五匠六釜

營業中

休息中

早幾日, 黎到AIRSIDE行街, 行到DINNER 時間就去左同朋友食飯.揀左五匠六釜 食中菜.叫左3個餸, 包括: 雞絲粉皮 - 開胃既冷盤涼拌菜, 食落清爽而不油膩.蔥爆牛肉 - 牛肉大大塊，食落牛肉好嫩，而且洋蔥好脆， 入口仲要有濃郁既蔥味，正。辣子田雞 - 田雞炸至金黃色, 食落肉質非常嫩, 辣度唔算勁, 有麻香既感覺!overall 每碟都好大碟, 又抵食, 服務都唔錯. 可以再黎 ~

難得去Airside 即刻研究下有咩餐廳 係平日晚上去到發現商場都比較靜 直至上到6樓見到人頭湧湧 就去試吓這間五匠六釜睇餐牌就明白點解咁多人 因為相對性價比幾高 一個商場餐廳的擔擔麵只是$52 最後我們點了：🌟醉雞 $78有微微酒香 雞件較少皮下脂肪 但雞肉不會很柴🌟乾煸四季豆 $75份量不少 炒得幾惹味乾身 推薦這個👍🏻🌟回鍋肉 $86雖然餐牌有一隻辣椒 不過唔辣的 是味道正常的一道回鍋肉 不過不失 🌟四川擔擔麵 $52湯底微辣 有花生味十分濃郁 而且好大碗 推薦👍🏻整體食物質素正常 連埋價錢嘅考慮 都幾適合同屋企人嚟普通食個飯 見到很多人食片皮鴨 可叫半隻$168 下次想叫多啲人嚟一齊食先試吓 不過要提一提 這裏是需要收茶位$5位的另外見到都有不少年輕人有點特飲 例如現在很普及的鴨屎香檸檬茶

第一次寫食評 忍不住要分享下 為片皮鴨而黎 失望透片皮鴨 鴨係無味嘅 皮感覺係番蒸左4 5 次先扲出黎又乾又硬 就連青瓜同大蔥都似係隔夜喺雪櫃拎出嚟咁乾爭爭嘅 白龍王（即蛋白炒盧魚）類似賽螃蟹咁 得幾粒魚仲要無味嘅 唔係無魚味呀係成碟野都無味架 家常餅 糖醋里脊（即蔥油餅 咕嚕肉） 正常味 唔特別吸引真心唔推介 唔值得

Saw many good reviews about this place so thought I’d give it a try. came here with my whole family, 11 of us all together. We ordered around 12 dishes, one of which was a whole duck with the pancakes. When they saw the cucumber, it instantly realised it didn’t look right. It was FUZZY and the colour looked off… turned it around and the whole cucumber was mouldy and I instantly felt sick and lost my appetite. Also not to mention the duck was DRY and has no flavour. The rest of the dishes I won’t

去新商場行街見到呢間餐廳勁多人，所以試下食，完之後排曬長龍其他餐廳都唔使排隊，大家果然識！1. 糖醋里脊（$88）好似即係咕嚕肉 ，肉又大件，而且比一般嘅炸得更脆，88蚊份量超多，好食夾大件。2. 蔥爆牛肉（$86）牛肉好大塊，又淋身，同最怕嗰啲將牛肉切到歲濕濕嘅牛肉，而且份量都係好多。3. 豆角茄子好惹味，個汁鹹鹹，地超級好餸飯。服務又好，食物又好食，仲要份量好大碟，真心推介！ 都幾多人食，所以最好book咗位先。

10月13曰家人回港7個人到這裹吃晚飯，本來想訂枱原來5：30至8點係冇訂位服務，最後只好walk-in, 等了一陣終於叫到但交飛比飛那小姐時佢話飛已過過了時, 我話剛剛那有叫過後來她睇睇張飛才發現搞錯. 跟你按排一張4至5個人的圓枱座我7個大人,開始我已經問了個人張枱可以放得下叫餸嗎, 佢話放不就安排先放餐車結果要趕頭趕命快食清走台上的餸結果枱面放滿餐車放滿最後要取消個酸菜魚,我終於明白點解港人要北上飲食,下次4位以上我一定不會再來這間快餐店.

