京都一の傳 (已結業)

完全不推薦，不會再光顧，負評。•食物超普通，壽司卷的刺身份量很少，刺身也不見新鮮，尤其是帆立貝，薄身沒鮮味，性價比極低。• 店員安排不周6點入座，全場還未有客人之時，竟安排坐門口位置甚至是店外走廊位置。主動提出調動餐廳較入位置被拒，聲稱有客人已預約裡面的坐位，唯離場之時餐廳一半客人也沒有。用餐時間1.5小時，在只有三分一客人入座的情況下，再「溫提」我們距離還枱時間只有半小時，感覺非常催促還枱。總結：在付這個價錢的情況下，完全不期望受到茶餐廳催交枱的對待，和超級市場刺身的質素。唯一可以讚的地方環境較幽靜。用餐約$1600兩人

女兒生日，好自然又想起日本料理，而家食飯最重要餐廳抗疫用心，同埋位置理想，海洋中心有六小時免費泊車就極理想。做過功課，壽喜燒是必點的，雖然冇京都食過嘅正宗，都可以比九十分。有驚喜嘅係海膽啫哩，鮮甜可口。吉列和牛份量大，味重。吞拿魚蓉，海膽牡丹蝦小船新鮮。當然，西京燒銀雪魚不能不吃，香滑。總結，質素高，服務非常好，環境舒適，唯獨消費頗高，幸好OpenRice有八折優惠，可以一去。

今日同friend去海港城，嚟到京都一之傳，試下嗰日本菜。 睇佢入面嘅鋪頭都好靚，不過無位，我哋最尾坐咗喺出面。前菜係海膽飯團，溫度係好足夠㗎，海膽嘅味道好鮮味，燒完的感覺好肥美。 仲要個飯團一啲都唔乾，好煙韌仲有少少飯焦香。之後係叫咗四點刺身，total 12塊，質素都唔錯，幾新鮮。令我哋好surprise嘅係嗰唐揚炸雞98蚊好新鮮好熱辣好香。最後仲叫咗個海膽出汁窩，上咗之後會仲幫我哋擺埋所有嘅蔬菜落個煲度慢慢煮。味噌嘅味道比較重，海膽味道唔係好明顯，但係成個窩都係海膽嘅金黃色，視覺非常好。再加上職員見我影相，仲邀請我慢慢同史努比影，等我影完相先至慢慢夾落去。我想講呢個心思係有加分嘅，會尊重每個客人，亦都好願意走多步，呢個係好有質素嘅表現。(佢大可以想早啲收工，快手夾落去)兩個人一千蚊，有質素之選。

throwback返去半年前我生日嘅時候幫襯嘅餐廳😼2020年好似過得好慢但係其實又好似過得好快 話咁快六月生日嘅我又過咗半年😱當日呢間餐廳係through OpenRice book枱，冇記錯係有85折，今年冇得返鄉下唯有食家鄉嘢思鄉☹️❶ 特上海膽金槍魚蓉刺身飯定食 ($348) 🍱 評分：8/10短評：自從香港開咗Donki 又多咗去食omakase 我就慢慢愛上海膽🤩不論係加膽定北海道膽都係，加上個人好鍾意食吞拿魚腩蓉，所以估計呢個金槍魚蓉應該都好食😋果然，冇令我失望😍金槍魚蓉十分鮮甜，而且份量都好多，配埋青蒽同海膽黎食真係冇得輸嘅combo🤤🤤🤤係真係好好好好味 海膽亦都唔腥🙌🏻但係預咗一個人食會比較膩 好似我哋咁兩個人share會較好🤓鍾意食日本定食/懷石料理就係鍾意佢夠fancy,上面一碟碟細碟嘅就係啲前菜🤣兩個定食都係有一樣嘅份量，以上細細碟嘅包括有杏仁豆腐、櫻花蝦配菜、蟹子蒸水蛋、醃蘿蔔...配菜們係呢個份量真係啱啱好 因為其實食完個刺身飯已經好飽🤣每樣試少少感覺更佳🤪❷ 吉列鹿兒島和牛定食($338)🍟評分：6.8/10短評：平時食吉列牛慣咗有個爐，食之前燒返熱佢先食

