喜膳燒

營業中

休息中

前兩日俾我發現尖沙咀一間隱世串燒店☺️幾乎日日喺尖沙咀嘅我居然都唔知有間咁嘅餐廳，雖然唔大，不過幾有feel，而且串燒都幾好味。馬來西亞大蜆足足有成九隻，每隻都厚肉嘅，好似冇乜落調味料，不過餐廳會俾自製嘅泰式辣醬，話就話啲肉可以點嚟食，不過我覺得同蜆嘅味都好夾。金菇牛肉金菇牛肉好多汁，好入味，仲加咗好多芝麻，好香，值得一試，而且份量十足。安格斯牛肉因為怕太肥，所以冇叫和牛，而安格斯我覺得啱啱好，有牛味又唔會太多脂肪。玉子豆腐第一次食串燒玉子豆腐，都幾特別，燒得都幾香。另外要試吓雞肉串，勁大一串，啖啖肉，仲可以揀沙嗲同bbq醬👍🏻好少串燒店會咁大串，食得好飽嘅一餐，下次飲埋啤酒，正☺️

無意中係尖沙咀無數商業大廈中，見到呢間隱世串燒店，見到店風好舒適，有d日式居酒屋feel，所以就入左黎搵食。🍢沙嗲燒雞肉串＋鹽燒雞軟骨 ：調味唔錯，雞軟骨好爽口😉🥬燒菜心苗：因為平時係串燒店比較少見，想試下就order左，菜心苗有住炭燒的味道，但又唔會好乾身，幾特別。🤗🎖蒜蓉燒貴妃蚌：呢一個真係重點推介，貴妃蚌好厚肉加上蒜蓉的香味，好正。👍💪💪🦐炙燒海花蝦＋燒四季豆：食燒蝦永遠最好食就係碌殼個陣，滿滿既鹽充斥住味蕾，🦐唔痴殼，都幾鮮甜。四季豆冇落太多其他味粉，簡簡單單用鹽燒。👍所有串燒都係用鐵板上，可以保持熱度，呢點抵贊🦑原味港式懷舊燒魷魚：呢個值得一試，用黎送酒🍻🍻一流。🏵燒珍寶蒜蓉大扇貝：真係珍寶size，好大粒，蒜蓉味夠重，又新鮮又正😋🏆燒玉桂焦糖金菠蘿：呢個我好中意食，佢加左焦糖係面，食落去又脆又甜，可以解油膩。

想同同事吹水食d野，搵到呢間串燒店，係尖沙咀商廈中，好方便我地🍻。Menu上的款式都算多，而且價錢合理。落完order ，首先店會將串燒放係鐵板上面送過黎，可以令到串燒保持住熱辣辣♨️，唔洗急住食。沙嗲燒雞肉串＋燒雞軟骨 ：兩樣都好入味😋馬來西亞大蜆：好新鮮，配埋佢個醬汁，酸酸辣辣，大蜆既鮮味更加突出。😝日本霜降和牛串：燒完冇遮蓋到牛味，而且食落好juicy。鹽燒西班牙黑毛豬五花肉：呢個佢好似只落左鹽燒，肉汁都唔錯，如果調味上面加重小小就更加好。😜孜然燒手切雞腎：呢個“孜然”口味絕對一定要試，好正🥰燒蜜糖雞中翼：皮脆，肉質滑嫩。🤩🤩燒玉子：正常水準😉蒜蓉包：有驚喜，佢係用法包加蒜蓉，全個包都好脆，好香口。

朋友聚會傾計 最好就一路食串燒 一路食飯吹水😋😆 餐廳隱藏在於商業大廈地下 一到樓下就會見到🤩🤩我地落完單 店員已經好快遞上飲品🤤👍🏻 串燒即叫即燒 速度都好快🤤 第一輪嘅串燒會用鐵板上 之後到嘅串燒 店員亦會細心地夾在鐵板上保溫☺️☺️ 而海鮮則會放在旁邊 以免煮太耐會鞋 ✨👍🏻👍🏻當然要食下呢度嘅招牌推介先😂🙈 🔥 燒紐西蘭羊架2pcs $78羊肉肉質肥美鮮嫩多汁🤤🤤 油香四溢份量都唔細 好多肉😋 岩晒食肉獸嘅我🔥 燒芝士西班牙黑毛豬五花肉 $46賣相十分吸引🤩 表面唧左唔少嘅芝士醬 黑毛豬五花肉嘅 脂肪比例平均 食落好肥美 啲肉唔會好老😊 單純用芝士醬配搭已經夠晒味☺️ 🔥 蒜蓉燒貴妃蚌 $68好香蒜蓉味🤩 蚌上鋪滿蒜蓉&蔥花 食落 蚌肉質仍保持鮮美😍 好鮮甜 加上濃郁嘅蒜蓉☺️✨ 正 🔥燒豬頸肉串(BBQ) $26BBQ 醬好惹味 甜甜地🤤🤤 豬頸肉油花分布平均 肉質爽嫩🔥 燒雞肉串 (沙嗲) $26雞肉燒到岩岩好 嫩滑入味😋😋🔥燒雞全翼 (沙嗲) $23正 係我最愛嘅燒雞翼🤤🤤 雞翼燒到出面有少少脆 味道偏甜☺️ 沙嗲醬可再濃啲🙈 🔥燒牛肩胛 $48食落有驚喜🤩 牛肩肉好鮮嫩 好香😍

