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呢間丼飯店小編已經嚟過幾次,之前都有出post介紹過。佢eye catching嘅舖面👀同signature火焰卷🔥成功令佢喺食店林立嘅旺角屹立左好幾年,最主要係性價比高💰,Menu簡單就係丼同卷加幾款小食,想速食得嚟講求質量💪🏻,又唔太貴,呢度啱晒。🚗 最近停車場喺家樂坊,otherwise餐廳前面就成日泊滿車,坐近門口都可以望到路面情況。1️⃣ 金龍卷 $68每款卷物都會著火,著足成分鐘俾你慢慢打卡📸。金龍卷其實係焦糖三文魚卷,第一次嚟必試,老實講係for視覺效果嫁炸😜,火焰無咩點影響味道, but of coz overall卷物質素唔差啦😋~2️⃣ 自選丼 丼飯可以自選配料,小編就將佢變成salad咁食叫左菜底 ($15)🥗,加蟹鉗3隻($42),同toro 2片($68),大大碗咁,減肥恩物😌。3️⃣ 九公丼 $178唔想自己諗配料嘅話,直接order佢地雜錦pre set don已經大滿足🈵。今次就推介大家食九公丼,一碗食晒海膽、三文魚🐟、三文魚籽、牡丹蝦🦐、蟹肉🦀、時令魚、帶子、TORO蓉。大份足料😚,刺身肥美,牡丹蝦夠大隻,以呢個價錢嚟講物超所值👏🏻。餐廳不日都唔少人排隊嫁~ 不過
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呢間丼飯店小編已經嚟過幾次,之前都有出post介紹過。佢eye catching嘅舖面👀同signature火焰卷🔥成功令佢喺食店林立嘅旺角屹立左好幾年,最主要係性價比高💰,Menu簡單就係丼同卷加幾款小食,想速食得嚟講求質量💪🏻,又唔太貴,呢度啱晒。

🚗 最近停車場喺家樂坊,otherwise餐廳前面就成日泊滿車,坐近門口都可以望到路面情況。
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1️⃣ 金龍卷 $68
每款卷物都會著火,著足成分鐘俾你慢慢打卡📸。金龍卷其實係焦糖三文魚卷,第一次嚟必試,老實講係for視覺效果嫁炸😜,火焰無咩點影響味道, but of coz overall卷物質素唔差啦😋~
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2️⃣ 自選丼 
丼飯可以自選配料,小編就將佢變成salad咁食叫左菜底 ($15)🥗,加蟹鉗3隻($42),同toro 2片($68),大大碗咁,減肥恩物😌。

3️⃣ 九公丼 $178
唔想自己諗配料嘅話,直接order佢地雜錦pre set don已經大滿足🈵。今次就推介大家食九公丼,一碗食晒海膽、三文魚🐟、三文魚籽、牡丹蝦🦐、蟹肉🦀、時令魚、帶子、TORO蓉。大份足料😚,刺身肥美,牡丹蝦夠大隻,以呢個價錢嚟講物超所值👏🏻。
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餐廳不日都唔少人排隊嫁~ 不過去枱去得快,人氣之選「乜蟹都有丼」之前有介紹過🦀,可以睇返呢個post➡️ https://rb.gy/gz3h1l 
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2024-08-10
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人均消費
$200 (午餐)
推介美食
  • 金龍卷
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-丼燃食堂-📍旺角.餐廳鋪面唔大,座位佈局唔會太逼夾。無論天花,餐具等都有好特別嘅裝飾,枱墊、玻璃杯、筷子套等好有設計感。.有預先Set好嘅丼飯,亦都可以自選食材,選擇非常之多。.九公丼($178)有選擇困難症嘅我選擇咗九公丼,有足足九款唔同嘅食材,啱晒貪心嘅我。賣相已經好吸引,海膽、三文魚、三文魚籽、牡丹蝦、蟹肉、時令魚、帶子及拖羅蓉,配埋開胃又唔太酸的壽司薑。.海膽好新鮮,特別鍾意帶子,夠晒厚身,味道濃郁,而其他嘅刺身都好肥美。.賽高海鮮丼($168)而男朋友就點左有三文魚、三文魚腩、時令魚(吞拿魚)、蟹肉、蟹鉗、海膽、蟹籽的賽高海鮮丼。.三文魚及吞拿魚望上去好似唔太有光澤,但食落又估唔到都好鮮味。.金龍卷($68)超IGable嘅一道卷物。上菜前會先喺碟邊點起火焰,未食已經有視覺上嘅享受。金龍卷雙層放了炸鰻魚,而裏面包住嘅竟然係炸番薯,香脆嘅口感加上鹹甜嘅配搭,意想不到嘅好食。.
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-丼燃食堂-
📍旺角
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餐廳鋪面唔大,座位佈局唔會太逼夾。無論天花,餐具等都有好特別嘅裝飾,枱墊、玻璃杯、筷子套等好有設計感。
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有預先Set好嘅丼飯,亦都可以自選食材,選擇非常之多。
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九公丼($178)
有選擇困難症嘅我選擇咗九公丼,有足足九款唔同嘅食材,啱晒貪心嘅我。賣相已經好吸引,海膽、三文魚、三文魚籽、牡丹蝦、蟹肉、時令魚、帶子及拖羅蓉,配埋開胃又唔太酸的壽司薑。
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海膽好新鮮,特別鍾意帶子,夠晒厚身,味道濃郁,而其他嘅刺身都好肥美。
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賽高海鮮丼($168)
而男朋友就點左有三文魚、三文魚腩、時令魚(吞拿魚)、蟹肉、蟹鉗、海膽、蟹籽的賽高海鮮丼。
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三文魚及吞拿魚望上去好似唔太有光澤,但食落又估唔到都好鮮味。
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金龍卷($68)
超IGable嘅一道卷物。上菜前會先喺碟邊點起火焰,未食已經有視覺上嘅享受。金龍卷雙層放了炸鰻魚,而裏面包住嘅竟然係炸番薯,香脆嘅口感加上鹹甜嘅配搭,意想不到嘅好食。
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丼燃食堂旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖Score 分數:A / 75+位置: 旺角區,近油麻地果邊,廣華醫院對面果條街+馬會對面價錢: ~HK$80/人味道:真心好食嘅服務: 夠快(如果坐唔爆時)清潔: 咁多年黎都保持到清潔,值得一讚!環境: 裝修好有自己嘅特色,感受到特色: 四皇這間食堂係旺角已經好幾年,講真,初時開業時要食就一定要排下隊,閑閑地都最少要排隊30分鐘,但大家都呆等都願意,點解?咁硬係覺得值啦~(相信大部分都係女伴嘅決定😅)。時間過得好快,過左幾年嘅風吹雨打後(10號風球都頂得住),有唔少新食肆開左,汰弱留强下這間丼燃食堂依舊係旺角屹立不倒,裝修又依舊新新地但又冇新意下,係繁忙時間已經見唔到排隊情況了🥲。可能依家想食嘅人已經覺得唔需要今次屎弗痕,經過就久違再次試下E間丼燃。講真,味道都係好好食,但感覺已經冇左之前嘅衝擊🫠 點解嘅?係咪因為我地試得太多好食嘅野呢?還是......咩原因都好啦,結果就係結果,冇咩人排隊就成事實。如果大家還想回味下,親有機會就快d去試多次,否則又可能成為集體回憶了。
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丼燃食堂
旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖

