喜膳燒

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喜膳燒食燒烤，真係好正！😋 啲海鮮燒得好香，其他嘢食都好高質！首先，我哋叫咗幾款海鮮燒烤，聖子皇肉質鮮甜，燒得好香口！😋 扇貝啖啖肉，好juicy！🤤 瀨尿蝦乾就充滿鹹香嘅海味，送啤酒一流！🍻 (可惜今日冇飲酒🥲)然後，我哋叫咗啲串燒！雞皮餃子外脆內嫩，好有口感！一口甜薯就甜甜哋，好啱做飯後甜品！👍🏻白鱔肉質鮮嫩，配上蟲草花，好滋補！👍🏻 羊架🐑🍖燒得啱啱好，肉質粉嫩，好juicy！🤤 芝士焗蘑菇就充滿芝士嘅香味，好creamy！😋燒秋葵，燒完之後，口感更加爽脆，好清新！😋飲品方面，我哋叫咗茶裏王烏龍茶🍵！烏龍茶解膩又清新，好啱配燒烤！👍🏻

昨晚出到尖沙咀，朋友提議食串燒，便在附近找到這串燒店。餐牌上有很多款式的食物，除了肉類、蔬菜類，更有海鮮、甜品。我們二人便嚐了多款的串燒。特色燒海鮮：燒大蜆 （$98）燒扇貝 （$78）燒瀨尿蝦乾 （$68）蝦乾平日也有機會吃到，而瀨尿蝦乾是我第一次吃。又香又熱的瀨尿蝦乾，味道口感有點像蝦乾，但牠比較大隻。而燒蜆很大隻，而且鮮甜。串燒肉類：香燒豬仔髀 （$58/ 2隻）燒蜜糖雞中翼（$48）燒牛肋條（沙嗲）（$48）燒豬肉串（BBQ)($29)這幾款的肉類中，我最喜歡的是豬仔髀和豬肉串燒。牠們醃製入味，豬髀肉質較嫩滑，而豬肉串肉質較彈牙。蔬菜燒物：焗雜菇（黑松露）（$59）芝士焗磨菇 （$49）燒雞髀菇（孜然）（$22）燒茄子（$39）不同製法的菇類也十分美味，焗雜菇選了黑松露為調味，味道香濃。而磨菇加上融化了的芝士，口感和味道配合得很好。燒雞髀菇面孜然粉很香口。甜品：令川燒（紅豆味）（$38）這燒香的紅豆餅不會太甜，口感軟腍，是晚餐後的美味甜品。青檸梳打（$38）白桃梳打（$38）

😌以我所知，呢間舖頭都好耐，係寶勒巷10號凹咗入去，唔會為以到嘅串燒居酒屋，每次行過都好想試，今次好想食串燒，就入咗去食，裝修好特別，吊燈用咗貼紙材料做，加埋深色木系牆做裝潢，好有日本復古風！燒蟶子王🌟🌟🌟🌟燒扇貝🌟🌟🌟🌟🌟🉐香燒豬仔髀🌟🌟🌟🌟燒牛肩胛🌟🌟🌟🌟燒牛舌🌟🌟🌟🌟🌟🉐霜降和牛串🌟🌟🌟🌟燒金菇肥牛串🌟🌟🌟🌟🌟🉐燒雞皮🌟🌟🌟🌟🌟🉐燒台式香腸🌟🌟🌟🌟🌟🉐

Happy Sunday黎左呢間主打港日風味的串燒店chill下🥳, 飲吓啤酒🍻, 吹吹水! 呢到裝潢好似日式居酒屋再加酒吧風格，好cool。 *燒瀨尿蝦乾💙 $68估唔到呢到有, 即刻點左, 外脆, 煙煙靭靭，可以點小小芥末豉油, 十分香口，送酒良伴👏🏻 *燒珍寶大扇貝🫶🏻(蒜蓉🧄&芝士🧀) @$78扇貝都幾大隻, 芝士味就好香濃, 另外一隻蒜蓉加粉絲就食佢既鮮甜 *避風塘燒廣島蠔三隻🦪$88避風塘燒廣島蠔出面比較小有, 燒出嚟好有港式風味，有股辣香，好惹味。而每隻蠔肉厚身juciy，日本蠔正！ *芝士響鈴🧀 $26第一次吃燒響鈴, 平時打邊爐多, 呢款響鈴中間有芝士，食落好香口, 幾特別。 *燒白鱔🐠 $72我十分喜歡的燒白鱔, 燒到外脆內軟, 肉質彈牙，鱔味豐盛。 *燒肉桂焦糖菠蘿🍍($48) ~ 夠晒甜又juicy, 推介。 *生力黑啤 (pint)🍺$68女士都可以飲下黑啤，對身體好, 都大杯, 可以飲成晚, 配串燒一流。 *益力多沙冰🍹 $48 ~ 酸酸地夠哂凍又解渴 其他串燒都好味道👍🏻🍢，包括有沙嗲燒厚魚肚( $49)、燒牛肚 (辣的, $29)、燒明太子雞翼 ($49

