一鍋堂 (XX Arcade) (已結業)

🇭🇰一鍋堂🍲🍲湯底以為得一款湯底可以揀？睇下個menu就知有超過10款嘅湯底可以揀 有百搭之選嘅麻辣湯底 家庭味道嘅蘿蔔豬骨湯 亦有有芫茜派嘅芫荽皮蛋湯底/今次就揀咗開胃嘅冬陰功湯底 配料超級多有埋蝦/ 仲有清熱潤肺嘅杏汁豬肚湯 同樣夠料有成4-5舊豬肺🐮🐠🍥套餐C最多野食嘅餐 可以一次試哂一鍋堂所有食物/ 重點推介封門柳同牛脊肉 重牛味而肉汁豐富/ 蝦滑墨魚滑多款式 每樣都好爽身彈牙/ 三色墨魚磚又睇得又食得/ 香辣安格斯牛肉滑可以滿足想食辣又想食滑嘅我🍢🍡涼拌小食有一大雪櫃放各種涼拌小食 麻辣拌拉麵 麻辣鴨腎 醃蘿蔔等🍜🍛熱葷炒飯配料相當多 亦唔會濕淋淋/ 蘿蔔炆牛腩好搶手 蘿蔔夠甜夠入味而牛腩入口即溶🍦最後仲食埋杯雲呢拿雪糕 大滿足#hkfoodie #foodie #hk #food #shabu #hotpot #spicy #soup #different #ingredients #beef #fish #balls #pork #mongkok #mk ##epot #香港 #香港美食 #打邊爐 #自助 #任食 #麻辣湯底 #豬肺 #小食 #雪糕 #旺角 #一鍋堂

天氣凍凍地，做下孝順女帶媽咪任食火鍋暖下個身!!今次帶左佢去呢間人氣長期爆登<一鍋堂-旺角XX Arcade東翼>潮聖一下!火鍋店面積好大 座位好闊落 裝修新淨好乾淨!!湯底有非常之多既選擇 眼花撩亂 最後決定要個鴛鴦鍋!!蘿白粟米豬骨湯 拼 檳城喇沙湯 原來呢個豬骨湯 大廚每日都用上60斤既新鮮豬骨熬製出黎，個湯好甜!! 滿滿骨膠原!!!我地叫左SET C ，牛既種類非常多，澳洲M5和牛板肉、安格斯牛肉、手切牛脊肉、封門柳、牛板鍵等等等等多到我地根本都點唔哂來試!!!D牛肉真係好靚! 無薄切出現!! 無變色出現!! 碟碟都不欺場!!除左牛肉，呢度都好多手打肉丸、蝦丸等等，全部都好Q彈!不得不提，呢度仲有海蝦同蜆任叫任食!!! 蝦肉好爽 蜆勁鮮甜!出面一整排飲品櫃 品種多不勝數 仲有一樽樽既特飲茶!有小食區凍盤區 仲有軟雪糕機!!!120分鐘真係食到抱住個肚走 食物種類又多質素又高 媽咪都讚點解甘抵食 難怪平日夜晚咁多人等位!!

熱騰騰暖笠笠火鍋料隨著時間既進化不但分門別類地道港式火鍋食物款式豐富備有港式小食及火鍋材料、湯底及醬汁選擇之餘，食物追求不斷創新多元時令新口味，邊煮邊吃、邊吃邊喝熬煮别具視覺享受總有一款美食啱你口味！打邊爐都不例外其湯底濃湯金黄味道鮮甜餐廳主打任食自選落單一次過大滿足，手切肥美鮮嫩鬆化肉品(牛豬羊)脂肪比例相對，一眾「牛板肉/安格斯/封門柳/牛脷心托/牛脊肉等..」其他配料帶動之下「海鮮/手打丸物/白鱔片/花膠/鯇魚片/軟雪糕」不膩而開胃情況有層次兼高質120分鐘晚市放題好驚喜

