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2024-01-30
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-港日式火鍋成日都食，但第一次食泰式火鍋🍲，聽講呢個泰式湯底好惹味，所以特登過嚟食lunch，呢度環境裝修都一流，新潮木系的風格配搭雲石牆身，非常光猛，感覺非常舒適。先送泰式蝦片超級卜卜脆🥘秘製冬陰功椰奶雙拼鍋包括2款特色湯底椰奶🥥🥛雞湯鍋湯底好清甜，使用新鮮椰子肉熬製，充滿椰皇嘅香氣，入面仲有粟米、雞肉同埋菇類，好足料！秘製冬陰功鮮🦐蝦鍋入面充滿大蕃茄同大蝦，好香的冬陰功風味，味道偏酸而辣度只係微辣，另外仲有一股甜味中和辣度，比正宗冬陰功湯更容易入口，平時食BB辣嘅人都可以食。大蝦吸收咗冬陰功湯底嘅精華，本身肉質都算新鮮，加上冬陰功嘅酸甜香，𝒴𝓊𝓂𝓂𝓎。呢兩個湯底都夠晒味道，打邊爐前可以先喝一口原汁原味的湯底，感受一下泰式風味，雞湯鍋配合蔬菜一流，牛肉就同合冬陰功湯底好𝘔𝘢𝘵𝘤𝘩。呢度提供三種各具特色嘅泰式風味醬：$18泰式醬料 （3種）最喜歡綠色的泰式醬汁，味道不會過辣，重帶少少青檸味道，可以點蝦片或者任何食物，令到所有食物都更加好食，仲有一股清新感覺。美國特色肥牛🥩肥牛每一片都切得厚薄適中，雪花分布均勻，以呢個價錢來講，肥牛質素算不錯！四面拼盤（4粒）每一款各一粒，全部都大大粒，
港日式火鍋成日都食，但第一次食泰式火鍋🍲，聽講呢個泰式湯底好惹味，所以特登過嚟食lunch，呢度環境裝修都一流，新潮木系的風格配搭雲石牆身，非常光猛，感覺非常舒適。
先送泰式蝦片
超級卜卜脆
🥘秘製冬陰功椰奶雙拼鍋
包括2款特色湯底
秘製冬陰功椰奶雙拼鍋
$299
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椰奶🥥🥛雞湯鍋
湯底好清甜，使用新鮮椰子肉熬製，充滿椰皇嘅香氣，入面仲有粟米、雞肉同埋菇類，好足料！
秘製冬陰功鮮🦐蝦鍋
入面充滿大蕃茄同大蝦，好香的冬陰功風味，味道偏酸而辣度只係微辣，另外仲有一股甜味中和辣度，比正宗冬陰功湯更容易入口，平時食BB辣嘅人都可以食。
大蝦吸收咗冬陰功湯底嘅精華，本身肉質都算新鮮，加上冬陰功嘅酸甜香，𝒴𝓊𝓂𝓂𝓎。
呢兩個湯底都夠晒味道，打邊爐前可以先喝一口原汁原味的湯底，感受一下泰式風味，雞湯鍋配合蔬菜一流，牛肉就同合冬陰功湯底好𝘔𝘢𝘵𝘤𝘩。
呢度提供三種各具特色嘅泰式風味醬：
$18泰式醬料 （3種）
最喜歡綠色的泰式醬汁，味道不會過辣，重帶少少青檸味道，可以點蝦片或者任何食物，令到所有食物都更加好食，仲有一股清新感覺。
美國特色肥牛🥩
肥牛每一片都切得厚薄適中，雪花分布均勻，以呢個價錢來講，肥牛質素算不錯！
四面拼盤（4粒）
每一款各一粒，全部都大大粒，屬於手打質素，個人最喜歡手打蝦丸，咬入去蝦肉含量好多，蝦味濃郁，非常出色。
🥒清邁雜錦田園🥬🌽 / 泰國船面河粉
包含最常見嘅幾款蔬菜，娃娃菜配合椰奶雞湯鍋，吸收了椰奶的香味，真的很出色。
泰國船面河粉🍜口感煙靭，煮到半透明已經可以食，如果太腍會破壞口感。
🥭🍑泰式芒芒碌碌 (+$28)
好似飲緊楊枝甘露一樣，非常香濃嘅芒果味再加西柚碎片，仲有椰奶和西米露，好似食緊甜品一樣豐富。
必點 💜甜品🍮
🤍招牌椰皇凍🥥
呢個每日新鮮製作，一上枱超美，底下佈滿乾冰，仙氣滿滿，呢個甜品保持椰皇的甜，口感滑順綿密，仲有椰皇碎碎，增加了口感。
推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
湯底最緊要，呢度嘅湯底真係好出色！
CP值好高，2人份量啱啱好，如果男仔食量大可能要點多一樣肉類🥩，甜品和飲品都出色，推薦！
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