六両三.台灣食堂 (已結業)

平時好鍾意食台灣菜，見到有間台灣餐廳係觀塘未去過，晚市仲有一人前台式火鍋，於是就想去試下。餐廳就係巧明街國基中心樓上，餐廳裝修幾精緻，擺設以木系為主，用竹簾係每張枱做左少少間隔，座位仲有梳化可以揀，感覺都幾舒服。入主題先，原來餐廳主打牛肉麵，亦有常見既肉燥、雞排便當可以點。我地就決定左晚餐食豐富啲，一人一個台式火鍋，湯底標榜無味精，有三款可以揀，我地揀咗養生蔬菜湯鍋及牛骨沙茶鍋，湯底好濃，上枱既時候已經忍唔住飲咗幾啖🤪肉類有六款可以選擇，用唔同部位嘅牛肉或者豬肉，我哋點左牛肉及豬肉各一試試。牛肉上菜時。顏色睇落幾新鮮，油花均勻，咬落都幾軟嫩，份量都唔算少，啱啱好一個人食。而豬肉食落都幾彈牙，唔太肥唔太瘦，無雪藏味，唔錯。蔬菜拼盤蕃茄、金菇、生菜、粟米，仲有好出色既大甲芋頭，全部都好新鮮，洗得乾淨，芋頭打邊爐好正，吸左湯底之後好軟糯，食完會好想再點😍台式丸拼盤有台灣燕餃、薑母鴨丸、鱈魚丸，店家都幾有心機，三款都係台灣特色，爽口彈牙。主食方面，可以選擇台灣粗麵，呢一樣喺出面打邊爐好少有得食，多數都係飯或者烏冬，台灣麵比一般面更加煙靭，可以掛多啲湯汁👍🏻一人火鍋份量都幾好，非常滿足，如果唔夠

喺觀塘嘅一間台灣餐廳，之前喺尖沙咀食要大排長龍，今次係觀塘竟然唔使排隊😂感覺非常之好，之前都食過牛肉麵，都係非常好食入味🤝一入場環境就好舒服，晚市可能比較靜，但係可以坐🉐️舒服😌今次就食台灣嘅一人一鍋🫕！有三種湯底俾你選擇，一個套餐就可以有肉類、丸拼盤、雜菜、同埋主食，所以選擇係好豐富！我就嗌咗一個蔬菜🥬養生鍋，健康人生選擇！另外男朋友就食藥膳麻辣套餐，辣味都好重，睇相都知道好吸引😙基本上唔需要再加辣椒都可以！我哋都有加$40食美國嘅牛肩脊🥩，另外一碟就係澳洲嘅牛肩肉，兩種牛都建議食肉獸選擇，因為兩隻牛都唔差🥰基本上冇咩肥嘅地方，而且啲牛味好濃、肉質非常好食！至於丸類方面，都係多一個選擇👍🏻，唔會話齋食肉咁唔健康！仲有個蔬菜拼盤，都有金菇、菜、芋頭、蕃茄，食材都好新鮮。另外有一個最近嘅熱賣，就係$48有一碟澳洲牛，同埋可以有兩杯嘢飲，係好吸引同好優惠嘅選擇！order綠茶奶蓋同埋藍莓soda。雖然唔係任食，但係都食得好滿足😍

呢間餐廳位於觀塘區，朋友帶我嚟食佢朋友返工最鍾意食嘅餐廳！餐廳而家做緊優惠兩個人都食一人邊路+$48嘅話會有多啲優惠，例如升級包嘢飲同埋有靚部位牛肉！蔬菜養生鍋(套餐）鹿兒島䐁梅肉$128䐁梅肉一啲都唔鞋，而且配料都好豐富！特別係粟米超級甜！正子麵最後個湯底點可以唔加正子麵，佢嘅質地啱啱好可以索晒啲湯汁！✨蕃茄墨汁墨魚扒湯麵妀幼麵湯底都幾濃郁嘅蕃茄味！墨魚扒超級真材實料，而且唔多粉，口感好彈牙！溏心蛋 @$10超級溏心，好入味！吉早味厚切排骨（不辣）$38幾大份，兩個人都差唔多食唔晒！滷雞腿（碎上）$35雞嘅質地仲係柔嫩！因為好多時候滷水好難控制雞嘅質地！檸檬綠茶多多超級好飲，夠晒酸！亦都有益力多嘅甜味！消除油膩感必選！冬瓜檸檬荼黑糖味好突出！大大杯好抵飲！