Score 分數:A / 75+

位置: 旺角區,近油麻地果邊,廣華醫院對面果條街+馬會對面
價錢: ~HK$80/人
味道:真心好食嘅
服務: 夠快(如果坐唔爆時)
清潔: 咁多年黎都保持到清潔,值得一讚!
環境: 裝修好有自己嘅特色,感受到
特色: 四皇

這間食堂係旺角已經好幾年,講真,初時開業時要食就一定要排下隊,閑閑地都最少要排隊30分鐘,但大家都呆等都願意,點解?咁硬係覺得值啦~(相信大部分都係女伴嘅決定😅)。
時間過得好快,過左幾年嘅風吹雨打後(10號風球都頂得住),有唔少新食肆開左,汰弱留强下這間丼燃食堂依舊係旺角屹立不倒,裝修又依舊新新地但又冇新意下,係繁忙時間已經見唔到排隊情況了🥲。可能依家想食嘅人已經覺得唔需要

今次屎弗痕,經過就久違再次試下E間丼燃。講真,味道都係好好食,但感覺已經冇左之前嘅衝擊🫠 點解嘅?係咪因為我地試得太多好食嘅野呢?還是......

咩原因都好啦,結果就係結果,冇咩人排隊就成事實。如果大家還想回味下,親有機會就快d去試多次,否則又可能成為集體回憶了。
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旺角呢間刺身丼飯店都幾有人氣,之前都幫襯過,呢次再去食仍然覺得幾好味,價錢合理份量多!呢度環境裝修幾有特色,好colourful,牆身有掛勾可以放袋~ 佢哋嘅火爆丼可以自選醬汁,好惹味!火焰卷🔥打卡又好食!🔸金龍卷 $68有quota一定要叫埋火焰卷試吓!好睇又好食!今次試嘅金龍卷係軟殼蟹卷,一份有6件~ 卷物上枱後,店員會用火槍點火,即刻變成火焰卷,超級打卡able!軟殼蟹好香脆,加埋沙律醬同蟹籽,呢個配搭無得輸呀!🔸虎燃四皇丼$118呢個丼飯係最平嘅,但材料都唔少架!有左口魚邊、三文魚、赤蝦、蟹棒同蟹籽~ 可以自選一選醬汁,揀咗芝士蟹籽醬,表面仲炙燒過,更加香口惹味!刺身新鮮,飯嘅份量好夠,呢個價錢好抵食!🔸月肝肝鰻魚丼 $148另一款試吓呢個鵝肝鰻魚丼,仲有啲黑松露醬~ 鰻魚份量幾足,而且算厚身,啖啖肉!鵝肝唔大塊,味道唔錯!呢碗揀咗明太子醬,微辣撈飯食一流!🔸白桃冷泡茶 $15每次食都有叫,清新解膩!
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旺角呢間刺身丼飯店都幾有人氣,之前都幫襯過,呢次再去食仍然覺得幾好味,價錢合理份量多!呢度環境裝修幾有特色,好colourful,牆身有掛勾可以放袋~ 佢哋嘅火爆丼可以自選醬汁,好惹味!火焰卷🔥打卡又好食!