If you're looking for a cozy spot to enjoy mouthwatering skewers in Tsim Sha Tsui, this hidden gem will not disappoint. Situated in the heart of the bustling district, this skewer restaurant offers an unforgettable dining experience with its perfectly grilled delights and casual ambiance.The star of the menu is undoubtedly the **Signature Garlic Razor Clams**. Served sizzling hot, the clams are fresh, tender, and generously topped with fragrant garlic sauce that perfectly complements the natural

裝修跟在日本的居酒屋沒甚麼分別，很像那種藏身於商店街裏面的居酒屋，滿滿日本風，好令人回味。✴️燒蟶子皇（蒜蓉）$88果然是蟶子皇，蠻大一隻，蒜蓉鋪滿滿，好香好鮮甜。✴️燒珍大扇貝（蒜蓉）$78蒜蓉粆絲蒸，好香好鮮味，肉質爽口。✴️蟲草花焗白鱔 $148用錫紙烤焗，配料有蟲草花／脆玉瓜，跟白鱔粒一起焗，不熱氣，比較特別的味道。✴️明太子釀雞翼2隻 $49雞翼被明太子釀得飽滿，肥嘟嘟，明太子咸香，雞翼燒得脆脆的。✴️日本霜降和牛串 $62這款比較普通一點，口感味道都還好。✴️燒茄子1條（蒜蓉） $39食串燒都是必點之選，蒜蓉燒茄子不錯。✴️燒玉桂焦糖金菠蘿 $48燒菠蘿真的無得彈，玉桂味淡淡淡透出香氣，焦糖為菠蘿裹上了一層脆皮，好香甜。✴️今川燒（紅豆味） 件 $38這家真的燒今川燒，皮燒得脆脆的，紅豆餡好香甜綿滑。✴️白桃梳打 $38桃子味香甜，但不濃，配梳打剛好。✴️柚子蜜 （熱）$32普通柚子蜜，好好喝。總結，非常舒服的一家串燒專門店，環境也不錯，是跟朋友共聚的好地方。

同朋友去咗呢間隱世燒烤店，平時經過都唔多覺，今次試咗幾款招牌燒烤，味道濃郁，價錢仲好合理，值得再嚟喎🤤🦪 蒜蓉燒蟶子皇蟶子皇size超大，肉質鮮甜彈牙，蒜蓉香氣撲鼻，燒得啱啱好，果然係招牌菜🐟 沙嗲燒厚魚肚魚肚厚身，沙嗲醬入味惹味，咬落去好軟熟彈口 🥟 沙嗲手打魚皮餃估唔到魚皮餃配沙嗲味可以咁夾～ 煙煙韌韌口感好過癮🍞 黑松露鵝肝多士鵝肝油脂夠厚，配埋黑松露香味加埋多士，邪惡但滿足🍢 燒麵筋（沙嗲）麵筋吸晒沙嗲醬汁，咬落去爆汁，又係驚喜之作🐮 海鹽燒王牌牛舌肉質爽彈有嚼勁，好味 🍗 燒蜜糖雞中翼雞翼加埋蜜糖，外皮燒到脆身，肉仲保持嫩滑🍆 蒜蓉燒茄子茄子燒到剛剛好，蒜蓉同孜然粉係絕配🐟 味醂魚乾魚乾燒到微焦香脆，味醂嘅甜味帶出魚鮮，配啤酒超夾！ 🍖 十三香燒豬仔髀豬髀肉嫩滑多汁，十三香醃得入味，香料層次豐富，必選之一

餐廳位置方便, 裝修佈置充滿日式風格, 同朋友傾計吹水氣氛都好好😌🙂🙂餐廳串燒選擇包羅萬有, 海鮮亦非常出色. 燒蟶子皇味道一流, 入口較嫩, 唔會太硬, 生熟剛剛好, 師傳手勢一流. 蒜蓉燒扇貝多汁好食, 扇具相當新鮮甜美👍🏻👍🏻👍🏻推薦海鮮鵝肝多士, 鵝肝肥大肉厚, 多士脆卜卜, 配埋餐廳自制醬料, 香濃好食.金菇肥牛卷, 配上餐廳海苔醬, 都幾有心思 味道非常特別。燒羊肩肉軟嫩多汁, 唔會太羊騷味, 火喉剛剛好