有朋友同我講呢到出左一人火鍋🍲仲話唔錯唯有襯星期六放假即刻去試試好闊落好大間平時食嘅一人一鍋嘅台式火鍋都無呢個調味料區有真係加分我必落蔥同蒜佢仲有辣椒乾正用手機落單叫咗咁多野勁飽推介藥膳麻辣鍋味道夠濃、夠辣湯底包嘅鴨血都好滑好入味豆腐就一般、本身唔鍾意食蜂巢豆腐蔬菜有油麥菜、金菇、蕃茄、粟米、芋頭、丸、芋絲、同埋底下有好多椰菜🥬另外我加點左甜不辣仲可以加點好多配料好食而且店員都會主動幫手加湯呢個蕃茄墨汁墨魚扒湯麵🍜比想像中出色好多因為朋友想食個墨魚、而且見到佢好似係新品定係期間限定、就叫咗嚟試首先個蕃茄湯好甜、好似飲落去都有啲牛骨湯味蕃茄量又多最重要係個墨魚扒入面真係粒粒墨魚、超爽口炸得都好好食非常足料呢個推介嗌咗兩杯飲品一杯係仙草奶茶一杯係奶綠味道正常～可以濃啲不過好似奶茶好飲過奶綠最後跟火鍋加咗個甜品佢本身$48、但係跟餐只要+$28超大碗兩個人都食唔哂好抵食朋友果然無介紹錯下次再試其他野

位於觀塘嘅呢一間餐廳，我哋都係第一次試，比一人一鍋吸引咗，熱愛打邊爐嘅我就當然要試吓啦😋呢度除咗一人一鍋，都仲有一啲台式牛肉麵同飯類等等可以叫😆睇呢個餐牌都知火鍋套餐都好豐富，有肉、丸類、蔬菜同埋主食😆我同男朋友都係叫咗蔬菜養生鍋 ($128)😌本身湯底就清清地，有蘿蔔同埋蕃茄喺度～男朋友就叫咗鹿兒島豚腩肉，雖然呢個脂肪係比較多，但係啲脂肪好香，邪惡之選🤭而我就貪心啲，加咗$40要美國Prime牛頸脊，果然無揀錯，一睇就知啲牛油脂好平均，牛味好濃，肉質一啲都唔韌，超好食😋而丸類方面，我覺得三款都好食😋不過偏心喜歡燕餃🤣佢個雜菜盤都好多，尤其是油麥菜同高麗菜食極都仲有🤣啲菜都好新鮮，加上洗得幾乾淨😆主食呢我就叫咗冬粉，男朋友就叫咗王子麵～其實食完都應該夠飽嘅，不過為食嘅我哋就梗係嗌多咗啲嘢啦🤣見到佢做緊一個追加熱賣，$48有一碟澳洲M7和牛後腿肉眼同埋兩杯飲品😋碟肉當然冇我叫嗰款牛頸脊咁勁油脂，但都至少有牛香味，大大塊😌飲品我哋一個叫咗奶蓋白桃烏龍，一個西柚梳打，兩杯都唔會過甜，而且都幾解渴😆西柚梳打仲要有果肉添！額外嘅材料仲叫咗鹿兒島豚梅肉 ($45)，我自己喜歡呢個多啲，冇豚腩咁肥～

