吞POT 雞煲火鍋.住家菜 (譽發廣場) (已結業)

The bad (in order)1) $42 for a portion of coriander (芫荽) everywhere it’s free. 2) Didn’t turn on air condition until more customers showed up - we all blazing hot sweaty eating that chicken pot3) Ordered coke, unwilling to provide a glass of ice, unless I paid $18 more to upgrade lemon coke. 4) Their most expensive beef is tender but tasteless (封門柳)5) Udon, 3 out of 5 friends tasted something sour, something offThe good1) cheapest beef turns out the best choice. Tasty and tender. 2) their pork i

因為疫情關係，好多朋友都少咗出嚟見面，趁今日放假就約返個老朋友聚下舊，傾計食嘢最好打邊爐，醒起旺角吞POT 雞煲火鍋，環境好闊落，坐得都幾舒服，食物質素都唔錯，啱晒我哋！招牌鮮魚湯，個湯底都有好多料，魚湯同豆腐真係最佳拍檔，魚湯鮮味十足，豆腐滑嘟嘟，重有菇和蕃茄，好似係屋企飲湯嘅感覺！西班牙頂級黑豚豬梅肉，脂肪分布平均，肉質鮮嫩，厚薄適中！自家製鮮蝦雲吞，餡料飽滿，雲吞中既蝦鮮甜爽口, 加上有韭黃增添香味！鮮腐竹口感軟腍滑溜，有豆香。

呢間火鍋店既景觀一流,22樓睇到周邊既樓景,果日好好天,係咁既環境下食野,心情都特別好呀!我叫左個皮蛋湯底,真係足料,有食唔完皮蛋。我叫左日本蟹柳,份量好多,同埋好厚好q彈。叫左一份美國桶蠔,真心大隻,多肉,新鮮唔腥,仲要有成4,5隻,好味道。因為火鍋配料7:30前都係半價,所以都幾抵食。蚌就被片成薄片,鮮甜彈牙。因為一個人食唔到好多野,但呢幾款食物已經令到我好滿足啦!如果多d人,可以食雞bowl添呀!

阿女鍾意飲魚湯，自己煲好麻煩，鄰居介紹旺角吞POT 雞煲火鍋.住家菜，湯底招牌鮮魚湯鍋好正，真材實料抵過自己煲，之後仲可以打邊爐。今晚就帶埋阿女去試吓！招牌鮮魚湯鍋，一大鍋奶白色的魚鍋上檯，用明火煮返滾就飲得，陣陣魚香味四溢，鍋內有不少豆腐、秀珍菇、蕃茄。飲得出鮮魚湯以優質鮮魚熬製而成，鮮魚精華徹底融入湯中，並不含脂肪，鮮甜美味！還有滑滑的豆腐、爽口的秀珍菇，這營養豐富的魚湯抵過自己買料煲！之後加湯打邊爐。西班牙頂級黑豚豬梅肉，肉質鮮嫩、脂肪分佈均勻而不油膩，肉汁豐富，打邊爐最佳之選。自創爆芝響鈴， 即叫即炸，於腐皮中間加上芝士，炸至金黃色，放於湯中碌2至3秒，外面吸收晒湯既精華，入面香脆和帶有芝士既軟滑，層次豐富。

夏天熱辣辣，我朋友竟然好想食雞煲，見咁耐冇見就就吓佢啦😶‍🌫️呢間吞POT雞煲火鍋譽發廣場分店勁近油麻地地鐵站，好彩唔使流汗就去到🤭上到22樓門口係一般商業大廈，但行到入餐廳：「嘩！禾稈冚珍珠😍」成間餐廳落地玻璃，可能因為早到，餐廳仲安排我哋坐窗口位，時間啱啱係日落超靚好浪漫🤩好似上咗鐵塔咁🌆我哋揀咗重慶麻辣雞煲 半隻 $198餐廳提醒中辣都幾辣，我唔係好食得勁辣，就叫咗小辣先，侍應話唔夠辣可以之後再加辣都冇問題👍🏼半隻都幾多舊雞同埋好入味火鍋配料方面我哋揀咗十全大寶丸 $168西班牙頂級黑豚豬腩片 $138自創爆芝響鈴 3件 $50皇帝菜 $50十全大寶丸有齊晒5款創意丸各2粒手打生拆蟹粉墨魚丸⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️手打黑松露墨魚丸⭐️⭐️⭐️手打黃金海膽黑墨丸⭐️⭐️⭐️手打香煎鵝肝蝦丸⭐️⭐️⭐️⭐️手打芝心牛丸⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️西班牙頂級黑豚豬腩片好食冇臭豬味自創爆芝響鈴好大卷，最外層包咗成塊芝士，好特別皇帝菜索晒湯汁後好辣🤣我唔係好食到，同行友人就好中意另外叫咗竹蔗茅根 $20/枝咁靚環境價錢還可以都唔算貴原來7:30前埋單同9:30後入座，所有配料半價㗎🥺下次就返時間就最抵食喇

