一杯鐵板燒居酒屋

營業中

休息中

又來久別嘅一杯食飯，呢間餐廳真係犀利，喺APM開咗咁多年都成日排長龍，我最唔鍾意排隊，但偏偏為咗佢嘅牛舌完排完一次又一次～呢度嘅串燒的確係幾好味，牛舌係每次必點嘅，每次都能夠保持水準，彈牙又爽口，而且肉汁豐富，加少少鹽嚟燒，已經好能夠帶出佢嘅香濃肉味。另外一樣好鍾意食嘅就係燒鱔，食得出新鮮又彈牙，一啲都唔腥，而且非常肥美，同行朋友都話好介紹！東洋卷嘅係呢度嘅名物，就係用班戟皮將牛油果同鰻魚包住，加上塞到脹卜卜嘅蟹子，材料配搭冇得輸， 而且用班戟皮做外層，感覺更加新穎有創意！唯一不足嘅係會俾人催還枱，試過食第一輪出邊冇人都仲係一定要我哋交枱，俾客人一種唔好嘅感覺。

Suppose go for yakiniku next door but long queue so checked this restaurant with hundreds of good comments, thought it could be good......well very disappointing. Okonomiyaki should be dry like pancake but with sauce and mayo on top.....And this one....Its SOAKED! YES !! Whole plate with sauce, whole thing was lile steam cake.I was told its a different style of cooking, you can ask for less sauce next time. OMFG ARE U SERIOUS? Places I have visited in HK where offer Okonomiyaki are way better t

今天到九龍灣閒逛MUJI潮聖後就到了觀塘APM. 在那裡逛過一田後,沒有心水食物烹調唯有看看有沒有好既餐廳試下.咁之後搵到呢間一杯,好像之前一直都盛傳人氣不錯. 結果令我們大大失望$98 牛油果卷. 100%唔抵叫. 你看紫薑比佢還大件.免治雞肉串. 純屬行貨,沒有驚喜.大蔥雞肉申, 這個算是全晚最合格的一味燒牛舌.真心不用浪費錢,還好只叫了一串.雞皮脆餃子.這個都算是合格的一味但份量亦都是迷你版最後點了幾乎每枱都有點的關西燒, 當親嚐過之後結論是為何那麼多人點? 可能是因為價錢較為親民,因為打開MENU後, 有鐵板燒,有壽司,刺身等,都是較高價錢,原先侍應介紹和牛拼鮑魚,之後我看到實物時就打消了這個想法.還好沒有衝動去點.結論.這一個晚上真的中伏了.............

一杯鐵板燒在apm開業將近10年，一直都好想試，但每次見到多人等位就懶得等啊！今次看完電影後，來碰碰運氣星期五晚接近10pm的時間，還有三數位客人在等位，和朋友決定就等一等吧，反正我還未試過這店呢～～～為了令朋友感到飽肚，就點了牛肉石頭燒飯 個人就對關西燒有興趣，關西燒可自選配料，或是選預設款式的也可再追加配料～～從中就選擇了未知有什麼餡料的「一杯關西燒」啊！另外，點了杯柚子燒酌，淺淺嚐酒牛肉石頭燒飯，熱騰騰的上桌，店員即時幫忙拌勻牛肉質感軟嫩，唯牛味不太濃郁，而且份量不多醬汁調味恰好，但算不上十分惹味，水準不過不失！一杯關西燒，外貌漲卜卜的，沒有凹陷扁塌見到已切開的關西燒的內餡有大量椰菜～～再澆上醬汁﹑沙律醬﹑木魚絲及海苔粉關西燒也是熱呼呼的，質感香口軟熟再配上香濃而不過鹹的醬汁，好滋味！！餡料方面，幾有驚喜，原來裡面的不是肉或海鮮，而是牛筋﹑蒟蒻和芝士～～牛筋和蒟蒻都是口感煙韌的食材，增添了關西燒的口感豐富度加入了芝士，使味道香而不膩，好味！！柚子燒酌，柚子的味道不會過甜與燒酌的份量剛好相配合，從中嚐到淡淡的柚子香吃一口關西燒，淺嚐一下燒酌，與朋友閒聊幾句...難得的在不多人的居酒

