凡高廚房

營業中

休息中

有得食。有得玩@vangoghkitchen 先講食先！叫左一個廚師晚餐推介 + 牛扒餐先講廚師晚餐推介入面有煙三文魚帶子塔個帶子係grill左嘅三文魚入面卷左cream cheese 有多重層次旁邊仲有一隻凍蝦 蝦頭附近位置有蝦膏入面有個炒田螺伴薯蓉佢係無殼個種 懶人最啱廚師精選餐湯係蘑菇湯超濃厚 勁多蘑菇 讚跟住落嚟就係重點係原隻龍蝦 睇相見到份量一啲都唔少入面仲有勁多膏 係勁多 下面鋪左risotto Risotto 超重龍蝦味 而且份量都唔少男仔食都未必食得晒講真正正子牛扒餐基本上其他嘢都係一樣Main 就係一大塊牛扒加啲薯菜牛扒要咗五成熟完全唔靭 肉質稔滑 而且食落口都有滿滿嘅牛味把刀切落去就見到啲肉係少少深紅色但係絕對冇血水火候控制得啱啱好🤩最後我食嗰日嘅甜品係crème brûlée 上面糖脆卜卜後面蛋白滑捋捋唔會過分甜至於玩入面有兩張花園搖搖椅同pool table! 大家都可以玩問咗店員 原來仲可以book場大家如果有event想搞都好推介！

話說朋友生日，見到呢間頗多好評，又有凡高畫睇，唸住試下，早左到，服務幾好，好少人，8點前連我哋都係兩枱客，叫左一個海鮮拼盤，有龍蝦有生蠔，兩個Dinner set, 兩杯有酒精飲品，個海鮮拼盤外觀正常，但D生蠔食落又苦又腥，好彩得兩只，其他海鮮普普通通，朋友話兩杯野飲好怪，似藥水，至於兩個set, 豬肋骨正常，但個海鮮飯超咸，難食。去到甜品，加錢個甜品心太軟還可以，正正常常，跟set嗰個已經唔想食，呢間餐廳係服務搭夠，裝飾唔錯，食物真系好麻麻，咁既價錢唔值🥲🥲

銅鑼灣有間屹立咗好多年嘅餐廳叫「凡高廚房」👍🏻 入面掛咗好多凡高嘅作品💕 我同閨密都係喜歡藝術嘅人👯‍♀️所以我哋就揀咗哩間餐廳約會啦 👯‍♀️一入門口就感覺到滿滿嘅藝術氣氛😍好似入咗間藝術館咁😍眼前有一張桌球枱，牆上面掛住有歷史感嘅計分版😚 哩個設計係仿照凡高其中一個作品「The night café」設計出嚟🎱桌球枱後方仲有兩張吊椅💕上面嘅咕臣都印有凡高嘅畫作😍但最吸引我嘅係牆上面嘅「Café Terrace at Night」😍 配合埋牆前面兩張花花枱做出嚟嘅視覺效果，令人感覺置身畫中😍 絕對係打卡able咁高質嘅環境，食物都冇令我地失望 😍我地分別叫咗兩個Set Share食😍 分別係Set Dinner同健康晚餐，健康晚餐每一項都會寫埋卡路里添😚 跟餐果兩個包都好高質，非常鬆軟💕✨ Set Dinner火焰美國Prime護心肉牛柳串配 牛肉燒汁 伴 蒜蓉香草醬薯角頭盤係沙律菜配炸忌廉芝士🤤 芝士味濃厚而不膩🤤餐湯係冇肉嘅雜菜湯，香濃清甜🥣主是Prime護心肉牛柳串肉質幼嫩多汁，食落口有濃濃嘅牛肉味道💕伴碟嘅薯角都不能錯過，配搭蒜蓉香草醬非常惹味✨ 健康晚餐意式輕煎虎蝦紐西蘭牛柳粒