天氣稍為涼啲啫，我班「烚吓烚吓隊友」又開始蠢蠢欲動😁 為咗接應全日一連串活動，近近地我哋揀咗喺旺角嘅 一鍋堂 E-Pot 食個早飯再出發🥳為爭取時間，服務員幫我哋安排好座位之後，梗係馬上用手機落單點嘢食啦😁 見呢排天氣有啲乾燥，一於點個 #沙參玉竹鯊魚骨煱 做 #湯底，再攞埋支 #金蘿漢海底椰茶 埋位潤一潤佢☺️ #一鍋堂 嘅食物同飲品都係任飲任食嘅，各式各樣 #飲品 同 #蔬菜 嘅種類，多到可以擺滿兩個大雪櫃，賽係啱晒我哋呢啲大胃王🤣 肉類方面，#安格斯牛肉、#封門柳 🐮 都係我嘅首選🤤 牛質鮮嫩得嚟，又充滿肉味，用嚟 #打邊爐 簡直係絕配🤤 除此之外，佢哋嘅 #珍寶蝦丸、#墨魚丸 絕對不能錯過，一大粒放入湯底，口感彈牙又充滿鮮味… 正呀喂🥳 #八吋長蟹柳 就最吸晴👀 最後再將大量將啲 #茶心苗 塞埋落肚，真係口感大滿足☺️餐廳地方寬敞之餘，枱與枱之間又有板隔住，大家都食得安心。仲有要讚嘅係一班服務員，態度nice之餘，又會周不時主動過嚟幫手收拾，唔使搞到個枱面立立亂😅 而最重要係食物質素非常新鮮，種類又多，最啱咩都要試嘅我哋😁

3百元1位 120分鐘任飲任食放題火鍋一鍋堂食物嘅種類多，唔會獨沽一味有新口味火鍋食材，更有手作扭紋軟雪糕由於呢幾日打風關係，突然間凍咗很多我即時想到係去食打邊爐因為好耐之前曾經去過葵芳一鍋堂食唔錯今次不如同我好耐冇見嘅好朋友近近哋去食旺角XX Arcade東翼一鍋堂 我覺得120分鐘晚市，絕對食得飽同舒服就係鍾意每款份量數唔多 #不浪費食物好啱我哋呢啲眼闊肚窄女仔食可一次叫好多款，唔怕叫了幾碟後已經飽好開心我哋安排到坐寬敞嘅皮革卡坐位桌面夠大，一下子可以畀我放好多款碟湯底選擇好多呢個麻辣湯底🌶️，唔會太辣仲有多件大件鴨红😘我下次又想試埋棒棒牛魔王煱 或 魚湯底為何要叫最貴C餐$300一位 好啱 #食肉獸如果唔多鍾意食肉嘅可以叫2百多B餐因我想食多幾款靚牛啊(而家牛肉貴)同我好鍾意食貴價封門柳、肉質較一般牛味濃嘅澳洲M5和牛板肉、手切牛脊肉及紐西蘭羊卷肉，😁😋😋真係好抵食呀！ 火鍋食材方面我最欣賞C餐精選進口牛板腱 : 重牛味，肉質滑嫩必食佢 #魔鬼辣安格斯牛肉我剛擔心嗰啲辣粉一放落個火鍋度就會冇曬，佢灼完之後仲會黏附喺牛肉上，入口好重麻辣味，屬於中辣級數，有著魔鬼嘅魅力😈，食完一碟又再

