喜膳燒

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🍡🍢喜膳燒🥩🍗尖沙咀有好多居酒屋，啤酒串燒chill番晚，位於寶勒巷，岩哂飲酒食飯既朋友，餐廳會提供一塊燒熱既石板用溫度住串燒保温，keep 住食都熱👍🏻🔸 燒蟶子皇 $88 - 海鮮幾高質，蟶子爽彈好大隻🔸燒珍寶大扇貝$78 - 好大粒好彈牙，蒜味重但唔會搶主角扇貝鮮味。配埋粉絲味道鹹香適中。🔸豬頸肉（BBQ)$29 - 揀咗BBQ醬汁，可以同孜然味道有啲分別，甜甜地，肉質爽嫩🔸手切雞腎串（孜然）$29- 雞腎非常之爽口，手切嘅厚度，燒得剛剛好🔸蒜蓉焗牛油雜菇$49 - 雜菇好大份，牛油味好濃🔸蒜蓉燒茄子$38 - 感覺略為細條，不過味道質地都唔錯🔸燒韭菜（孜然）$29 - 呢個係我哋必點嘅串燒項目味道可以，但略嫌燒燶咗一部份🔸 十三香燒豬仔髀2隻$58 - 特別要講一講呢個豬仔脾，調味粉多，外面乾身。內裡肉質非常之嫩口，大細適中唔會感覺肥膩☺️🔸煙肉韭菜卷$32 - 呢個韭菜又keep到juicy🔸肥牛金菇卷$39 - 肥牛，金菇卷配燒汁冇得頂🔸海鹽燒王牌牛舌$58 - 牛舌又係冇得彈，海鹽味道加埋肉質爽嫩🍢厚度唔會太薄切👍🏻食落先有口感🔸明太子燒雞翼$49 - 去骨雞翼外皮燒到金黄

📍#喜膳燒 (尖沙咀)尖沙咀寶勒巷10號地舖▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️✨#燒大蜆💰$98燒大蜆無調味，用返佢本身既肉汁去燒，鎖住鮮甜，但記得要襯熱食，如果唔係收汁後會較乾✨#原隻燒魷魚💰$98超級抵食，同埋我地有幸食到最後一隻，之前其他客嗌都賣晒啦🤣魷魚唔會太乾，夠哂軟熟彈牙，配上泰式酸辣醬，好食✨#鵝肝多士💰$88滿滿既油脂香味，配上細細塊一口大小既香脆多士，好食到唔捨得吞✨#明太子雞翼💰$49無骨既明太子雞翼，啖啖肉，係容易入口既明太子味，唔會腥，好滿足✨#燒雞肝💰$34燒雞肝真係燒鳥入面既no.1 !好好味好香！重要香好耐！醬汁燒一百分！.✨#燒韮菜💰$ 22最考功夫既韮菜，唔會燒到變乾草，唔錯，不過因為我係濃味怪，下次要要求師傅多辣粉！整體黎講好食既▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️

📍喜膳燒 ⭐️日式居酒屋風格嘅串燒小店朋友知我鍾意食串燒，介紹咗一間喺尖沙咀嘅串燒店俾我。間餐廳好有日式居酒屋風格🏮 同時又有西式酒吧嘅味道，成個氛圍令你好似去咗轉日本居酒屋食串燒咁🍢✨ 蒜蓉燒蟶子皇 $88 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻蟶子大大隻，好新鮮，火喉燒得啱啱好，唔會太生，又唔會太熟，食落好爽口彈牙，配搭埋蒜蓉一齊食，出色！😋😋✨ 蒜蓉燒珍寶大扇貝 $78👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻扇貝同蟶子一樣，好大隻、好鮮甜，加埋蒜蓉同粉絲，又一perfect match!❤️✨ 日本霜降和牛串 $62👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻好食嘅和牛係唔需要太多調味，因為和牛本身就係主角，太多嘅調味料，有時候反而會遮蓋咗牛嘅鮮味，呢串和牛肉質鮮嫩，牛味香厚，火喉燒得啱啱好👍🏻✨燒芝士響鈴 $26👍🏻👍🏻👍🏻呢個芝士響鈴真心推介，首先響鈴燒到脆卜卜，食落去直頭好似食緊薯片咁，咬落去嗰一刻係會發出crunch一聲✨ 而留心芝士又會喺你個口度溶化，當脆脆嘅響鈴遇上入囗即溶嘅芝士，只能講嚟到一定要嗌，必點！🤭✨ 沙嗲燒麵筋 $24👍🏻👍🏻👍🏻好少串燒店會供應燒麵筋，呢間仲用沙嗲燒，麵筋被燒到外脆內嫩，再用沙嗲醬沾滿麵筋，簡單做法卻好有創意，惹味

