六両三.台灣食堂

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今日5點幾去左觀塘食台灣菜。餐廳喺國基集團中心4樓，餐廳都幾大，座位闊落，水吧同廚房各一邊。呢到有火鍋餐，台式牛肉麵等，我見有煲仔飯餐，就叫左一個黎試下。餐廳落單用qrcode，非常方便。我就叫左煲仔飯套餐。主角 咖哩牛筋腩煲仔飯，上枱熱辣辣 滋滋聲。咖哩味香濃，大大件牛筋腩，撥開面頭嘅咖哩，見到飯粒乾爽，煲底仲有金黃飯焦。咖哩香濃，配料處理得好細粒粒洋蔥食落好有咬口，好啱撈埋乾爽嘅飯粒。牛筋腩大大件，咬落真係件年都帶筋，肉質軟嫰，一絲絲嘅牛腩肉質都唔乾，牛味都好香。食到落底都仲keep到個溫度，真係風味十足。仙草奶茶 去甜去冰，茶味淡香，奶茶質感幼滑仙草落足料，啖喺清新爽口仙草凍。滷肉燙青菜，生菜配上滷肉汁，生菜爽脆，啱哂配重口味仔飯，適量滷肉味道更香。酥炸甜不辣，少少胡椒調味，新鮮炸起，外脆，裏面彈牙，非常香口。餐廳選擇多，環境舒服，價錢都合理，係觀塘區打工仔唔錯嘅選擇。

好耐冇返過台灣，呢排入夏咁熱更加返唔到去🥲屋企人話寧願嚟香港(雖然香港都好熱🤪今晚就搵下台灣菜思鄉下先，餐廳係尖沙咀都有分店，觀塘店都係第一次食，呢到有提供太熟火鍋😳份量同價錢都幾吸引二人火鍋超值套餐* $$328套餐包涼菜同小食各一款，兩款自選湯底同肉盤，主食可以加錢轉滷肉飯，兩份丸類蔬菜盤同埋台式飲品兩杯，甜品附送懷舊雪糕球🍦麻辣牛展頭份量多，而家調味好夠！煙煙韌韌好好食😋隨餐飲品揀咗蜂蜜鹹檸檬同蜂蜜綠茶，堂飲杯非常古早味😚飲品好解膩鍋底我地揀咗台式白胡椒同藥膳麻辣鍋，入面有兩塊大鴨血同豆腐，超入味😻白胡椒湯溫而不嗆，燙豚肉好夾兩盤肉都唔馬虎，我地加錢轉咗澳洲黑安格斯牛肩肉，都好有牛味。鹿兒島豚梅肉都好靚仔😻油花夠食落好嫩口，兩款肉都好好食蔬菜盤種類好豐富，同花枝丸貢丸同燕餃放埋一齊，🌽芋頭芋絲番茄金菇生菜娃娃菜，每款都好新鮮，絕對唔係拎陪襯，呢個菜盤都好夠飽！飯桶一定要食飯🥹+$13轉咗滷肉飯，呢到既滷肉飯超對我口味！唔係用絞肉整成，係五花肉嚟滷，肥瘦50/50，配埋靈魂黃蘿蔔🥹小小一碗都好滿足今日真係澱粉爆標！但邊個可以抗拒到炸地瓜條😫心急人上遇上新鮮炸起既地瓜條，辣到嘴都要

之前返工lunch經常食E+愈開愈多既台灣食堂六兩三今次平日晚飯時間同朋友去觀塘分店食環境舒服 仲有sofa位方便同朋友傾計餐廳主打牛肉麵紅燒湯頭以大量牛大骨長時間熬煮而成確保客人喝到的濃郁、健康湯頭餐廳更有餐牌展示正確步驟教食客如何食到最滋味的牛肉麵跟在台北吃過的一樣餐廳建議加辣加醋後更惹味<二人豪華套餐 $258>//麻辣牛展頭(大)//這個屬於餐前小吃的一口牛展頭麻而不辣 令人開胃就算朋友不吃辣也食得很過癮//鹽酥雞//份量超多 兩個人真係食唔曬皮薄酥脆而且keep 到雞肉嫰滑多汁//三寶牛肉麵//招牌紅燒牛肉湯麵系列絕對必試！三寶牛肉包括牛腱、牛筋和牛肋條紅燒湯底入味跟台灣人的食法加辣加醋酸酸辣辣的口味更加開胃三款牛肉的口感軟淋牛肋條索曬湯汁 最正  //咖哩牛筋腩便當配滷肉灼菜//咖哩便當套餐便當係有三個選擇我地選擇了咖喱牛筋腩便當牛筋腩炆至肉質嫩滑香濃咖哩汁配上白飯一流便當仲有蔬菜同薯條另外配一碟滷肉灼菜生菜爽口份量多完美地吸收了滷肉汁既精華滷肉肥瘦均勻//麻辣鴨血豆腐 $48//我哋另外加了一客麻辣鴨血豆腐 吃台灣菜特別想念麻辣鴨血豆腐鴨血大件不會散而且沒