《一鍋堂 - 旺角XX Arcade》天氣涼涼地，打邊爐就最好不過架啦☺️近排唔知點解個個都約我去任食邊爐🫕一個價錢可以任食任飲其實都幾抵，今次我朋友就帶左我去一間人氣既火鍋店一鍋堂💁🏻‍♀️其實之前我就已經食過幾次架啦，餐廳出名多湯底選擇，睇睇下原來有成16個湯咁多😱總有一款啱你既🤭今次朋友好養生🤣簡左個藥膳湯底黎打邊爐，我地等到湯一煮滾即刻𢳂左碗試下味先😉藥材味好充足，飲得到用左當歸黨參等既藥材，同埋有好多明目既杞子，當湯水飲都真係無問題👍🏻而套餐方面，我地就簡左最貴價既個高級澳洲和牛C餐，其實都係講緊二百幾蚊一位☺️而出面自助吧仲有好多涼拌小食、熟食、丸類、汽水茶飲同埋打邊爐醬料比食客自己食幾多拎幾多，淨食前菜都食得飽你呀😂咁當然去得任食打邊爐，食肉食海鮮先係重點啦，我就簡左幾樣我個人覺得必食既推薦比大家💁🏻‍♀️羽衣甘藍佢個蔬菜櫃好壯觀，除咗平時成日食到嘅菜之外，最驚喜係有superfood羽衣甘藍🥬平時去超市或者街市買都唔平啦，呢度係任食㗎💁🏻‍♀️300天安格牛肉牛肉脂肪分明，唔會太過肥，有少少油花之餘又有少少咬口，可以狂食呢一個都得☺️朋友勁鍾意食呢一款牛肉💁🏻‍♀️精選進口牛板腱兩款

🍲性價比高火鍋放題X多款選擇系列 —▫️餐廳：一鍋堂 ▫️地點：全香港有4️⃣間分店📍 旺角豉油街60-104號XX Arcade東翼2樓（港鐵旺角站 E2 出口, 步行約6分鐘）▫️營業時間⏰：星期一至日 11:30 - 00:00▫️價錢：～$200+ —美味:🍲🍲🍲🍲環境：🍲🍲🍲+0.9🍲價錢：💰💰💰💰服務：🧑🏻‍🍳🧑🏻‍🍳🧑🏻‍🍳+0.65🧑🏻‍🍳—👧🏻👦🏻好想食火鍋🍲放題，就去咗旺角依間火鍋店🍲 裝修極具空間感，寬敞闊落，環境舒適 👀所有食材都好新鮮🤪仲好多選擇🥰🥸性價比極高😊不幾full要早啲book—120分鐘（兩小時）火鍋任食，湯底選擇有超過10款，推薦豬骨、沙嗲、四川麻辣👀—👧🏻同朋友揀咗set C （$288@晚市）▪️湯底～豬骨清湯▪️推薦配料：📍澳洲和牛📍美國安格斯牛肉📍牛板健📍封門柳📍濃爆芝士丸📍手打墨魚丸📍手打潮汕牛丸📍帆立貝📍鴨血📍蜆—

週末中午約了朋友，打算食餐好再慢慢傾計。旺角有好多好餐廳，但我們都是想食餐飽的，在中午時段食個任食火鍋可以讓肚子可以有多點時間消化。這樣的話，其實比起食晚市會更加有益。我們下午會去新寶戲院睇戲，那就一於去到這間位於戲院旁邊的火鍋始祖「一鍋堂」打個邊爐吧。一鍋堂位於XX Arcade 商場，我們都是第一次來到這個商場，這間一鍋堂非常舒服，基本上餐廳都是以卡位為主，所以坐落舒適得來，又會與其他食客保持距離。打邊爐坐得舒服都是非常重要的，畢竟都會坐在這裡差不多2個小時。打邊爐一般都建議食個最好的套餐的吧，而且午市來食是相對便宜，所以我們就揀了這個C餐 - 高級澳洲和牛。⊖ 1. 杏汁豬肺湯火鍋湯底來說，我們想嚐嚐一個較為有益的湯底，看到有這個平常在家很難處理的杏汁豬肺湯，那就絕對不能放過。平時都聽家人說，入秋後飲杏汁豬肺湯是非常適合的，正好今次在一鍋堂可以食到，餐廳以豬肺、杏汁加上大白菜燉煮而成，杏汁濃郁而且有補肺止咳之用，火鍋湯底都要食得健康的。⊖ 2. C餐 - 高級澳洲和牛先說一下C餐有什麼特別之處吧。C餐比起A、B餐可以食到澳洲M5和牛板肉、魔鬼辣安格斯牛肉、手切牛脊肉及西班牙橄欖飼