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🔸金龍卷 $68
有quota一定要叫埋火焰卷試吓!好睇又好食!今次試嘅金龍卷係軟殼蟹卷,一份有6件~ 卷物上枱後,店員會用火槍點火,即刻變成火焰卷,超級打卡able!軟殼蟹好香脆,加埋沙律醬同蟹籽,呢個配搭無得輸呀!

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🔸虎燃四皇丼$118
呢個丼飯係最平嘅,但材料都唔少架!有左口魚邊、三文魚、赤蝦、蟹棒同蟹籽~ 可以自選一選醬汁,揀咗芝士蟹籽醬,表面仲炙燒過,更加香口惹味!刺身新鮮,飯嘅份量好夠,呢個價錢好抵食!

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🔸月肝肝鰻魚丼 $148
另一款試吓呢個鵝肝鰻魚丼,仲有啲黑松露醬~ 鰻魚份量幾足,而且算厚身,啖啖肉!鵝肝唔大塊,味道唔錯!呢碗揀咗明太子醬,微辣撈飯食一流!

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🔸白桃冷泡茶 $15
每次食都有叫,清新解膩!

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  • 金龍卷
  • 虎燃四皇丼
  • 月肝肝鰻魚丼
  • 白桃冷泡茶
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2024-09-19 434 瀏覽
今日嚟到旺角嘅丼燃食堂,真係一個唔可以錯過嘅美食天堂!🍣🔥首先,我叫咗一個超有特色嘅火焰卷——焦糖三文魚火焰卷!一上枱就已經被佢嘅外觀吸引到,金黃嘅焦糖外層,配上新鮮嘅三文魚,真係一口咬落去,外脆內嫩,焦糖嘅甜味同三文魚嘅鮮味完美結合,令人一試成主顧!🔥🍣我仲叫咗一個“乜蟹都有丼”,呢個丼飯真係好豐富!裡面有蟹膏、蟹蓋、蟹鉗、蟹肉同埋蟹子,真係蟹味十足,食落去每一口都充滿咗海鮮嘅鮮甜,特別係蟹膏,滑溜溜嘅,簡直係人間美味!🦀✨再嚟就係“九公丼”,呢個丼飯就更加豪華!裡面有三文魚、帶子、海膽、刺身級大蝦同拖羅蓉,真係一個海鮮盛宴!每一樣食材都係新鮮到不得了,特別係海膽,入口即化,帶子嘅鮮味亦係一流,真係食到我心花怒放!🍤🍣最後,呢度仲有一個特色嘅“omakase盲盒丼飯”,每次都唔同,真係好有驚喜!你可以隨機試到唔同嘅食材,感受廚師嘅創意,真係好適合鍾意冒險嘅食客!🎁🍚總括來講,丼燃食堂真係一個值得一試嘅地方,無論係火焰卷定係丼飯,每一樣都係用心製作,味道一流!下次再嚟一定要試下佢哋嘅omakase盲盒,期待下次嘅美食之旅!🥳❤️
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今日嚟到旺角嘅丼燃食堂,真係一個唔可以錯過嘅美食天堂!🍣🔥

首先,我叫咗一個超有特色嘅火焰卷——焦糖三文魚火焰卷!
一上枱就已經被佢嘅外觀吸引到,金黃嘅焦糖外層,配上新鮮嘅三文魚,真係一口咬落去,外脆內嫩,焦糖嘅甜味同三文魚嘅鮮味完美結合,令人一試成主顧!🔥🍣

我仲叫咗一個“乜蟹都有丼”,呢個丼飯真係好豐富!裡面有蟹膏、蟹蓋、蟹鉗、蟹肉同埋蟹子,真係蟹味十足,食落去每一口都充滿咗海鮮嘅鮮甜,特別係蟹膏,滑溜溜嘅,簡直係人間美味!🦀✨

再嚟就係“九公丼”,呢個丼飯就更加豪華!
裡面有三文魚、帶子、海膽、刺身級大蝦同拖羅蓉,真係一個海鮮盛宴!每一樣食材都係新鮮到不得了,特別係海膽,入口即化,帶子嘅鮮味亦係一流,真係食到我心花怒放!🍤🍣

