸子都新鮮美味又彈牙!田園時蔬份量足夠!3款醬汁我最推薦泰式酸辣汁,基本上沾套餐內所有食物都好match!

泰式芒芒碌碌🍹 套餐+$28
啖啖🥭肉,甜甜地幾好味,食套餐必加!

最後冒住增肥既危險,點埋「招牌椰皇凍」🥥外觀有仙氣加持,打卡一流👍奶凍佈滿椰子碎,啖啖新鮮香滑好味🥰


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2024-01-28
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堂食
人均消費
$190 (午餐)
用餐優惠
試食活動
推介美食
  • 泰式芒芒碌碌
  • 招牌椰皇凍
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304
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-港日式火鍋成日都食,但第一次食泰式火鍋🍲,聽講呢個泰式湯底好惹味,所以特登過嚟食lunch,呢度環境裝修都一流,新潮木系的風格配搭雲石牆身,非常光猛,感覺非常舒適。先送泰式蝦片超級卜卜脆🥘秘製冬陰功椰奶雙拼鍋包括2款特色湯底椰奶🥥🥛雞湯鍋湯底好清甜,使用新鮮椰子肉熬製,充滿椰皇嘅香氣,入面仲有粟米、雞肉同埋菇類,好足料!秘製冬陰功鮮🦐蝦鍋入面充滿大蕃茄同大蝦,好香的冬陰功風味,味道偏酸而辣度只係微辣,另外仲有一股甜味中和辣度,比正宗冬陰功湯更容易入口,平時食BB辣嘅人都可以食。大蝦吸收咗冬陰功湯底嘅精華,本身肉質都算新鮮,加上冬陰功嘅酸甜香,𝒴𝓊𝓂𝓂𝓎。呢兩個湯底都夠晒味道,打邊爐前可以先喝一口原汁原味的湯底,感受一下泰式風味,雞湯鍋配合蔬菜一流,牛肉就同合冬陰功湯底好𝘔𝘢𝘵𝘤𝘩。呢度提供三種各具特色嘅泰式風味醬:$18泰式醬料 (3種)最喜歡綠色的泰式醬汁,味道不會過辣,重帶少少青檸味道,可以點蝦片或者任何食物,令到所有食物都更加好食,仲有一股清新感覺。美國特色肥牛🥩肥牛每一片都切得厚薄適中,雪花分布均勻,以呢個價錢來講,肥牛質素算不錯!四面拼盤(4粒)每一款各一粒,全部都大大粒,
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港日式火鍋成日都食,但第一次食泰式火鍋🍲,聽講呢個泰式湯底好惹味,所以特登過嚟食lunch,呢度環境裝修都一流,新潮木系的風格配搭雲石牆身,非常光猛,感覺非常舒適。
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先送泰式蝦片
超級卜卜脆

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🥘秘製冬陰功椰奶雙拼鍋
包括2款特色湯底
秘製冬陰功椰奶雙拼鍋
$299
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椰奶🥥🥛雞湯鍋
湯底好清甜,使用新鮮椰子肉熬製,充滿椰皇嘅香氣,入面仲有粟米、雞肉同埋菇類,好足料!



秘製冬陰功鮮🦐蝦鍋
入面充滿大蕃茄同大蝦,好香的冬陰功風味,味道偏酸而辣度只係微辣,另外仲有一股甜味中和辣度,比正宗冬陰功湯更容易入口,平時食BB辣嘅人都可以食。

大蝦吸收咗冬陰功湯底嘅精華,本身肉質都算新鮮,加上冬陰功嘅酸甜香,𝒴𝓊𝓂𝓂𝓎。

呢兩個湯底都夠晒味道,打邊爐前可以先喝一口原汁原味的湯底,感受一下泰式風味,雞湯鍋配合蔬菜一流,牛肉就同合冬陰功湯底好𝘔𝘢𝘵𝘤𝘩。
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呢度提供三種各具特色嘅泰式風味醬:
$18泰式醬料 (3種)
最喜歡綠色的泰式醬汁,味道不會過辣,重帶少少青檸味道,可以點蝦片或者任何食物,令到所有食物都更加好食,仲有一股清新感覺。

美國特色肥牛🥩

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肥牛每一片都切得厚薄適中,雪花分布均勻,以呢個價錢來講,肥牛質素算不錯!