放工約咗朋友食雞煲，揀咗喺旺角就腳啲嘅吞Pot雞煲，喺油麻地地鐵站🚇出嚟只係幾分鐘路程非常方便😉呢間餐廳喺22樓，7點上到去時見到個境真係「嘩！😍」咗出嚟，成間好多搬落地嘅大玻璃，咁啱望住個啱啱日落完嘅黃昏景，望出去超治癒🥰 估唔到喺旺角嘅鬧市仲要係食雞煲🍲都可以有個咁驚豔嘅境🤭🍲重麻辣雞煲（半隻） $198呢個雞煲好惹味😋，個醬汁唔會死咸，有好多香料味😳，啲雞好厚肉好大舊，雞肉煮得好嫩滑🤩，唔係會鞋同乾，雞件亦足夠兩個人食👍🏻🍢 十全大寶丸 $168兩個人食，貪呢一碟有五款唔同嘅味道可以一次過試晒，仲要全部都係手打嘅🙌🏻，有蟹粉墨魚丸，黑松露墨魚丸，黃金海膽黑墨丸，香煎鵝肝蝦丸，芝心牛丸，五款手打丸都好彈牙，好鮮味，而且佢嘅餡料好獨特，尤其是鵝肝蝦丸鵝肝味超香濃🥳🐖西班牙頂級黑豚豬腩片$138黑豚片嘅肥瘦非常均勻，豚脂味濃厚，厚薄適中🤩🌯自創爆芝響鈴（3件）$45上台終於知道點解一件要$15, 即炸嘅響鈴超大碌😂 好粗一條比一般嘅粗一倍🙈 咬落去好大劈芝士，勁邪惡好正🤭🥬皇帝菜 $50一大籃 皇帝菜我好翠綠好新鮮

真係樓盤廣告咁都要先提一提餐廳嘅環境～180度落地大玻璃設計令食客覺得心曠神怡，又開陽採光又好，而餐廳喺22樓景觀真係無得輸，係我見過最有景嘅雞煲餐廳～而食物質素方面亦屬中上，雞煲夠香濃，辣度有多個選擇，而且雞嘅肉地又滑又多肉，令人食到停唔到口！有幾款唔同嘅雞煲，我試左雞煲配搭辣酒煮花螺，啲螺肉都好新鮮好有螺味，而配合秘製醬汁更加惹味～餐廳嘅大檸樂真係好大杯，最適合食到個口辣辣地中和下～而餐廳有一個非常標誌性嘅大魚缸，男女老幼都鐘意睇下魚～價錢方面亦都合理，大大杯檸樂都係36蚊，而其他食物都性價比高。總括而言，推介鐘意雞煲火鍋嘅你試一試吞pot~!野好食，環境靚，侍應亦都絕不”吞pot”，服務周到😋

不錯吃的打邊爐香港人真係一年四季都可以打邊爐我都不例外 最愛同朋友仔烚吓烚吓今次試咗喺旺角嘅一間雞煲火鍋 叫吞pot個名好特別 玩緊食字😄同朋友仔唔係特別肚餓 所以嗌咗少少嘢淺嘗🍽 滋補螺片花膠雞煲 雞湯味道濃郁 花膠螺片都唔少 都幾足料花膠令到成個湯底充滿骨膠原 食完湯料 飲多碗湯 都已經好飽 🍽 牛柳粒牛柳粒普普通通冇咩特別勝在夠大粒 肉質都唔差🍽 辣酒煮花螺唔算好辣 好重香料 花螺細細粒 浸落辣酒到食 好惹味呢度環境唔錯 可以望住旺角嘅街景都幾寫意🍽 吞POT 雞煲火鍋.住家菜旺角彌敦道560號譽發廣場22樓