今次黎到觀塘覓食☺️ 黎到分店愈開愈多既台灣食堂-六兩三👍🏻 環境舒服 仲有sofa 位置！👍🏻 亦都有享受me time位置😉觀塘分店提供一人一火鍋超值套餐🥹 都只係$128！ 就有齊成枱野:1.（可自選肉類)日本鹿兒島豚梅肉120G2. 台灣好丸 ：台灣燕餃 薑母鴨丸 鱈魚丸 貢丸 花枝丸3. 時令蔬菜 4. 粉絲 （可轉其他主食 如王子麵 火飯等等）台灣點可以唔叫藥膳麻辣湯底😚 一共有5款湯底供選😝湯底好濃郁 辣味同藥膳兩者共存 唔好是但一個搶左味💕 所有好丸都大大粒 好彈牙爽口 最愛花枝丸🤤一次食左幾款台式丸好滿足🤤粉絲簡直係麻辣湯底既好朋友🥹 勁索湯好好食！ 重口味既朋友仲可以去醬料bar DIY醬料😚😝👍🏻涼拌麻辣豬大腸😆 都幾辣ga 岩哂中意食辣既朋友仔🥰 食完個口會小小麻😂😂大腸都幾爽口 份量都好多👍🏻抵食！ 炸澎湖花枝丸☺️好好食呀！ 仲要大大粒新鮮炸起 熱辣辣 極爽口表面加左啲香辣粉 極惹味 🫡😆 中意既仲可以點沙律醬 添加層次 😍👍🏻必點😇咖喱牛筋腩便當😄 好濃郁既咖喱口味～唔似日式既咁creamy同甜🤤 適合重口味人士😛 牛筋腩 肉質飽滿 牛筋部位爽口！ 完全索哂啲

Nata隔離開咗一間台式餐廳，今日就去試吓🫠餐廳都幾大，分開整食物同埋飲品嘅地方😀叫咗一個二人豪華套餐，結果係大份到食唔晒🤡前菜係皮蛋豆腐，大熱天時，食一啖冰冰涼涼嘅豆腐真係一流😋豆腐都十分嫩滑小食叫咗鹽酥雞，睇得出係即叫即整嘅，咬落去十分脆口，熱辣辣，調味亦唔會過鹹主菜叫咗一個滷肉便當，飯嘅量真係好多，一定夠飽，但係食多幾啖開始有啲膩😅牛肉麵就有驚喜，牛肉煮得好軟，麵質都唔錯，湯底濃郁，但係又唔會好油膩🙃嗰個餐都會包埋滷肉青菜，夠埋健康最欣賞餐廳唔少套餐都會包埋手調台式飲品，我哋叫咗珍珠奶茶，都十分不俗😌總括而言，呢間餐廳大件又抵食

最近朋友帶左我去試位於觀塘工廈的台灣菜餐廳「六両三」💖睇menu佢哋的二人豪華套餐真係好吸引！二人豪華套餐 @ $258 好抵食~🪸皮蛋豆腐：呢個開胃菜味道清新皮蛋香滑 豆腐嫩滑 搭配醬油 💥Perfect for starting the meal開開胃! 地瓜條：地瓜條炸得金黃香脆 外脆內軟都係幾甜三寶牛肉麵：牛肉煮得非常入味✨湯底濃郁麵條有彈性 食落去好滿足 有驚喜！紅燒牛肉麵：同樣好正 牛肉軟嫩湯頭帶有香料味 有少少食唔停口嘅feel😂😂滷肉燙青菜滷肉味道夠濃郁👅配上新鮮青菜 清爽又不膩味道少少鹹la🧐套餐包飲品 我叫左一杯杞子桂花 味道香甜朋友試左冷泡白桃鳥龍（無糖）真係唔錯 💗清新又解渴！overall泥講呢個二人豪華套餐真係值得推介人均都係100頭內 價錢合理！