走進凡高廚房，感覺穿越時空到了1888年《The Night Café》場景，有桌球枱、大鐘、昏暗嘅吊燈🌙牆壁掛滿一幅幅梵高名畫。店內好多古典擺設，仲有歐式吊椅、鋼琴、吊燈、歐陸式檯櫈呢度打卡真喺一流！🌠坐喺《Café Terrace at Night》旁用餐，感覺優雅又享受～我哋分別各叫一個Lunch Set+海鮮拼盤🦪🦐海鮮拼盤 $58 2人分量有生蠔、虎蝦、翡翠螺同青口仔，細細份海鮮拼盤 2個人都夠食吖～都幾新鮮～Lunch 行政套餐🥗田園沙律＋🍄98%野菌忌廉湯野菌味道濃郁！質地濃厚落足料！仲食到粒粒菇菌粒～🍝莫薩里拉芝士焗龍蝦意大利粉 $208半隻焗龍蝦佈滿芝士肉質幾爽口彈牙，醬汁喺車厘茄忌廉汁，整個意粉都好掛汁，味道略鹹，份量好大份！如果好肚餓呢個一定好夠食！🍮是日甜品：法式慕絲Mousse好滑身唔太甜～Lunch 健康套餐🌱　每套餐都寫著卡路里，甜品都用上天然有機甜菊糖～🥗田園沙律＋🥣俄羅斯野菜湯味道酸酸甜甜咁，飲完清新又開胃～🍢西班牙紅椒粉無皮雞肉串伴意式傳統炒雜菜 $118採用無激素無皮雞肉製作而成，肉質嫩口味道適中，唔會太濃烈，仲有大量健康青紅黃椒～🍮Natvia

喺銅鑼灣開業已經15年，極具歐陸特色嘅私房餐館雖然我唔在太識藝術🎨，但一行到入去餐廳，好快就會被佢嘅氣氛感染到🥰，桃紅色的牆身，牆上掛滿梵高嘅作品選粹中間仲放咗一張桌球枱，聽講喺仿照梵高Vincent van Gogh的一張名畫「夜間咖啡座」(Night Café)而設計。 店內亦有好多裝飾，例如花花🌸千秋椅，鋼琴🎹，華麗嘅吊燈、歐陸式檯櫈，桌上小擺設，都可以見到店主嘅心思。 嚟到一定要花啲時間打吓卡📸中午有提供多款Set，行政及精選，仲有健康午餐🍀🥰🥰 莫薩里拉芝士焗龍蝦意大利粉🦞98%野菌忌廉湯 、沙律🥗、餐飲、甜品芝士焗龍蝦🦞開邊，好大隻又多肉，肉質細膩Q彈；意粉嘅番茄忌廉醬汁香濃順滑，酸酸甜甜仲好醒胃。招牌野菌忌廉湯，由多種菇類煮成，味道濃郁，而且仲咬到細細粒野菌，好有口感+$58 仲可以有海鮮拼盤，有生蠔🦪、虎蝦🦐、翡翠螺、青口仔。好抵食西班牙紅椒粉無皮雞肉串伴意式傳統炒雜菜🍢蘋果田園沙律🥗Natvia 法式焦糖燉蛋🍮日本伯爵茶☕️健康午餐，每一款都標明卡路里量，就算甜品都用上天然有機甜菊糖。 厚肉大件嘅雞肉串夾住三色椒，上面加上西班牙紅椒粉及黑椒，色彩鮮艷，令人食指大動😋 雞

而家好多餐廳無去一排分分鐘已經執咗笠哩間凡高印象中bookmark咗好多年都仍未食過竟然有幸仲可以到訪空間算細小色彩繽紛嘅畫作充滿整間餐廳感覺有d亂有張波枱似去bar仲有張膠花韆鞦娘娘地但夠貼地有時「香港品味」就係咁隨處可見餐墊同杯碟都用心挑選細睇其實ok靚整體就唔夠clean同格格不入不過食飯最主要當然係為咗食嘢😂叫咗健康lunch大蝦意粉🍝以為會啖味d但都幾好味啊焦糖燉蛋都是高水準而且值得一讚份量毫不吝嗇店長也很有禮門口仲有兩隻可愛雀仔好痴纏🥰