呢間已經成為我指定日式放題火鍋店！幾間分店都去過，有質又有量，水準非常穩定。🦌牛肉多選擇，要脂肪比例多又有，要咬囗又有，要重牛羶味都有！安格斯真係不能錯過！🐠佢既魚片又係我最愛，鱔片同脆鯇係火鍋必食！🌳新鮮脆口綠菜食吾夠三四盤吾罷休😂佢仲有我至愛鮮淮山～～其他配料有魚滑蝦滑，大量丸菇菜，多到呢。。。今次湯底係喇沙，幾香最愛佢可以坐2小時，不用急！friend gathering 啱晒❤️值得推介

游完水超餓，不吃火鍋都對不起自己已經成為一鍋堂的常客了哈麻辣火鍋不會太辣，麻麻的，煮肉吃超棒！莞西皮蛋湯也很香，超多皮蛋，煮菜一流墨魚滑很鮮，有很大顆的墨魚肉，口感很好，彈彈的，加上黑松露非常香～蝦滑很鮮甜很彈牙，魚肉很嫩超愛這盤牛，我一個人吃了4盤哈牛肉很嫩，味也很濃，肥瘦算平衡，總之超好吃竹笙很爽口，油炸鬼蝦滑煮了之後吸滿湯汁，吃起來超爽蜆肉很飽滿，重點是沒有沙！這個也新鮮，但瘦肉部分比較多，會比較硬一點牛奶雪糕收尾！不會很甜，牛奶味香濃～

今日去到旺角，有啲肚餓啊，想早啲食嘢，就五點幾去咗一個商場入邊，見到熟悉嘅一鍋堂。咁就入咗去啦，入到去員工好親切咁樣問我哋揀咩湯底，好快就安排入咗去卡位，兩個人坐四個人卡位，真係覺得好舒服，你懂的🤣火鍋湯底好快就嚟到，今次試佢嘅鴛鴦火鍋，有寶脾胃嘅椒鹽豬肚，亦都有清熱氣嘅芫荽皮蛋。落單都好方便，電子qrcode清楚話俾我知有乜嘢係要額外收費，其他全部都免費！一開始就試吓唔同嘅牛肉，每一款都試少少，務求睇吓邊種好食，點知樣樣都幾高質素！我特別鍾意食佢嘅墨魚滑同埋蝦滑，入口彈牙，自己又可以玩下，大粒啲細粒啲自己調校，勁開心！佢嘅嘢飲好多好多，自家製嘅幾款，雖然同冇啲火鍋店有啲相似，但係仍然最好飲都係洛神花😍😍😍點都好，呢度仲有一樣嘢啱你食我建議早啲嚟，雖然有時放工嘅時間你控制唔到，但係去到我走嗰陣大概7:30 ，已經全場爆滿，個地下有少少油，有啲跣，大家要小心啲啊！

同朋友喺水上樂園玩完大家都好想打邊爐🤣就諗起呢間好出名嘅邊爐店每次食都覺得好正今日就一於再嚟食多次一樣冇失望😆.💎$268/每位 C餐晚市火鍋放題我哋為咗食到比較靚款嘅肉類就特登揀咗C 餐真係完全冇失望🥰餐廳嘅食物款都有好多連湯底都有10幾款揀為咗可以試多啲湯底我哋就分別揀咗一鍋潮汕湯同檳城喇沙湯😎而火鍋配料方面選擇都超級多除咗A B餐原本嘅肉類之外C餐仲特別有多啲靚肉全部肉都好高質澳洲M5和牛板肉好正擺落火鍋到淥幾秒就食得食落去脂肪分佈好平均唔會太肥😍入口即溶又好有牛味除咗肉類之外我哋仲叫咗好多其他配料例如蟹子手打蝦滑、野生竹笙、脆骨腩、瀨尿牛丸、烏魚片、芋絲、牛柏葉、超長蟹棒等等全部都10分新鮮😆充分吸收左火鍋嘅湯底嘅鮮味除咗火鍋配料類別之外餐廳仲有熟食區同自己夾嘅火鍋配料區芝士獅子狗同芝士丸超正🤩啱晒鍾意食芝士嘅我哋熟食方面亦有辣豬耳等等喺櫈邊爐滾嘅時候已經可以醫下肚.除咗食物，飲品方面都勁多選擇🤣除咗有餐廳自己整嘅特色飲品之外紙包同罐裝飲品嘅類型都好多餐廳將蔬菜分成一碗碗放喺雪櫃入面感覺10分衛生又新鮮.食飽之後見到原來仲有蘋果味嘅乳酪雪糕最後都係忍唔住食咗兩杯🤣🤣酸酸甜甜嘅蘋