四面拼盤(4粒)
每一款各一粒,全部都大大粒,屬於手打質素,個人最喜歡手打蝦丸,咬入去蝦肉含量好多,蝦味濃郁,非常出色。


🥒清邁雜錦田園🥬🌽 / 泰國船面河粉

包含最常見嘅幾款蔬菜,娃娃菜配合椰奶雞湯鍋,吸收了椰奶的香味,真的很出色。
泰國船面河粉🍜口感煙靭,煮到半透明已經可以食,如果太腍會破壞口感。
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🥭🍑泰式芒芒碌碌 (+$28)

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好似飲緊楊枝甘露一樣,非常香濃嘅芒果味再加西柚碎片,仲有椰奶和西米露,好似食緊甜品一樣豐富。


必點 💜甜品🍮
🤍招牌椰皇凍🥥

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呢個每日新鮮製作,一上枱超美,底下佈滿乾冰,仙氣滿滿,呢個甜品保持椰皇的甜,口感滑順綿密,仲有椰皇碎碎,增加了口感。


推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
湯底最緊要,呢度嘅湯底真係好出色!
CP值好高,2人份量啱啱好,如果男仔食量大可能要點多一樣肉類🥩,甜品和飲品都出色,推薦!
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秘製冬陰功椰奶雙拼鍋
$ 299
  • 泰式芒芒碌碌
  • 招牌椰皇凍
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Fall In Thai, located in the massive mall New Town Plaza, not only provides traditional Thai dishes but also hot pot with Thai style soups, ingredients and sauces.Ordered a lunch set for two $299◆Shrimp Cracker ◆Tom Yum Shrimp Soup◆Coconut Chicken Soup◆Spanish Pork Collar Butt◆Meat Balls◆Vegetable Basket◆Pad ThaiThe staff served some savory shrimp crackers right after we sat down, and we picked some of the most well-known beers of Thailand, Singha and Chang to pair with them.The set was a perfec
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Fall In Thai, located in the massive mall New Town Plaza, not only provides traditional Thai dishes but also hot pot with Thai style soups, ingredients and sauces.

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Ordered a lunch set for two $299
◆Shrimp Cracker
◆Tom Yum Shrimp Soup
◆Coconut Chicken Soup
◆Spanish Pork Collar Butt
◆Meat Balls
◆Vegetable Basket
◆Pad Thai

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The staff served some savory shrimp crackers right after we sat down, and we picked some of the most well-known beers of Thailand, Singha and Chang to pair with them.

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The set was a perfect portion for two people to share. Their soups had no added MSG so we could eat the soup while cooking the ingredients. Fresh crunchy shrimps in the tom yum side and tender chicken in the coconut side. In my opinion, the Spanish pork slices matched well with nam jim talay, which was appetizing and elevated the pork flavors. Veggies basket included a selection of lettuce, spinach, corn, tomato, Chinese cabbage, okra, and mushrooms. Pad Thai was exceptional that had completely absorbed the condensed soup flavor.
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最近香港天氣咁凍,就最啱打邊爐,平時打邊爐就打得多,泰式火鍋就真係好少試午市優惠雙人套餐 $299- 秘製冬陰功椰奶雙拼鍋- 湯底不得不讚,椰子雞湯內,椰子的「香甜」加上雞肉的「鮮味」,冇加任何味精,湯底非常清甜椰香味十足,忍唔住飲咗兩碗。- 而冬陰功湯底,以鮮活蝦煮製湯底,加上泰式香料,酸辣程度剛好,適合香港人口味。- -美國特色肥牛- 肥牛油花適中,牛肉肉質鮮嫩多汁,沒有多餘筋膜,口感軟腍鮮甜。- - 四面拼盤- 賣相精緻的手打丸子,當中包括潮汕牛肉丸、手打鮮蝦丸、手打墨魚丸及豬肉丸,肉汁豐富,口感彈牙,打卡一流。泰式手打蝦餅 $38.0 手打蝦餅鮮甜,口感層次豐富,非常彈牙。招牌椰皇凍 $58招牌椰皇凍,用乾冰碟上菜時,仙氣滿滿,打卡一流,當中椰子味奶凍非常滑溜,椰奶味香濃十足,一個價錢二人份量,椰皇凍性價比高。
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最近香港天氣咁凍,就最啱打邊爐,平時打邊爐就打得多,泰式火鍋就真係好少試

午市優惠雙人套餐 $299

- 秘製冬陰功椰奶雙拼鍋
- 湯底不得不讚,椰子雞湯內,椰子的「香甜」加上雞肉的「鮮味」,冇加任何味精,湯底非常清甜椰香味十足,忍唔住飲咗兩碗。
- 而冬陰功湯底,以鮮活蝦煮製湯底,加上泰式香料,酸辣程度剛好,適合香港人口味。
-
-美國特色肥牛
- 肥牛油花適中,牛肉肉質鮮嫩多汁,沒有多餘筋膜,口感軟腍鮮甜。
-
- 四面拼盤
- 賣相精緻的手打丸子,當中包括潮汕牛肉丸、手打鮮蝦丸、手打墨魚丸及豬肉丸,肉汁豐富,口感彈牙,打卡一流。