Any Van Gogh fans? 🎂 來給大家介紹一個充滿藝術感的生日/節日慶祝之選！💯 銅鑼灣總是給人一種車水馬龍的感覺，但走進這家樓上西餐廳後卻別有一番景象。在牆上的經典油畫映襯下，一切都仿佛進入了梵高畫中的世界，整個氛圍瞬間變得空靈舒適。🖼🌻 這裡的主菜及甜品的賣相都很棒！💙 超級適合大家約朋友過去享受一頓充滿藝術氣氛的晚宴～/ 食物 Food /餐廳的主菜非常出色，重點是每道菜式均是即點即煮，確保送上餐桌時菜式依然保持溫度夠熱，讓人饞涎欲滴！🔥 炭燒美國Prime護心肉柳煎得剛剛好，肉味香濃，肉質呈鮮紅幼嫩的色澤，非常吸引！😍 蘸上餐廳特調的法國黄菌初榨山茶油，簡直是好吃到爆炸！刺身帶子非常新鮮，搭配伴碟的炭燒大啡菇、意大利青黄瓜、沙律，味道超清新開胃，帶有層次感！！！✨ 意式輕煎虎蝦紐西蘭牛柳粒蒜片意大利粉(有機橄欖油）不但賣相精緻好看，味道還非常好，每條麵條都掛上爆香過的蒜片和有機橄欖油，蒜香十足！🍝 大大隻的輕煎虎蝦擺放在最表面，非常搶眼。虎蝦已經預先開邊，方便食客咬開，配上肉味濃郁的紐西蘭牛柳粒超級好吃！🥩不得不提，前菜之一的挪威雪蟹田園沙律同樣非常足料，配上鮮甜的

位於銅鑼灣軒尼詩道的「凡高廚房」，顧名思義，係一間以著名畫家梵高為主題的餐廳🍴店內樓底高，空間感十足，放置了不少梵高畫作，充滿藝術氣息晚市時段設有晚宴套餐或健康晚餐，另外仲有多人套餐，選擇豐富歐陸式前菜小食田螺酥盒金黃香脆微溫，裏面有鮮嫩彈牙的田螺肉，酥皮牛油味好香濃呢是日餐湯配餐包羅宋湯只加了雜菜，冇添加肉，味道同口感都好清新，帶蔬菜甜味98%野菌忌廉湯跟餐加$38可升級98%野菌忌廉湯，上桌時香噴噴的。98%野菌+2%水，絕對係真材實料，湯質地濃稠，能細味到粒粒菇菌蓉，味道好濃郁！燒美國豬肋骨配燒烤汁兩大塊燒美國BBQ Ribs，肉味香濃，配上微甜燒烤醬汁，好滋味！另外伴碟有蒜蓉香草醬薯角，以新鮮薯仔製作而成，每件都沾滿廚師秘製蒜蓉香草醬，香濃味美，勁好食香煎勺草格寧蘭比目魚柳比目魚柳超大塊，魚皮香脆微鹹，魚肉鮮嫩多汁，好高質！沾上白豆牛油檸檬忌廉汁後食用味道更佳精選甜品焦糖燉蛋份量適中剛好，焦糖表面甜甜脆脆的，底下嘅燉蛋好滑溜，滿載蛋香，甜而不膩玫瑰花茶以熱壺呈上，有助保溫～玫瑰花茶好清香，有助平衡內分泌、補血氣及具有鎮靜作用，女士美顏護膚必飲

📍Van Gogh Kitchen🗺銅鑼灣軒尼詩道451-457號勝華樓2樓B室發現到呢間用梵高做主題嘅餐廳，就同梵高粉絲嘅媽咪去試下😍 一上到去門口就有兩隻鸚鵡🦜，係兩隻男男嘅愛情鳥🤣 餐廳充滿藝術氣息，掛滿梵高嘅畫仲有張桌球枱，環境💯🥰廚師晚餐推介：$498⚡️煙三文魚帶子塔帶子同蝦都幾新鮮，點旁邊嘅pesto sauce好味😋 煙三文魚包住黑松露忌廉，好夾😍⚡️普羅旺斯式炒田螺田螺煙韌入味，配埋下面嘅薯蓉同芝士🤤⚡️廚師精選餐湯當日係椰菜花忌廉湯，夠thick夠creamy，好鍾意呢個湯💚⚡️原隻龍蝦伴法國香蔥忌廉汁米多飯賣相好靚，大大隻龍蝦🦞上面舖左芝士Risotto有好濃嘅龍蝦鮮味，飯嘅軟硬度適中，推薦👍🏻⚡️廚師精選甜品⚡️咖啡或茶健康晚餐：$398⚡️挪威雪蟹田園沙律沙律上面有雪蟹絲，可以自己攞橄欖油或黑醋～⚡️俄羅斯野菜湯加左$38 轉98%野菌忌廉湯，係用左8款菌類整成呢個湯，好足料！🤎⚡️新鮮餐包呢個餐包有驚喜，黎到熱辣辣，包底焗到脆脆🤤⚡️炭燒美國護心肉柳·刺身帶子伴法國黃菌初榨山茶油護心肉係稀有部位，炭燒幾香，肉味都濃，上面灑上粉紅岩鹽帶子鮮甜，旁邊仲有瓜類同大啡菇～ ⚡️Natvi

