喫茶ちょうぼ

營業中

休息中

銅鑼灣文青休閒日式cafe今天去銅鑼灣逛街，很久沒去cafe 吃飯，想吃蛋包飯，網上看見這家餐廳美美的，食物賣相也很吸引，適合打卡。餐廳以暖色系裝修為主，非常日系文青，環境寬敞座位舒適，適合朋友系聚會的休閒Cafe感覺。餐牌插圖非常可愛，用心製作，星期六下午都非常熱鬧，另收+1服務費炸七味雞軟骨 $78熱騰騰的炸雞軟骨配上七味粉少少辣，好惹味，可以沾點洋蔥蛋黃醬特大海老蛋包飯 $137吉列炸蝦🍤配上光滑漂亮的蛋包飯，打卡一流。嫩滑雞蛋中間半熟，旁邊有濃郁的龍蝦秘制醬汁，再配合軟軟的珍珠炒飯和沙律菜伴碟牛肉芝士漢堡 $120大份新鮮出爐超厚漢堡扒非常嫩滑，包着蕃茄、生菜、芝士等材料，面包烘至微脆，配有香脆粗薯條和沙律🥗伯爵茶戚風蛋糕 鬆軟的伯爵茶蛋糕配上秘製忌廉，茶味濃郁，好味焙茶麻糬沙冰 $52濃郁茶香，而且不會很甜，推介小倉紅豆牛乳 $38選了熱飲，甜甜的牛乳紅豆服務質素：8/10環境舒適度：8/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：7/10

世貿中心翻新後進駐了大量餐廳，喫茶ちょうぼ也是其一.ᐟ很喜歡店裡昭和風的裝潢，大量木造素材感覺很溫暖～加上餐點也很精緻，難怪是長期排隊的人氣店·͜·⧐ 特大の海老蛋包飯 HK$137 ⧏擺盤非常精緻，兩大隻海老非常吸睛🍤醬汁是香濃的龍蝦汁，非常有驚喜.ᐟ切開裏面是半熟蛋，完美地包裹着炒飯～份量十足，每一部份配合起來都非常搭各種食材都相輔相成，整體很好吃～⧐ 牛肉芝士漢堡 HK$120 ⧏BLT的配搭經典而歷久不衰🍔牛肉超厚而且超Juicy.ᐟ漢堡包很有牛油香，亦很鬆軟配上粗薯條，整個美式風格都出來了～⧐ 炸七味雞軟骨 HK$78 ⧏份量很多的雞軟骨，十分香脆♡本身雞軟骨已灑上惹味的七味粉再配上附有的蛋黃沾醬更為美味.ᐟ⧐ 南瓜芝士蛋糕 HK$49 ⧏很有驚喜的甜品，一整片大南瓜🎃南瓜入口即溶，淡淡清香mousse質感輕盈幼滑，完全不覺膩ദ്ദി ·͜·⧐ 焙茶麻糬沙冰 HK$52 ⧏亳不吝嗇地加入焙茶粉，味道非常濃郁～每口都能夠感受到焙茶的顆粒感頂部的麻糬軟軟糯糯的非常好吃♡⧐ 紅豆牛乳 HK$38 ⧏整杯充斥著甜甜的紅豆香氣🫘點了熱的，上面還有玫瑰花瓣作點綴帶有淡淡幽香的玫瑰花香入口清香幼滑

