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位於尖沙咀海運嘅 KAYA 韓國餐廳我哋兩個人,叫咗個二人餐。個餐好夠食,有燒雞片,牛片同埋牛仔骨。開頭仲有個石頭飯冇影到,熱辣辣都好味。啲嘢質素質量都 very good。牛肉好嫩~ 但當然唔係醃好耐果啲。生菜包住食會清啲。仲叫咗支幾特別嘅韓國山楂酒。甜甜哋帶點山楂味,好味。( beautyisQueen 平時會喜歡飲梅酒,唔鐘意飲 sake )喜歡甜酒嘅話,可以試下呢隻山楂酒。呢餐雖然唔平,但環境幾好(有幾張枱係有海景),坐得舒服,又唔會要限時交枱。另外係佢吸風系統好好,食完唔會成身 BBQ味。同朋友聚舊係個好嘅選擇。
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位於尖沙咀海運嘅 KAYA 韓國餐廳
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我哋兩個人,叫咗個二人餐。
個餐好夠食,有燒雞片,牛片同埋牛仔骨。
開頭仲有個石頭飯冇影到,熱辣辣都好味。
啲嘢質素質量都 very good。
牛肉好嫩~ 但當然唔係醃好耐果啲。
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生菜包住食會清啲。
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仲叫咗支幾特別嘅韓國山楂酒。甜甜哋帶點山楂味,好味。
( beautyisQueen 平時會喜歡飲梅酒,唔鐘意飲 sake )
喜歡甜酒嘅話,可以試下呢隻山楂酒。
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呢餐雖然唔平,但環境幾好(有幾張枱係有海景),坐得舒服,又唔會要限時交枱。
另外係佢吸風系統好好,食完唔會成身 BBQ味。
同朋友聚舊係個好嘅選擇。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-07-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
推介美食
  • 燒牛肉
  • 石頭飯
等級3
40
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2014-07-16 1736 瀏覽
I was in the mood for Korean but not Korean barbecue, which I guess defeats the purpose of going to this restaurant. Somehow my partner in crime and I ended up here and ordered our food. Considering that we wanted a light dinner, we ordered a bibimbap and japchae, thinking that we couldn't go wrong with ordering Korean staple foods. We were served with four entree dishes: Couldn't fault the seaweed, and the kimchi dishes were fine too. Then out came a cucumber and shrimp cold dish. There were th
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I was in the mood for Korean but not Korean barbecue, which I guess defeats the purpose of going to this restaurant. Somehow my partner in crime and I ended up here and ordered our food.

Considering that we wanted a light dinner, we ordered a bibimbap and japchae, thinking that we couldn't go wrong with ordering Korean staple foods.

We were served with four entree dishes: Couldn't fault the seaweed, and the kimchi dishes were fine too. Then out came a cucumber and shrimp cold dish. There were three pieces of shrimp, seven bits of cucumber and one piece of onion in that bowl. I stared down at that pitiful serving and said to myself, "Really?" I started to feel sorry for dining out to such new lows.

The rest of our order came a few minutes later. The bibimbap was basically a one-person portion. A male adult could wolf it down in 5 minutes provided he doesn't burn his tongue. It came out nice and hot, but it was neither surprising nor tasty. I was expecting a bit more flavour and ingredients in it; it looked more like fried rice served in a hot stone bowl.

The japchae came out warm. It was a decent size and again, it tasted a bit on the bland side. There were also some bits of meat which tasted like beef in the dish. I wasn't sure because they were miniscule bites of meat to say the least, and my partial taste test proved inconclusive. I think it could've easily passed off as bits of leftover jerky found at the bottom of jerky packs, because it certainly tasted so.

As a side (but nevertheless important) note, my partner in crime and I had virtually no mobile phone reception here. I had to stand at the window next to the lift lobby to get some reception, but it was still quite patchy. Perhaps I should make a point to my mobile phone service provider to aim for repeater cells at this restaurant, or maybe the restaurant could to itself some favours and make its case to the restaurant/building management about it. It doesn't help when I am trying to eat at this restaurant whilst waiting for clients to call/message me.