梵高主題餐廳1️⃣炭燒羊架肉好淋,羊唔會好羶味,燒得幾香,但過左D火,好多位都OVERCOOK,燶左,所以食落有苦味😶薯蓉都一般💰HKD$1982️⃣虎蝦意大利粉好大份,但唔夠味,好普通💰HKD$983️⃣野菌忌廉湯有細細粒的野菌感覺好足料,又濃味👍🏻👍🏻甜品係焦糖燉蛋同士多啤利慕絲,都係正常發揮餐廳裝修好有心機,有大壁畫,多幅梵高畫作,吊椅,桌球枱,打卡真係一流.餐廳外仲有2隻雀仔超可愛.我覺得都值得黎試下,雖然食物一般,但都總算正常,環境真係好加分😍

-//位於銅鑼灣·一個藝術感爆棚嘅凡高餐廳🍴原來開業有16年了，隨處仲見到凡高嘅名畫仲有打卡位 韆鞦吊椅、桌球遊戲俾你玩兩手餐廳全場可容納60人，仲有包場及到會服務另外仲有售凡高精品 例如凡高手錶、口罩等大家有興趣購買都可以向現場職員詢問㗎🥰餐廳招牌菜就有 98%黑松露野菌忌廉湯、波士頓龍蝦、炭燒頂級牛肉眼、頂級和羊架*Set Dinner（前菜+餐湯+主菜+飲品）*📍98%野菌忌廉湯 （跟餐+$38）x2真係好足料嘅野菌湯，有食到好多野菌碎👍🏻令口感更加豐富，同埋個湯好濃稠 唔會好稀📍意式馬賽海鮮飯 $288海鮮飯係一道好受歡迎嘅菜式🤪材料好豐富配料有大蝦、帶子、青口、燈籠椒 配海鮮汁海鮮飯份量絕對唔少😎食左一半已經開始飽欣賞廚師精心烹調，個飯口感幼滑好creamy 📍燒美國豬肋骨配 燒烤汁 配 蒜蓉香草醬薯角 $298意外地有驚喜 豬肋骨係超級入味😚燒到好香但又唔會燒到好乾，保留到肉汁👍🏻 無可挑剔聽聞蒜蓉香草醬 係廚師自家調製嘅秘製醬🤤配搭焗薯角，而唔係用煎炸方式🥔 都幾香口📍朱古力心太軟 （跟餐+$48）即叫即整 大約要等15分鐘，朱古力味濃郁熱辣辣 一切開朱古力即刻流哂出嚟，

早前看到朋友社交媒體在銅鑼灣凡高廚房食飯的相片, 發覺很多裝飾擺設也很精緻優雅, 別具風格, 所以我也跟朋友預約了今晚來吃個晚餐。剛踏出升降機, 到了餐廳的大門外, 已經感到濃濃的藝術氣息, 雖然我不是這方面的專家, 但一邊看著牆身的油畫一邊進食晚餐, 令人格外的放鬆。而且餐廳做了徹底的離子消毒, 讓食客吃得更安心。當然如果屋企地方夠大, 餐廳甚至可以提供到會服務, 安坐家中享用美食。餐包跟侍應點餐後, 他便馬上送來了一個麥皮包及一個奇亞籽包, 麵包是溫熱的, 外脆內軟, 塗上牛油後味道更為吸引。晚宴套餐 - 歐陸式前菜小食跟朋友各點了一份晚餐, 晚宴套餐的歐陸式前菜小食, 乍眼一看, 以為上面的是脆煙肉片, 但吃落發覺竟然是蕃茄乾, 實在有驚喜, 中間還有一大堆香濃芝士, 配合鬆軟香脆的酥餅, 口感一流。健康晚餐 - 挪威雪蟹田園沙律朋友點的是健康晚餐, 前菜則是這份挪威雪蟹田園沙律, 鮮甜的挪威雪蟹肉與清甜嫩綠的沙律菜互相配合, 味道清新動人。晚宴套餐 - 98%野菌忌廉湯我點的這份晚宴套餐, 另外+$38便升級了這款98%野菌忌廉湯, 蘑菇被磨成碎粒令味道更為濃厚。健康晚餐 -

