傷心酸辣粉 (金百利廣場)

營業中

休息中

店名：傷心酸辣粉地址：香港仔南寧街香港仔中心第四期地下7號舖好味指數：8／10價錢：$40 （下午茶）麻辣脆耳肚絲 配 涼拌炸醬晶絲薯粉食過傷心好多間分店,最難食個間係太子,旺角水準不定,香港仔不錯,聽講荃灣分店都唔錯每次去到傷心,都一定會配酸辣粉,最近幾次去都係叫涼拌炸醬晶絲薯粉,粉條好有嚼口,好爽口,加上涼陣陣好易入口！ 

呢日就好像食啲熱辣辣嘅粉面，辣嘅食物容易溫暖人嘅胃吖嘛~我們兩個點了一個酸辣粉，酸辣粉我要求是辣一點的，食起來嘅時候真的是非常辣吖！所以表面看起來係比較紅，辣椒紅吖！味道嘗起來的時候酸酸辣辣，但系辣味比較重咯。酸辣粉嘅湯底入邊加咗啲元茜，味道簡直系更加之香吖！仲有落咗好多嘅花生米，花生炒得味道好香，我非常之鐘意。粉又彈牙，認真好食。牛肚都算唔錯，好大一份，而且煮得好爛，食落嘅時候又無腥味，邊食酸辣粉邊食牛肚真系好美味，就是稍微重口咗小小，鹹咗小小。價錢真系好抵咯，而且食得好飽，服務都算還好嘅。

銅鑼灣近期好多鋪頭都做緊大減價, 咪約左個朋友一齊逛。同朋友行街行到攰, 大家又係麻辣ge愛好者, 就齊齊決定去食酸辣粉。我地大家都係點左碗中辣。對我來講有少少辣, 但麻麻地辣辣地又好惹味。再食一啖薯粉, D薯粉sok灑酸辣湯汁, 就算辣到流鼻水, 都仲會想一啖接一啖 

今天晚上看我的少女時代，欣欣說要吃傷心酸辣粉，因這是我們第一次去，之前吃過其它的分店感覺也不錯，没想到今次竟有另一番感覺!我們叫了其它小菜，一個例牌酸菜龍利魚，想不到份量很大，龍利魚份量很足很大件，差不多有十五件，味道鮮甜，份量十足，酸菜加上湯的味道真入味，没想到才128元!另一個BB辣的海哲手撕雞，很麻辣，海哲很爽，伴上手撕雞，胃口大開！飲品也很有新意，揶香桂花特飲較想像甜，欣欣那杯冬蜂蜜柚子茶很解喝！沒想到傷心酸辣粉的酸菜龍利魚真有水準！

想試傷心酸辣粉好耐了 今日終於有時間坐低睇下個menu 先～ 今次揀左酸辣有機紫薯粉 $42 bb辣辣得幾適中 辣味係口腔徘徊但又適可而止 唔會令你口乾紫薯粉非常彈牙煙甄 好過癮！不過咁既價錢係得個麵咋要加餸就要另點了 有d貴海蜇手撕雞 $72 超香既麻油味配上滑溜既雞絲 非常正而且仲有爽口既海蜇同青瓜絲可以中和翻薯粉既辣味雖然份量係少d但係味道真係冇得彈手卷餃子 $36 炸得幾香口 配合泰式甜辣醬感覺都唔算油膩 唔錯！酸菜龍利魚 $128 魚肉非常鮮嫩 好滑好好味湯底酸酸地非常開胃 走左辣所以好清連埋彈牙既湯粉一齊食 好正～ 地址:銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場5樓R3室

