吞POT 雞煲火鍋.住家菜 (譽發廣場) (已結業)

除咗日式放題之外，打邊爐，雞煲就是我的第二最愛了。今天來到旺角的譽發廣場，餐廳款式五花臨門，最後揀選了這間餐廳。鍋底最為重要，選擇了招牌滋補螺片花膠雞煲 ，湯頭極為濃郁，唔會過鹹，淡淡滋補又暖胃，配料當中的花膠、雞件、螺片都不少，品嚐鍋底之後點叫了數碟的火鍋配料：牛柳粒、頂級雪花牛肋片、海中蝦。牛柳粒色澤較紅，食落去牛的味道較為香濃；頂級雪花 絕對是我的推介之一，雪花平均，紋理清晰，入口柔軟；海中蝦新鮮，爽口又彈牙，用上竹籤的方法穿起來，食落更加方便！

這次來到一家以手打滑聞名的餐廳，發現他們的火鍋真的很棒，於是我們點了胡椒豬肚雞煲火鍋湯底。湯底鮮香濃郁，配上豐富的豬肚和嫩滑的雞肉，口感十分鮮美。此外，他們的頂級雪花牛肋片也是一道不可錯過的菜品，牛肉口感極佳，入口即化，配上特製的醬汁更是美味無比。在品嚐完主菜後，我們點了一份滑嘟嘟，這是他們自家製的蟹籽墨魚滑、蟹籽蝦滑、鯪魚滑。這三種滑嫩可口的海鮮滑料理，配上口感十足的蟹籽，讓人回味無窮。整體而言，這家餐廳的煲仔菜和火鍋湯底都非常值得一試，而且價格也相當實惠，絕對是一個不可錯過的好去處。再加上他們自家製的滑料理，更是為整個用餐體驗加分不少。強烈推薦大家來一嚐！

臨時諗唔到食咩 咁岩睇到係油麻地有呢間火鍋店 就抱住試一試既心黎試下坐低落左湯底先 湯底叫左滋補螺片花膠雞煲（$328） 黎到個時員工話啲雞已經熟 可以即刻食得 花膠都幾多 不過係急凍花膠 無咩味 而且雞肉有啲榎 應該係一早烚定哂先再放湯 亦都無咩雞味邊爐料叫左封門柳（$328）牛柳粒（$118）桂花蚌（$140）蜂巢豆腐（$60）手打芝心牛丸（$108）自製蟹粉蟹肉雲吞（$108）肥鵝腸（$118）脆肉鯇腩（$98）比較好食既係脆肉鯇 新鮮 爽口 同 自製蟹粉蟹肉雲吞 比較特別 亦食得出蟹既味道封門柳比較唔抵 雖然份量都夠 但應該浸過水 啲肉無肉味 本身就係諗住封門柳肉味香濃先揀 點知完全失望 整體黎講 價錢雖然唔算貴 但達唔到價錢應有既質素 唔算抵食 可能雞煲味道會好啲

聽說下雨天與雞煲更搭哦。【辣酒花螺雞煲】可選小中大辣🌶️，雞肉很嫩滑，加上就去除了腥味，裡面大大的花螺，聞到味道就已經香飄飄，雞肉加上秘制的醬料，絕絕子，吃完雞煲加湯打邊爐，真的一舉二得！！-【頂級雪花肥牛】牛肉品質可以的，雪花紋路清晰，涮火鍋吃，大滿足-【玉米】玉米很甜，份量足-【萵筍】萵筍很脆口，很喜歡打邊爐很喜歡吃萵筍-【西柚蘇打水】超大一杯，喝起來很清爽，吃雞煲來上一杯，真的太爽了💓高空看美景吃雞煲，誰不愛呢，簡直就是享受呀！！ 店名：吞pot雞煲火鍋·住家菜⏰12:30-15:30，17:30-00:00📍旺角彌敦道726號23樓📍油麻地譽發大廈22樓（油麻地b出口）

放工同好同事行街，然後去附近吞POT打個邊爐，店內空間環境寬敞不侷促，配上落地大玻璃，遠望旺角境色😍這家有7個湯底選擇，我地揀左鴛鴦鍋，都只係加多$10👍🏻招牌鮮魚湯+蕃茄薯仔濃湯😋侍應姐姐叫我地可以先飲啖湯底試試味道，鮮魚湯係佢地招牌湯底☺️真係非常鮮甜😍至於蕃茄薯仔湯底就健康一些👍🏻湯底未來到，我地先點左兩款小食😝👇🏻椒鹽豆腐 $68熱辣辣很鮮味😋外脆內軟，口感非常香脆😋一道會追住食既小食😝Wasabi牛柳粒 $80牛柳粒鬆軟入味🤤配上wasabi調味，有種刺激味蕾的感覺，很開胃😍至於火鍋配料，特別推介👉🏻滑嘟嘟 $128🤤有蟹子墨魚滑+蟹子蝦滑+鯪魚滑🤤全部都係食店親自手打，彈牙不在話下😍在湯底滾一滾，有種回甜感😋😋