I would also like to acknowledge the minimalist but effective service by its staff, even though my partner in crime's brief grudge on mobile phone reception fell on exceptionally cold ears as we walked out of the restaurant. I know you personally can't do anything about it, but I do wish you would acknowledge that you have heard such comments. Surely it's basic courtesy to acknowledge and nod.

I eat and drink with an open heart and mind, and never say never in terms of revisiting restaurants, but I may need an extended time out from this place unless it gets its food and mobile phone reception together (unless I am willingly avoiding people like the plague, then that's a completely different matter).
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$180 (晚餐)
等級4
679
0
2014-05-29 1929 瀏覽
不算太多客人, 空間不錯, 環境開揚肉眼都不錯, 肥瘦剛好, 牛味美味, 肉質很好牛肋更好, 夠入味, 少許甜味開胃之選, 肉質鬆軟又腍又滑, 入口即溶, 鮮甜多汁, 實在是物有所值的享受!服務不錯, 可讚!
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不算太多客人, 空間不錯, 環境開揚
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肉眼, 牛肋
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肉眼都不錯, 肥瘦剛好, 牛味美味, 肉質很好
牛肋更好, 夠入味, 少許甜味開胃之選, 肉質鬆軟
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又腍又滑, 入口即溶, 鮮甜多汁, 實在是物有所值的享受!

服務不錯, 可讚!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-05-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
等級2
16
0
2014-05-29 1764 瀏覽
這裡午市套餐的食物選擇頗多, 但價錢偏貴, 平均都要$80-$120 (無辨法, 海港城就係咁貴), 最後選擇了餃子年糕湯.等餐時間不長, 落order 10分鐘後就上到菜.一上有餃子年糕湯配白飯, 另外加3小碟泡菜.泡菜分量不多, 味道正常, 不會過咸/辣, 但也不算突出. 不過如果喜歡好似我咁鍾意食泡菜的朋友會略嫌唔夠喉.至於餃子年糕湯, 一上枱時已經聞到"味精"味, 食落去雖然唔算太咸, 但依然食到有味精.湯內有5隻餃子、十多件切片年糕及少量配料(e.g. 紫菜, 冬菇, 洋蔥), 加埋白飯份量都好足夠, 但味道就一般, 始終太重味精多過食物本身應有的鮮味.食物水準一般, 但勝在等位時間不長, 而且環境ok, 座位闊落, 如果是約朋友/和同事諗住邊食邊傾計, 還可以一試.
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這裡午市套餐的食物選擇頗多, 但價錢偏貴, 平均都要$80-$120 (無辨法, 海港城就係咁貴), 最後選擇了餃子年糕湯.

等餐時間不長, 落order 10分鐘後就上到菜.

一上有餃子年糕湯配白飯, 另外加3小碟泡菜.

泡菜分量不多, 味道正常, 不會過咸/辣, 但也不算突出. 不過如果喜歡好似我咁鍾意食泡菜的朋友會略嫌唔夠喉.

至於餃子年糕湯, 一上枱時已經聞到"味精"味, 食落去雖然唔算太咸, 但依然食到有味精.
湯內有5隻餃子、十多件切片年糕及少量配料(e.g. 紫菜, 冬菇, 洋蔥), 加埋白飯份量都好足夠, 但味道就一般, 始終太重味精多過食物本身應有的鮮味.