泰式手打蝦餅 $38.0
手打蝦餅鮮甜,口感層次豐富,非常彈牙。

招牌椰皇凍 $58
招牌椰皇凍,用乾冰碟上菜時,仙氣滿滿,打卡一流,當中椰子味奶凍非常滑溜,椰奶味香濃十足,一個價錢二人份量,椰皇凍性價比高。

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2024-01-29 100 瀏覽
未試過泰式火鍋,見朋友推介話想一齊食,近近地又去試下先因為朋友去拎位先,所以唔使等, 但入座經過門口都真係幾多人,都幾受歡迎午市一人火鍋套餐,+$15有埋無限蝦片任fill同醬料,揀咗肥牛同船面必叫椰奶雞湯底,超級濃郁,好椰好香,利申飲左2碗湯好正鈿問原來呢個湯底係經老雞小火慢煲 6 小時,再加入椰子肉椰子水同椰奶,怪唔之得甘正!配料方面,美國特色肥牛肉質優質,油花豐富,鮮蝦新鮮彈牙特別叫左個四面拼盤, 入面有潮汕牛肉丸、手打墨魚丸、手打新鮮蝦丸同豬肉丸,自家製作,肉汁豐富,特別係個墨魚丸,食到有墨魚粒麵條揀左泰國船面,比較粗身既米粉,口感軟糯,有嚼勁,吸湯能力不錯。最後必試難忘椰子凍,超香滑,不容錯過!中意椰子既粉絲一定愛爆!
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未試過泰式火鍋,
見朋友推介話想一齊食,
近近地又去試下先


因為朋友去拎位先,
所以唔使等, 但入座經過門口都真係幾多人,
都幾受歡迎


午市一人火鍋套餐,+$15
有埋無限蝦片任fill同醬料,揀咗肥牛同船面
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必叫椰奶雞湯底,超級濃郁,好椰好香,利申飲左2碗湯好正
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鈿問原來呢個湯底係經老雞小火慢煲 6 小時,再加入椰子肉椰子水同椰奶,怪唔之得甘正!
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配料方面,美國特色肥牛肉質優質,油花豐富,鮮蝦新鮮彈牙
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特別叫左個四面拼盤, 入面有潮汕牛肉丸、手打墨魚丸、手打新鮮蝦丸同豬肉丸,自家製作,肉汁豐富,特別係個墨魚丸,食到有墨魚粒
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麵條揀左泰國船面,比較粗身既米粉,口感軟糯,有嚼勁,吸湯能力不錯。