喜膳燒 Happy 尖沙咀寶勒巷10號, 10 Prat, 號 G/F寶勒巷好多酒吧同KARAOKE, 夜生活活動多姿多采。半夜人餓餓地, 去食下野都好多選擇, 串下魚蛋, 買下串燒做宵夜, 人生一樂也。$98 半份美國BBQ RIBS, 個BBQ 醬係RIBS好食架關鍵, 酸甜架BBQ SAUCE 真係配上那類肉都一樣夾同好食。$26 SATAY 味燒雞肉串, 豬肉雞肉通常都會點架, SATAY醬芳香,有東南亞風味雞腎同豬頸肉食爽口架口感，燒得芳香惹咪。蜆吐清沙，點個泰式酸辣汁好好味。淨食串燒會唔夠飽，本想食飯但賣光，轉左叫左份法式蒜蓉包，脆卜卜一。流每人食左$150左右, 價錢幾合理。岩唔想食太飽有下一round 同留胃飲酒架人

有時放工餓餓地，我都會去公司附近間居酒屋食幾串串燒先至返屋企，今日我又忍吾住去左偷食喇🤣放工時間都吾算多人，order左好快就燒好，呢到既串燒會放係熱石到，吾會因為食得慢就凍曬，可以慢慢坐低Hea下，最適合放工同同事係到吹下水。燒馬來西亞大蜆，蜆肉好大粒，處理得非常乾淨，食落無沙。海鹽燒皇牌牛舌，燒至微焦，口感柔軟，沒有膻味。燒雞肉串，雞肉好滑，醬汁十分惹味。鹽燒雞軟骨，軟骨脆卜卜，十分香口。蒜蓉燒茄子，多汁軟嫩，吸收曬蒜蓉既香味。

好想約朋友一齊去BBQ，但係天氣開始熱又怕辛苦，最後就去左尖沙咀食串燒，有得嘆冷氣之餘又吾洗自己燒，岩曬我呢d懶人！海鮮類蒜蓉燒蟶子皇、蒜蓉燒貴妃蚌、蒜蓉燒廣島生蠔同燒馬來西亞大蜆，海鮮好新鮮，處理得非常乾淨，食落無沙，火喉控制得剛好，燒到剛剛離殼，口感爽彈，容易咀嚼。肉類海鹽燒牛肩胛、海鹽燒皇牌牛舌、日本霜降和牛串、燒雞肉串同燒雞軟骨，燒至微焦，肉味濃郁。蔬菜類海鹽燒法國鮮蘆筍、鹽燒韭菜同蒜蓉燒茄子，蔬菜好新鮮，食落無渣。

🏮日式串燒比人嘅感覺係似小食而唔係正餐🥢雖然係咁😛串燒正正就係係日本嘅經典美食呢🥳🇯🇵日式串燒🍡只需要簡單嘅調味🧂再加埋用燒烤烹調嘅方法🔥將食材用竹籤串起變成一個庶民嘅料理🥢親民嘅價錢又滋味😋最岩放工同friends一邊食🍡一邊吹下水🍻輕鬆一下嚕🍺🏮呢間係尖沙咀嘅串燒店🍡裝修以簡約又不失高雅嘅低調外觀👘蘊藏著濃厚居酒屋嘅美味同埋樂趣呢🍡🥳🍡串燒店同平時食開嗰啲有啲唔同😍佢特別在當你咗order之後✍🏻店負會將已經燒好串燒放喺個「鐵板」上面上枱🔥就算同朋友仔掛住傾計😋啲串燒都可以keep住熱辣辣🔥一啲都唔洗擔心啲串燒會攤凍咗呀🔥🌽燒蜜糖牛油粟米 $22/2 pc：呢個「燒粟米」外面塗咗啲蜜糖上面🍯令到本身已經好甜好好味嘅粟米🌽味道更加吸引😋必食🥳🥓燒台式香腸 (蒜味)$26：台灣腸應該係冇人可以抗拒到😍加埋熱辣辣燒起🔥非常之 惹味呢😋🧈燒玉子 $19：有玉子燒嘅地方我一定唔會錯過😍呢個熱辣辣喺鐵板上面嘅玉子燒好正呀🔥🐃海鹽燒牛肩胛 $48：充満住牛肉嘅鮮味👍簡單用海鹽燒烤嘅手法做出嚟🔥好惹味🥳🐃海鹽燒王牌牛舌 $49：我係超鍾意食牛舌❤️燒完嘅牛仲好嫩滑🔥一啲都唔會係颯颯👍正呀😋🐚蒜蓉貴妃