作為麻辣控今日到訪位於旺角既吞POT雞煲火鍋，呢度環境好舒適，唔單止麻辣口味 仲有好多唔同口味可以揀，值得推介！我地叫左香辣雞煲，味道香口，雞肉好嫩滑，只係叫左半隻雞但已經好大份！香辣雞煲海加左東風螺，大大隻，吹住水吉出黎食好爽！螺肉都好新鮮！食完雞煲就可以加湯打邊爐十全大補丸即係五隻味手打丸各兩粒，有蟹粉墨魚丸，黑松露墨魚丸，海膽墨魚丸，鵝肝蝦丸同芝士牛丸，每一粒都多汁彈牙，有驚喜！吃到最尾有啲飽都扮健康叫個菜菜藍😆

火鍋｜吞POT 雞煲火鍋.住家菜｜旺角火鍋最重要當然是調味料這店舖提供多款調味料個人最喜歡加入大量的生蒜🤍—————————————🫶🏼 滋補螺片花膠雞煲女士們最喜歡的花膠湯份量又多又大塊味道鮮甜 滋潤補身而且不會蓋過其他火鍋配料的味道—————————————🫶🏼 海中蝦十分新鮮 口感彈牙上菜的時候 他們還在跳動—————————————🫶🏼 白鱔片份量很多！十分新鮮口感爽脆加上花膠湯更突顯鮮味————————————📍旺角彌敦道560號譽發廣場22樓————————————Overall 💗💗💗💗

這家餐廳的滋補螺片花膠雞煲是一道絕對值得一試的菜品。這道菜的湯頭非常香濃，加入了螺片和花膠的滋補成分，讓整個菜餚都散發出濃郁的滋補味道。雞肉鮮嫩多汁，口感十分棒。如果您追求滋補效果的話，這道菜肯定是您不容錯過的選擇。此外，這家餐廳的海中蝦也是必點的菜品之一。每隻蝦都十分新鮮，蝦肉鮮美、肉質彈牙，絕對是海鮮愛好者的最愛。除了這兩道菜之外，餐廳的餐牌還有很多不同的食物可供選擇。不論您喜歡什麼口味的菜品，都能在這裡找到您喜歡的選擇。無論是新鮮的海鮮還是豐富的滋補菜餚，這家餐廳都能滿足您的需求。總體來說，這家餐廳的菜品非常豐富，每道菜都有它獨特的美味和特色。如果您正在尋找一家好吃、豐富的餐廳，這裡絕對值得一試。

想同朋友食餐好慶祝，成日都好怕伏，出開旺角發現到呢一間，見到有雞煲、有火鍋、同住家菜～而且見到網上啲評論都幾好，所以就決定試吓，今次叫咗鴛鴦鍋，湯底叫咗招牌鮮魚湯鍋配蕃茄薯仔濃湯鍋，魚湯入口好鮮甜，而蕃茄薯仔湯味道好香，幾清甜。湯底唔單止淨係湯底，飲落都幾唔錯，配料叫咗手打黃金海膽黑墨丸、帶子皇，墨丸食落幾爽口，幾有口感，而且帶子皇亦都鮮甜可口，是次火鍋體驗幾良好，朋友同我都好滿意，下次會再帶朋友過嚟食。

ʚ 吞POT 雞煲火鍋.住家菜 ɞ約了朋友到旺角吃雞煲，平時常吃麻辣雞煲，但是這裡有多款滋補的雞煲，那就要去試試看了～ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ —-ஐ❀ 滋補螺片花膠雞煲 半隻選了花膠雞煲，一看就非常滋補呀，裡面有好多花膠、螺片和雞肉，煮完的湯非常濃郁好喝，雞肉也很嫩，雖然是半隻雞但份量很多，吃完雞煲就可以加湯吃火鍋了。❀ 十全大寶丸丸類是火鍋必備，這個十全大寶丸可以一次試5款，有生拆蟹粉墨魚丸、黑松露墨魚丸、黃金海膽黑墨丸、鵝肝蝦丸和芝心牛丸，都是自家製手打丸，非常爽口彈牙，而且擺盤很漂亮。❀ 牛三郎當然不能少了牛肉，牛三郎包括了雪花肥牛, 牛柳粒和牛肋片，牛肉味很濃，就連牛柳粒也不會很柴，賣相很吸引。📍 吞POT 雞煲火鍋.住家菜 (譽發廣場) (旺角)旺角彌敦道560號譽發廣場22樓