【啟德•五匠六釜】@ππππππππππππππππππππππππππππππ人氣東北菜 酸菜魚一絕人氣東北菜 酸菜魚一絕京燒羊肉酸菜魚麻辣魚皮肉三鮮京燒羊肉羊肉和獨特的調味而聞名。肉質鮮美，經過精心腌製後，搭配香料，燒烤出的煙熏味更是讓人垂涎。每一口咬下去，肉汁豐富。酸菜魚開胃的佳品。新鮮的魚片在酸菜的襯托下，味道鮮美而不膩，酸菜的酸味恰到好處，增添了整道菜的風味。湯底清澈，魚肉滑嫩，搭配香菜和辣椒麻辣魚皮外脆內嫩，口感豐富。麻辣的調味讓人感受到強烈的刺激，魚皮的鮮香與香料的辣味完美結合，帶來獨特的味覺體驗。肉三鮮包含豬肉、牛肉和雞肉。每種肉類都有其獨特的風味，經過精心調配後，口感豐富，讓人一試成主顧。搭配各種蔬菜，既營養又美味，色彩繽紛，令人食慾大開。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 500✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#九龍城美食 #五匠六釜 #web3九龍城五匠六釜九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 6樓L602號舖

嚟到啟德Airside商場，除左foodcourt想搵間稍為價錢親民嘅食肆都幾難，朋友就推薦食呢間五匠六釜，話片皮鴨又抵又好食，今次就一於試下 🌟北帝填鴨（半隻）包一份摩摩皮 $168🌟半隻都非常大份，而且上菜速度好快！有皮亦有皮連肉俾你揀，唔會太油膩，而且切得都幾均衡。摩摩皮有成足足大約20片，絕對夠晒食！餅皮厚度適中，包住青瓜、蔥及鴨肉，再點埋個甜醬食，非常惹味。建議大家一定要儘快食，因為個皮凍左就會易癡住啦 🌟農家炒飯 $82🌟炒飯都炒得幾乾身，粒粒分明，帶有小小嘅鹹香味，鮮蝦都頗為爽口，食完一啖又一啖 🌟脆炸鮮奶（四件起）$32🌟外面酥內裡奶軟，甜味怡到好處，鮮奶味道幾creamy 店鋪仲提供埋麥茶，邊食邊飲啖茶解一解膩都幾舒服

每次嚟到五匠六釜，都真係座無虛席，因為呢度真係幾抵食，座位多，等位也不用太久環境光亮舒適，好多啟德街坊幫襯👍🏻特別推薦北京填鴨半隻$168 ，做得不錯，鴨皮保持酥脆，份量多，價錢真係抵👍🏻每次來都必點之選😋四川擔擔麵，湯底濃郁，少少辣，見到好多台都有點，果然無錯👍🏻加左底$4，份量超多😆京蔥羊肉餃子鮮甜美味，又醋同埋辣椒醬，唔點醬都好食😋下次要試下其他餃子🥟食完可以喺Airside行吓街，商場唔算多人，幾舒服

呢間係Airside既中菜，一到食飯時間就會好多人，原因都好簡單，因為佢夠抵食 半隻北京填鴨 只係要$168而且品質都唔係粗製濫造！絕對對得住呢個價錢，鴨肉都幾多，唔會鞋，皮呢 就可以再脆啲既 🤣而摩摩皮都好慷慨，好多，美中不足係佢唔會熱住，面頭嗰塊凍左就會硬硬地 而加幾十蚊可以要埋一鴨二食，性格比👍🏻👍🏻而佢既四川擔擔麵 （$52）我幾鍾意呢個變種嘅擔擔麵，佢加咗花椒喺入邊，所以會有辣辣地麻麻地嘅感覺，而花生肉碎都好足 💯 成碗都好好食糖醋里脊 （$88）呢個估唔到咁大碟，真係大件夾抵食😎 個汁酸酸甜甜 都幾開胃，而菠蘿係用新鮮菠蘿！呢個加分！ Overall，佢既quality 同價錢真係係airside 黎講幾吸引！