平時👦🏻👧🏻就好少一齊食串燒，今次收工後就去咗隱身喺商業大廈內嘅喜膳燒，平時行街都冇留意到🥹。餐廳雖小，食物選擇卻好多。加上燒好嘅串燒會放在鐵板上保溫🔥，加分📝！🌟海鹽燒牛肩胛//燒沙嗲豬頸肉串//燒照燒雞軟骨//燒玉子//燒山賊雞翼1️⃣牛肩胛超重牛肉味，肉嘅部分連住少少牛筋，充滿口感。2️⃣沙嗲醬比平時串燒醬甜一點，豬頸肉厚切夠爽口。3️⃣一份雞軟骨有2串，爽口又唔太多脂肪👍🏻。4️⃣燒玉子走關東風，較甜同紮實一點，質地嫩滑唔鞋口。❗️記住要盡早食，蛋Heat得耐有機會變老！5️⃣雞翼有略略拆肉，進食得幾方便。用上七味粉、孜然粉，好惹味！🌟蒜茸燒貴妃蚌燒海鮮時間控制得十分好，貴妃蚌夠曬新鮮🐚依舊爽口彈牙又多汁。蒜茸+少量鼓油配上海鮮冇得輸！🌟胡麻醬涼拌稻庭烏冬配溫泉蛋♨️烏冬雪得夠凍，又事先已經撈勻芝麻醬，連碗都係雪凍上，呢啲細心位先加分。烏冬十分有咬口夠煙韌，比平時食開嘅急凍烏冬較幼身。再撈埋青瓜🥒、蟹柳絲🌟沙嗲燒雞子//燒流心鵪鶉蛋1️⃣👦🏻最鐘意就係食雞子！呢個燒雞子無腥味，咬落去好Juicy💦！2️⃣ 鵪鶉蛋可惜唔係流心，最多只係軟心🤣。充滿蛋香👍🏻。

朋友帶我黎呢間串燒店食dinner起初都唔睇好 因為店舖隱蔽 望落去平平無奇但食物質素都不錯喎燒芝士響鈴 推薦*****第一次見響鈴係串燒店到岀現 好新奇所以叫左 上菜時有一塊熱石板去保持返食物溫度 呢一點係欣賞嘅 講返條響鈴係好脆 芝士嘅鹹度岩岩好帶岀響鈴嘅香 不過真係要趁熱食 我遲左少少食 已經冇我fd食個條咁脆黑松露燒金菇 推薦****黑松露味重 每一條金菇都入曬味 不過略鹹左少少燒雞肉串、煙肉包車厘茄、燒鵪鶉蛋、燒雜菇、燒茄子推薦***鵪鶉蛋個醬汁惹味 似燒汁 雞肉串個醬酸酸甜甜幾開胃 似有黑醋味

同朋友收工後想食飯放鬆一下，去咗呢間位於寶勒巷嘅串燒店。🍢一入到去見到充滿日系嘅裝修，喺呢啲準備開關嘅時候，令到思鄉情緒更加強烈！🫠🫠🇯🇵🇯🇵師傅上菜前會先預熱石板，並將串燒物放上塊熱石板度，令你唔洗驚因為食得慢而出現餸菜變凍影響味道嘅問題，實在係非常細心。👍🏻👍🏻今次我哋叫咗金菇肥牛卷，燒得好香，而且金菇亦非常juicy～ 仲有兜牛油蒜蓉焗雜菇，好香蒜蓉味，雜菇亦好新鮮。朋友食得辣，嗌咗份勁辣魚片頭自隊🤣 佢話初頭食唔覺辣，但係後尾慢慢feel到辣味開始嚟料 🤪 非常有驚喜! 當然唔少得串燒必嗌嘅雞全翼！鹽燒雞全翼燒得好香脆，但又唔會太乾😋 推介比想喺尖沙嘴尋找鄉下風味嘅朋友 😆

開返堂食當然要抓緊時間出街搵食，放工時間約埋朋友去食好嘢👻尖沙咀厚福街係搵食嘅福地，地鐵站行兩三分鐘就行到去呢間隱身於大廈地下嘅喜膳燒😬🥩日本霜降和牛串，入口好有肉味，肉質鮮嫩，和牛嘅油脂感十足😬🍴豬頸肉，口感軟滑爽彈，燒至微焦好惹味☺️🥬燒韭菜，唔需要多介紹，幾乎食親燒烤都會食嘅菜類，每條韭菜都沾滿孜然粉，好滿足🥳🍗明太子燒雞翼好足料好豐盛，釀咗好多明太子喺入面！🤩🤩🍆燒茄子(孜然味)個人覺得茄子都係食串燒嘅必點單品之一，簡簡單單嘅調味，已經令茄子嘅味道昇華不少😜🍢燒台式香腸好有台灣風味🤪🤪🥢蟶子皇蟶子好鮮甜，夠爽口😄無論平時清蒸/燒烤，配埋佢嘅好朋友蒜蓉，永遠都冇得輸👻呢個醬汁都唔好錯過，幫食物加唔少分！