《喫茶ちょうぼ - 銅鑼灣》每到星期三，我就會捉埋個同事一齊去食下午茶再返屋企，銅鑼灣呢邊真係有好多特色嘅Cafe或者coffee shop，今次比較肚餓，所以就揀咗呢間咖啡廳食個 tea🤭唔覺意叫得太多嘢食添😝店舖環境好日系，成個餐廳都係以木元素為主，我哋兩個被安排坐喺窗邊，可以望住過海飲番杯咖啡都幾嘆㗎😉呢度好適合同朋友靜靜哋傾吓偈食嘢，餐廳嘅裝修都幾有情調，飲杯咖啡坐成個下晝都冇問題💁🏻‍♀️炸七味雞軟骨 $69同事十分為食，不停咁食呢個雞軟骨😂香口嘢配上日式他他醬的確係幾合拍，雞軟骨炸得又脆又大粒，一客份量都幾多👍🏻💁🏻‍♀️特大海老蛋包飯 $122我本來就幾鍾意食蛋包飯，佢就好似平時睇短片見到嗰啲日式蛋包飯咁個外皮好光滑，切開咗之後入面呈流心狀態，瀑布蛋漿包住醬油炒過嘅飯，上面再淋有日式咖喱🍛食落超惹味，再配埋兩隻炸到脆卜卜嘅特大天婦羅炸蝦🍤份量十足，兩個人食都唔過份😉睇得又好食💁🏻‍♀️牛肉芝士漢堡 $105本來諗住一人一個定食，點知淨係個飯都好大份，牛肉漢堡入面個扒勁厚身🍔肉汁豐富又彈牙，個麵包仲用牛油煎香過，漢堡包入邊有蕃茄、生菜、芝士等食材，而個漢堡仲有配埋沙律菜同埋炸薯條

小編和朋友經過銅鑼灣，肚餓想填飽肚，想去好長時間沒有來過喫茶ちょうぼ吃飯了，決定進去看看有什麼新的菜色壽喜燒牛肉蛋包飯 $113每次來到這家餐廳，總是會吃他們的蛋包飯。這次由店員幫忙切開半熟的滑蛋，並淋上醬汁，蛋滑、炒飯是必不可少的，壽喜燒牛肉份量也不少，吃起來有壽喜燒的甜味濃郁味噌大蝦意粉 $98加入日式味噌的意粉，口感彈牙，雖然加入味噌但並沒有搶去大蝦的味道，再加上菇和三文魚子等配料，搭配得很好醇厚清酒煮青口鍋配香草薯條 $185青口的份量十足，帶有爽口口感，煮得入味，青口汁加入了車厘茄，味道鮮甜；香草薯條炸得酥脆，試著沾一點青口汁，發現也不錯玉子薯蓉沙律 $68薯蓉creamy，上面有一顆超流心的溏心蛋，還加入了三文魚籽、小土豆、青豆、紅蘿蔔等配料，入口滑順宇治金時盛合 $108豐富的甜點盛合，有咖啡布丁、麻糬、紅豆餡、抹茶餅乾碎、抹茶果凍、巧克力蛋糕、鮮奶油，為這個晚餐畫上完美句號焙茶牛乳 $45牛乳味道香濃，帶有淡淡的烘焙茶香白桃梳打 $45白桃梳打味道偏甜，喝起來清爽

餐廳好日系 有啲書櫃位 非常有特色📚門口亦有條樓梯可供客人打卡📸裡面窗口位置對住維港 想坐窗邊位建議可以一早remark定😌壽喜燒牛肉蛋包飯🐮🍳 $113見到枱枱都叫蛋包飯 所以我地都叫左個黎食😋職員一切開 蛋漿立即湧晒出黎 超治癒❤️壽喜燒牛肉好夠味 軟硬適中 入口可口🤤春日士多啤梨布甸盛合🍓🍮 $112個甜點好可愛 中間有塊小松鼠既餅乾🐿️粉紅色cream cheese上方有粒士多啤梨🍓布甸上有舊大福 好軟淋淋 入口煙韌😋另外有個朱古力蛋卷 旁邊配有多塊士多啤梨切片 非常美味草莓沙冰 $48甜甜地又夠冰凍 個杯好靚 打卡一流🫶🏻

一踏進餐廳已感覺好溫馨，有種返屋企既溫暖感！美味食物加上舒服既裝修各種因素加起來真係平衡得剛剛好。如果真的要挑剔的話，只能說蛋包飯上枱時唔夠熱！蛋包飯既蛋超級滑溜、牛肉亦煮得剛好，伴碟的沙律也十分新鮮，絕不馬虎。原本想試的是牛油大蜆意粉，可惜大蜆冇貨，改用了青口。意粉既蕃茄汁好香甜，青口份量十足！下次一定要再試試大蜆！自己飲飲啖先紅豆蜜糖多士普普通通！無咩驚喜!午餐時段加$25 有飲品及前菜，很合理！