太太非常之喜歡吃火鍋，差不多幾個月，都會來到這裏，今晚選擇了C餐高級澳洲和牛。蔬菜是自選的，飲品有多款，包括汽水和自製飲品。鴛鴦湯底：麻辣拼芫荽豬骨，麻辣香濃，芫荽味道十足。澳洲M5和牛板肉，脂肪分布均勻，牛肉鮮嫩可口，雖然是澳洲的和牛，一點都不會比日本和牛遜色。美國安格斯牛肉，我平時吃過的質素差不多，味道比澳洲的和牛更加濃郁。花雕浸安格斯牛肉，花雕味道香濃，牛肉味道鮮甜。封門柳，這個部位的牛肉，味道比較濃郁。魔鬼辣安格斯牛肉，平時可能吃B餐，沒有這個魔鬼辣牛肉，雖然是第一次在這裏吃到，不過10分驚喜，因為這個魔鬼辣牛肉的味道層次10分豐富，辣到10分嘅過癮，結果要追加多一碟先頂癮。精選進口牛板腱、西班牙橄欖飼豬肉 、西班牙栗飼豬肉、紐西蘭羊卷肉，款款肉類味道都很鮮甜，除了牛肉之外，這些肉類質素都很不錯。海鮮方面，選擇了海蝦、鱔片、脆肉鯇魚腩、蜆、魚頭，其中以海蝦和鱔的味道最為鮮甜美味。另外推介有牛肉餅、貢丸、其他丸類都很美味，是波波愛好者的瘋狂之選。最後吃埋新出嘅蘋果味軟雪糕，就已經非常滿足了。

一鍋堂主推火鍋放題，提供多款養生自選食材，價格合理，同朋友去開旺角，決定上去食餐飽。餐廳位於旺角豉油街。一出電梯，已經可以從人流感受火鍋放題店非受歡迎。強勁冷氣及抽風，唔會一身味。湯底款式超過18款，可以先飲湯,後打邊爐，湯頭鮮味十足。火鍋配料令人花多眼亂，真係唔知點揀。不同種類嘅新鮮蔬菜整齊排列。大量滋潤飲品，啱晒打邊爐。打邊爐梗係唔少得混醬。漬物非常入味，十分開胃。美國安格斯牛肉富含油花。口感有嚼勁，風味濃郁。封門柳牛橫隔膜肌肉，肉味重。牛脷心托入口又腍又甘香。精選進口牛板腱油脂分布平均，鮮嫩多汁。紐西蘭羊肉卷肉味清香帶甜，羊羶味不重。西班牙栗飼豬肉肥瘦均勻，口感鬆化，肉汁豐富。沙白蜆味道夠咸鮮，花甲味濃。珍珠貝肉質鮮甜，海味十足。大蝦海鮮都超級新鮮，大蝦爽口彈牙。真係花膠養顏濃厚花膠，充滿骨膠原。手切白鱔片晶瑩剔透，魚油脂香，口感軟嫩。手切脆鯇魚厚切啖啖肉爽甜。手切烏魚片肉質紮實綿密，口感極佳。八吋長腳蟹棒長長蟹棒，肉質非常鮮甜。日本南瓜南瓜味道濃郁，質感厚實。淮山新鮮肉質應呈雪白色。金蟲草孢子營養含量最高的部位，比一般蟲草花更有營養。三色墨魚磚層次清晰分明，台式火鍋大熱。紅菜頭