位於觀塘的台式餐廳。一直受到眾多食家大力推薦的觀塘區工廈美食，終於可以趁著今天剛巧要去觀塘區時順便發掘~ 毫無頭緒下在食評網上便隨便選了這間台式餐廳了。據聞店主來自台灣，因此店舖裝潢及口味都充滿濃濃的台式風味，非常地道；更重要的是，價錢非常貼地，相當價廉物美喔。_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆❀ 二人豪華套餐 $258° 皮蛋豆腐° 鹽酥雞° 牛筋牛肋條麻辣麵 +$5° 古早味酥炸排骨便當配鴨血° 百香果梳打 +$5° 冬瓜茶  ___⋆ ⋆ ___ ✿涼拌麻辣牛展頭 $38牛展雖然不是完完整整的一片片，散散碎碎，但口感爽脆，麻辣開胃！.✿涼菜：皮蛋豆腐皮蛋甘香軟綿，配上清涼嫩滑的豆腐，上面舖滿肉鬆，加入大量醬油膏，惹味開胃!.✿  小食：鹽酥雞鹽酥雞份量十足，外脆内軟，雞肉仍保有肉汁，不會炸得太乾，入口油香四溢。.✿  牛筋牛肋條麻辣麵 牛筋及牛肋條滷得軟稔入味，肉質綿軟有咬口；麵質偏粗及扁身，軟硬適中，非常掛湯~湯底味道清香較淡，店員稱熬製過程中絕不加入清水，保証真材實料，難怪喝了一整碗湯也不覺得口乾。.✿ 古早味酥炸排骨便當炸排骨先滷後炸，口感扎實不會油膩，排骨不會

之前試NATA時朋友說這家六兩三好食，今日又去過嗰邊，又一支公，所以就去試下，佢哋出名係半筋半腩但其實我又唔係太食到牛味好重的牛，原本想食炸蝦餅但必須配蕃茄湯底，蕃茄湯，我會喝但不會這樣配麵吃，感覺怪怪。最後，我選了牛丸麵加⼂麻辣湯再加杯荔枝茶，仲可以走甜，非常好。麵來了，賣相不錯而個湯香得嚟有合適的辣度，個麵也相當彈牙，仲有，牛丸份量好足，杯茶也不錯，荔枝香味唔會太假，我見佢有火鍋套餐，下次必定會來試下🤝

琴晚去咗六「六両三」食晚餐，係呀，我食嘢呀🫣🤣初初以為位置好遠，原來喺觀塘APM地鐵站 出，過天橋到駿業街，大概3分鐘路程就到「國基集團中心」，上4樓就見到好大個「六両三」嘅木製門牌，對於路痴嘅我或你都會揾到🫣💛PS：其實喺大堂嗰度已經見到六両三嘅Menu同招牌🤣呀，係呀，琴晚嗰間係觀塘分店，其實佢哋仲有天后同尖沙咀分店，主要係食台灣麵牛肉麵同埋台灣食物，有機會去試埋，等大家多個選擇🫶🏻到底觀塘分店同其餘果兩間分店有咩分別？觀塘分店環境好大，空間感夠，仲有一幅好大嘅藝術畫，由多鵸 +茶色金魚 設計繪畫，唔錯嘅打卡位📸。另外，觀塘分店有一人火鍋套餐，有三個選擇，分別係：分店有藥膳麻辣鍋、牛骨沙茶鍋、以及蔬菜養生鍋，每一個套餐都配一個主菜加雜菜煲，另外可以加$10雞叫指定台式飲品。如果鍾意飲酒嘅你，套餐可以加配啤酒 Stella、Hoeegarden或者1664。琴晚試咗兩個鍋，分別係藥膳同養生鍋。鍾意食辣㗎你哋，可以選擇呢個，覺得唔夠麻辣，可以試吓叫職員加辣，職員都會盡量滿足客人嘅要求，牛同豬算新鮮，味道可以。至於養生鍋，啱晒鍾意清清地怕肥嘅你哋，就算個湯底煮晒啲雜菜，都唔會油膩，仲飲得