最後必試難忘椰子凍,超香滑,不容錯過!中意椰子既粉絲一定愛爆!
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2024-01-23
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堂食
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$200 (午餐)
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2024-01-26 107 瀏覽
今日天氣咁凍,晏晝食個火鍋都唔係好過分啫,之前喺科學園食過一間冬陰功火鍋到現在都未試過食到咁好食嘅一個湯底,真材實料95蚊一人餐就可以食到一個牛肉鮮蝦及金邊粉生菜,我哋三個人食咗兩個一人鍋,一個冬陰功火鍋,一個椰奶雞火鍋,另外嗌咗一碟牛肉,我哋認為蝦同牛肉用冬陰功火鍋嗰邊,生菜金菇放喺椰奶雞火鍋嗰邊簡直絕配,兩個湯底加埋一齊飲仲正,留意番午市一人餐$95一位要加$15醬料錢及+1 ,但係醬料我都冇用過,係因為個湯底實在太惹味,不過唔緊要錢係需要俾人賺嘅,我好滿意我一定會再幫襯
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今日天氣咁凍,晏晝食個火鍋都唔係好過分啫,之前喺科學園食過一間冬陰功火鍋到現在都未試過食到咁好食嘅一個湯底,真材實料95蚊一人餐就可以食到一個牛肉鮮蝦及金邊粉生菜,我哋三個人食咗兩個一人鍋,一個冬陰功火鍋,一個椰奶雞火鍋,另外嗌咗一碟牛肉,我哋認為蝦同牛肉用冬陰功火鍋嗰邊,生菜金菇放喺椰奶雞火鍋嗰邊簡直絕配,兩個湯底加埋一齊飲仲正,留意番午市一人餐$95一位要加$15醬料錢及+1 ,但係醬料我都冇用過,係因為個湯底實在太惹味,不過唔緊要錢係需要俾人賺嘅,我好滿意我一定會再幫襯
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服務
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用餐日期
2024-01-23
等候時間
25 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (午餐)
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呢度開果陣已經聽講過呢間鋪係由上海開過黎當地好出名,有啲想試但可惜一直無時間😮‍💨,但黎到真心覺得係遲左試!午市有2隻餐 ,1人1鍋或2人餐,想叫啲其他料試下所以叫左1人餐。先試冬陰公湯底,未落料先飲湯,極好飲極鮮!😳😳😳少少辣而不死咸不嗆,基本上是單喝也很可以,忍不住飲左半碗湯才捨得放料進去打邊爐🥹先試左響鈴卷,3秒即食吸晒湯好正,而且係現炸好脆~1人餐配料都唔少,有2隻蝦,肉揀左牛頸脊,仲有雜菜同金邊粉。蝦好鮮味彈牙,牛係嫩滑濃牛味,最中意娃娃菜,又甜又索湯,非常善用到個湯盡變精華🥴順帶一提+$15 有蝦片任食,連埋醬料同茶水,一定要叫~ 因為佢地個蝦片好好食,現炸超脆,同埋啲醬料係好match 個湯底同食物,尤其中意用黎點牛肉同蝦,提升層次必備👍🏻👍🏻👍🏻~比佢門口張甜品椰皇凍吸引到,再飽都要叫一個,果然無做錯決定!因為真係好出色!🥥超級椰香,濃而不膩,通常都會加奶落去整,但呢個有奶既絲滑卻因為椰青味超清甜原因食到尾都係保持住果份fresh 同好味,一般出去$58 都只能食個燉椰皇,呢度成個燉椰青😳😳真係不得之了!感覺因為都幾大,其實2個人叫一個係足夠既總括呢餐飯真係太出色!怪不
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呢度開果陣已經聽講過呢間鋪係由上海開過黎當地好出名,有啲想試但可惜一直無時間😮‍💨,但黎到真心覺得係遲左試!
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午市有2隻餐 ,1人1鍋或2人餐,想叫啲其他料試下所以叫左1人餐。先試冬陰公湯底,未落料先飲湯,極好飲極鮮!😳😳😳少少辣而不死咸不嗆,基本上是單喝也很可以,忍不住飲左半碗湯才捨得放料進去打邊爐🥹
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先試左響鈴卷,3秒即食吸晒湯好正,而且係現炸好脆~1人餐配料都唔少,有2隻蝦,肉揀左牛頸脊,仲有雜菜同金邊粉。蝦好鮮味彈牙,牛係嫩滑濃牛味,最中意娃娃菜,又甜又索湯,非常善用到個湯盡變精華🥴
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順帶一提+$15 有蝦片任食,連埋醬料同茶水,一定要叫~ 因為佢地個蝦片好好食,現炸超脆,同埋啲醬料係好match 個湯底同食物,尤其中意用黎點牛肉同蝦,提升層次必備👍🏻👍🏻👍🏻~
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比佢門口張甜品椰皇凍吸引到,再飽都要叫一個,果然無做錯決定!因為真係好出色!🥥超級椰香,濃而不膩,通常都會加奶落去整,但呢個有奶既絲滑卻因為椰青味超清甜原因食到尾都係保持住果份fresh 同好味,一般出去$58 都只能食個燉椰皇,呢度成個燉椰青😳😳真係不得之了!感覺因為都幾大,其實2個人叫一個係足夠既
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總括呢餐飯真係太出色!怪不得全層都唔使等位期間呢度特別多人😂係有原因既
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堂食
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124
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小吃貨收到風上海人氣四面泰·泰式火鍋首次進駐香港,專程和好友過嚟沙田潮聖😆😆見到午市雙人套餐 $299 好多嘢食,幾抵喎!決定一試😁😁我地揀左「椰奶雞湯鍋」拼「秘制冬陰功鮮蝦鍋」顏色鮮艷,見到都醒神開胃🤤呢度既特色係打邊爐前一定要直接飲番幾碗湯先😋我特別鍾意椰奶雞湯鍋,雞肉滑嫩,椰奶味香濃 ❤️❤️冬陰功鮮蝦鍋,又正宗又惹味,鮮蝦🦐都有4大隻,十分足料👍🏻👍🏻打邊爐點少得美國特色肥牛!套餐都有得揀,幾大碟,肥牛質素唔錯,滿足到我要求,好味😋不得不提賣相精緻既手打丸子,口感層次豐富,一共有四粒,必食!套餐仲有雜菜籃和主食,豐富到不得了! 雖然已經好飽,不過最後我都忍唔住點左招牌椰皇凍,送來的時候仙氣滿滿,非常打卡able 🤩🤩入面既奶凍滑嘟嘟,椰奶味又香又濃,份量亦都唔少,只係$58咋,值得一試🤗下次再想食泰式火鍋既話,相信呢間係我嘅不二之選🫶🏻🫶🏻方便指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️抵食指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️回頭指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🔹 四面泰🔹 地址:沙田新城市廣場一期7樓708號舖
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小吃貨收到風上海人氣四面泰·泰式火鍋首次進駐香港,專程和好友過嚟沙田潮聖😆😆