朋友之前推介過幾次呢間人氣串燒今次終於book到啦！非常建議大家要book定位!平日夜晚都全場full！🔸燒雞肉串（BBQ）雞肉好大粒！BBQ醬調味非常夠味點埋鋪頭特調嘅泰式辣汁都好夾！🔸燒芝士響鈐 2pcs $22第一次食燒嘅響鈴，點知超有驚喜！終於解鎖響鈴嘅正確食法🤣好食過打邊爐100倍！🔸燒茄子（蒜蓉）雖然唔係原條菇子但可以一舊舊夾起食方便好用🔸黑松露焗金菇包 $55一上菜就聞到黑松露香味好多黑松露醬，每束金菇都撈到醬🔸牛油蒜蓉焗什包 $55蒜蓉味好香～好多唔同嘅菇類串燒食多啲菇菜類自我感覺健康啲🤣🔸燒流心鵪鸋蛋 $28鵪鸋蛋真係keep到流心，BBQ醬味都唔會搶咗蛋香味🔸燒香甜車厘茄煙肉卷 $29呢個係每次串燒必點！車厘菇好大粒非常爆汁中和煙肉油膩感岩岩好！🔸燒蟶子 $30無沙，非常新鮮彈牙～🔸稻庭烏冬豬骨湯配溫泉蛋 $72因為今日天氣凍咗～同朋友都寒底所以好需要食啲好熱嘅嘢最後叫返個熱烏冬share就啱啱好！值得一提呢到第一道菜會用鐵碟上之後上嘅串燒都會擺鐵碟上面咁就可以keep warm啦！好貼心！

好耐冇出去堂食喇，今次揀咗我最鍾意食嘅串燒餐廳呢度嘅串燒肉類都好豐富，選擇亦都很多，我哋叫咗一個蒜蓉燒蟶子王，好鮮甜嘅海鮮味，而且好乾淨，都算大隻下一行另外推介豬頸肉和雞肉，豬頸肉同埋雞肉啖啖肉，好大一粒，而且肉質好鮮甜好多汁，用嘅係BBQ醬帶到肉味出嚟，所以最後都叫多咗一串😆羊假和雞翼亦都值得一試，火候剛剛好。另外我哋仲叫咗翠肉瓜同埋韭菜，另外仲叫了煙肉韭菜卷都好好味，總括嚟講裏面好多串燒都好味嘅可以同朋友再去慢慢食慢慢傾偈。

同朋友係尖沙咀行完街，係寶勒巷見到一間串燒店，餐廳位於商業大廈區內，估唔到商業大廈區都會有間串燒小店😋門面裝修充滿日式風格🏮望落都幾有新意🤣決定同朋友試試佢，暫時無得去旅行都可以感受一下日式風情🇯🇵呢間小店地方唔大，座位唔算特別多，但都算坐得舒適👍🏻麻雀雖小，五臟俱全🤣食物款式都幾多選擇，上菜嗰陣仲會用塊鐵板熱住啲串燒好貼心🙈🐚燒珍寶大扇貝 蒜蓉✅║芝士 ($68/1pc)扇貝揀左蒜蓉，一上枱見到隻扇貝好大隻😍上面仲鋪滿左蒜蓉粉絲，食落好惹味🙈而且扇貝勁juicy多汁，咬落好滿足好鮮甜，蒜蓉份量啱啱好👍🏻$68咁大隻算抵食😆🐖燒豬頸肉串 沙嗲✅ ║BBQ✅ ($26/1pc)豬頸肉燒得好香脆，食落有小小焦香，每一舊豬頸肉都好厚實，口感十足🤤🔸沙嗲：沙嗲汁係偏甜個種，唔會太重味之餘幾開胃🔸BBQ：BBQ汁配豬頸肉會更加夾，香口又juicy🤤🐓燒雞軟骨 照燒║鹽燒✅ ($38/2pcs)揀左鹽燒雞軟骨，雞軟骨咬落好爽脆，而且唔會太鹹，味道調配適中。🐥海鹽燒脆雞皮 ($36/2pcs)海鹽燒脆雞皮有驚喜😍雞皮好香脆，海鹽令雞皮味道更昇華，食唔停口🤣而且完全無油益味👍🏻🍗明太子釀雞翼 ($4