放工經過寶勒巷，聞到燒烤嘅香味，個肚即刻咕嚕咕嚕響起，忍唔住直接入咗喜膳燒坐低喇。喜膳燒每日都有唔同嘅特價優惠，真係好抵食，今餐狂食咗好多唔同嘅款式，味道真係幾好。1. 蒜蓉燒廣島生蠔 - 新鮮肥美的生蠔，配上蒜蓉的香氣，一口咬下鮮甜多汁。2. 炙燒海花蝦 - 鮮嫩彈牙的蝦肉，經過炙燒後帶有一絲焦香，不用調味也很好味。3. 燒多春魚 - 爆多春，帶有淡淡的甜味，焦香爽口。4. 沙嗲牛肋條 - 入味多汁的牛肉，沙嗲醬香辣可口。5. BBQ豬肉串 - 經典的燒烤風味，肥瘦適中的豬肉，醬汁入味。6. 沙嗲雞肉串 - 嫩滑多汁的雞肉，沙嗲醬增添風味，美味可口。7. 香辣雞全翼 - 辣味中帶有甜味，肉質鮮嫩，讓人食指大動。8. 燒牛肚 - 爽滑鮮嫩的牛肚，散發著濃郁牛肉香氣。 9. 燒和風墨魚丸 - 彈牙爽口的墨魚丸，加上紫菜，風味獨特。10. 蒜味台式香腸 - 香氣四溢的台式小吃，肥而不膩，回味無窮。11. 蒜蓉茄子 - 沒有肉卻也能帶來滿足感，滑嫩可口。12. 孜然雞脾菇 - 爽口雞脾菇，配上孜然粉，非常惹味。13. 燒玉子 - 香濃滑嫩的日式燒玉子，簡單而美味。最後，配上２杯不同口味的梳打

尖沙咀寶勒巷有好多小店，呢間串燒都不例外😍😍✨餐廳環境入面唔算好大，但係好有日本居酒屋feel，食住串燒飲啤酒係幾chill👍🏻👍🏻✨食物方面有海鮮又有肉，餐廳推介新鮮既海鮮試左個扇貝同鱔😋😋😋✨燒鱔，配上個醬好正，無骨又肥美，扇貝唔會燒到好乾又有粉絲👍🏻✨肉類方面叫咗好多款，牛舌好厚身又大塊；豬頸肉好大串，燒得好香啖啖肉好過癮；雞軟骨同雞皮燒得夠乾身，又脆又香口。✨特別推介芝士燒響鈴😋估唔到佢可以做到咁薄既響鈴入面加芝士仲要有流心既感覺😋✨舖頭貼心位係，串燒會跟一塊熱嘅鐵板仔，串燒咁就無咁快變凍，可以同朋友傾下計，飲下酒慢慢食😆😆😆喜膳燒 (尖沙咀)尖沙咀寶勒巷10號地舖

尖沙咀被譽為酒吧街嘅寶勒巷，當中有間酒吧餐廳，格局似日式居酒屋，座位唔多，嘆住啤酒食串燒好爽每日都有唔同優惠，呢日咁啱係生啤二送一，即時叫杯麒麟$78啤一啤🍻唔飲酒都可以揀烏龍茶$22，同樣消暑燒大蜆$98燒扇貝$78燒牛肩胛$68燒雞頸肉兩串$48燒沙嗲豬頸肉$29鹽燒雞軟骨$42 燒白鱔$72燒明太子雞翼兩隻$49 蒜蓉牛油焗娃娃菜$49 燒茄子$38整體食物調味適中，唔會太咸，可以食到原本食材味道，以後去尖沙咀happy hour 多個選擇🍻