銅鑼灣世貿中心入面既一間日式café 店內係木系裝潢，靠窗座位仲可以睇到維港景色唔止環境，食物賣相都好啱打卡🌟玉子薯蓉沙律 $68薯蓉沙律仲食到薯仔粒，仲加咗粟米粒同青豆仲有一隻流心半熟玉子，撈埋食都唔錯🌟壽喜燒牛肉蛋包飯 $113差唔多每枱都會叫蛋包飯上菜之後店員會切開蛋同淋上醬汁蛋既中間係半熟仲幾軟滑牛肉份量正常，醬汁甜甜地🌟濃郁味噌大蝦意粉 $98醬汁濃郁同杰，意粉份量比預期多蝦肉都幾爽，仲有啲菇🌟醇厚清酒煮青口鍋配香草薯條 $185青口鍋會附薯條，份量都幾大青口唔算好大粒但幾鐘意個調味🌟宇治金時盛合 $108雖然係宇治金時盛合，但抹茶唔算多蕨餅抹茶味濃，朱古力蛋糕中間有好多cream 最好食係布丁同上面既大福布丁口感超滑同creamy，唔係啫喱個種加埋糖漿更香甜，如果唔係食開好甜可以唔加🌟鮮奶咖啡 $55🌟草莓沙冰 $48飲品選擇都幾多

壽喜燒牛肉蛋包飯壽喜燒汁淋滿牛肉同蛋包飯，非常惹味。蛋庵列烹煮時間把控得幾好，口感嫩滑👍🏻飯底係用珍珠米加蔬菜粒既炒飯 。半熟滑蛋，沾滿壽喜燒汁既牛肉再加上粒粒分明既炒飯，口感豐富。另外，份量都唔少。醇厚清酒煮青口鍋配香草薯條 醇厚既清酒去除左青口既海腥味，令青口味道更加鮮甜 ，而青口肉質嫩滑彈牙，鍾意食青口既朋友，值得一試👍🏻濃郁味噌大蝦意粉 大蝦都有5-6隻左右，肉質彈牙，意粉夠Creamy，整體感覺不過不失🤔玉子薯蓉沙律 薯蓉口感綿密順滑，溏心蛋被切開一半，蛋黃慢慢流出，融入薯蓉當中，口感豐富👍🏻抹茶麻糬沙冰 麻糬Q彈 ，抹茶味道濃郁，係無糖既，沙冰口感綿密，整體唔錯，不過好細杯，如果可以大杯D就更好😆夏日海洋梳打味道似波子汽水，淡藍色，晶瑩剔透，打卡一流

今次係我第一次黎依間餐廳食飯 之前女朋友食過話好好食 係咁話一定要同我黎試下 所以我地星期日就黎左銅鑼灣分店食飯☺️🍀醇厚清酒煮青口鍋配香草薯條青口嘅分量超級多 夠3-4人分享🤣 青口用清酒烹調 味道特別鮮甜 而口感幾有咬口 好好食😋 配埋薯條 更加做到分享小食餐咁🍟🍀壽喜燒牛肉蛋包飯賣相女吸引 未食已經流晒口水🤩 壽喜燒牛肉好濃郁 雞蛋好軟滑 將牛肉配埋蛋包飯一齊食更加好食🤤 🍀濃郁味噌大蝦意粉醬汁好濃郁 做到掛身效果 每一啖都好濃味😆 蝦亦都好大隻 煮嘅時間啱啱好 口感夠晒彈牙🦐🍀玉子薯蓉沙律薯蓉沙律涼涼地唔會太凍 入面有好多唔同食材 增加口感層次感 配埋流心蛋一齊食好開胃😚🍀宇治金時盛合依個甜品賣相好得意 吾惜得食😝 蛋糕同布甸有好濃嘅黑糖味 好好食🤩🍀榛子交響曲店員係我地面前 將咖啡同奶沖撞埋一齊 真係交響曲呢😜