今個weekend行觀塘就隨心入到呢間台灣餐廳，無諗過煲仔飯同小食都好出色！staff亦好nice好caring!🍀是日點餐🍀蔬菜養生鍋套餐(💰164)鍾意呢種有住家feel嘅湯底，健康啲唔會有一大浸味精味，番茄清湯配上美國牛頸脊已經好好食，啲牛油夠嫩！其他配料同一般火鍋差唔多，勝在足料，性價比高！主食方面，我地揀左關廟麵，似上海麵，但夠彈牙，幾好食！｜👅: 4.6/5三杯雞煲仔飯(💰208)真係好出色，原煲熱辣辣上枱，三杯雞嘅顏色配搭鮮豔，令人食慾大增。雞肉香嫩入味，配合埋三杯雞嘅靈魂—九層塔，豉油一淋，認真香爆，仲好有滿足感。而煲仔飯底有飯焦，非常香脆，估唔到觀塘都有咁出色嘅煲仔飯，推薦！而且跟餐仲送滷肉青菜同炸花枝丸，無諗過都超高質，青菜夠新鮮，花枝丸好香！｜👅: 5/5凉拌麻辣豬大腸(💰38)其實唔會太辣，但超惹味！有啲唔健康但算啦，忍唔住食曬｜👅: 4/5PS 兩個主食都送嘢飲，我地揀左仙草奶綠同粒粒西柚冷萃茶，非常抵食，質素中上。

星期日和老公到觀塘六両三.台灣食堂吃晚餐。咖哩牛筋腩煲仔飯吃起來就是港式咖哩牛腩飯，但多了飯焦可以吃，很惹味。滷肉燙青菜煲仔飯套餐包青菜，是生菜。酥炸台式花枝丸還包小吃，花枝丸彈牙飽滿，有椒鹽味，很好吃。飲品選了凍冬瓜檸檬茶。另外散叫了麻辣乾拌麵，加了顆溏心蛋，吃完頭皮發麻，夠辣。三寶牛肉湯飯三寶是牛腩、牛𦟌、牛筋，都煮得挺軟腍的，湯底挺濃郁的，配飯不錯。皮蛋豆腐凍豆腐很滑又實在，皮蛋也好吃。炸墨汁墨魚扒外皮酥脆，墨魚彈牙，美味。古早味厚切排骨排骨不韌，啖啖肉。還叫了杯熱杞子桂花蜜。

之前食過尖沙咀嘅六両三，最近發現原來佢喺觀塘都開咗間分店。呢晚到訪，見餐牌選擇非常之多，除咗有傳統嘅台灣麵食之外，仲有煲仔飯同火鍋，非常吸引。煲仔飯價錢為$108，包煲仔飯之餘，仲有青菜，花枝丸或甜不辣及台式飲品一杯。煲仔飯有多款口味選擇，包括台式三杯雞、北菇滑雞、創意芝士蕃茄海鮮煲、豉汁排骨、咖喱牛筋腩及三寶臘味煲仔飯。天氣開始轉涼，想食煲仔飯又多間選擇。除咗煲仔飯之外，餐廳亦提供一個二人豪華套餐（$258），入邊已經包咗兩個小食、兩個麵食、青菜及兩杯台式飲品。呢晚點咗個二人餐，小食點咗皮蛋豆腐及鹽酥雞，麵食分別揀咗紅燒牛肉麵及半筋半肉麵各一。兩款牛肉麵嘅牛件都好入味，份量好足。皮蛋豆腐亦非常大碟，豆腐入口嫩滑，配埋帶糖心嘅皮蛋及木魚，口感非常豐富。鹽酥雞份量亦相當多，炸得非常香口，外脆內軟。值得一讚，鹽酥雞唔會過分鹹，味道不錯。飲品分別點咗珍珠奶茶（+$8）及薑母茶，兩款口味都不俗，珍珠夠煙靭，薑母茶亦夠晒薑。餐廳食物質素不錯，價錢亦都合理，唔怪之得星期日嘅晚上都見唔少人幫襯，亦有甚多外賣單。