最後,呢度仲有一個特色嘅“omakase盲盒丼飯”,每次都唔同,真係好有驚喜!你可以隨機試到唔同嘅食材,感受廚師嘅創意,真係好適合鍾意冒險嘅食客!🎁🍚

總括來講,丼燃食堂真係一個值得一試嘅地方,無論係火焰卷定係丼飯,每一樣都係用心製作,味道一流!下次再嚟一定要試下佢哋嘅omakase盲盒,期待下次嘅美食之旅!🥳❤️
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  • 九公丼
  • 乜蟹都有丼
  • 金龍卷
  • 焦糖三文魚卷
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2024-09-18 358 瀏覽
#20240915 📝📍 #丼燃食堂 旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#鰻魚玉子燒 $28💭 係旺角見到間同平時食日式野風格好唔一樣既丼飯店,好貼地既街頭風🕹️玉子燒做得好有空氣感,入面包住鰻魚同樣軟熟,面頭淋左啲芝士蟹子醬,上枱既時候熱辣辣差啲就辣親個咀,食果陣要小心喇~.#乜蟹都有丼 $138 🥢 #海膽醬 💭 名符其實真係乜蟹都有,有蟹子、蟹肉、蟹膏、蟹鉗,仲有個靚靚蟹蓋做裝飾,每樣料都有好多,啲料疊到好高,勁岩啲鐘意食蟹既朋友,最正係佢啲蟹肉有炙燒過,食落就更加香蟹味,非常正🦀.#自選丼 🥢 #沙律菜 $15 🥢 #珍寶赤蝦 #火炙左口魚 $29 🥢 #三文魚 $32💭 除左本身preset左既丼飯之外,當然少不了可以自選,若果怕叫太多飯會太飽,呢度都真係好貼心,因為佢可以揀個底要沙律菜,將日式變左夏威夷bowl🤣啲刺身係menu到寫到明每款數量係幾多好均真,原來柚子醋沙律菜配刺身效果都唔錯,健康又開胃🥗.#金龍卷 $68💭 呢碟野個出場方式有啲始料不及呀😅估唔到佢條金龍真係點火點出尼,有啲嚇親🔥平時食開呢啲卷物都係包刺身,再唔係就包軟殼蟹,
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#20240915 📝
📍 #丼燃食堂
旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖
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#鰻魚玉子燒 $28
💭 係旺角見到間同平時食日式野風格好唔一樣既丼飯店,好貼地既街頭風🕹️玉子燒做得好有空氣感,入面包住鰻魚同樣軟熟,面頭淋左啲芝士蟹子醬,上枱既時候熱辣辣差啲就辣親個咀,食果陣要小心喇~
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#乜蟹都有丼 $138
🥢 #海膽醬
💭 名符其實真係乜蟹都有,有蟹子、蟹肉、蟹膏、蟹鉗,仲有個靚靚蟹蓋做裝飾,每樣料都有好多,啲料疊到好高,勁岩啲鐘意食蟹既朋友,最正係佢啲蟹肉有炙燒過,食落就更加香蟹味,非常正🦀
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#自選丼
🥢 #沙律菜 $15
🥢 #珍寶赤蝦 #火炙左口魚 $29
🥢 #三文魚 $32
💭 除左本身preset左既丼飯之外,當然少不了可以自選,若果怕叫太多飯會太飽,呢度都真係好貼心,因為佢可以揀個底要沙律菜,將日式變左夏威夷bowl🤣啲刺身係menu到寫到明每款數量係幾多好均真,原來柚子醋沙律菜配刺身效果都唔錯,健康又開胃🥗
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#金龍卷 $68
💭 呢碟野個出場方式有啲始料不及呀😅估唔到佢條金龍真係點火點出尼,有啲嚇親🔥平時食開呢啲卷物都係包刺身,再唔係就包軟殼蟹,呢個特別在佢係包蕃薯,面頭有炸鰻魚同蟹子,好別出心裁,食落又毫無違和感架喎,不妨一試🍠
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#白桃冷泡茶 $15
#可樂 $10
💭 野飲選擇唔算多,都係汽水同冷泡茶之爭,罐裝汽水正常無問題,冷泡茶係連茶包入樽,飲完可以不停加水再重現返原樽冷泡茶,感覺好抵呀🍵
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比想像中受歡迎嘅刺身丼飯專門店😳平日夜晚7點幾食完之後 已經要排隊🌟乜蟹都有丼 ($138)大推😍超多料! 有6大條蟹棒 蟹肉 大pat蟹膏 蟹籽 揀左芝士蟹籽醬果然the best😍perfect of perfect~ 面頭佈滿蟹籽蟹肉 炙燒過嘅蟹肉好食 配濃郁蟹膏超Jeng d餸食極都有 全部加埋一齊撈飯嚕 好L正🤤🍱九公丼 ($178)呢款賣點係夠多款 有海膽🤩三文魚 三文魚籽 牡丹蝦 蟹肉 帶子 拖羅蓉😭每樣都好fresh 最欣賞海膽好甘甜 呢個價位有呢種質素 幾難得🥹拖羅蓉無筋夠香 🌟🍣焦糖三文魚卷 ($68)打卡IG-able 味道有驚喜😍店員會係上枱嘅時候點火 炙燒後焦糖味好出 滿滿魚油香都不錯吃🥰白桃烏龍 ($15)—————————————————-📍丼燃食堂 旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖
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比想像中受歡迎嘅刺身丼飯專門店😳平日夜晚7點幾食完之後 已經要排隊
乜蟹都有丼
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🌟乜蟹都有丼 ($138)
大推😍超多料! 有6大條蟹棒 蟹肉 大pat蟹膏 蟹籽 揀左芝士蟹籽醬果然the best😍perfect of perfect~ 面頭佈滿蟹籽蟹肉 炙燒過嘅蟹肉好食 配濃郁蟹膏超Jeng d餸食極都有 全部加埋一齊撈飯嚕 好L正🤤
九公丼
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🍱九公丼 ($178)
呢款賣點係夠多款 有海膽🤩三文魚 三文魚籽 牡丹蝦 蟹肉 帶子 拖羅蓉😭每樣都好fresh 最欣賞海膽好甘甜 呢個價位有呢種質素 幾難得🥹拖羅蓉無筋夠香
焦糖三文魚卷
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🌟🍣焦糖三文魚卷 ($68)
打卡IG-able 味道有驚喜😍店員會係上枱嘅時候點火 炙燒後焦糖味好出 滿滿魚油香都不錯吃🥰