這間餐廳我已經來過幾次，今次一樣點了他們的雞煲，我另外點了海中蝦、餃餃陣和白鱔片。餃餃陣包括了自製蟹粉蝦肉雲吞、自製韭菜餃、自製鮮蝦雲吞和魚皮餃。我覺得這些餃子裡面的餡料都非常豐富，特別是蟹粉蝦肉雲吞和鮮蝦雲吞，蝦肉的鮮味和嫩滑的口感都非常好。魚皮餃的脆皮和鮮美的餡料也非常值得一試。海中蝦是我一定要點的菜品，這道菜的蝦肉鮮美、肉質彈牙，而且每隻蝦都十分鮮美，絕對是海鮮愛好者不容錯過的美味。白鱔片是我第一次嚐試，這道菜的味道十分清淡，鱔片非常軟嫩，吃起來口感很不錯。此外，餐廳的飲品種類十分豐富，我點了竹蔗茅根，非常清涼解渴。雪櫃裡面還有很多其他不同的飲品選擇，值得一試。總體來說，這家餐廳的菜品非常值得推薦。無論是招牌菜的雞煲，還是其他的菜品，都十分美味。如果您在尋找一家好吃的餐廳，這裡是一個不錯的選擇。

最近去了這家餐廳，點了他們的招牌菜「辣酒花螺雞煲」。這道菜的湯頭非常香濃，加入了辣酒花的獨特風味和大量的花雕酒，讓整個菜餚都散發出濃郁的酒香味。螺肉口感鮮嫩，配上嫩滑的雞肉，讓人一口接一口，吃不停手。此外，我們還點了一份「菜菜籃」，裡面包含了生菜、金菇和大啡菇。這道菜品的特色在於蔬菜非常新鮮，口感爽脆，而且沒有添加任何調味料，讓蔬菜的原味更加突出。最後，我們還點了「十全大寶丸」，裡面包含了牛丸。這道菜品是他們之間的設計味道十分豐富，牛丸的口感也非常棒，十分彈牙。總體來說，這家餐廳的菜品非常值得推薦。無論是酒香四溢的「辣酒花螺雞煲」、清爽可口的「菜菜籃」還是味道豐富的「十全大寶丸」，都讓人十分滿意。如果您正在尋找一家好吃的餐廳，這裡會是一個不錯的選擇。

前天收工和同事去了油麻地永安買東西，準備即將去露營。買完後，肚子便叫起來，隨即就去覓食了。同事帶我到譽發廣場，上了22樓，來到吞POT 雞煲火鍋.住家菜。第一次來，感覺乾淨企理，環境都舒服。我們叫了鴛鴦鍋 (招牌鮮魚湯鍋+蕃茄薯仔濃湯鍋)。魚湯鍋鮮甜不腥，蕃茄薯仔濃湯就清甜可口，未放食物先飲湯，就感覺好健康喔。其中極品手切封門柳，肥瘦橫紋分佈均勻，輕輕放入鍋中煮一煮，很快就熟。入口不硬不老，牛味濃郁。餃餃陣亦是食完想再叫。餃餃陣一共有4款餃子，包括是自製韭菜餃，自家製鮮蝦雲吞，自家製粉蟹肉雲吞，和魚皮餃。每款有2隻。叫一客餃餃陣就已經食到不同味道的選擇款式，而且皮薄餡靚。一咬開外皮，就見到裡面的餡料豐富，滿滿的。自家製鮮蝦雲吞的蝦肉爽口有彈性，自家製粉蟹肉雲吞足料美味。另外，手打黑松露墨魚丸，手打黃金海膽黑墨丸，手打香煎鵝肝蝦丸都是比較有特色的。少有在其他火煱餐廳會見到，自己覺得屬於高質丸類食材，哈哈，有彈性又食到食材的滋味，食完一粒再食一粒。見到餐牌還有其他特色小食，例如是泰式生蝦刺身，辣酒煮花螺，椒鹽豆腐，脆皮炸大腸，wasabi 牛柳粒等等。看到都想試，不過留待下次再來，因為今日

吞POT 雞煲火鍋.住家菜 (譽發廣場) 旺角彌敦道560號譽發廣場22樓滋補螺片花膠雞煲 半隻 好補身既滋補螺片花膠雞煲，我地叫左半隻雞，鮮雞好嫩滑，而且好多肉夠鮮味，加上大量嘅花膠同螺片煲成嘅湯底，店員推介我地飲完湯同食完雞煲先再加湯打邊爐😋湯的確夠晒鮮甜濃味好好飲🤪餃餃陣4款不同滋味既餃子，滿足晒想試唔同款式既欲望。泰式生蝦刺身食用時肉質散發出一股甜甜的味道，這是草蝦所吸引人的地方，伴隨的泰式酸辣汁，將其鮮甜提升到另一境界。

最近突然好想吃雞煲火鍋 就和男朋友去了在旺角譽發廣場的吞POT雞煲火鍋.住家菜吃雞煲🐔 我覺得環境挺舒服的～ 我們選了辣酒花螺雞煲 很香很惹味 不會太過辣雞件很嫰滑 份量挺多的 二個人吃很飽很滿足花螺也挺新鮮！🤤✨另外我們叫了牛三郎和珊瑚蚌牛三郎包括了雪花肥牛 牛肋片 和 牛柳粒牛肉味香濃 肥瘦適中剛剛好牛肉是吃火鍋必叫😆🍲 而且賣相也很吸引 顏色鮮艷❤️ 珊瑚蚌很新鮮和很爽口好好吃🤤 飲品也不錯 吃火鍋喝啤酒感覺很棒🍻