放工經過尖沙咀寶勒巷，突然之間想食串燒，見到有間 《喜膳燒》幾吸引諗都唔諗衝入去試吓先！🔸原來呢度星期一至日都有緊唔同嘅優惠🔸咁又幾抵食喎🥰餐廳好細心，每台都有塊燒熱石，侍應會把燒好嘅串燒放上面保溫，同朋友吹水傾偈食嘢嘅時候，串燒都可以keep住熱辣辣咁享用👍🏻呢度地點方便，食物質素又唔錯👍🏻🔸海鹽燒王牌牛舌：3大件牛舌燒得剛剛好，裏面仍保持軟熟🔸燒馬來西亞大蜆：每隻大蜆都好飽滿，食落鮮甜😋🔸燒珍寶大扇貝：珍寶扇貝配上蒜蓉粉絲，perfect match👍🏻🔸燒雞肉串（沙嗲）: 燒雞肉配上沙嗲醬，有啲泰式風味🔸蒜蓉燒廣島生蠔 🦪（3隻）：香蒜燒脹卜卜嘅生蠔🥰🔸燒手切雞腎串（孜然）: 雞腎爽口薄脆🔸燒彈牙牛丸（蜜糖）：呢款蜜糖牛丸好有BBQ味道啊😙🔸燒原條茄子🍆（蒜蓉）：必食嘅串燒食物🔸燒玉子：一口玉子，蛋味濃郁🔸鹽燒翠玉瓜：翠玉瓜保持多汁爽脆🔸燒四季豆（孜然）：四季豆加咗孜然粉，燒到少少燒香就最好食啦🔸明太子釀雞翼（2隻）：雞翼去骨，釀有少少辣嘅明太子，再燒熟非常惹味🔸燒肉桂焦糖金菠蘿：焦糖菠蘿鮮甜多汁仲有肉桂嘅香味😋🔸無糖烏龍茶：咁多味道濃嘅食物飲返啱清清地嘅烏龍茶就最舒服啦

環境唔係十分大 但有種温馨小店既感覺🩷串燒有多種調味選擇孜然 鹽燒 蒜香 芝士 沙嗲 蜜糖等等我個人就鐘意蒜香 夠濃味 啱晒重口味既我🤣串燒都係即叫即燒 熱辣辣咁上枱，一邊傾計一邊嘆：🔸燒聖子皇🔸蒜蓉燒扇貝🔸芝士焗蘑菇🔸鵝肝多士🔸燒雞軟骨🔸香辣燒賣🔸燒玉子🔸燒秋葵🔸鹽燒翠肉瓜🔸雞泡魚乾🔸蜜糖燒墨魚丸+貢丸🔸雞皮餃子食下食下唔經唔覺叫左勁多每樣一串咁食其實都唔過份呀 🤭第2日要返工 所以冇飲酒叫左佢地自家制既冰糖雪耳雪梨水 清熱氣就啱晒啦😛雪耳都係切到碎碎 方便飲用又幾細心wo👍🏻店家仲開到零晨兩三點真係宵夜吹水好地方👍🏻