第一次嚟食 (朋友極力推界~)#重慶麻辣雞煲 🐓好耐冇食雞煲啦，個醬夠麻夠辣，正🤤#十全大寶丸 ★★★★全部都係自家製#自家炸響鈴 ★★★★食呢個已經覺得好好味 (不過好戲在後頭)#特級雪花牛肋片 ★★★★#滑嘟嘟 ★★★#餃餃陣 ★★★#特級美國肥牛 ★★★★#自創爆芝響鈴 ★★★★★痴線嫁，中間夾層有芝士，勁好食!!!#鮮腐竹 ★★★整體嚟講食物質素都幾高，特別係個爆芝響鈴超好味🤤(當晚開心到我哋飲啤酒唔夠，仲開咗支白酒😂😂😂)

想試呢間雞煲好耐，今次適逢優惠時段同有信用卡推廣就go go go。花膠雞煲下正，芝士響鈴必食啦，即炸響鈴配上芝士，有芝士味得來唔會肥膩😋重有個手打十全丸，五種味道試勻晒，認真開心，個人最愛有鵝肝嗰粒，好香😋一定會再來🤗

兩年前同朋友嚟食過呢間嘅辣酒花螺雞煲，嗰陣都覺得好正好好食，啲花螺同雞勁入味！前排屋企人話想食雞煲，就諗住帶佢哋嚟呢間試吓。嗰日平日夜晚去到食都幾full，好彩有預早訂位，如果唔係都可能冇位。因為屋企人唔係好食得辣，所以就叫咗佢另外一個招牌菜 螺片花膠雞煲。我哋三個都好鍾意食雞，就叫咗全隻嘅雞煲，諗住唔夠食嘅時候再叫其他配菜打邊爐。佢呢度都有傳統嘅混醬可以俾人自己較，不過我食過佢嘅雞煲都覺得好夠味，所以我都係要啲豉油就算。個雞煲嚟到嘅時候我哋都覺得好大份，因為佢勁足料，啲花膠同螺肉都好多，而隻雞又好大隻好多肉！個湯底真係世界級，一啲都唔喊但係勁有雞味，我哋三個都係咁飲啲湯！之後我哋仲叫咗佢個芝士響鈴，佢係即叫即炸勁脆勁好味，第二間真係食唔到！佢仲有其他火鍋配料都好吸引，但因為個雞煲真係好足料食到好飽，已經叫唔落其他配料，下次一定會再嚟試吓佢其他嘢食！

記得之前去過呢度食辣酒花螺雞煲，個雞煲好正，啲花螺好食到直頭想再叫多碟小食嚟食。而最令我印象深刻嘅係佢嘅響鈴！所以趁住呢排凍凍地，就約朋友一齊食下雞煲，最緊要都係食響鈴，睇吓個水準仲係咪度。 環境正常，估唔到平日嘅夜晚都咁多人，而且係樓上鋪，質素應該唔錯先會keep到咁多人。冬天度，梗係叫返個滋補螺片花膠雞煲，估唔到個湯咁有雞味，完全係一碗湯，而且感覺冇乜味精，全部都係雞嘅精華，一口氣飲左2碗暖下個身。材料充足，好多花膠。最估唔到係隻雞原來都幾大隻，三個人食左2/3已經好飽，好彩叫得唔多配料。終於到我期待已久嘅自創爆芝響鈴，即叫即炸，水準依然喺度。外表勁鬆脆，加埋最愛嘅芝士，芝士溶溶地，個配搭簡直係一流。下次經過油麻地真係可以直接上去買響鈴當小食食🤣🤣西班牙頂級黑豚豬腩片，肥瘦均勻，高質。不過食雞食飽咗，感覺有啲浪費咗佢。雞湯烚菜真係不得了。