臨時同朋友約食晏，因為係週末又唔想等位等勁耐，就搵間仲有枱訂既餐廳，海港城既餐廳就得番幾間有得book，最終揀左佢。間鋪裝修ok既，坐得幾舒服。野食選擇唔多，味道中規中矩。風格上係京都既，清淡啲，so far so good。食完唔會特別想再食，但如果同我一樣唔想等位等到天荒地老，早一日都訂到枱既，佢都可以係一個選擇。價錢就係海港城價錢囉，算係商場之內中間價位。見到好多人用商場既卷去食，咁係幾抵既，喺尖沙咀隨便搵間好坐啲既餐廳都咁上下。

啲嘢食係中規中矩，但係員工服務質素非常差，由入座開始，帶位同落單嘅侍應都冇笑容，冇人會跟進你進食嘅進度，要你自己詢問侍應係咪定食有甜品，同佢講甜品可以上，佢問返我個定食係咪收得，我話未得，因為其實我未食完，佢就擰轉頭走咗，一路都冇再理過我，跟住我追問佢個甜品，佢就話：哦？係咪而家上得喇？我話頭先已經同咗你講上得，佢跟住駁返咀：咁我頭先問你定食收得未你話未收得㗎嘛，我以為你未食完喇。呢個時候我已經唔想再同佢交談，都買單嘅時候另一個女仔擺低張單，冷淡咁指住簽名個位：簽名😳我真係以為我聽錯，唔該或者麻煩你都唔識講？啲員工係咪做得好唔開心啊？我係客人就真係好唔開心囉⋯我哋用海港城coupon，但係唔係唔使錢埋單㗎。差啲唔知以為自己係嚟乞食，呢啲咁嘅服務態度我試過一次唔會再有第二次！海港城裏面其他日式食肆我都有去試食，人哋係真係有服務，有n甚至令你賓至如歸。呢間野嘅員工佢哋唔自我檢討，有負日本牌子應該要有嘅好態度⋯

本人唔係食家，但試完今次真想比下 comment! 同老公嚟到一於試吓佢，所以兩個人點左三個餐！刺身冇想像中咁新鮮，唔夠凍，海膽好大舊但有啲腥！湯，白菜及茶又唔夠熱！凍食唔夠凍，熟食又唔夠熱！認真麻麻地！可以讚賞嘅係天婦羅係好食嘅！炸完之後仍然食到食物嘅原有味道，欣賞炸魚好好味及後再點個甜品「中餅」，都ok, 可以一試！

We had the worst experience at this restaurant today for lunch. The service was beyond disgraceful and awful. As a respected chain restaurant from Japan, there was no inkling of Japanese hospitality at all. I would only recommend this restaurant if you enjoy being greeted by half arsed greeting, waitresses listless taking order and giving abrupt responses to requests, outright rude Assistant Managers.(Jones Fung) who pretended not to understand our request and eventually when asked for a bowl o

海港城最近有coupon優惠， 心血來潮又想食日本野，最後就揀左呢間餐廳。話曬呢間餐廳係日本有九十幾年歷史，是日本高端西京燒市場銷量最高的老店。由於怕多人等位，前一日就打電話BOOK定位，可能因為過左午市時間，所以人流唔多亦無人排隊。午餐時間至下午4:30。價錢都唔算好貴，由$200-$400不等，而且食物保持高質既日本風味！絕對抵食！午市套餐都多選擇，鐘意食刺身既我就揀左(鮮度)雜錦刺身丼配鏗魚茶漬湯，友人就揀左(人氣商品)特上雜錦天婦羅丼定食。另外加$18有一壼茶可以兩人共享。凍冰冰既天氣飲熱茶可以暖暖胃。上餐速度亦都纂快，一上菜已經急不及待相機食先，因為個擺盤好靚，色彩繽紛又夠豐富。打卡呃LIKE非常好。估唔到$198既刺身丼會有咁多唔同種類，有三文魚籽、海膽、蝦、吞拿魚蓉等......而且樣樣都係咁新鮮。不過由於太多野食，都唔知應該食邉樣先。最後我決定先食刺身，留起三文魚籽再撈茶漬湯泡飯。友人個$188天婦羅丼飯都非常豐富，一上菜已經比條長長既炸物吸引住，食落先知原來係鰻魚。另外有兩隻海蝦、番薯、南瓜、茄子、冬菇及溫泉蛋，分量十足。