曾吃過這家覺得味道可以，這次有時間再來吃一波吧😎。這次去是銅鑼灣分店，位於世貿中心4樓，從地鐵站逛過去不用10分鐘就到了。環境是日式和風裝修，大門位置還有一排書櫃和小樓梯，我們可以打卡一下🙈。-▪︎幸福綻放花環拿鐵 HKD$48｜一番柚子煎茶HKD$36飲品選擇挺多欵，這次點了2杯草莓飲品。一層幼滑厚忌廉裝飾成花環📸，層次分明der飲品，酸酸甜甜挺開胃欵。柚子煎茶茶味香濃，多了柚子味挺清新。-▪︎玉子薯蓉沙律 HKD$68吃東西前先吃個沙律唄，沙律有數款選擇。面層有脆口三文魚籽，整體口感豐富。玉子半流心狀態挺吸引。薯蓉質感幼滑，拌蛋汁吃口感濕潤。-▪︎醇厚清酒煮青口鍋配香草薯條 HKD$185熱辣辣味道真香，而且份量挺多欵。用清酒煮提升了青口鮮味。青口大隻飽滿，肉質鮮甜爽口🤩，酒味不會太重。薯條口感酥脆，趁熱吃口感較好。-▪︎壽喜燒牛肉蛋包飯 HKD$98這個份量十足賣相吸引，用壽喜燒醬汁味道香濃，牛肉鮮嫰惹味。熱辣辣蛋奄列蛋味香濃，還要是半流心狀態，飯質口感煙韌，蛋汁用來拌飯感覺可以😚。-▪︎濃郁味噌大蝦意粉 HKD$98意粉賣相吸引味道挺香，一份有多隻鮮蝦，肉質爽口鮮甜。意粉掛汁口感煙韌，醬

OPENRICE見到呢間日式西餐咁多好評，心郁郁試下，點知一入到黎，一連串既不愉快事情就開始…首先，除左卡位之外，餐廳座位與座位之間非常狹窄，分開左條手掌咁濶既位當兩人枱，基本上同隔離枱一齊食係無分別，佢地既對話聽到一清二楚。再者，侍應態度極度惡劣，一坐低擺低本MENU 就走左，水又無，枱面上手食剩既殘渣仲未抹乾淨，又油笠笠咁照擺餐具到落ORDER，其中一個男侍應特別無禮貌，明明見到你叫佢，四目交投，都可以當自己望唔到你，感覺已經唔太helpful。雖然唔係咩高檔野，都唔期望服務好似五星級酒店咁，但係至少都唔想食到一肚氣。到食物黎左，野都無講過一句，就即刻𠝹開左我個蛋包飯，見其他食客上碟既時候，其他侍應都問下個客要唔要影張相先切，呢D打卡餐廳唔但求食物美味，只要合格水平，服務唔惡劣，就已經食得滿意但係我連食物打卡既機會都無，遇上呢個侍應招呼我簡直係不幸…至於食物質素，蛋包飯既蛋完全無蛋味，個炒飯底又無味，成碟飯得D牛肉擔起個味道…賣相係幾靚，但味道非常一般。如果時間能夠倒流，我唔會再行入呢間餐廳到…因為無論食物，服務同體驗都令我印象好差！真係一試難忘！

Food is Ok but really really bad service!! 佢明明見到枱有食完嘅碟，唔收，我哋再三叫幾次佢收枱，佢得我哋一句：「我而家好忙」，咁你忙完送完菜過嚟收都得啫，跟住佢寧願企喺側邊都唔過嚟收，成枱都係嘢，都唔收，跟住上甜品，張枱完全都冇位擺甜品，係我哋自己將啲碟疊嚟疊去，自己抹埋乾淨張枱，先叫做有位放甜品。佢哋收10點， 9:25pm已經係咁掃晒每一張枱叫人走，我覺得咁樣嘅服務真係奇差無比囉。😒😒😒