同朋友食飯，大家都揀咗呢間之前幫襯過嘅餐廳再食，今次質素依舊，下次都會再幫襯！每次必嗌既關西燒，今次嗌咗三品，即係再另外加咗貝柱、雞肉同芝士。 熱辣辣上枱，店員仲會幫你切件。餡料十分豐富，基本上食完已經有少少飽。好似叫明太子雞肉串，比較油同濃味， 冇記錯一串都有五粒雞肉。胡麻火炙三文魚卷， 呢個係朋友每次嘅必嗌，三文魚好厚，的確幾好味。當日約咗7:30食飯，唔記得先訂位，結果等咗九個字先入到， 大家要食嘅話記得早幾日訂位la~

食過一杯好多次，有好多野都好好味，譬如關西燒，燒牛舌，仲有其他鐵板燒嘅食物，全部味道都唔錯。今次就嚟試吓佢嘅壽司，見到佢lunch有set，價錢都唔算十分貴，所以就行咗入去食。今次同朋友一齊都嗌咗雜拼壽司定食，咁啱今次又係坐吧枱，所以可以睇住啲師傅喺度整壽司。首先承諾都非常新鮮，而且除咗壽司仲有卷物，佢個Wasabi都幾強勁！我哋各自一個嗌咗烏冬，另一個就蕎麥麵，上枱嘅時候都非常熱，個碗都好熱，所以大家食嘅時候都要小心。

自從行最令放寬左之後，最近大家都多咗外出食飯，見下啲朋友，近近地就去APM，早兩日打電話黎book位已經full左，只可以Walk-in。限時19:30要還枱。餐廳都做咗抗疫優惠，2-4人限叫一款，有五款食物做緊半價，+1計正價我哋叫咗特上刺身盛合七點，半價左只係$340，分量唔算多但係好新鮮串燒白鱔，一串三件，好香脆，番薯關西燒二品小元貝泡菜，都幾大個，口感豐富，呢個好多枱都有叫蟹肉海膽卷，好好味啊海鹽荔枝梳打到我哋走嘅時候門口已經好多人等緊位

好耐無嚟食，呢晚約咗老友，都好耐無見，疫情吖嘛！ 但呢排好似有好轉，有啲位又真係隔得遠，還可以嘅。咁耐無嚟，門口個個嘅服務態度依然👎🏼睇餐牌，好似無變過，我哋都係叫翻食開個啲，加多個有半價優惠嘅柚子牛油煮蜆！啲食物都好快，個關西燒一品好快到，今次只係加一品，揀咗蟹肉，味道正常啦，本人始終覺得太厚身😛跟住嘅食物都好快到，南瓜沙律、牛油煮蜆都到，緊係食咗個熱嘅先，好味呀！有得半價叫真抵食，又香又新鮮😋 南瓜沙律都保持水準，好好味，但無左幾塊蓮藕片😝可能已經唔同咗整法。最後燒豆腐同東洋卷都到埋，燒豆腐正常，個卷呢，其實係牛油果蟹子鰻魚係裡面，都幾好味㗎

數到日本最熱門既美食，當然唔少得<關西燒>呢度嘅關西燒夠晒到餡，皮薄餡靚😋😋 加埋滿滿既沙律醬同日本醬汁，愈食愈停唔到口，不過關西燒真係好飽，自己食哂一個之後都食唔到好多壽司🥺

位於觀塘apm的一杯店的午餐 ,一向非常抵食，已經 encore再encore .最近疫情之下，午餐 更多選擇 ,除了之前一向提供的刺身壽司餐之外，還增加了多款熟食套餐。不過，我們還是照舊對 壽司刺身大興趣，一人一個餐配埋果汁先生，壽司配烏冬，刺身配飯，兩個為食貓都食到捧住個肚走。

一杯居酒屋 (觀塘)關西燒二品 (即係可以選擇2個toppings)又食啦 水準依然咁高價錢實惠今次叫牛筋 同元貝 好多料呀🙈又好唔錯 2樣都好新鮮黎個關西燒上到檯熱辣辣個醬汁同salad dressing 令到黎個關西燒更加野味完全唔熱氣 淋淋地煙煙un un 入好好多爽口的椰菜 令黎你食完會好開胃會想再叫多個🙈仲有一上檯就有人幫你切開個關西燒 方便曬你share 黎度服務依然咁好 😘我下次口痕就會去幫襯 因為真係食得過😝 Overall: $78 (+10%) (9/10)