一早係 OpenRice book jor枱同2位朋友食lunch .自己叫咗吉列牛，2舊有8塊咁，規定咗一定係三成熟冇得選擇所以唔食得太生嘅可以唔洗考慮。食落有入口即融感覺配埋出面嘅皮，別有一番滋味蛋可以用嚟撈飯或沾和牛食，個人就選擇前者，覺得正d和牛配蛋汁 perfect match 另外呢個餐會有埋沙律🥗送，幾健康呢個就種類多d 豐富d😆 不過因為我唔食三文魚所以冇叫到呢一個聽朋友講呢個 set都好正ga都一樣有跟沙律🥗海膽鮮甜下次會再翻嚟食另外加$18一位可以任飲佢嘅熱茶，朋友 share都得！唔洗計人頭，成張單加$18就OK，特別依家天氣轉涼都幾正㗎

努力喺香港尋找好食嘅日本菜，以一解冇得去旅行之苦。早前經過海港城就去咗呢一間喺日本開過黎既店。喺海港城來講並唔算太貴，午餐甚至係套餐價， $200左右就有一個餐，都算抵食。裏面環境裝修都顯得高級，而且座位都闊落。同友人分別每人叫咗雜錦刺身丼，一上菜餐貝擺設好靚呀，打卡唔錯魚生當份量都算幾多，用了新鮮，海膽都算鮮甜。前菜就麻麻哋，比較淡。另外，個茶漬湯都幾鮮甜，唯一就係食完刺身嘅時候已經凍咗，如果可以保持熱度就更加好啦。總括來講，二百幾蚊可以喺海港城入邊識到一個豐富嘅刺身丼，都算幾抵食！

疫情又開始反彈回升，又唔可以再周圍食嘢。又開始掛住日本🇯🇵，一直都好想食呢間嚟自京都既日本料理，不過評價又唔算好突出，而家做緊外賣🥡自取特價優惠，所以把握機會食一次，平反一下🤔———————————————————————————🍽蒲燒鰻魚便當🍱💬 為咗慳時間，一早喺Openrice 落咗單，去到即刻有得拎，一開盒便當🍱，都幾有驚喜，製作都好精美，蒲燒鰻魚都好厚肉又香口，配上日本🇯🇵米飯🍚，仲有麻醬雞肉沙律🥗，醃菠菜、糖心蛋🥚，加埋忌廉薯餅，實在超級大滿足。

見海港城coupon 月底到期，求其揾間餐廳用下啦話有九十年歷史，但食物上一d都唔明點解呢間野可以生存咁耐掛住個牌係用日本米，好明顯，係落多左水既爛飯，唔香米味，唔會有米既甜味吉列豬扒，如果唔點個豬扒汁，你會食到件豬係無調過味既，係有豬既肉味，個我唔知點解件豬扒既肉係散既屋企人仲食左個和牛set，有件魚既，和牛共有三細片，薄，又係無鹽無糖無牛味既和牛

位於海港城海洋中心,呢間日本料理店係京都同名係海外嘅第一間分店,主打西京燒同海膽/和牛料理🤤.($138)之所以擺第一張係因為真係印象最深刻!好驚豔😻一打開蓋,成碗嘅三文魚籽好blingbling🤩中間嘅海膽亦係神來之筆,非常新鮮,用匙羹一探,下底係滑過豆腐嘅蒸蛋,食落口,滿滿嘅三文魚籽係口裡面爆開💥💥係幸福嘅感覺,最後忍唔住要encore叫多份🤤.清酒🍶-獺祭45一合(120ml)($88)非常欣賞呢度用傳統日本居酒屋倒清酒嘅方法,酒杯下底會用木盒或碟載住,倒酒倒到溢出酒杯外,相傳係江戶時代前,由於日本酒價錢昂貴,一般只有貴族可享用,富人之間流行倒酒倒到滿瀉為一種炫富表現,後期演變成餐廳取悅客人的方法.而清酒杯內外都會消毒,所以放心飲用,飲完杯裡面嘅酒,再飲碟裡面嘅酒,調轉亦可,小小嘅一杯清酒即可反映出呢間日本餐廳保留嘅傳統,非常有心思👍🏻.($218)感覺少少似自己包壽司食嘅感覺,海膽好新鮮清甜,未包已經係咁夾黎食🤪但略嫌飯份量有啲細,同埋基本上只可自私食😅😂($248)作為主打西京燒,當然要試佢招牌！以蕉葉包住,鎖住肉汁,當中嘅醬汁係以味道帶甜嘅白味噌做底,加以酒等調味,混成西京

想試好耐🥰🥰因為冇訂位排隊等左30分鐘左右就入得☺️一入到去真係好有日本FEEL,好開心牛好靚🥰好軟好好食小食炸物都好有水準😋呢個牛大推🤩🤩堅好食火鍋encore 🤗食完真係好似喺日本咁，所有嘢都好好食😊😊