食物水準一般, 但勝在等位時間不長, 而且環境ok, 座位闊落, 如果是約朋友/和同事諗住邊食邊傾計, 還可以一試.
韓式年年糕餃子湯
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-05-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$88 (午餐)
等級4
323
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2014-03-01 2329 瀏覽
呢排韓風都影響左我既飲食~唔係因為星星,而係爸爸去哪兒每次既煮食片段攪到我好想食韓國野~每次dinner行過呢到都好多人~ 咁岩行開黎見lunch有位就入黎食喇~睇下個menu, 食lunch 由68至159~ 都真係唔平~ well睇下佢質素同價錢係唔係成正比先~我叫左個人參雞湯$128, 朋友叫左個烤牛肋骨$159 每人都有自己既kimchi set, 唔需要share~ 一個set有:1) 1個main2) 3碟細kimchi3) 1碗飯4) 可能有一碗湯 (depends 你個main 係唔係叫湯啦of coz)5) 咖啡或茶我個人參雞湯, 好清~ 味道唔濃, 可以講係幾淡下, 有少少既酒味。個人覺得太淡, 雞湯冇咩雞味~ 而雞肉都ok一可以入口唔大太鞋, 佢雞既份量都幾大~ 而雞中間都真係有糯米飯~ 烤牛肋骨, 如果可以金羅寶咁自己烤會開心d~ 佢係一個鐵板咁拎出黎~ where 我個得個肉唔太好食, 肉味一般, 雖然用鐵板但唔太熱, 飯得一碗對男仔黎講可能唔夠, 朋友要叫多碗先得~~~但of coz要加$~~大家唔好理所當咁講廣東話, 好多waiter 都係韓國人-  講英
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呢排韓風都影響左我既飲食~唔係因為星星,而係爸爸去哪兒每次既煮食片段攪到我好想食韓國野~
每次dinner行過呢到都好多人~ 咁岩行開黎見lunch有位就入黎食喇~
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睇下個menu, 食lunch 由68至159~ 都真係唔平~ well睇下佢質素同價錢係唔係成正比先~
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我叫左個人參雞湯$128, 朋友叫左個烤牛肋骨$159
人參雞湯
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每人都有自己既kimchi set, 唔需要share~ 一個set有:
1) 1個main
2) 3碟細kimchi
3) 1碗飯
4) 可能有一碗湯 (depends 你個main 係唔係叫湯啦of coz)
5) 咖啡或茶

我個人參雞湯, 好清~ 味道唔濃, 可以講係幾淡下, 有少少既酒味。個人覺得太淡, 雞湯冇咩雞味~ 而雞肉都ok一可以入口唔大太鞋, 佢雞既份量都幾大~ 而雞中間都真係有糯米飯~

烤牛肋骨, 如果可以金羅寶咁自己烤會開心d~ 佢係一個鐵板咁拎出黎~ where 我個得個肉唔太好食, 肉味一般, 雖然用鐵板但唔太熱, 飯得一碗對男仔黎講可能唔夠, 朋友要叫多碗先得~~~但of coz要加$~~

大家唔好理所當咁講廣東話, 好多waiter 都係韓國人-  講英語人士

總括黎講, 貴但唔好食~ 冇下次~~
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$160 (午餐)
等級4
2014-02-06 1465 瀏覽
許多年前一家人曾在羅素街的"Kaya"吃過一席很好的韓國菜,之後一直記在心中,但一路也與這裡沒有緣份....一直到了今天當這兒在對我來講較為便利常往的海港城開了分店時,看來是沒有藉口不回來重遊舊地嚐一口正統的韓菜....吃韓菜最重要是夠人多,除了每道菜份量大之外也可試多幾款東西。但很可惜地是夜就只得我們一家三口,能叫能嚐的自然就不多,埋單計數也不大化算。不過但求可以再試一趟這裡的美食,也就不能太計較了....甫一坐下習慣上侍者便馬上端來好幾碟前菜小吃....最出色的則要數到入口爽而無渣,咬落嗦嗦有聲的醃大白菜條;另一款普通醃泡菜也屬辣得有層次而並非一味的死辣;大豆芽及菠菜條是一如所料的清淡但由於事先有被麻油撈過的關係故此亦有少許惹香的;豆腐的辣度相反對個人而言是太過溫和;甜薯是相當的粉糯且甜度是比正常的高,夠正宗....太太一向甚愛泡菜煎餅,但既然有小友在自然也不能叫了,唯有取而代之叫份海鮮煎葱餅。根據餐牌上寫加大版只需添多十大洋,那當然是要選這個了。餅煎得甚乾身,pan底是沒有太多剩餘的油;長葱夠甜沒太辛辣亦的而且確多得舖天蓋地;海鮮材料大部份的都是切成超小粒的魷魚及蝦,前者十分爽而
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許多年前一家人曾在羅素街的"Kaya"吃過一席很好的韓國菜,之後一直記在心中,但一路也與這裡沒有緣份....一直到了今天當這兒在對我來講較為便利常往的海港城開了分店時,看來是沒有藉口不回來重遊舊地嚐一口正統的韓菜....