片皮鴨（半隻）乾巴巴又焦黑 人生從來未吃過沒有一點脂肪的片皮鴨 啲肉又乾又嚡 極差品 配料求其 只有青瓜和洋蔥 沒有片糖或者哈密瓜 樓下酒樓食嗰啲仲好過佢 啲青瓜切到一大大件 一啲心機都冇 心機無質素無 技術無 擺盤又極度冇衛生 就咁將個醬汁兜放喺鴨肉上 個餅皮簡直不堪入目 先上碟幾分鐘 一疊餅皮變咗一嚿石頭咁 餅皮與餅皮之間完全沒有蒸籠紙分隔每一張 簡直食唔到 又硬又乾另外我仲叫咗一碗四川擔擔麵 個面質感淋到好似米糊咁 完全唔掂 體驗極差 極差 ！！！想食片皮鴨和擔擔麵的人士請避開呢間餐廳 真中伏 真係後果自負呀！！！已經食到一肚氣 最後埋單仲要$250~幾蚊 btw仲有要收茶芥 但係連畀人揀咩茶飲都冇 性價比超低！！！！伏到無人有!!千祈不要因為網上的洗板好評而來 唔值得俾幾錢食啲咁嘅嘢！！！真係會人到癫

呢間中餐廳🍴超級抵食，碟碟都大大碟，真係唔小野！胃口細啲都唔得呀😆！食飯時間超多人黎排隊食，大家多數都係一家大小！一班親戚朋友一圍枱！認真😐，咁多人食，每碟餸都咁大碟，除返開每位都真係好抵！而且環境好靚！影相📸燈光都好靚！隨便影相一家人大合照都無問題！打卡able!中餐廳主打京川滬菜式，有我最鍾意食嘅片皮鴨🦆！其實已經心心念念了很久！今次終於食到！😍$168有半隻片皮鴨！真係堅抵🩷！皮脆內軟！每一片都好厚肉🥩👍🏻，每一口都淡淡肉😆！超滿足😌！加埋配菜青瓜🥒、京蔥等包！缺一不可😂！一定要將所有配料包著一起吃！吃完配菜仲可以問佢地追加👍🏻，呢點值得一讚👍🏻！😍$198 松鼠🐿️魚🐟 唔好比個名嚇親！唔係真係松鼠🐿️😂，只係🐟個花名🥸。將魚炸過再用了酸酸甜甜嘅汁淋上面，酸酸甜甜食落零舍開胃🤤！仲有鴨屎香檸檬🍋茶可以飲！唔洗係條街排隊排到身水身汗啦！呢度食飯直接點就有得飲啦😆👍🏻！呢度咁方便，搭地鐵一出屯馬線啟德站就到啦！揸車🚗的朋友食飯/消費滿額仲可以免費🆓泊車呢！而且商場係pet friendly! 假日帶埋汪汪🐕出嚟！毛孩超開心🥳！

多左好多政府部門搬去啟德，又有朋友喺Airside 返工，最近真係黎多左Airside。 最鍾意呢個商場比較多生活小店，好好行！ 餐廳方面，朋友推介左呢間上海菜，唔貴又大碟！ 🥟肉三鮮，$50/8隻，大大隻，三鮮係指蝦仁、豬肉、韮菜，一碟八隻餡料足，餃皮滑，蝦肉鮮爽配陳醋或辣椒油，一樣鮮味！ 🦴草捆牛骨（小）碟邊有一大支牛肋骨點綴肉片帶有軟筋，有幾分似牛𦟌配上特調醬汁佐味肉質超嫩又有醬香，口感比牛𦟌更佳食上海菜必點既酒香菜式 - 醉雞🥢雞件肉厚少脂浸酒食口感特別涼快雞肉雞皮吸收左酒香餘韻醉雞另點配了陽春麵🍜麵質滑溜，煙韌度剛好配上鮮濃湯汁，麵條好掛湯！

中秋同屋企人嚟咗airside「五匠六釜」食飯餐廳喺airside 6/F 擔心節日多人等位 每次經過都見到門口有人等位 我哋提前已book定檯環境好闊落 座位寬敞 冷氣足夠 坐得舒適我哋仲嗌咗蝦蛋炒飯＆乾煸四季豆 因張檯太細🙈冇影齊 都好好食 值得一試

人生第2次來到Airside食飯, 今次我向老公好堅持要食到北京片皮🦆而來到喺平台花園呢層既餐廳見到超吸引既川京菜, 加埋本身個menu 都有好多本身都鍾意食既dish 在內, 而且份量都不吝昔, 甚至只係得我同我老公兩個人所點既北京片皮🦆 (半隻)都已經係好快飽, 但太幸好係我地兩公婆都有去做gym 所以仲可以食埋個超香超入味既四季豆。老公就覺得個京燒羊肉好吸引，唔需要點埋旁邊既醋都好好味，但當然因為呢度既美食每碟既份量都唔洗而有時點下個醋黎做matching 就無咁heavy