印尼沙爹屋

營業中

休息中

沙爹雞肉 $9沙爹豬肉 $9沙爹牛肉 $9沙爹羊肉 $10食完太安樓手抓餅就行過黎筲箕灣掃街筲箕灣東大街76號係一定要黎嘅地方短短嘅30步路可以行曬嘅小巷(應該係)就有無數嘅小食可以食盡 真係好正-首先要介紹嘅就係呢個沙爹串燒既然係掃街 咁梗係嗌曬四串黎試下啦老闆好用心咁去燒 仲落左啲較為濃味嘅沙爹汁一路燒就一路聞到好香 好想快啲食全部都燒得好入味 啲汁鎖曬係肉入面一咬落去就會feel到好多肉汁 一啲都唔乾身牛肉雞肉豬肉都好好味 肉質好林羊肉相對上就比較遜色 但一定都好過出面好多

點解嗜辣者必試? 因為, 如果你叫左「要辣」, 你食到既味道就只會係辣味+好少既主菜味（例如牛肉、羊肉等）。今次試左沙爹牛肉串+炭燒墨魚鬚+珍多冰。沙爹牛肉串：唔知啲牛肉係咪擺得太耐, 肉質食落唔多新鮮, 不過牛味尚可！炭燒墨魚鬚：一拎黎以為佢俾錯, 望落食落都唔似墨魚鬚似螺肉！唔建議試！珍多冰：唔錯！足料！不過太甜, 下次試下少甜先！

店名：印尼沙嗲屋地址：筲箕灣筲箕灣東大街76D地下好味指數：8.4／10價錢：牛肉$8/串魷魚$8/串雞中翼$9／串沙嗲汁是串燒的靈魂，無論配上什麼食物上，都一樣好吃。這兒的串燒是碳燒的，所以吃上來比較香口。燒口的串燒店員會沾上足夠的沙嗲汁（不像外面只放小量上串燒面！）。光看賣相，已非常吸引。牛肉是有醃過的，吃上來亦很易咬開。魷魚切成粒狀，份量較少，只有五粒，但夠爽脆。雞翼肉質鮮嫩，完全不‘鞋‘。店名：印尼沙嗲屋地址：筲箕灣筲箕灣東大街76D地下好味指數：7／10價錢：$32巴東牛肉飯巴東牛肉飯的味道沒有沙嗲汁濃郁入味，但還是很惹味。所謂的牛肉，其實是牛展來的，三塊切成厚厚的牛展非常入味，煙煙韌韌，很有o趙口。飯上還配有一件粟米煎餅。煎餅應該是一早炸定的，吃時不夠脆之餘，感覺有點油膩。除此之外，還配有椰菜和花生，非常開胃。店名：印尼沙嗲屋地址：筲箕灣筲箕灣東大街76D地下好味指數：8.3／10價錢：$32沙嗲豬頸肉飯店子是沒有座位的，要等到晚上才會在路邊開幾張枱，怕熱的朋友去前要考慮清楚啊！沙嗲豬頸肉飯份量是頗多的，飯和餸的比例均是足夠的，叫這個飯會額外另上一碟沙嗲汁，喜歡吃辣的朋友記

沙嗲（印尼語：Sate，馬來語：Satai），又名沙嗲串燒、沙嗲串，是一種東南亞的烤肉串，通常肉以醬汁先醃過再烤。。沙嗲通常以木材或木炭烤，然後吃時可以再加上各種辛辣的沙嗲醬調味。沙嗲是起源於印度尼西亞，幾乎在印尼的任何地方都可以吃到沙嗲，它已成為印度尼西亞的國菜。實不相瞞，本人是印尼華僑，所以去印尼的美食總是有一份情意結，但係香港真係好難搵到一份係最傳統風味嘅印尼美食。但經過朋友的推介，我竟發現在筲箕灣一間專賣沙嗲的商店，而且係具有傳統印尼風味，追求傳統風味嘅我，決定由山長水遠嘅元朗直接過筲箕灣食。n首先同大家講講其實只係得外賣，如果想坐嘅都係有極少量嘅座位，不過由於係坐系出面，夏天應該係極之熱嘅，所以都係叫外賣啦。講返嘢食先，佢選擇都唔多，當中包括沙嗲，飯，飲品類等沙嗲---沙嗲當中包括豬牛雞豬頸肉雞翼等等等，極多，但正常一般都係會帶豬牛雞等等，我今次就叫做豬牛雞羊，味道都是極之入味，最欣賞佢嘅沙嗲羊肉，佢嘅沙嗲羊肉唔會有好多騷味，會有羊嘅香味，再加上佢係加左少少肥膏，所以會有油香同肉味。我今次係專登去筲箕灣叫外賣攞返元朗，所以我就額外叫多杯傳統真多冰，真多冰其實係印尼嘅一種傳統又