踏入秋冬季最啱就係打邊爐同食煲仔飯喇🥰呢間人氣台灣餐廳可以一次過滿足晒兩個願望-🔸三杯雞煲仔飯 （$108）煲仔飯即叫即做夠晒新鮮😍套餐包括自選煲仔飯、滷肉燙青菜、酥炸台式花枝丸/甜不辣及指定台式飲品一杯超豐富呢！打開面頭鋪滿雞肉香滑入味煲底有我最鍾意嘅香脆飯焦😋超讚🩷小食揀咗酥炸台式花枝丸大大粒，香脆彈牙飲品揀咗配搭蜂蜜咸柑橘酸甜解膩👍🏻🔸藥膳麻辣鍋套餐（$136）火鍋配料可自選肉類、飯麵同飲品Tt我就揀咗日本鹿兒島豚梅肉、關廟麵同珍珠奶茶日本鹿兒島豚梅肉肉質細嫩香滑有幾高質🤤相信都唔使我多過講💯套餐仲有包有雜菜、墨魚丸、豬肉丸等非常豐富飽肚👍🏻🔸西班牙粟飼豚肉（$38）豚肉肥瘦均勻口感鬆化吸收埋湯底嘅麻辣味好好味😋🔸炸黃金地瓜條（$28）$30都唔洗 份量超多，好抵食！地瓜條香脆軟綿地瓜香味非常濃郁🔸鹹酥雞（$32）外脆內軟唔會炸到好乾身食到有肉汁調味十足，香口惹味🩷

今晚約朋友放工食飯, 佢話食過呢間台灣野, 但係可以打邊爐, 份量ok又抵食, 加上女仔未切食好多野, 如果2個人出去放題食唔到幾多野又貴, 所以佢就叫我黎食。其實我地食18:00有啲早，上到去無咩人, 但到19:00左右已經好FULL~我本身一心諗住黎打邊爐, 點知佢話有新野, 係煲仔飯, 所以我同朋友決定叫一個煲仔飯同一個一人邊爐~個邊爐包一份菜+配料，一份肉同一個主食~ 我地加左錢要牛頸脊, 個肉好好食同埋好新鮮~ 之後到個三杯雞煲仔飯, 上枱時個飯出哂煙, 勁香，我鍾意佢另外俾左支豉油同油我地自己調味~ 個飯好好食, 個雞夠滑，撈埋啲飯焦有唔同口感真係無得頂，食哂之後我先同朋友講我地應該留番啲飯焦，再加埋打邊爐個湯一齊食應該仲好味。佢話既然係咁, 我地唯有下次再黎啦~ lol而且呢個set真係好抵, 佢仲有小食+菜~ 同埋我真係想講下杯白桃烏龍走糖，我仲走埋冰，呢個都係我平時飲開既野, 雖然佢個樣平平無奇, 但我想講佢茶底好濃，仲有好清香既白桃味, 呢杯野反而令我好驚喜~

星期日去觀塘行街，搵到呢間銅鑼灣都有嘅六両三.台灣食堂呢間餐廳坐落於工廈入面，但係鋪頭環境好寬敞，裝修設計都幾靚，有係有台灣古早味感覺，但係就光亮d，感覺都好舒適自在我哋選咗一份價值$258嘅二人豪華套餐，內容相當豐富，包括開胃涼菜、小食、兩款主食同兩杯台灣特飲，性價比非常高開胃涼菜係麻辣豬大腸，經過精心滷製，質地腍滑，味道濃郁但唔油膩，顯示出廚師對食材嘅處理相當用心。豬大腸洗得幾乾淨，食落去令人放心。小食方面，我哋試咗炸花枝丸。呢款花枝丸保持住自然嘅鮮甜，口感扎實又Q彈，咬落去每一口都彈牙，絕對係配搭餐前飲品嘅好選擇。主食方面，我哋點咗紅燒牛肉麵同蕃茄豬頸肉湯麵。紅燒牛肉麵嘅湯底微微紅色，牛肉湯底濃郁，有蘿蔔嘅香甜，鹹度都好適中，牛肉質地綿軟又帶有咬口，搭配扁身麵條，吸湯能力出色，整體口感令人滿意。而蕃茄豬頸肉湯麵則展現咗另一種風味，蕃茄湯底清新可口，豬頸肉又鮮嫩多汁，仲帶有好濃嘅香茅香，好出色。另外，我哋仲加咗一份百葉豆腐、溫泉蛋同嚕肉燙青菜。百葉豆腐質地Q彈，能夠吸附湯汁，雖然有啲肥，但實在忍唔住食晒。六両三.台灣食堂無論係環境定係食物質素都相當出色，絕對值得再訪！