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見到午市雙人套餐 $299 好多嘢食,
幾抵喎!決定一試😁😁

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我地揀左「椰奶雞湯鍋」拼「秘制冬陰功鮮蝦鍋」顏色鮮艷,見到都醒神開胃🤤
呢度既特色係打邊爐前一定要直接飲番幾碗湯先😋

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我特別鍾意椰奶雞湯鍋,雞肉滑嫩,
椰奶味香濃 ❤️❤️
冬陰功鮮蝦鍋,又正宗又惹味,
鮮蝦🦐都有4大隻,十分足料👍🏻👍🏻

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打邊爐點少得美國特色肥牛!
套餐都有得揀,幾大碟,肥牛質素唔錯,滿足到我要求,好味😋

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不得不提賣相精緻既手打丸子,口感層次豐富,一共有四粒,必食!

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套餐仲有雜菜籃和主食,豐富到不得了!

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雖然已經好飽,不過最後我都忍唔住點左招牌椰皇凍,送來的時候仙氣滿滿,非常打卡able 🤩🤩

入面既奶凍滑嘟嘟,椰奶味又香又濃,
份量亦都唔少,只係$58咋,值得一試🤗

下次再想食泰式火鍋既話,相信呢間係我嘅不二之選🫶🏻🫶🏻


方便指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️
抵食指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️
回頭指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

🔹 四面泰
🔹 地址:沙田新城市廣場一期7樓708號舖
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-01-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$190 (午餐)
推介美食
  • 招牌椰皇凍
  • 午市雙人套餐
  • 椰奶雞湯鍋
  • 秘製冬陰功鮮蝦鍋
等級3
38
0
2024-01-23 397 瀏覽
今日天氣嚴寒,大帽山都結霜,所以Lunch就決定去打個熱辣辣嘅邊爐。呢間喺沙田新城市開咗無幾耐嘅四面泰•火鍋,每次平日Lunch時間經過都見好多人,而我今日12:10就去撳飛,最後等咗差唔多45分鐘先入座(後來先知道可以訂位......)。午市一人火鍋套餐(平日限定),揀咗牛板腱同金邊粉,飲品轉咗熱泰式奶茶,埋單$155等火鍋途中有盤蝦片食住先椰奶濃郁,很喜歡,唯一要挑剔嘅係入面一舊雞都無。除咗有兩隻生猛海蝦,其餘食材只屬快餐店級數。總括而言,lunch呢個價位我會預期有更好嘅質素,如果有朋友相約,我都會再去食嘅。(但下次一定會訂位)
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今日天氣嚴寒,大帽山都結霜,所以Lunch就決定去打個熱辣辣嘅邊爐。呢間喺沙田新城市開咗無幾耐嘅四面泰•火鍋,每次平日Lunch時間經過都見好多人,而我今日12:10就去撳飛,最後等咗差唔多45分鐘先入座(後來先知道可以訂位......)。

午市一人火鍋套餐(平日限定),揀咗牛板腱同金邊粉,飲品轉咗熱泰式奶茶,埋單$155
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火鍋途中有盤蝦片食住先
蝦片
14 瀏覽
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椰奶濃郁,很喜歡,唯一要挑剔嘅係入面一舊雞都無。
椰奶雞湯鍋
1430 瀏覽
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除咗有兩隻生猛海蝦,其餘食材只屬快餐店級數。
火鍋料
20 瀏覽
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總括而言,lunch呢個價位我會預期有更好嘅質素,如果有朋友相約,我都會再去食嘅。(但下次一定會訂位)
題外話/補充資料: 唔知係咪今日太凍多咗人打邊爐,餐廳出菜比較慢,點餐後大概等咗30分鐘先可以碌第一樣嘢食,但入座嗰陣佢同我講用餐時間60分鐘......
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-01-23
等候時間
45 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (午餐)
推介美食
椰奶雞湯鍋