我同朋友好鐘意摸下酒杯底，尤其系飲啤酒，但係依家仲係凍凍地，所以我哋就特登搵一啲有熱食嘅地方飲，串燒就最啱，又唔會覺得凍，又係送酒嘅最佳拍檔。呢間串燒店真係求其嗌都好食，於是我哋就求其嗌。佢個好處就係一喺個bar枱整好， 即刻送到你面前，嗰個熱辣辣嘅程度最令人滿意。🍖睇相你以為我最鍾意食燒海鮮呢？無錯，我就係最鍾意食燒海鮮。蟶子同扇貝系新鮮嘅，共通點系燒到脹卜卜，燒完質地仲繫好嫩，如軒公所願，兩者都可以不要老，而且兩者都俾蒜蓉醬帶出海鮮嘅鮮味。仲有個生蠔，用芝士覆蓋住，令裡面嘅蠔肉同汁水完全被覆蓋，保溫之餘，海水味同芝士味嘅交融，因為咁樣完全衝擊你嘅味蕾。仲有用錫紙包住嘅煮白鱔，醬汁非常入味，更加驚喜嘅係入邊嘅虫草花同埋瓜類都非常入味，索晒個汁入去。🍖海鮮之外我最鍾意就係爆汁類，表表者就係豚肉包住嘅車厘茄同埋燒菠蘿。咬落去嘅時候，啲汁瘋狂湧出，而且會辣到個口，但係你又會忍唔住繼續想咬落去。🍖仲有當然其他串燒都好出色，和牛肉串出色就自然嘅啦，啲料靚啊嘛，但係雞肉串，雞軟骨仲有明太子雞翼，一樣系咁好味，一樣咁啱送酒。

寶勒巷的「喜膳燒」，晚晚都吸引著食客，因為每日都有限定折扣！即燒海鮮+鵝肝多士，性價比超高，這裡分享一些實戰攻略～🦪 海鮮控必搶✅ 燒蟶子王 手掌長度，蒜蓉牛油燒到焦香🧄，肉質爽彈無沙。✅ 燒廣島蠔 蠔肚爆漿💦，鋪滿自家製蔥蒜醬，連殼燒鎖住鮮味。✅ 燒大蜆拼扇貝 原殼燒保留海水精華，蜆肉肥美，扇貝加蟹籽，鮮味double up！🔥 鵝肝多士 外脆內溶的鵝肝厚切過手指👆，多士吸走多餘油脂，罪惡感滿分。🔥 燒和牛串 A4級和牛粒，燒到medium rare粉嫩心，肉汁滴落，炭火滋滋響。🔥 豬肉蔥串 豚肉卷住日本大蔥，蔥甜平衡肉脂，讓人驚喜。🌿 燒雞髀菇 ：厚切多汁，口感似食緊肉。 ▪️ 秋葵 ：撒滿七味粉，外脆內黏滑，增添風味。這間餐廳勝在食材新鮮、折扣吸引，尤其海鮮水準媲美居酒屋。不過部分串燒調味偏重，淡口味可要求「少醬」～ 🍻✨

呢間燒烤店雖然麻雀雖小但五臟俱全😍，位於尖沙咀既🍢喜膳燒🍢燒烤店就有各種各樣嘅串燒，我都係第一次嚟呢一間小店，佢嘅款式都算幾多，仲有湯麵添，嚟到梗係要試吓佢哋必食推介啦👍🏻🐚燒珍寶大扇貝 $78 :呢款珍寶大扇貝就係其中必食之選，真係手掌咁大嘅扇貝都係第一次見😍，佢燒得啱啱好，唔乾之餘仲要保留鮮味👍🏻，扇貝係絕對冇縮水😂，真係原隻咁大👍🏻，再配埋超夾嘅粉絲就超惹味，扇貝都非常新鮮，食落爽口😋😋🐟燒新鮮脆皮白鱔 $78 :另外一款必食嘅就係脆皮白鱔，燒完出嚟肉身較嫩😋，出面嘅白鱔點都會有骨，呢度嘅絕對係啖啖肉😆，加埋少少調味就已經帶出白鱔嘅鮮嫩，同個名一樣燒到真係脆皮㗎😌🦑泰式燒原隻鮮魷魚 $108 :另外再叫咗一款海鮮就係原隻魷魚，有驚喜地食落一啲都唔乾，反而仲幾爽👏🏻，另外配咗泰式醬料一齊食更加有風味🤩🐷🐔燒豬頸肉，燒雞肉串 $29/1 :豬頸肉都係串燒嘅熱選之一，厚身得來又夠爽，的確唔錯😉🐔燒山賊雞翼3隻 $49 :呢一款雞翼喺醃製方面同醬料都較為特別，但係佢有啲辣，不過食落就更加惹味啦😆🍢燒芝士響鈴2條 $26 :燒響鈴都係第一次見，見佢都係熱門菜之一，所以就叫返一份嚟試吓，食落