尖沙咀串燒店🍢岩哂一班朋友聚下chill下吹下水仲有啤酒🍻可以隊😎⭕️ 燒蜜糖雞中翼 ($45)三隻雞翼燒到可以拉出蜜糖🍯絲😍中間切開左 方便食用燒既時間岩岩好 夠嫩口⭕️ 燒台式香腸 ($26)甜甜地 香腸飽滿 啖啖肉😋依款幾有驚喜 比想像中出色⭕️ 燒茄子 ($36)孜然味夠 面頭仲有少少炸蒜少少脆口配上淋身既茄子🍆口感好好⭕️ 燒肉桂焦糖金菠蘿 ($45)食串燒最好就係叫燒菠蘿🍍做甜品甜甜地 多汁又解油膩面頭微微燒過 焦糖味🆙⭕️ 燒美式豬肋排 ($108)勁厚肉 面層燒汁好惹味😋肉質算淋 一下就切到⭕️ 海鹽燒皇牌牛舌 ($58)厚薄適中 牛味重淋身唔鞋口 又唔會過咸 幾推薦⭕️ 燒羊肩肉串 ($58)羊羶味唔算太重 有兩串✌🏻肉粒size適中 可encore⭕️ 燒蟶子皇 ($88)海鮮幾高質 蟶子爽彈配埋蒜味 一流🤤⭕️ 燒珍寶大扇貝 ($78)好大粒 好彈牙👍🏻蒜味重 但又唔會搶走主角既扇貝鮮味👏🏻⭕️ 頂級海鹽燒多春魚 ($32)有3條 好脆口肉餡多春 非常豐富 仲唔會苦⭕️ 白桃梳打食串燒配番杯爽gur梳打冇得頂欣賞餐廳會放一塊熱鐵板上枱等之後上既串燒都可以暖住 冇咁快凍🫶🏻幾貼心

朋友帶咗我去位於尖沙咀寶勒行，一間高質抵食隱世串燒，價錢非常之親民，而且可以飲酒。海鮮選擇有扇貝同聖子，蒜蓉燒扇貝加埋粉絲，非常鮮味可口，聖子都好新鮮，調味夠濃味勁好味。白膳又肥美又彈牙，外皮香脆入面嫩滑，肉汁調味有層次感，每啖回味無窮。牛肩肉質好林好柔嫩，香濃牛肉味，調味少少辣香口惹味。佢哋嘅雞心，咬落去結實彈牙，非常之難以形容，只可以話平時食嘅呢間正好多。牛舌非常之軟熟，牛舌既香味咬落去非常之滿足，好味得來又唔會肥膩。

下班後跟朋友聚會 來到寶勒巷這間串燒小店到處都貼滿充滿日本風情的畫報串燒款式多 價錢也合理 當中不乏驚喜燒海鮮配上自製蒜茸醬夠惹味元貝和蟶子都很鮮甜 蟶子爽口彈牙原隻燒魷魚好出色 燒得剛剛好 好柔軟配上自製泰式海鮮醬 又鮮又惹味牛舌雖然有一定厚度 但燒完都好軟嫩師傅控制火候功力一流呀沙嗲燒魚肚真的第一次吃到好像海綿吸滿沙嗲醬一樣 好好吃推薦！芝士燒三層肉 明太子雞翼 蕃茄煙肉串都不錯 另外韮菜和茄子都是串燒店必吃吃串燒怕熱氣 喝了冰糖雪耳雪梨水感覺清潤食物高質服務又好 絕對會再訪

寶勒巷隱蔽串燒店🍢-尖沙咀海港城好好行 不過商場食肆消費高 食飯唔想就住荷包 我通常行遠啲去寶勒巷 今晚食串燒😬 蒜蓉/鹽燒/汁燒 樣樣一啲-🫓味醂燒魚乾雞泡魚乾係我必點嘅佐酒小食 配沙律醬 冇得輸✌️-⭐️蒜蓉串燒⭐️🦪蒜蓉廣島蠔🐚蒜蓉蟶子皇🥖香烤蒜蓉包每隻蠔肥美飽滿 燒完之後仍保留水份 蟶子皇充滿嚼勁 蒜蓉提鮮 食得起勁於是追加蒜蓉包 不過之後唔敢唞大氣同人講嘢🤭-🐂香烤牛仔骨半肥瘦牛仔骨有肉鮮又有油脂甘香😋 肉地柔軟牛味濃郁 啜骨都咁惹味-⭐️鹽燒類⭐️🥒鹽燒翠肉瓜🫑海鹽燒秋葵🥚鹽燒鵪鶉蛋🐟燒脆皮白鱔脆皮白鱔好正🥰 魚皮焦香魚肉彈牙 而且骨唔多 好食‼️ 厚切翠玉瓜鹹鹹地 清脆爽口 可以中和食肉嘅油膩-⭐️特色汁燒⭐️🍖山賊雞中翼🍢蜜糖烤魚片頭魚片頭加蜜糖 直頭係細路至愛啦☺️ 雞中翼比想像之中辣同乾

