六両三.台灣食堂

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休息中

約咗舊同事去觀塘食飯，佢提議去食台灣菜，六両三位於巧明街樓上舖，店內擺設以木製為主，好有台灣格調，主打一人火鍋、煲仔飯和台灣小食。煲仔飯套餐金牌豉汁排骨煲仔飯：煲仔飯即叫即做，上枱時熱辣辣香噴噴，排骨份量十足，肉質鮮嫩唔會好肥，臘腸加排骨簡直是無敵組合，白米飯吸滿配料的精華，飯焦脆卜卜好滋味！滷肉燙青菜：生菜加上滷肉和汁醬，爽脆之餘，味道更香更濃。酥炸台式花枝丸：花枝丸炸得香口，肉質鮮甜彈牙。熱蜂蜜咸甘吉微鹹帶酸，味道芳香。一人一鍋有多款湯底選，更有不同火鍋配料自選。番茄昆布鍋：昆布熬製的高湯風味甘醇，搭配上番茄湯底，味道輕盈、解膩、高營養的湯底。日本鹿兒島豚梅肉：豚肉的味道濃郁而鮮美，脂肪甜美而不膩。鱈魚丸、貢丸、花枝丸：鮮味彈牙。時令菜盤，有生菜、娃娃菜、蘿蔔、金菇，粟米、蕃茄仔等，全部都好新鮮。加多舊嫩滑嘅豆腐。台灣粗麵口感Q彈。凍檸檬紅茶散發淡淡檸檬果香，解膩去油。鹽酥雞口感酥脆唔油膩。黃金地瓜條：油炸後呈現金黃的色澤，一口咬下外酥內鬆軟，帶有地瓜自然的香甜風味。台灣腸：口感紮實，嚼勁十足，煙韌多汁。