吃韓菜最重要是夠人多,除了每道菜份量大之外也可試多幾款東西。但很可惜地是夜就只得我們一家三口,能叫能嚐的自然就不多,埋單計數也不大化算。不過但求可以再試一趟這裡的美食,也就不能太計較了....

甫一坐下習慣上侍者便馬上端來好幾碟前菜小吃....
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最出色的則要數到入口爽而無渣,咬落嗦嗦有聲的醃大白菜條;另一款普通醃泡菜也屬辣得有層次而並非一味的死辣;大豆芽及菠菜條是一如所料的清淡但由於事先有被麻油撈過的關係故此亦有少許惹香的;豆腐的辣度相反對個人而言是太過溫和;甜薯是相當的粉糯且甜度是比正常的高,夠正宗....

太太一向甚愛泡菜煎餅,但既然有小友在自然也不能叫了,唯有取而代之叫份海鮮煎葱餅。根據餐牌上寫加大版只需添多十大洋,那當然是要選這個了。餅煎得甚乾身,pan底是沒有太多剩餘的油;長葱夠甜沒太辛辣亦的而且確多得舖天蓋地;海鮮材料大部份的都是切成超小粒的魷魚及蝦,前者十分爽而彈牙但後者卻沒甚鮮味平平無奇....
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想在餐牌上找些東西適合小友吃的,最後找到了一味煎餃子拼盤。餃子的餡料及形狀各有三款 --- 樣子方面有呈元寶狀的,亦有長方型以及常見的弧型。餡料方面則以韮菜、粉絲及泡菜豬肉為主,其中當以韮菜的食來最香最突出;泡菜的反倒沒有意料中的香與辣,味溫吞得有點教人失望。餃子本身的皮脆是夠脆了但卻油膩得很,由看到碟底的那一大攤油便可略知一二了.....
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至於那個炆牛肋骨煲則堪稱全港最佳 ---- 肋骨肉件頭十足而且是半肥瘦的,瘦的部份一點都不會黐牙,是超軟淰鬆化的就算連老嫗都能輕易將之咬斷;肥的則是明符其實的甘香豐腴令人回味無窮;湯汁雖屬稀身但一點也不太濃膩,味道甜得來但不會太"漏"太油,混和着肉香的它用來撈飯吃堪稱是天仙配;紅及白蘿蔔份量雖少但件件都是精華所在,入口軟淰無渣跡近溶化在口中入味非常....
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特別一提是結尾侍者端來的用來清喉嚨的飲料,是一碗加了大量碎冰的有着桂花清香的甜湯,入口的確夠哂清爽....
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說這裡是全港最好的韓菜店當然就太誇張,不過若單論一味炆牛肋骨煲的話,就真可算是數一數二的最佳....

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
等級1
2
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2013-10-01 1171 瀏覽
今日放假2:15PM 在Ocean Centre 搵午餐食,見到呢間新開大把位就試下啦。門口等了差不多兩分鐘才有個女士過來,第一句說話同我講:"有乜野幫到你?" 我心諗係咪我聽錯,來吃飯講乜幫你呀?我話唔好意思聽唔清楚...她再重復:"有乜野幫到你?" 我話三位唔該。她第二句說話係講:"我哋兩點半last call..." 睇佢嘴臉聽佢語氣即係話最好就唔好幫襯! 咁我哋已經冇晒雅興,不是因為兩點半last call, 係餐廳代表的態度! 我五十歲人第一次去餐廳攞位被問"有乜野幫到你?"!!!!!
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今日放假2:15PM 在Ocean Centre 搵午餐食,見到呢間新開大把位就試下啦。門口等了差不多兩分鐘才有個女士過來,第一句說話同我講:"有乜野幫到你?" 我心諗係咪我聽錯,來吃飯講乜幫你呀?我話唔好意思聽唔清楚...她再重復:"有乜野幫到你?" 我話三位唔該。她第二句說話係講:"我哋兩點半last call..." 睇佢嘴臉聽佢語氣即係話最好就唔好幫襯! 咁我哋已經冇晒雅興,不是因為兩點半last call, 係餐廳代表的態度! 