想係尖沙咀搵個地方食串燒，我一定會推介喺喜膳燒，因為佢嘅嘢食真係好好味，而且佢仲會有一個鐵板擺喺枱面，用嚟保溫你嘅串燒，真係好唔錯。我今次都叫咗好多嘢食，當中我最鍾意嘅就係佢嘅豬頸肉，因為佢嘅豬頸肉好有質感，咬落去好好食，好厚實。另外我都好鍾意佢嘅牛肋條，調味調得啱啱好，好惹味。另外值得一提嘅係，佢有唔同種類嘅雞翼，有土匪味，明太子，麻辣等等唔同嘅口味，對於我呢個雞翼控講，真心覺得勁滿足。另外星期一去食會有七五折，真係好抵食

位於尖沙咀的這間「居酒屋」 🍻 以道地的日式居酒屋料理而聞名,其中最為出色的要數各式精彩的串燒菜色。首先推薦他們的燒多春魚 🐟。這道菜採用新鮮的多春魚,經過巧妙的調理與烹飪,散發出誘人的香氣,肉質鮮嫩多汁,入口即化。另一道人氣推薦是沙嗲魚皮餃 🥟。餃子皮薄餡多,餡料以魚皮為主,加入各式香料,既有魚皮的鮮美,又帶有一絲沙嗲風味,別有一番風味。再來是燒雞翼 🍗。這裡的雞翼烤制恰到好處,外酥內嫩,肉質鮮嫩多汁,配上特調的醬料,讓人忍不住一口接一口。另一道不容錯過的是金菇肥牛卷 🥩。薄片肥牛完美包覆金菇,口感軟嫩鮮美,入口即化,堪稱完美搭檔。除此之外,燒豬肉蒜 🥓、燒雞肉串 🍢 和燒茄子 🍆 也都值得一試。無論是在夜晚小酌,或是休閒聚會,這裡絕對是上佳之選。精彩的串燒佳餚,加上舒適的環境,定能讓您度過一個愉快的夜晚! 🌃

FD介紹咗一間串燒店，話質素唔錯，咁試試啦。店鋪唔大，得幾張台，晚市都幾full下，坐滿8成。Menu大部分都係串燒，都有數款小食提供。可樂，我同FD都唔飲酒，汽水同串燒都好夾。串燒用熱石盛上來，可以保持串燒溫度，好貼心。燒臺式香腸(蒜味)，香腸係偏香甜果款，食落有微微蒜香味。日式燒雞肝，雞肝用咗醬烤方式燒制，火候掌握得啱啱好。雞肝食落好綿密，唔會覺得柴。海鹽燒皇牌牛舌，牛舌大大件有3件。用海鹽微微調味已經好好食，牛舌軟嫩Q彈，唔會覺得太幹。炙燒海花蝦2隻，蝦有一隻巴掌長。蝦皮燒得好脆好易剝落，點落搭配嘅泰式酸辣汁，蝦肉鮮甜彈牙好惹味。燒蟶子皇同燒珍寶大扇貝，兩種海鮮都揀咗蒜蓉味道。海鮮新鮮鮮甜，蟶子皇冇沙，同蒜蓉好夾。扇貝肉質厚實，同粉絲嗦埋蒜蓉醬香味，好好食。燒新鮮脆皮白鱔，白鱔肉好厚身。新鮮鱔肉果然唔同，食落皮好脆口，肉好Q彈，加埋少少鹽炙烤已經好好味。燒流心鵪鶉蛋同燒煙肉韭菜卷，雖然都係用煙肉包埋，食落口感好唔同。流心鵪鶉蛋食落軟綿好似芝士口感，韭菜香甜爽口口感清爽。煙肉本身已經夠鹹，所以唔洗調味已經好夠味。雞皮餃子，雞皮食落好韌性好得意，餃子餡好豐富，食得出落咗豬肉白菜等配料