勁多人推介嘅台式餐廳，台式菜朋友試過都話正我本身都稔住食下d 便當小食，黎到見到勁多人叫佢嘅一人火鍋。我同朋友都跟風，打邊爐算一收工黎到6點幾，已經好多人好彩唔洗等我同朋友一人叫一個set,咩都有藥膳麻辣鍋有料，豆腐鴨血牛骨沙茶鍋唔辣，湯底夠濃雜菜盤&台灣好丸拚盤高麗菜,時令疏菜，蘿白，金針菇,大甲芋頭,粟米及药蒻台灣燕餃、鴨丸、鱈魚丸自選主食粉絲，可白飯麵果d鹿兒島豚梅肉 120g唔難，有肉感澳洲草飼m5牛頸脊120g +$25值得加錢，肉高質地址: 觀塘巧明街107號國基集團中心4樓2號舖

今日路過觀塘，被餐牌上的一人火鍋吸引了，既然未試過，就約朋友一起試吓這間所謂的台灣食堂。餐廳的餐牌沒有很多的款式，只有一款二人餐及火鍋，所以，我們選了兩個一人火鍋，加錢要了一碟和牛及滷肉飯，並加了$28要了兩款不同的甜品。我們原以為一人火鍋的份量不是太多，怎料差點吃不完，邊吃飯邊擔心是否能夠把甜品吃完。所以，我們一直慢慢地吃，不經不覺便吃了3小時，大滿足！最正的還是甜品！沒想到有戶縣、紅豆、荔枝味波波、桂花蜜配上雲呢拿雪糕，並加上涼粉，正！如果是在外面吃，應該要$50至$60一碗。

好朋友從外國回港，久未見面，難得約了她相聚，我們選擇了台灣菜，因為她很久也沒有吃過，甚是記掛台灣美食，我們來到觀塘一間環境和裝潢都充滿台灣風味的餐廳，位置也非常方便。這間餐廳主打火鍋，也有其他便當和台式食品，選擇非常豐富。我們選擇了火鍋套餐，湯底選擇了蔬菜養生鍋，還有其他額外配料選擇。蔬菜養生鍋湯底清甜，包括一份鹿兒島豚梅肉和蔬菜籃。豚梅肉肉質薄切，吃起來分別肉質細膩，冬粉吸了湯底精華，非常美味。我們還點了黃金餃、蜂巢豆腐、芋絲及高麗菜等其他配料，令火鍋非常豐富。此外，我們還點了滷甜不辣和皮蛋豆腐，這兩道小吃比火鍋有點濃味，卻開胃非常，尤其喜歡皮蛋豆腐，一點也沒有增加胃部負擔🤭兩杯飲品都大大杯，來台灣餐廳怎能不喝凍珍珠奶茶，而蜂蜜咸甘橘則是消暑解渴，火鍋搭配。最後不得不點甜品《荔液滿白峰》透心涼涼粉加上芋圓和雲呢拿雪糕，芋圓煙韌，而白色的爆珠一咬就是荔枝汁液，吃過甜品後非常滿足。我們在餐廳待了三小時，環境寧靜，是一個不錯的聚會聊天好地方👍🏻

一直好想試呢間台式餐廳，知道佢哋觀塘店出左台式火鍋就即刻去左我哋嗌咗兩個火鍋套餐，套餐包火鍋湯底、自選肉盤一份、台灣好丸拼盤、雜菜盤、主食牛骨沙茶鍋套餐 $138好正宗嘅沙茶鍋，沙茶味好濃😋-美國Prime牛頸脊 +$45牛肉質素好高，厚薄適中，入口食到牛嘅油脂，肉質嫩滑-滷肉飯 +$12呢個滷肉飯超好食！滷肉份量好多，切得啱啱好，每一啖都食到滷肉，味道都好正宗，有台灣嘅感覺，必食！藥膳麻辣鍋套餐 $148麻辣鍋好香，唔算太辣，鍋入面仲有鴨血同凍豆腐-鹿兒島豚腩肉豚肉比想像中驚喜，腩肉肥瘦分佈適中，入口有咬口得黎一唔會韌-冬粉冬粉好索味，配麻辣鍋真係一流我地再額外嗌咗百頁豆腐$16 3塊香港好少地方有得食🥹豆腐大大塊，口感好煙韌，超級好食另外嗌兩個火鍋套餐可以加$48追加2杯飲品同100g澳洲M7和牛後腿肉，我地當然都加左🥰2杯飲品同牛肉嘅質素都正正常常，呢個價錢黎講係超抵！！

