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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
35281333
96037071
開飯介紹
以梵高名畫『夜間咖啡店』為主題，一邊欣賞名畫，一邊品嚐美酒及享受度身訂造的意大利菜餚。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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大前日（24-9-2024 Tue）正日生日請假，老公之前決定嚟食呢間，因為有蛋糕畫板俾老公畫，咁就book呢間嘅lunch。由於天雨影響路面交通關係，所以我哋遲咗，我有啲擔心，於是比book枱時間遲5分鐘左右，就打電話話我哋嚟𡁵，仍會留枱嗎？店員答會，慢慢。最後我哋遲咗約15分鐘至到。上到嚟，𨋢門口都已經好有藝術氣息，重養咗兩隻鸚鵡喺喥。入到去，佢哋按我嘅要求，安排咗窗邊枱俾我哋，坐低後，店員即介紹今日有兩個湯，一個係雜菜湯，一個係佢哋嘅招牌野菌忌廉湯，同今日嘅鮮魚係比目魚。睇完menu，我哋都揀行政套餐，我要$248.00嘅招牌炭燒澳洲新鮮羊架配羊肉濃汁。老公要$228.00嘅是日鮮魚，湯我哋就要晒兩種湯。落完單，首先係是日頭盤～凱撒沙律，我好耐冇食lu，蔬菜都幾大件，芝士落得啱啱好唔會太膩，不過受潮嘅煙肉碎有啲韌。3分然後餐包同餐湯到嚟，我先飲雜菜湯，見到有好多雜菜，味道酸少少但完全唔辣，啱我。3.5分招牌野菌忌廉湯呢？味道都幾濃，但有啲辣黑椒落得重手咗？3.5分而餐包係烘脆咗，本身都幾好食。5分等咗一段時間，medium嘅招牌炭燒澳洲新鮮羊架配羊肉濃汁到嚟，然後老公嘅比目魚都到。見到擺盤都幾豐盛，羊架燒得好香，肉質鬆軟，蘸埋羊肉濃汁更好味；而配菜都有驚喜，烤得唔錯；大大pat薯蓉幼滑，但味道又有啲唔同。4.5分比目魚就好似冇調味，但亦煎脆咗，蘸佢嘅醬汁食係唔錯。4.5分到甜品喇，端上嚟係法式焦糖燉蛋，脆焦糖甜係必然，而燉蛋好滑，唔錯。4分然後係餐飲，我要熱檸水，老幾公要咖啡。我嗰杯冇乜問題，老公嗰杯冇落奶嘅就唔知喇，因為佢冇講。然後，我哋order埋由$138.00到$158.00不等嘅凡高“畫布”蛋糕餐，揀$149.00嘅培茶蛋糕，由於我哋已有餐飲，店員主動話如果呢個唔要飲品，就減返飲品錢。好啊，唔該晒。又等咗一陣，件蛋糕，忌廉顏料同”畫具‘到嚟，佢初初畫小忌廉，但始終呢啲‘’顏料‘’較難控制，所以畫得唔好要重畫，改畫史廸仔，最後變咗halloween版。畫完就食得，切開睇，白忌廉唔太多，蛋糕夾咗兩層培茶，食落，就算唔多嘅白忌廉都好甜，培茶味淡香，但個心仍然好凍，可能因為要預長時間畫完畫至食，所以唔解咁耐凍拎出嚟。2分老公經過呢次畫畫經驗，我諗呢種畫都係適合畫風景。環境：冷氣有少少凍。價錢：最後佢喺“畫布”蛋糕餐喥，減咗$40.00，而全單九折後，埋單係$584.00。其他：喺openrice訂座可享全單九折優惠，但冇講明一定要用現金或payme埋單，呢點要留意。
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凡高廚房都算係香港比較少見既藝術主題特色餐廳🎨對住名畫食飯有一種置身係美術館嘅感覺😌絕對係一大享受呀😚我哋當日係weekday lunch黎都覺得好放鬆好寫意🤩🍝意式輕煎虎蝦蒜片意大利粉($98)有2大隻虎蝦，唔痴殼，咬落好爽口新鮮😋意大利粉份量多兼彈牙，而且蒜味幾出😚🥩美國頂級西冷沙律配柚子醋沙律汁($188)西冷已切好一條條上碟，十分貼心🤗調味方面亦好出色幾重黑椒味👍🏻唔夠味仲可以自己加鹽🧂➕$38套餐: 包沙律🥗、98%野菌忌廉湯、餐飲🥤、甜品)$38套餐幾抵食🤗先有招牌既野菌忌廉湯，質感唔係好厚嗰種，但野菌同忌廉湯味都好出好balance😋餐飲有茉莉花茶，好清新又夠特別😌不得不讚連套茶具都好靚呀😇當日是日甜品係芒果醬奶凍🥭作結，配左藍莓🫐士多啤梨🍓好fruity食完好滿足🤗畫布蛋糕🍰🎨見到menu上面仲有款好特別既蛋糕set叫畫布蛋糕🍰連餐飲，可以用提供既糖、顏色，發揮創意design個蛋糕🧑🏻🎨啱哂小朋友/情侶/朋友gathering又有得玩又有得食，下次唔洗趕返工會試下🤩