伤心酸辣粉曾经是我来香港后 唯一的期待和感情寄托 难过了去吃 开心了去庆祝 周末想家了也会去坐坐 更不用说曾经那些小哥的颜值 虽然态度冷冷 也还是赏心悦目的 但是占中之后没多久 再去吃 竟发现 菜单换了 再也不用为排队担忧 鲜肉小哥难觅踪影 我的辣子鸡变得寡然无味 唯一不变的 就是那冷冷的态度记得有一次 由于辣子鸡不仅没有咸味 而且还加了不少糖 吃到一半 实在忍受不了 和服务阿姨说了之后 痛快地帮我们换了一旁 正在窃喜 咦 客源少了之后 服务有所改变呀 结果换上一盘撒了盐的甜味辣子鸡 后来陆陆续续还是去了那么几次 没了原来的味道 唉 又在香港变成了居无定所的孤魂～

中辣的傷心酸辣粉真的超級辣 快要辣哭了水煮魚好好食，魚肉超級嫩 辣度也剛剛好夥伴點了雞絲涼麵 覺得也是一般般的 超級超級辣涼拌海帶絲還有口水雞不推薦 並不是很好食呢平時生意很好

This place has been on my wish-to-go list since I moved to Hong Kong, but somehow I've never made it. Now that the semester has started, my chili-head friends are back in town so we decided to give it a go.Some information to get started: I think there are 14 locations of this chain around town. There were 14 phone numbers at the bottom of the placemat next to what looked like addresses, and an article I read said 18 locations. I read a bunch of stuff before going here, and not all of what's tru

Until recently, Sichuan food in Hong Kong has been limited to that of the tamed variety. Thanks to a recent crop up of restaurants specializing in Sichuan cuisine in Hong Kong, we can finally get a more genuine taste of Sichuan food.Sad Noodle, possibly the most inexpensive Sichuan eatery in town, serves authentic dishes that are unapologetically spicy (true to the restaurant's name), with a decent range of screaming hot plates that can make for a spicy experience you won’t soon forget. Customer

原來金百利廣場有好多食肆, 大大小小多不勝數.  如不是友人提意我極少去因怕每次都排長龍搭升降機.  炎炎夏日胃口大減, 最好食粉麵之類, 於是乎選擇了這店. 約12時己近爆滿, 相信是人氣之店.先來杯冰凍的金桔青檸蜜醒醒頭腦, 酸酸鹹鹹甚為解渴.紅油蒜容小黄瓜, 爽脆的小黄瓜, 食落嗦嗦聲....大量的蒜容怕它的辛辣呢! 誰不知完全沒有反而增添味蕾海折脆耳, 海折和脆耳是我喜歡的食物, 喜愛那爵口感, 雖然海折脆耳本身沒有味道但加入了香茜, 芝麻和麻油, 整件事就不同了, 味道豐富了黄金芝士豆腐, 香滑的豆腐內釀入了芝士粒粒可見, 芝士搶不了豆腐味, 豆腐也搶不了芝士味, 好拍擋啊..紫薯粉要BB辣, 微辣的程度增添我的食欲, 煙煙靱勒的口感我鐘意, 可惜紫薯粉吸水力強, 末吃到一半, 湯己索乾了

食物方面，真係只有更差，沒有最差不嬲呢間野食完係會好頸渴，但因為我真係好中意食酸辣粉，港島區冇咩選擇先食呢間以前酸辣粉套餐，有好多小菜可以配搭，而家得返幾樣野揀揀得落手就只得兩三款佢既雞太肥，肥油雞皮仲厚過肉，食過一次冇再嗌老水拼盤，乾爭爭咁。。。就只剩下豬耳同肚可揀但每次去，味道總係不同，有時好多汁，有時乾撈咁味道還可以，但份量真係少得可憐。。。以前仲有個酸辣粉打救下，但近排唔知咩事，個bb辣愈來愈清，但油份又依舊喎！d配菜又愈來愈少，個樣好唔酸辣粉。。。有時會嗌埋炒薯絲，但。。。佢地好似配菜同例牌同一個size囉！每次食完，都要再去搵野食。。。另外，呢間野可唔可以有返少少，真係基本到不能再基本既衛生意識呀？今晚食飯，睇住個四眼妹侍應不斷咳，唔掩口，冇戴口罩，最正既係佢拎野食俾客，一路行，一路對住碗野咳。。。點解我要容忍你加料呢？我唔想食你d細菌同口水喎。。由於間店好細，佢周圍走周圍咳嗰下，我已經食唔落任何野，埋單走人長期食呢間分店，真係唔想因為“人”既問題而不再光顧，同個好似高級d既灰衫男人講啦，希望佢地注意下啦！（特別而家仲要有MERS），回應係“哦”同不屑眼神。。。唉。。。我