之前見過有報章介紹這間印尼沙爹屋, 想去很久了, 由於很遙遠一直未有成行, 這次趁去筲箕灣睇中醫, 順便就想吃這間, 本身想LUNCH去吃的, 但原來下午4點才開, 那麼唯有完成所有行程, 最後才來這裡吃。我們從石澳回到筲箕灣, 找回"低調高手"那條街就見到印尼沙爹屋, 去到時不到五點, 剛巧沒有人, 見到店舖並沒有堂食的位子, 如果想即刻食, 就在門口的椅子坐著, 食物放在另一張椅, 吃得有點辛苦, 但因為離家太遠, 沒法帶回家吃, 就只好這樣吃了。 兩公婆開檔, 這裡最出名的是他們自製的串燒沙嗲醬汁 這裡有飯有扒有炒菜, 就如一間印尼餐館一樣 靈芝猴頭菇湯$17無味精, 好足料, 好大碗, 好像自己煲的家常老火湯, 竟然印尼店也有賣?這碗幾抵飲! 印尼百香果汁$13百香果是新鮮果汁的味道, 兼有不少核, 因吐核麻煩, 我們把核都吃掉, 飲品不算太甜, 幾好味! 串燒我們叫了: 豬頸肉$17, 白鱔$22, 雞肉$9, 羊肉$10就如其他網友所言, 吃什麼其實分別不大, 主要也是沙爹醬汁的味道, 甜甜的帶有花生味, 白鱔有點骨, 我不太喜歡, 豬頸肉很爽口, 我們叫多一份來吃! 在

This humble little place serves probably the best satay in HK, charcoal grill, heard the owner started this business from humble beginning 30 years ago. This is my must visit spot everytime im in HK.all of their satays are generally delicious, the meat is marinated very well, the texture is good, and meat is tender, satay peanut sauce is rich and bold! definitely to die for!I tried satay beef, chicken, lamb and pork, they are all good (although pork and beef is on top of the list) I ordered nasi

店名：印尼沙嗲餐廳地址：筲箕灣筲箕灣東大街76D地下好味指數:7/10價錢：$32印尼炒飯飯粒粒通透爽囗，配料有蝦肉，肉絲，椰菜，洋葱等，味道清淡，不夠惹味。份量很大，足夠兩人分享。

星期日晚上路經東大街，在著名雞蛋仔旁邊看見很多人站著等外賣，又聞到很吸引的沙嗲味，便決定試試這小店。顧客以外賣為多，但門口放著三張「摺枱」，可自行等位。食物有炒飯、面、菜、沙嗲串、湯、特色飲品等等這次點了沙嗲豬、羊、魷魚鬚、白鱔(各一串)、老闆娘炒飯、炒通菜、靈芝喉頭菇湯、甘桔檸蜜，盛惠133元。很喜歡他的沙嗲，是很強花生味那種，炒飯正常，通菜份量很多，湯喝下是沒有味精那種，至於飲品，有用真的甘桔，不是沖劑，很鮮甜。堂食最好的地方就是可以順道品嘗鄰店的雞蛋仔。

都左咁多次終於比我食到了!!沙嗲係唔錯但係叫左幾種肉都唔係太分得清咩肉係咩肉\(╯-╰)/ 但係豬頸肉係最正嘅~至於個百香果汁真係一流!! 唔係糖漿開水而係真正有果肉嘅汁~雖然係酸(10分滿分有8分)但飲飲下就覺得甜了~~我同朋友2人共飲左3杯👍