白桃烏龍 ($15)

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📍丼燃食堂
旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖
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2024-09-17
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$220 (晚餐)
推介美食
乜蟹都有丼
九公丼
焦糖三文魚卷
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《本次為自費用餐食評》位於旺角的丼燃食堂主打日式丼飯,分別有海鮮刺身丼及熟食丼飯,亦有小吃的選擇。今次試了虎士山丼,丼飯有三文魚蓉、拖羅蓉、帶子、蟹肉、三文魚籽,和黑松露,海鮮食材新鮮,整體不錯。另外也試了招牌金龍卷,上菜時會有火炙的效果,卷物內有炸軟殼蟹和蔬菜,卷物上有蟹籽和蔥花增加口感和味道。店舖以日式漫畫作主題,視覺上有趣,食物質素符合價錢~-🔘 虎士山丼 | hkd$148🔘 金龍卷 | hkd$68-🍽️ 食物 | Food: 4/5🌅 環境 | Environment: 4/5💆🏻‍♂️ 服務 | Service: 4/5💰 價錢 | Price: 4/5📝 總結 | CP Value: 4/5-A foodie documentation of dining experience in restaurants based in Hong Kong 🇭🇰.
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《本次為自費用餐食評》
位於旺角的丼燃食堂主打日式丼飯,分別有海鮮刺身丼及熟食丼飯,亦有小吃的選擇。今次試了虎士山丼,丼飯有三文魚蓉、拖羅蓉、帶子、蟹肉、三文魚籽,和黑松露,海鮮食材新鮮,整體不錯。另外也試了招牌金龍卷,上菜時會有火炙的效果,卷物內有炸軟殼蟹和蔬菜,卷物上有蟹籽和蔥花增加口感和味道。店舖以日式漫畫作主題,視覺上有趣,食物質素符合價錢~
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🔘 虎士山丼 | hkd$148
🔘 金龍卷 | hkd$68
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🍽️ 食物 | Food: 4/5
🌅 環境 | Environment: 4/5
💆🏻‍♂️ 服務 | Service: 4/5
💰 價錢 | Price: 4/5
📝 總結 | CP Value: 4/5
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A foodie documentation of dining experience in restaurants based in Hong Kong 🇭🇰.
虎士山丼
$148
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金龍卷
$68
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堂食
推介美食
虎士山丼
$ 148
金龍卷
$ 68
等級3
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💭旺角人氣丼飯店「丼燃食堂」,餐廳風格走漫畫風,好有特色,非常吸睛👀 🔸焦糖三文魚卷 $68店員會用火槍係碟上點火,視覺效果非常好😋內餡係玉子、青瓜同蟹柳,三文魚加咗小小糖,焦糖化後食落有淡淡嘅甜味,三文魚炙燒後油香味重,好香滑😍呢個卷物係非常有驚喜👏🏻🔸九公丼 $178有九款刺身超豐富😍,包括海膽、三文魚、三文魚籽、蟹肉、牡丹蝦、帶子同拖蘿蓉。丼飯份量大,刺身好新鮮,海膽味道鮮甜,超級滿足!🔸虎士山丼 $148有三文魚蓉、拖羅蓉、帶子、蟹肉、三文魚籽同黑松露可以自選醬汁,我簡咗海膽醬,所有刺身經火炙後入口即溶咁,海膽醬令到成碗飯好creamy,加埋小小嘅黑松露令到成碗飯味道昇華咗,味道好夾好好食😍
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💭旺角人氣丼飯店「丼燃食堂」,餐廳風格走漫畫風,好有特色,非常吸睛👀


🔸焦糖三文魚卷 $68
店員會用火槍係碟上點火,視覺效果非常好😋內餡係玉子、青瓜同蟹柳,三文魚加咗小小糖,焦糖化後食落有淡淡嘅甜味,三文魚炙燒後油香味重,好香滑😍呢個卷物係非常有驚喜👏🏻

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🔸九公丼 $178
有九款刺身超豐富😍,包括海膽、三文魚、三文魚籽、蟹肉、牡丹蝦、帶子同拖蘿蓉。丼飯份量大,刺身好新鮮,海膽味道鮮甜,超級滿足!