一直有食開傷心酸辣粉唔同既分店，但銅鑼灣金百利呢間最令人回味，唔知係咪唔同分店唔同手勢關係，金百利呢間炒既小菜係特別香口。今次例排點左口水雞、金牌酸辣粉、麻辣豬耳、皮蛋同埋四季豆，皮蛋一向都比其他四川舖特別，佢唔係用黑色個隻普通皮蛋，而係用黃色個隻，值得一試。另外，唔知幾時開始傷心無左華田好立克，連利賓立都無左！呢樣要彈一彈，要我地焗住飲無茶味既凍檸茶同無奶味無茶味既凍奶茶！最後，我見好多食評過員工態度差，但我去到又無呢回事喎，一入到傷心已經聽到好多句歡迎光臨，入面有好多後生仔女做，我係夜晚去既個個時段都算多人算忙，不過我一舉手已經有個後生仔即刻走後幫我寫單，寫完野都有講多謝晒，比人感覺好好！不過有個著西裝較高級既員工，個樣長期黑面。我個人就覺得你對員工有禮貌，員工都唔會無故對自己態度差掛。到最後走個時，都聽到多謝晒bye bye！如果論態度差大可試下銅鑼灣個間雲X香，包你激到有驚喜。總括，食物好！態度好！環境較逼！

我原本係傷心酸辣粉忠實擁躉,由深水埗小店開始食到銅鑼灣,香港仔店開,諗住好開心,終於近啲可以成日食。點知啲質素每況愈下,由碗酸辣粉香辣滋味湯底又熱,令人成日想再去,到而家每次去都好似開六合彩咁,希望唔好難食,或者啲粉唔好太硬太腍,真係好慘。就好似今日咁,去銅鑼灣店食,個酸辣粉黎到就已經硬到咬唔開,味道都仲可以自己加野搭夠,最得人驚既係,我不停聽到待應不論男女,一行轉身就用粗口問候啲客。攞多隻碗又鬧,要睇餐牌又鬧,仲掛住玩手機,雖然唔係鬧緊我,但我應該唔敢再去。

順路經過，入去解下辣癮，行入去好大陣酸辣味，點左個午餐組合：口水雞+酸辣粉，粉我要左中辣，口水雞上先，雞肉好嫩，唔錯，后來上左酸辣粉，醋味好酸好辣，食左兩啖，食唔落去，將口水雞食到七七八八就賣單走人。

上一次食應該係三四年前，味道係點都吾記得太清楚，今日適逢甘齊人打算行年宵前醫下肚，有機會回味返。因為Anutie同uncle吾太食得辣，全部都係走辣。個陣已經八點幾九點，個個都肚餓，一坐底就叫左成隻口水雞、紅油海哲同滷水拼盤。辣妹姐另加大辣薯粉，仲要加醋，果然重口味。先黎口水雞，因叫左一隻，廚房分兩碟上。睇落好多，其實肉吾算多，亦吾係嫩，一般般。紅油海哲味道偏淡，吾係好鐘意，食左幾啖就當俾下面。滷水拼盤真係麻麻，吾入味，咬落去又硬(除左雞翼尖,但都係吾入味)。我地仲叫左兩個白飯，應該落太多水，個飯好淋，部份似糊仔。整體吾太理想，但見辣妹姐食薯粉食得甘滋味，都心郁郁想試下，希望下次有機會為傷心酸辣粉平反下。