再次到訪，再三回味🥟月見雞皮餃子以雞皮作餃子皮，外皮香脆；沾上蛋汁豉油，十分有驚喜✨🍛咖喱牛肋肉蛋包飯甜甜又香口嘅日式咖喱配牛肋肉，飯入面加咗蔬菜，令配搭更加均衡！🍝明太子蛋包意粉用嫩滑嘅炒蛋包住明太子意粉，醬汁十分creamy, 建議兩個人以上先好叫！☃️雪人布甸與牛奶大福盛造型可愛，布甸口感幼滑，配上香甜士多啤梨同fill滿忌廉嘅大福，配搭豐富！🍵抹茶麻薯沙冰必點之選！沙冰口感加上柔滑creamy嘅雪糕同麻薯，抹茶味濃郁🍎青森蘋果梳打清新蘋果味，配上蘋果粒，口感豐富！推介指數： ⚡️⚡️⚡️⚡️餐廳環境：⚡️⚡️⚡️⚡️服務態度：⚡️⚡️⚡️⚡️再訪：Yes

位於銅鑼灣世貿嘅日式文青餐廳，望出去仲可以見到維港景色超級靚😎餐廳主打蛋包飯、意粉、甜品同特色飲品🍸🪄日式紅酒燉牛面肉蛋包飯 $145蛋包飯要自己將蛋解開🤣飯路係白飯，仲拌入咗青豆等，蛋整得嫩滑淋上醬汁食更正，重點呢個牛面肉燉得超軟腍而且入味，中層塊筋膜含豐富骨膠原，經過炆煮後有黏黏口感有，入口即溶，推薦🤍🪄炸軟殼蟹扁意粉 ＄98原隻炸到金黃色好靚，軟殼蟹脆身而且中間仲有蟹膏😎扁意粉用上蕃茄醬拌勻有蕃茄肉，酸酸味味特別開胃🪄炸七味雞軟骨 $69小食非常邪惡，將雞軟骨炸到脆卜卜，上面灑滿七味粉，重點配呢個沙律醬，食落酸酸地唔會覺得好膩🪄白龍布甸牛奶大福盛 $68感覺好似焦糖燉蛋咁滑❤️布甸軟滑而且味道唔會好甜，上面呢個係牛奶大福，大福煙煙韌韌入面有用牛奶做嘅cream，食完甜品令人好滿足😌🪄草莓沙冰賣相粉紅色超靚，仲有士多啤梨可以食🤣沙冰飲落好涼勁解渴🪄 喫茶交響曲牛奶同茶1:1 直接沖埋一齊，好睇又好飲，有淡淡既焙茶甘香味，口感幾滑🚩 喫茶ちょうぼ (銅鑼灣)銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓8號舖#addifoodie #addifoodie銅鑼灣#foodie #hongkongfo

銅鑼灣日式洋食屋性價比不錯👍🏻🌟日式紅酒燉牛面肉蛋包飯 牛面肉煮得非常軟腍而且夠哂入味牛味亦好濃 🐮雞蛋用上日本雞蛋橢圓形放係飯上 色澤金黃 一切開有濃濃既半熟蛋漿流出最後淋上醬汁更滋味😋🌟 炸軟殼蟹扁意粉 原隻軟殼蟹 賣相已經好有睇頭而且外層炸得好酥脆但唔會好油膩仲好厚肉同有膏🦀搭配茄味香濃既扁意粉🍝更中和膩感💯🌟炸七味雞軟骨 雞軟骨炸到好香脆配上七味粉更香口🌟 白龍布甸牛奶大福盛口感順滑細膩嘅布甸配上煙韌既牛奶大福 口感夠哂豐富!🌟白桃梳打,青森蘋果梳打兩杯梳打甜度適中夠晒refreshing