我五十歲人第一次去餐廳攞位被問"有乜野幫到你?"!!!!!
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用餐日期
2013-09-30
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
等級3
33
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2013-09-30 970 瀏覽
由於冇食過銅鑼灣總店, 所以今日就到就近海港城這間新開的分店試試一望進去有落地玻璃, 好開揚, 坐位很舒服 蔬菜冷蕎麥麵比外觀吸引到而叫的, 如果夏天吃就好啱, 因為涼浸浸, 但就沒有冰, 如果在韓國吃冷蕎麥一定有冰的, 這個味道一開始吃很清新很健康, 但吃到一半略嫌太酸, 味道有待調校. 八爪魚飯好有韓國辣醬的顏色, 但不辣的, 味道甜酸剛好, 只是八爪魚份量比較少 辣豆腐湯配飯又是一道惹味的, 辣度適中, 豆腐滑滑的, 有好味的泡菜一起, 送飯一流 秘製豬肉湯配飯用鍋上, 熱辣辣, 湯味像胡椒豬肚湯的味, 也有好濃郁的豬肉味, 材料很多, 有豬腩肉, 豬頭肉, 豬耳肉, 豬血腸; 豬腩肉切得很薄, 食落一點也不肥膩, 很入味; 豬頭肉就連埋豬皮, 比較肥膩, 但有著很多骨膠原; 豬耳的脆骨很有咬口, 非常喜歡; 豬血腸是用豬血和粉條整成的, 味道有點像潤腸, 質地綿綿的, 很特別, 喜歡吃潤腸的我覺得不錯.每個餐也附上韓式小碟, 有泡菜, 甜薯, 大荳芽和菠菜; 還有餐飲; 飯的質地好軟熟, 有飯香, 似真的是來自韓國, 而且有加入小米, 有好健康的感覺.泡菜的擺放也感覺
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由於冇食過銅鑼灣總店, 所以今日就到就近海港城這間新開的分店試試

一望進去有落地玻璃, 好開揚, 坐位很舒服

蔬菜冷蕎麥麵
比外觀吸引到而叫的, 如果夏天吃就好啱, 因為涼浸浸, 但就沒有冰, 如果在韓國吃冷蕎麥一定有冰的, 這個味道一開始吃很清新很健康, 但吃到一半略嫌太酸, 味道有待調校.
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八爪魚飯
好有韓國辣醬的顏色, 但不辣的, 味道甜酸剛好, 只是八爪魚份量比較少
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辣豆腐湯配飯
又是一道惹味的, 辣度適中, 豆腐滑滑的, 有好味的泡菜一起, 送飯一流
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秘製豬肉湯配飯
用鍋上, 熱辣辣, 湯味像胡椒豬肚湯的味, 也有好濃郁的豬肉味, 材料很多, 有豬腩肉, 豬頭肉, 豬耳肉, 豬血腸; 豬腩肉切得很薄, 食落一點也不肥膩, 很入味; 豬頭肉就連埋豬皮, 比較肥膩, 但有著很多骨膠原; 豬耳的脆骨很有咬口, 非常喜歡; 豬血腸是用豬血和粉條整成的, 味道有點像潤腸, 質地綿綿的, 很特別, 喜歡吃潤腸的我覺得不錯.
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每個餐也附上韓式小碟, 有泡菜, 甜薯, 大荳芽和菠菜; 還有餐飲; 飯的質地好軟熟, 有飯香, 似真的是來自韓國, 而且有加入小米, 有好健康的感覺.
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泡菜的擺放也感覺優雅, 味道不太辣, 好味道.
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題外話/補充資料: 要訂位
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-09-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (午餐)