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這間西餐廳位於銅鑼灣的勝華樓，鄰近時代廣場，主打精緻的多國料理。店內環境寬敞舒適，以梵高名畫「夜間咖啡店」為裝潢主題，掛滿色彩繽紛的油畫，設有鞦韆及壁畫牆等打卡裝置，如置身於異國小店，適合約會或多人聚會。午市時段設有多款Lunch Special及行政套餐供選擇。行政套餐 - $258是日頭盤新鮮翠綠的凱撒沙律，伴以濃稠的沙律醬之餘，又撒滿了鹹香的巴馬臣芝士，香脆的煙肉增添油香，而麵包糠則增添口感。98%野菌忌廉湯濃稠的忌廉湯幼滑細膩，有一粒粒野菌的順滑感，菌香味自然。炭燒美國安格斯西冷牛扒伴乾菌及法國黃菌大大塊西冷牛扒外部燒得略帶焦香，有微微的炭烤香氣，切開內部保持著粉嫩及豐富的肉汁，邊沿的嫩筋帶點香脆，牛味好濃郁；金黃酥脆的粗薯條毫不油膩，有綿密的質感，還有沙律菜及焗蔬菜平衡膩感。法式焦糖燉蛋絲滑細膩的燉蛋充滿濃厚的蛋香和奶香，有一層香脆的焦糖，新鮮水果粒平衡膩感。Lunch Special - $108是日餐湯紅通通的羅宋湯酸酸甜甜而不辛口，由多種蔬菜熬煮而成，口感好輕怡。松露意大利飯粒粒飽滿的意大利飯吸飽幼滑的忌廉芝士汁，散發著陣陣松露的飄香，有少少爽滑的野菌、洋蔥及蒜頭等配料。意式奶凍香滑柔嫩的奶凍帶陣陣淡雅的牛奶甜味，微酸的新鮮水果平衡膩感。熱咖啡 & 熱檸檬茶餐湯跟配基本的咖啡或茶，糖及牛奶另上。
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*不是試食活動呢間餐廳音樂好柔和，藝術感重，喺度食一個午餐，覺得消閑又舒壓💯眼睛耳朵都在休息🧘🏻♀️ 招牌炭燒澳洲新鮮羊架 配 羊肉濃汁 $248Grilled Australian Lamb Rack w/. Lamb Gravy羊架好驚喜，juicy之餘肉質嫩滑，仲配埋薯條粟米，令到成件事10分滿足🫶🏻 意式虎蝦蒜片意大利粉 $98PASTA ALIO OLIO TO WITH TIGER KING PRAWN意粉炒得好香夠惹味，炒得又夠乾身，兩隻蝦都好新鮮，性價比極高😙記得加埋沙律同埋餐個麵包都唔可以放過！超級新鮮足料同香脆🫶🏻🫶🏻🫶🏻📍凡高廚房 (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道451-457號勝華樓2樓B室
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生活就該來點儀式感，尤其是生日月，生活品味就從凡高廚房開始。這次找了同為十一月生日的朋友一起來凡高廚房慶生，體驗藝術和美食的魅力，凡高廚房以凡高作品特色為主題，予食客愜意輕鬆的視覺享受，我們餐前先來杯紅酒與白酒，互祝彼此生日快樂。意式三文魚碟兩片三文魚給得大片，魚肉細緻柔嫩鹹鮮，煙燻使三文魚香氣更明顯，三文魚配上車厘茄乾、橄欖、黑醋沙律，組成最美妙的味覺組曲，人吃到美味，心情自然會平靜下來，變得有餘裕而溫柔體貼。凡高廚房的沙律挺用心，巴馬火腿沙律色彩讓人看起來心曠神怡，巴馬火腿與沙律這組合總是這麼無敵，拌上黑醋吃最棒，火腿鹹香配上生菜的爽甜，最後黑醋的酸美滋養巴馬火腿沙律，清新開胃。凡高廚房天天會更換湯品，是日餐湯是朋友喜愛的雜菜湯，雜菜湯根本是用單點等級水準去做附餐熱湯，湯底是舒爽的雜菜酸甜，營養滿滿，感覺健康都在這雜菜湯補進來，朋友一下子就喝光。若是野菌愛好者，可像我加38元把是日餐湯升級至野菌忌廉湯，這裡的野菌忌廉湯使用多款野菌精熬，比別的餐廳多了一份用心，野菌忌廉湯每一口都嚐出野菌天然的鮮香濃郁，好喝到無可挑剔，讓人再三回味。餐包的部份蠻香的，上桌的時候帶有熱度，餐包外表烤得酥酥的，餐包上頭的小黑點可不是芝麻，而是奇亞籽，所以質樸軟柔的餐包除了本身有溫度的麥香，亦有奇亞籽的咬感，餐包愈嚼愈香。肉控推薦必點燒美國豬肋骨，豬肋骨烤前使用香料與醬汁醃製過，令豬肋骨渾厚醬香。燒美國豬肋骨極之霸氣，細膩的燒製手法讓豬肋骨肉質細嫩，輕易骨肉分離，香甜中有微微酸度，超挑逗味蕾，燒美國豬肋骨旁邊配有大量薯菜，吃肉的同時也可吃菜，均衡飲食。凡高廚房嚴選最好的牛扒給客人高品質的細味，切開炭燒美國西冷牛扒，肉汁流出的畫面實在十分誘人，開首可先品嚐原味，炭燒美國西冷牛扒帶點油花脂香及牛肉的甜味，使人一口接著一口不停地吃，嚐完原味再醮點凡高廚房秘製醬汁，體味另一風味炭燒美國西冷牛扒。生日少不了蛋糕慶祝，我們來了一份綠茶味凡高「畫布」蛋糕，在「畫布」蛋糕添上色彩，寓意大家生活繼續多姿多彩。凡高「布畫」蛋糕其實是綿密絲滑的雪糕蛋糕，在嘴裡入口即化的沁涼感與散發抹茶清幽的茶甘，吃上來大滿足，真生日快樂。
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