今天的孩子都是萬千竉愛的一群，特別在香港這個全球出生率排行第三少的城市，養兒育女須應付龐大的開支，住屋空間狹小，即使生也是一起兩止。於是家長長輩們的愛與關懷都投放在這矜貴的王子公主身上。沒有眾多兄弟姐妹的朋輩競爭，加上今時今日講究之兒童自主發展，他們變得更是為我獨專。然而，每一代的人均有每一代的問題，儘管被賜予無限的資源心血，既得利益者已雄霸獨佔，青年人向上流的機會因而減少。縱然他們懂得琴棋書畫、禮樂射卸，投身社會似乎不顯得具有甚麼超然的競爭力。貧富俱為世襲，沒有含著金鎖匙，唯有打掉牙兒和血吞。姪女兒生日飯，全家總動員齊慶賀，既獲邀請又怎能兩手空空地出席？老伴與小的特意跑到觀塘apm商場之玩具反斗城特賣場尋寶去。新鴻基管理商場實有一手，旗下各區主要據點均辦得有聲有色。咱們早晨十一時多入車，車龍居然已排出觀塘道回旋處外。時間緊迫，老伴下午尚有工作活動必須出席。於是小的跑下車，先到商場尋食去。位於商場4樓的「一杯」乃小的甚愛之和風居酒屋，餐廳無論午市晚市都總要其門如市。本來小的打算先取票輪候，再轉戰樓上的「金記冰室」碰碰運氣。誰不知店內一位中年哥哥走出來，表示吧檯可立即安排入座。結果小的欣

高質居酒屋🇯🇵燒肉者至愛🤘🏻難得大商場入面有間居酒屋，仲要成日好多人等位，就要去試下啦！😍一杯關西燒 $62餡料原來係牛根，同醬調配得非常好。絕對有日本地道味道，亦會夠飽！😋銀鏏魚 $200燒得好好味！小小油脂亦帶魚燒味道，超級推薦～🐟美國牛柳🇺🇸 $328牛燒到岩岩好，入口溶化！鬆軟油脂感重，非常好味！👅猶豫過叫唔叫壽司，不過睇黎呢間舖頭比較多人叫燒肉類～果然水準超級好！下次要試埋串燒先！✌🏻環境：★ ★ ★ ★ ★食物：★ ★ ★ ★ ☆服務：★ ★ ★ ★ ★性價比：★ ★ ★ ☆ ☆

一去到話電腦壞咗，要等10至15 分鐘。冇問題，跟住唔使記底號碼，唔使記人數，全部店員就企係度播帶話電腦壞左，叫啲食客就咁企喺門口等。電腦壞咗就唔使處理？唔識做生意唔使服務？起碼四個員工企門口一碌木咁棟喺度，完全唔諗辦法去處理😡我哋提議佢可以手寫飛仔，等可以分辨食下先後次序。唔聽唔理，開始人多，個個都喺度等，開始有嘈，先話可以攞飛先！有冇搞錯啊！一窩蜂都唔識分邊個早遅？！另外見到佢店員攞水杯，完全唔帶手套就咁攞住杯邊👎🏻嘢食就普通，服務就十分差👎🏻👎🏻

第一次食呢間一杯，第一樣感受到店員服務好親切，佢哋都好主動介紹餐牌嘅內容，又會宣傳而家有啲乜嘢時令食品，當我地話需要考慮時，佢哋都冇催逼，感覺好舒服。嘢食方面，個鐵板和牛併鮑魚非常美味，和牛口感適中，另外有啲香脆碎粒，入口非常甘香，鮑魚亦都好新鮮爽口，唯一要扣少少分，就係個和牛唔係好夠熱。另外就係個豚肉蘆筍卷，燒得啱啱好，蘆筍唔會有渣，鮮嫩多汁👍🏼，其他嘢食都燒得適中，炒雜菜夠晒大碟😆整體來講，環境舒服，服務殷勤，食物美味，有機會都會再來幫襯👍🏼