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🔸虎士山丼 $148
有三文魚蓉、拖羅蓉、帶子、蟹肉、三文魚籽同黑松露
可以自選醬汁,我簡咗海膽醬,所有刺身經火炙後入口即溶咁,海膽醬令到成碗飯好creamy,加埋小小嘅黑松露令到成碗飯味道昇華咗,味道好夾好好食😍

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✨ 旺角美味探險:Donyin Diner 的日式丼飯 ✨▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 【 General Info 】 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▎菜式分類:#mayfoodie_日本菜 ▎地區分類:#mayfoodie_mongkok▎人均消費:Ard HKD 200▎餐廳名稱及位置:📍 丼燃食堂 (旺角)旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 【 整體評價 】 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬最近,我去咗旺角嘅 Donyin Diner,呢間主打日式丼飯嘅餐廳真係好吸引。餐廳環境簡約而舒適,適合朋友聚餐或者一個人靜靜享受美食。今次我叫咗激突三文魚丼、芝士年糕(2件)同白桃烏龍,實在係一場味蕾的盛宴。首先,講講激突三文魚丼。呢碗丼飯真係好有誠意,滿滿一碗鮮嫩的三文魚,色澤鮮艷,讓人一見就食指大動。三文魚肉質滑嫩,入口即化,鮮味十足,搭配底下的醋飯,飯粒粒分明,酸甜適中,真係好搭。還有些微的海苔碎,增添咗一絲香脆感,每一口都令人回味無窮。接住嚟,我試咗芝士年糕。呢兩件年糕外表金黃酥脆,咬下去嘅時候,裡面嘅芝士流出來,真係好有驚喜!芝士香濃,與年糕的Q彈口感形成完美對比,口中嘅味道融合得恰到好處,絕
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✨ 旺角美味探險:Donyin Diner 的日式丼飯 ✨

▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 【 General Info 】 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▎菜式分類:#mayfoodie_日本菜
▎地區分類:#mayfoodie_mongkok
▎人均消費:Ard HKD 200
▎餐廳名稱及位置:
📍 丼燃食堂 (旺角)
旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖

▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 【 整體評價 】 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬

最近,我去咗旺角嘅 Donyin Diner,呢間主打日式丼飯嘅餐廳真係好吸引。餐廳環境簡約而舒適,適合朋友聚餐或者一個人靜靜享受美食。今次我叫咗激突三文魚丼、芝士年糕(2件)同白桃烏龍,實在係一場味蕾的盛宴。

首先,講講激突三文魚丼。呢碗丼飯真係好有誠意,滿滿一碗鮮嫩的三文魚,色澤鮮艷,讓人一見就食指大動。三文魚肉質滑嫩,入口即化,鮮味十足,搭配底下的醋飯,飯粒粒分明,酸甜適中,真係好搭。還有些微的海苔碎,增添咗一絲香脆感,每一口都令人回味無窮。

接住嚟,我試咗芝士年糕。呢兩件年糕外表金黃酥脆,咬下去嘅時候,裡面嘅芝士流出來,真係好有驚喜!芝士香濃,與年糕的Q彈口感形成完美對比,口中嘅味道融合得恰到好處,絕對係一道唔可以錯過的小食。

最後,白桃烏龍作為飲品,真係一個清新嘅選擇。茶香濃郁,帶有淡淡的白桃香味,飲下去清爽無比,去腻又消暑,特別適合在這個炎熱的夏天享用。每一口都令人感受到白桃的清甜,配合烏龍茶的醇厚,真係無論係搭配丼飯定係單飲都好適合。

總括而言,Donyin Diner 係一個值得一試嘅地方,唔單止食物質素高,環境亦相當舒適。激突三文魚丼、芝士年糕同白桃烏龍,每一樣都令人印象深刻。如果你喺旺角附近,記得去試下呢個日式丼飯餐廳,保證你會有一個愉快嘅用餐體驗!