凡高廚房 Van Gogh Kitchen銅鑼灣軒尼詩道451-457號勝華樓2樓B室室內有一部鋼琴, 更有花花韆鞦,加上畫作,入到去好夢幻,好似拍music MV 場境。同男朋友來拍拖食飯, 個環境溫韾得來又浪漫。Dinner set 大約$300, 由appetizer, soup, main course, dessert and drink頭盤牛油果醬長通粉吞拿魚salad,牛油果醬好rich 又滑，通粉蠻彈牙。餐湯 upgrade $38野菌忌廉湯好濃野菌味，飲落一粒粒野菌碎，真材實料，大力推薦大家升級還有暖暖的牛油小餐包$318 Pan fried Greenland halibut fish fillet，魚柳大大塊富魚香，魚肉柔軟，伴以煎香過的蔬菜，個牛油檸檬忌廉 汁，酸酸地令人幾開胃。$278燒澳洲刺身級帶子大蜆及虎蝦伴鮮墨魚汁意大利粉。黑色墨汁沾染了意粉成黑色，海鮮新鮮，煎完帶出海水鹹香味道，意粉仲帶點蒜香，極之有水準。甜品忌廉草莓泡芙，一口一粒，入口多cream 睇住名畫邊享受晚餐

凡高廚房幾年前都食過一次，只記得係以凡高做主題，對食物質素嘅印象已經比較模糊，最近有朋友話想黎哩度晚飯，所以又再黎多次。一出電梯已經俾凡高嘅仿畫包圍，就算唔識藝術都覺得好colorful好靚。門口仲有對鸚鵡歡迎你。幾年冇黎，餐廳俾我感覺同之前好唔同，因為成間餐廳燈光明亮左，另外除左有更多凡高嘅仿畫之外，其中一幅牆仲畫左《夜晚露天咖啡座》嘅壁畫，鮮艷嘅色彩非常啱打卡。就連枱上面嘅枱墊都印左凡高嘅畫作。佢地個Ｍenu非常豐富，除左散叫，仲有好多唔同組合嘅套餐，連到會都有，套餐有平有貴，梗有一款啱心水。最後我地揀左兩個Set Dinner，套餐由$268至$378，包左前菜、餐湯、麵包、主菜、甜品同餐茶，另外仲可以加錢轉其他野飲或者甜品。前菜 - 油潤嘅巴馬火腿配清甜哈蜜瓜，旁邊伴有新鮮沙律菜，醋汁足夠。雜菜湯 - 餐湯係雜菜湯，唔啱飲都可以加$38轉野菌忌廉湯。雜菜湯都幾多料，入面除左洋蔥同紅蘿蔔，仲有啲豆，唔會太酸。餐包 - 上枱時仲係暖嘅，食落夠鬆軟。絕炒尤物 & 莫加咖啡(跟餐加$20) - 絕妙尤物其實係水蜜桃乳酪，好香甜水蜜桃味，加埋乳酪酸甜味令人胃口大開，杯底仲有煙韌啫哩。莫加

約了好友去凡高廚房食飯， 周圍掛滿梵高為題嘅畫及擺設，打卡一流！ 我哋叫咗2 set 健康晚市套餐，套餐包括前菜，餐湯、餐包、主菜、甜品&餐茶。 《挪威雪蟹田園沙律》， 沙津菜爽甜可口， 加蟹肉， 再混上黑醋欖油調味，味道清新！《俄羅斯野菜湯》， 感覺清新， 又健又好味。加+ $38 up grade 《蘑菇湯》， 用咗98%蘑菇做的，入口香濃，非常惹味，一試難忘！《新鮮麵包》：餐包鬆軟 ，可口！ 《意式輕煎虎蝦紐西蘭牛柳粒蒜片意大利粉》，牛柳粒， 味道香濃，七成熟， like 爆！配上蒜片炒香意粉，意粉煙靭硬度適中，仲有鮮甜大蝦，爽口彈牙，PERFECT 至極！ 《炭燒美國Prime 護心肉柳，刺身帶子伴法國黃菌初榨山茶油》炭燒時間控制得剛剛好， 五成熟， 肉質嫩滑，牛味香濃，入口嫩滑，仲好Juicy添！ Like 爆呀！香煎帶子， 爽口，彈牙、鮮甜可口， 再加大量雜菜，好豐富， 好好味呀！ 《法式焦糖燉奶》，燉蛋非常滑，唔太甜，啱我口味！