6:30PM 來到印尼沙爹屋門口, 已經有客Keep住幫襯... 店內只有外賣沒有堂食, 見職員密密燒密密賣...菜牌都幾多選擇, 原來除咗串燒, 仲有炒粉麵飯菜, 仲會幫客人代醃燒烤包, 服務真係好多元化...1串雞1串羊, 承為$19... 買完又即刻企係店外的路邊食...沙爹醬真係堅好味, 香甜惹味, 但係肉質就相當韌, 咬都咬唔開咁濟, 而且半點羊味都無, 有點失望... 幾年前睇電視見地獄廚神食得好滋味, 今日先知原來呢位傻大姐演技咁出色~ 

上星期六收工之後約左上個朋友屋企睇波，我放完正去左佢屋企樓下都１１點半左右，又未食野。咁正路都買下野食睇住波咁食啦，順便買埋個宵夜比Ｄ朋友食。睇波點都會想食下野。咁一出左地鐵站去到東大街，都見Ｄ茶記都開始收緊鋪，我又唔想食薯片當正餐，咁繼續行。見到間印尼沙嗲屋，岩岩好啦，Ｄ串燒正好做我地Ｄ宵夜，咁另外我又叫左個沙嗲豬頸肉飯，我總共叫左５串雞５串羊同５串牛。牛肉燒得恰到好處，肉質嫩滑而有嚼口，羊肉就微帶羶香，軟腍入味，不錯。食沙嗲大概都是以吃沙嗲汁為主啦，佢個汁應該係自己秘製既，佢個秘製沙嗲醬汁，真係好正，有香濃的香料味。我分別有叫辣同唔辣，我２個都有叫到，佢２個汁都好正，辣個果真係好辣，不過正好岩我呢Ｄ鍾意食辣既人。整體黎講，我好鍾意呢間既沙嗲串燒同埋佢Ｄ汁。

是日蘿拔妹同家人行完山經過筲箕灣，當然要試試有名的街頭小食！食完底雞蛋仔唔係好夠喉，就即刻轉戰隔離既印尼串燒，甘岩串燒店亦剛剛開門，perfect！我地三個人，所以就叫左三款唔同既串燒，包括羊、雞以及白鱔！羊串燒的肉味非常濃郁，配上厚厚的一層燒烤醬，有點點花生味，真的超級超級滋味！但喜歡騷味的蘿拔妹嫌這羊肉有點不夠騷XD雞串燒的肉質粉嫩，能夠撕出一絲絲雞肉，而且還非常Juicy呢！雖然醬汁的味道是一樣，但還能夠嚐到雞肉的淡香，值得推介！白鱔串燒是驚喜位！鮮嫩的白鱔很滑很彈牙，而且勝在鱔味香濃又不dry，配上串燒醬汁是出奇的配合！如果沒有吃午飯，真的想來這裡試勻每款串燒食個飽！

呢間野食左好多年, 鄰近筲箕灣地鐵B出口年年都保持到呢種水準, 年年都似冇變咁店鋪的巴東牛肉飯可以說是神來之筆, 牛肉大大塊, 醬汁濃郁 , 惹味到爆不過陰公的係只得外賣, 同埋等既時間比較耐如果住附近, 晚上唔想等位或想係屋企hea下, 呢間餐廳可以推介^巴東牛肉飯

行過瓊山里, 見到呢檔沙爹, 好多人等緊外賣, 香味四溢, 好似好正咁, 所以買左3串食 (2豬1雞) 見到醬汁好香濃, 味道野味, 又熱辣辣, 食過其中一間好味既沙爹, 比起其他有名店舖簡直係超水準呀! 見到好似係印尼人主理, 最衰佢只係外賣, 如果唔係一定會坐底慢慢食埋其他野食.下次一定要試埋其他既美食!

Take away only, but some ppl wouldnt mind to eat it on the street. Yummy satay on stick. We bought one beef and one lamb on sticks, $8-$9 each. Plus Nasi Randeng on rice $32 (巴東牛飯) and Nasi Kare Ayam (咖喱雞飯) $32. As u can see on picture, veggies is a bit overcook. But the sauce is good. Cheap n good eat, why not?!