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多謝睇到呢度🤓🙏

▎想睇下其他位於旺角既餐廳推介?
👉👉👉 可以click #mayfoodie_mongkok

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好耐冇去旺角,今日收工經過搵吓有咩好食,見到呢間丼燃食堂主打日式丼飯,有多款刺身及火炙丼飯,餐廳風格型格非常特別滿滿和風感覺!見到佢都已經好多人幫襯緊就試吓佢哋嘅魚生飯九公丼$178海膽/三文魚/三文魚籽/社丹蝦/蟹肉/時令魚/帶子/拖羅蓉見到餐單有四個手指推薦,入邊已經有齊晒九種海鮮,選擇困難者絕對唔需要擔心每一樣食材都非常新鮮,而且有我最鍾意嘅海膽激突三文魚丼$148三文魚/三文魚腩/三文魚籽/甜蝦/帶子朋友叫咗個激突三文魚,三文魚各種部位都有齊晒,三文魚子非常新鮮咬落去脆卜卜,增加咗唔同口,帶子甘甜撈埋一齊係絕配金龍卷$68見到佢哋嘅招牌主打係火焰手卷,試咗呢一款,店員會等我哋準備好先至點火方便我哋影相打卡,因為呢一個火焰手卷真係非常特別同吸睛!📍丼燃食堂旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖
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好耐冇去旺角,今日收工經過搵吓有咩好食,見到呢間丼燃食堂主打日式丼飯,有多款刺身及火炙丼飯,餐廳風格型格非常特別滿滿和風感覺!見到佢都已經好多人幫襯緊就試吓佢哋嘅魚生飯
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九公丼$178
海膽/三文魚/三文魚籽/社丹蝦/蟹肉/時令魚/帶子/拖羅蓉
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見到餐單有四個手指推薦,入邊已經有齊晒九種海鮮,選擇困難者絕對唔需要擔心每一樣食材都非常新鮮,而且有我最鍾意嘅海膽

激突三文魚丼$148
三文魚/三文魚腩/三文魚籽/甜蝦/帶子
朋友叫咗個激突三文魚,三文魚各種部位都有齊晒,三文魚子非常新鮮咬落去脆卜卜,增加咗唔同口,帶子甘甜撈埋一齊係絕配

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金龍卷$68
見到佢哋嘅招牌主打係火焰手卷,試咗呢一款,店員會等我哋準備好先至點火方便我哋影相打卡,因為呢一個火焰手卷真係非常特別同吸睛!
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📍丼燃食堂
旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖
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來到旺角,當然要食「丼燃食堂 」,皆因他們性價比極高,打破傳統的料理,傳說中的鬥味場,讓你一次過嚐到不同層次嘅味道!鰻魚玉子燒香甜柔軟的玉子燒中,包著嫩滑的鰻魚。兩者相互交融,口感滑順,非常開胃!焦糖三文魚卷/金龍卷兩款卷物都以火焰登場,非常搶眼,先是焦糖三文魚卷炙燒過的三文魚,帶有焦甜香;金龍卷則加上香脆的炸鰻魚,還有鮮美十足的蟹籽卜卜,口感層次豐富,十分誘人。九公丼他們的大熱丼飯之一,九公丼有齊9款不同的鮮味刺身:海膽/三文魚/三文魚籽/牡丹蝦/蟹肉/時令魚/帶子/拖羅蓉/壽司薑等.. 其豐富的配料和鮮艷的色彩,都令人胃口大開,而且還啖啖鮮味,軟腍鮮甜,不禁講句「正丼燃」。
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來到旺角,當然要食「丼燃食堂 」,皆因他們性價比極高,打破傳統的料理,傳說中的鬥味場,讓你一次過嚐到不同層次嘅味道!
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鰻魚玉子燒
香甜柔軟的玉子燒中,包著嫩滑的鰻魚。兩者相互交融,口感滑順,非常開胃!
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焦糖三文魚卷/金龍卷
兩款卷物都以火焰登場,非常搶眼,先是焦糖三文魚卷炙燒過的三文魚,帶有焦甜香;金龍卷則加上香脆的炸鰻魚,還有鮮美十足的蟹籽卜卜,口感層次豐富,十分誘人。
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九公丼
他們的大熱丼飯之一,九公丼有齊9款不同的鮮味刺身:海膽/三文魚/三文魚籽/牡丹蝦/蟹肉/時令魚/帶子/拖羅蓉/壽司薑等.. 其豐富的配料和鮮艷的色彩,都令人胃口大開,而且還啖啖鮮味,軟腍鮮甜,不禁講句「正丼燃」。
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好耐冇喺廣華醫院對出呢條街搵食😝除咗肥姐仍然都咁具人氣外,仲多咗唔少餐廳😁有韓國菜,有日本菜😙最後比呢間門面好eye catching嘅丼飯店吸引咗😊好彩我哋早食,食完出嚟已經大排長龍🫢🐯虎燃四皇丼 ($118)呢度都幾多款丼飯,除咗有刺身丼,仲有火炙丼😙火炙丼仲可以揀自家製炙燒醬汁,我哋揀咗海膽醬,甜中帶鮮😋三文魚好肥美,炙燒後油脂感更重😝左口魚邊都好厚身,唯一可惜炙做唔到入口即溶🥺蟹捧、赤蝦、蟹籽都好鮮,好好送飯👍🏻🦐九公丼 ($178)雜錦丼竟然會有海膽同牡丹蝦😍😍海膽質素唔錯,唔會苦澀😁蝦好鮮甜,真係比赤蝦甜好多🤭蟹肉都比得慷慨,食得出一絲絲,有口感👍🏻除咗呢啲,仲有三文魚、三文魚籽、時令魚、帶子同拖羅蓉,好豐富😋🔥焦糖三文魚卷 ($68)差唔多每枱都會叫😆店員會等你準備好先點火🔥燒足成分鐘,真係點影都得🤣雖然對味道就應該冇乜影響,但就真係好打卡✨焦糖化後嘅三文魚甜甜哋,幾好食😆
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好耐冇喺廣華醫院對出呢條街搵食😝除咗肥姐仍然都咁具人氣外,仲多咗唔少餐廳😁有韓國菜,有日本菜😙最後比呢間門面好eye catching嘅丼飯店吸引咗😊好彩我哋早食,食完出嚟已經大排長龍🫢
焦糖三文魚卷
$68
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虎燃四皇丼
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🐯虎燃四皇丼 ($118)
呢度都幾多款丼飯,除咗有刺身丼,仲有火炙丼😙火炙丼仲可以揀自家製炙燒醬汁,我哋揀咗海膽醬,甜中帶鮮😋三文魚好肥美,炙燒後油脂感更重😝左口魚邊都好厚身,唯一可惜炙做唔到入口即溶🥺蟹捧、赤蝦、蟹籽都好鮮,好好送飯👍🏻