昨晚放工 約左細姨去食雞煲 好多年冇食 但姨姨介紹到 佢又鍾意食 即管試一試啦一睇menu 原來雞煲可以有咁多口味 而我就比個花雞煲吸引住 睇到都流晒口水 辣油花螺雞煲（中辣 ）半隻＄228一d都唔hea 有成十幾粒螺 雞夠晒滑 d辣味愈煮愈出 果然係招牌雞煲 泰式生蝦刺身 ＄75呢碟生蝦又有驚喜 首先 真係好鮮甜 估唔到專食雞煲ge地方有咁新鮮ge生蝦食 仲要大大碟 有成12隻重頭戲 就係打邊爐喇娃娃菜 ＄38又係冇令我失望 新鮮爽甜 同埋都算大碟 碌到3轉蜂巢豆腐＄55又係大大碟大大件 索到好多汁 所有精華都吸晒 正一開始唔覺辣 食下食下又幾辣 叫2杯野黎解解辣 爽呀大檸茶＄36大檸樂＄36最後加一 埋單＄600有找 都算抵食 下次叫幾d人黎食多d野 試多幾款

同朋友收工去到油麻地搵食，嚟到出名多嘢食嘅呢幢大廈，睇水牌見到有個雞煲一於去試一試。餐牌上面都有幾多款唔同嘅雞煲選擇，當然有平日食開嘅重慶麻辣雞煲，連雞煲翅、胡椒豬肚雞煲、藥膳雞煲、螺片花膠雞煲都有！不過最吸引我嘅都係辣酒花螺雞煲，辣度由走辣到大辣不等。辣酒花螺雞煲 小辣（半隻）雞煲一上枱，店員就好細心提醒我哋需要煮多2分鐘左右先可以食。一打開蓋，聞到一陣好香嘅雞煲味，上面仲加左唐芹同芫荽，增加左香味。雞煲入面嘅雞唔會話俾啲頭頭尾尾，都算係啖啖肉，花螺就唔算大隻，不過都幾有鮮味。配料方面，就被芝士響鈴吸引咗，上枱嘅時候熱辣辣，每個仲大約有半隻手掌咁大添。咬落去仲脆卜卜，喺響鈴入面包左一塊芝士片，識落有陣陣芝士味，都幾有趣。另外仲有手打四寶丸，蝦丸彈牙，有蝦味，唔會感覺好多粉。牛丸咬落就實身少少，不過味道加埋個醬汁就可以啦！墨魚丸都有兩款，分別係墨汁墨魚丸，同普通墨魚丸，兩者我覺得墨汁墨魚丸比較特別係真係有墨魚味嘅餘蘊～最後梗係唔少得肉啦，嗌咗黑豚肉腩，都幾大盤下兩個人食啱啱好。肉質就肥瘦分明，配合埋雞煲嘅醬汁，加埋豬肉本身嘅油分，濃味又夠滿足呀！我哋入咗嘅時候差唔多7點，到8點左右已經

高汁雞煲呀首先一入去地方都幾乾淨企理，坐位都好舒適，唔會枱貼枱咁迫，燈光都好光猛坊間好多雞煲味道唔多好味但係呢間就唔同啦，佢有好多款唔同類型嘅雞煲，滋補嘅雞煲翅，螺片花膠雞，到香辣嘅辣酒花螺雞煲，重慶雞煲我就試咗個辣酒花螺雞煲雞煲非常香，個汁都好香濃，但唔會好鹹，啲雞都切到一口嘅size，啲雞都好嫩，唔會好老。花螺都非常好味，而家都唔多地方有得食，所以覺得佢幾好味，非常入味之餘，本身個螺味都無搶走，但隻螺可以大隻啲就更好😂😂😂另外叫咗啲火鍋料爆芝響鈴自家制即叫即炸，上枱時已經熱辣辣，浸埋個湯汁令mn啲芝士溶溶地，好特別嘅口感，又好食手打四寶丸有牛丸，蝦丸，黑白墨丸牛丸嘅爽口彈牙，淡淡牛味，愈食愈有蝦丸蝦味好足，可以打乒乓波墨丸嘅嘅墨魚味，黑墨丸較為出色，亦都好彈牙西班牙頂級黑毛豬腩片呢個我個人覺得幾抵食，油脂分佈好平均，有啲厚度關係，食嘅時候有啲咬口，配番少少火鍋豉油就一絕