觀塘可算是九龍區的其中一個美食集中地，好多隱世美食都開設於觀塘工商廈裡面今次到訪的「六両三.台灣食堂」提供台灣美食及台式火鍋木系裝修風，雖為台灣餐廳但格局反像日式居酒屋，座位寬敞舒適，空間感足夠==========🔹皮蛋豆腐 $38原件豆腐嫩滑帶豆香，皮蛋大件軟滑，配以木魚及汁醬夠滋味==========🔹古早味厚切排骨 $38原件排骨已被去骨，煎得剛好肉質緊實，微甜味道好易入口==========🔹牛三寶拼盤 $98牛腱、牛筋及牛肋條牛腱緊緻爽彈牛筋煮至軟腍帶點Q感，富骨膠原牛肋條厚切大件，口感十足帶煙韌感配以少量青瓜絲及青菜墊底，感覺健康==========🔹滷肉燙青菜 $28青菜份量十足，翠綠鮮嫩又入味；滷肉味道調得正好，肥瘦適中富肉香==========🔹蕃茄紅燒豬頸肉湯麵 $76改為米粉豬頸肉煎至脆邊，香口非常又富彈性，油脂豐腴；番茄米粉加入洋蔥、蔥花及薑粒等材料，誠意十足==========🔹蜂蜜咸金橘 (熱) $20==========免加一服務費

久違了觀塘工廠區，同朋友都想食台菜，上openrice search 呢度有一人火鍋，大家都未試過。上到嚟發現呢度環境都幾寬敞舒適。點了一個藥膳麻辣鍋套餐$148，配料有鴨血同蜂巢豆腐。肉盤點了澳洲M7和牛後腿肉眼+$20，由於唔想食太飽，所以主食點了冬粉（粉絲），單點了一份蛋餃$22/6件！再加個甜品荔液滿白峰$28。醬料是自己調配，試咗烏醋+麻油+乾辣椒+炸蒜，夠晒惹味！台式麻辣鍋湯底好香濃好夠辣，食物無點醬料都好夠味。鴨血同豆腐都十分吸味。配料蛋餃及燕餃餡料夠，食得出是靚料，唔會一夾就晒。主角和牛肉眼油花靚，新鮮有牛味亦有咬口。雜菜盤蔬菜種類多，新鮮爽口，大推芋頭，夠粉夠淋。朋友想食炸嘢，加點了一客炸花枝蝦扒。外層用了吉列粉，熱辣辣炸起，餡料花枝+蝦足料彈牙好有驚喜，食得出是自家製，配搭沙律醬，想encore多一碟，鐘意食炸物嘅真的不能錯過！飲品點了2杯檸檬綠茶多多，夠味唔會淡口，比較一般茶飲店好飲。最後的甜品原來是荔枝味爆珠+雪糕+芋圓+鮮草。好澎湃的一碗，個人好喜歡食爆珠，整個配搭很不錯！想讚一讚呢度服務員服務態度好，出餐快，主動加湯加水。出餐亦好細心，跟足我地落單時要求的走

觀塘係個台式美食嘅集中地 六両三就係其中一間～～ 食物款式多元化，飲品選擇亦都唔少～～～滷肉飯 $32 起初我見到得較少嘅滷肉仲有點唔開心，點知入口即溶嘅口感很厲害，連飯亦食到油香（可要求多汁）半筋半肉麵 +溏心蛋 $100首先牛肉麵剩部位都好多款選擇，最後選擇了半筋半肉牛筋滷得非常入味，軟稔而不糊爛～牛鍵肉部位都好入味～麵質粗身有點似上海麵，幾有嚼勁！炸甜不辣 $33 甜不辣煙靭，質地好正宗！炸墨汁墨魚扒 $48黑色墨魚扒清晰見到粒粒白色墨魚肉，好有口感鹽酥雞 $38 份量幾多，都皮脆肉嫩～檸檬綠茶多多 $28 喜歡多多系列，好好飲！粒粒西柚多多 $28 飲到新鮮西柚肉，好fresh~