九公丼
$178
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🦐九公丼 ($178)
雜錦丼竟然會有海膽同牡丹蝦😍😍海膽質素唔錯,唔會苦澀😁蝦好鮮甜,真係比赤蝦甜好多🤭蟹肉都比得慷慨,食得出一絲絲,有口感👍🏻除咗呢啲,仲有三文魚、三文魚籽、時令魚、帶子同拖羅蓉,好豐富😋

焦糖三文魚卷
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🔥焦糖三文魚卷 ($68)
差唔多每枱都會叫😆店員會等你準備好先點火🔥燒足成分鐘,真係點影都得🤣雖然對味道就應該冇乜影響,但就真係好打卡✨焦糖化後嘅三文魚甜甜哋,幾好食😆
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焦糖三文魚卷
$ 68
虎燃四皇丼
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九公丼
$ 178
焦糖三文魚卷
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•激突三文魚丼 $148 (⭐️7/10)成個丼好豐富🍣有三文魚片 / 三文魚腩片 / 三文魚籽 / 甜蝦 / 帶子,刺身都幾新鮮💦搭配日本嘅珍珠米✌🏻!!•虎士山丼 $148個賣相好photogenic🤩有滿滿堆成一坐小山嘅三文魚蓉 + 拖羅蓉 + 蟹肉,仲有帶子 / 黑松露 / 三文魚籽,面頭淋滿赤燒咗嘅芝士蟹籽醬💥•金龍卷 $68 (⭐️6.5/10)一上枱店員會用火槍點火🔥體驗分100/100!!🔥包滿咗炸天婦羅南瓜🎃同蝦🍤📍 丼燃食堂 旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖
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•激突三文魚丼 $148 (⭐️7/10)
成個丼好豐富🍣有三文魚片 / 三文魚腩片 / 三文魚籽 / 甜蝦 / 帶子,刺身都幾新鮮💦搭配日本嘅珍珠米✌🏻!!

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•虎士山丼 $148
個賣相好photogenic🤩有滿滿堆成一坐小山嘅三文魚蓉 + 拖羅蓉 + 蟹肉,仲有帶子 / 黑松露 / 三文魚籽,面頭淋滿赤燒咗嘅芝士蟹籽醬💥


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•金龍卷 $68 (⭐️6.5/10)
一上枱店員會用火槍點火🔥體驗分100/100!!🔥包滿咗炸天婦羅南瓜🎃同蝦🍤


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📍 丼燃食堂
旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖
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食日料唔想諗食咩我就會揀食刺身飯🤭🤭旺角街頭有間好受歡迎價錢都可以接受虎燃四皇丼 $118有左口魚邊 三文魚蟹棒赤蝦蟹籽炙燒香氣魚油飽滿 好滋味九公丼 $178海膽 新鮮無渠味三文魚三文魚籽 無苦澀唔腥牡丹蝦蟹肉時令魚(炙燒油甘魚)檸檬吊出鮮味帶子拖羅蓉壽司薑基本上係可以滿足晒選擇困難症嘅朋友金龍卷 $6868蚊可以睇到火焰show值晒鰻魚皮脆中間包住青瓜同炸甜薯甜薯同沙律醬好夾令你忍唔住一口接一口爆蔥鵝肝多士 $68多士炸得好脆鵝肝入口即溶 好邪惡
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食日料唔想諗食咩
我就會揀食刺身飯🤭🤭

旺角街頭有間好受歡迎
價錢都可以接受
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虎燃四皇丼 $118
有左口魚邊 三文魚
蟹棒赤蝦蟹籽
炙燒香氣魚油飽滿 好滋味
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九公丼 $178
海膽 新鮮無渠味
三文魚
三文魚籽 無苦澀唔腥
牡丹蝦
蟹肉
時令魚(炙燒油甘魚)檸檬吊出鮮味
帶子
拖羅蓉
壽司
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基本上係可以滿足晒選擇困難症嘅朋友

金龍卷 $68
68蚊可以睇到火焰show值晒
鰻魚皮脆
中間包住青瓜同炸甜薯
甜薯同沙律醬好夾
令你忍唔住一口接一口
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爆蔥鵝肝多士 $68
多士炸得好脆
鵝肝入口即溶 好邪惡
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