悶悶地同個朋友搵個地方坐低飲返杯吹下水發現呢間都唔錯，地方環境都幾好，啱哂我哋呢D鐘意一邊飲野一邊食野嘅人，叫左燒聖子同扇貝大大隻燒得岩岩好，好肥美🥰仲有豬頸肉，燒雞肉，牛，燒牛仔骨，燒和牛串，燒豬仔髀，燒雞腎，有幾款口味可以選擇，孜然粉，燒烤汁，沙嗲汁，同埋鹽燒，我就覺得孜然粉同鹽燒比較啱我口味，另外仲叫咗一條大茄子，茄子味道好好夠淋夠辣，仲有就係燒韭菜，整體嚟講都燒得好味，下次都要試下其他口味。

今晚去左尖沙咀一間地鋪日本串燒店食晚飯，餐廳裝橫日系有電視睇，飲埋酒🍻好放鬆😎。［串燒］燒白鱔串多春魚串秋葵串煙肉菠菜卷燒豬仔脾🐷叫左好多款串燒食，串燒即叫即燒，款款香口惹味。白鱔外皮烤至脆身，咬落有口感同有魚油溢出。燒豬仔脾同平時戶外BBQ個種風味一樣，配埋啤酒🍻一流！涼拌牛舌焗田螺薯蓉蒜蓉燒生蠔🦪燒茄子🍆燒茄子同燒生蠔🦪都有驚喜，燒茄子切開兩邊質感軟綿綿；燒蠔大大隻好肥美，兩款食物加上大量蒜蓉鹹香好邪惡👿！鵝肝多士：必點之選，多士脆到食每一口都有聲。鵝肝入口即溶帶點油脂香味。

位於尖沙咀黃金地段的位置比我搵到間高CP值的居酒屋式串燒店。海鮮叫左蟶子皇同大扇貝，好大隻同新鮮，蒜蓉調味仲得好好，唔會蓋過海鮮嘅鮮味。明太子釀雞翼唔係好多地方有，試左真係唔錯，好夾。同埋煙肉韭菜卷亦好岩配酒或者飲野。仲試左 燒火辣牛肚，鍾意食辣嘢嘅一定要試下，真係辣得好過癮。鹽燒牛肩胛同金菇肥牛卷調味好有日本風味，肉類的肉質都好新鮮，唔會過韌或者太鬆散，沙嗲雞肉串完全唔鞋，雞肉夠滑。佢地仲會用一塊熱石嚟暖住d串燒，所以唔怕傾計耐左會凍哂。呢間舖好岩同朋友傾計食野。

朋友介紹到尖沙咀串燒，這是一間親民有格調的特色串燒店。餐廳裝潢是地道日本居酒屋的設計，一系列以木造的高枱和椅子，非常有格調。小店每天都有不同的優惠，例如星期一晚市食品七五折、星期二指定串燒半價等，十分吸引。餐紙上選擇款式也多。上菜時串燒放在熱辣辣的鐵板上，非常貼心，令串燒保持溫度，特別好味。燒珍寶大扇貝這道串燒的扇貝鮮嫩多汁，搭配上微微焦香的外皮，口感極佳。蒜蓉燒廣島生蠔（三隻）生蠔鮮甜鮮嫩，加上蒜蓉的香味，烤得恰到好處，十分Juicy，十分美味。燒火辣牛肚牛肚的口感彈牙，辣味適中，讓人吃得津津有味。燒豬頸肉豬頸肉肉質滑嫩，油脂分佈均勻，烤得金黃香脆。燒美味蜜糖雞肉腸燒台式香腸簡簡單單的雞肉腸甜而不膩，口感細膩，彷彿在BBQ呢。而台式香腸的味道則醇厚有咸香，肉質豐滿。燒玉子玉子非常滑順，有細膩的口感，入口美味甜，很有日式甜品的風味。燒孜然雞髀菇這道串燒的孜然香氣撲鼻，雞髀菇的口感非常鮮美，讓人愛不釋手。明太子釀雞翼雞翼裡面填滿了明太子的餡料，燒得剛剛好，明太子的鹹香襯托着醃得入味的雞翼，十分好吃。海鹽燒牛肩胛和王牌牛舌牛肩胛的肉質鮮嫩，海鹽的調味恰到好處，讓牛肉的鮮味更加突出。海鹽燒牛