六両三.台灣食堂地址: 觀塘巧明街107號國基集團中心4樓2號舖電話: =====================隔星期就去觀塘dream skin做facial 機，色班少左白左，同做導入精華，成個人都靚了。今日做完facial 又留返在觀塘搵地方食dinn涼涼地架天氣，食打邊爐岩曬$328 2 人火鍋餐，有涼菜- 皮蛋豆腐 、小食 - 炸黃金地瓜條、一人一鍋湯底，要了蔬菜養生鍋同 昆布蕃茄湯另自選兩盤肉各120g 要了日本鹿兒島豚梅肉同腩肉，火鍋更有丸同蔬菜，極之豐富多野食。主食、台式飲料同懷舊雪糕，食到超飽呀！ #life #foodie #dining #cuisine #instafood #traveller #restaurant #吃貨 #手機食先 #foodpic #foodig #美食 #dinner #香港必食 #香港旅行

話說最近發現六両三開左觀塘店，出埋火鍋套餐好似幾吸引咁，呢晚趁男朋友收工就捉左佢陪我去試，野食水準仍然咁高質，性價比好高，新店裝修仲花左唔小心思，牆身有靚靚油畫，又掛上燈籠，幾有台灣特色，仲要坐得好舒服。❀一人一鍋超值套餐❀可以自選肉類，會再有丸子拼盤、雜菜盤+主食。肉類揀左美國Prime牛頸脊，有適量油花，肉質鮮嫩爽滑，牛肉味濃郁，薄薄地咁好快淥熟。雜菜盤有粟米、蕃茄、金針菇等等，令到個湯底特別鮮甜。另外仲加左蛋餃，肉餡用上新鮮豬肉包，好有鮮味，餃子皮加入蛋汁，蛋味香濃。❀紅燒牛肉麵❀湯頭味道濃郁，牛肉大大塊又軟腍，煮到好入味，面條都幾有咬口，呢個面嘅份量都幾多，食完都飽飽地。❀皮蛋豆腐❀有少少溏心嘅皮蛋配上凍豆腐，再淋上甜甜地嘅台式醬汁及木魚片，係好好味嘅消暑小食。❀鹹酥雞❀細細粒咁樣，炸漿唔係好厚，食落好香口又惹味。❀桂蜜躺雪山❀跟餐加$28就可以食到，見平平地就試吓，芋圓夠晒Q彈又煙韌，仙草滑溜，配埋甜甜地嘅紅豆，正。❀台式飲品❀飲品可以揀甜度同埋走冰，款式都幾多，冬瓜茶同埋杞子桂花物都係甜甜地咁。

麻辣牛展頭，麻辣味道濃郁但不過火，牛展頭爽滑有嚼勁，辣度剛好開胃。炸地瓜條外脆內軟，甜度適中，是不錯的前菜選擇！而牛骨沙茶鍋和藥膳麻辣鍋各有特色。牛骨沙茶鍋的湯底濃郁，沙茶味道香醇，適合不喜辣的食客；而藥膳麻辣鍋則帶有中藥香氣，辣度適中，讓人一試難忘。鹿兒島豚梅肉和澳洲草飼N5牛頸脊都是套餐的亮點。豚梅肉脂肪分佈均勻，入口即化；而牛頸脊肉質鮮嫩，帶有天然的牛肉香氣，輕微涮煮後已經非常美味。油肉飯和台灣粗麵都是經典搭配。油肉飯香氣撲鼻，米飯粒粒分明；台灣粗麵吸飽湯汁，口感彈牙，與肉品和湯底相得益彰。最後的雪糕球為整餐劃上完美句號，口感細膩，甜而不膩。泡沫紅茶（凍）作為跟餐飲品，清新解膩，是解辣的好選擇。