臺北棧 (荷李活道) (已結業)

《係中環休閒之選 - 台灣菜》櫻花蝦高麗菜🦐🍃（$65）一道非常值得點嘅蔬菜料理。炒高麗菜，雖然平凡，帶抄到軟身非常容易入口，已經一個唔錯嘅拌飯選擇。但重點是大量的櫻花蝦乾🦐🦐🦐！香氣迫人、非常撲鼻的蝦子香！滷肉飯配糖心蛋🍖🥚（$38）吃台灣菜的香港人，都會專程吃滷肉飯。飽滿的珍珠白飯上，淋上以醬油及滷過的豬肉。甘香油脂拌著米飯🍚，送其他豐富嘅餸菜，絕對抵、值得一試。水準一流，蛋黃味濃郁又香且突出，顏色鮮黃。因此需要特別影相分享！招牌牛肉麵🍜🥩（$88）湯頭超級濃郁，飲得出湯底非常足料，鮮肉頭牛骨熬出的味道，可以一飲再飲👍🏼。湯麵有大大嚿非常厚重的牛肉，牛肉酥香，吃得非常滿足。鹽酥雞（$75）鹽酥雞剛炸完出嚟之後，非常酥香🤤。聞一聞，有一浸烤焗出嚟嘅鹽味，雞肉香噴噴，咬落去又泌好多汁。熱辣辣，又大大舊肉，沾上兩款廚師預備嘅醬汁，可以分外可口。黑糖苦瓜汁綠茶（$48）清熱明目的效果、降肝火血糖，很適合配搭其他煎炸油膩食物。苦瓜汁雖然苦澀，但配合黑糖及綠茶可中和青澀味。101 Fireworks 🎆🍸 ($155)這是餐廳招牌雞尾酒，入嚟嘅時候記得叫！華麗視覺效果💥，鐵塔🗼灑滿玉桂粉造成煙

某夜途經中環，被這間餐廳的名字吸引著，一於進內check-in吧！餐廳主打新派台式料理，燈光昏暗，走型格路線。客人還可選擇坐吧檯欣賞調酒師的表演，閒時過來happy hour也是一個不錯的選擇。 <紫薯芝士乒乓>菜式猶如其名，真像一塊乒乓球拍盛載著幾顆乒乓球。炸過的紫薯mochi中心夾著煙韌的日本年糕，再灑上濃郁的巴馬臣芝士和海鹽碎，甜和鹹在舌尖上交替著，味道豐富而帶有層次。 <五香鹽酥雞>雞件炸得香脆，肉質尚算嫩滑，調味亦不會過鹹。 <七層滷肉飯>一層滷肉一層青豆一層白飯，用杯子呈上，很有特色，然而最吸引的就是那半熟的溏心蛋。不過飯略嫌濕了點，滷肉也沒有像台灣吃的那麼肥美入味。 <麻婆豆腐麵>麻辣味重，豆腐滑嫩，寬條麵質比較硬身。 <101 Fireworks - taiwanese tea liqueor, bacardi 151, jasmine green tea, blue curacao, fresh orange juice, flamed pineapple>「101煙

我有一個習慣，就是每次去完旅行，回到家嘅時候，其他人都會將行李喼內嘅物品提出執拾好，就只剩下我的行李喼完風不動，當要用到裏面嘅物品先會拎出來，想保存旅行嘅回憶係裹面，例如有火車票、博物館地圖、拾到嘅樹葉我都唔想掉到垃圾桶， 因為怕回憶會消失，就唯有留住係行李喼。而今日雨紛紛，由扶手電梯走上嚟很快就到，又可躲避雨水不會讓身體着涼，在路上五光十色的招牌，好似拒絕晚上的來臨，但光得有點刺眼，我哋嚟到蘇豪區嘅Check-In Taipei，入口由黑色幾何三角形組成圍繞着，旁邊有賣珍珠奶茶的小窗口，方便路上嘅遊人，走入店內燈光比較昏暗以暖色為主，一面是酒吧枱，另一面有多張四人枱。Mochi Yaki $118今天雖然不是Happy Friday或假日，但已踏入我最愛的12月，也要慶祝一下，懷着喝不醉嘅心情，嘗盡店家調酒師由台灣帶來的味道。喺食物準備嘅時候，我已經急不及待點第一杯cocktail，Moahi Yaki 就用上兩種不同的綠茶粉，另味道更豐富味道，嚐到酒嘅味道都唔算濃，感覺甜甜的有種回甘，旁邊還有糯米串燒，經燒焦過帶點金黃色，味道亦很香口，配搭一起享用可一解酒嘅醉意。Special s

每逢連假或長週末，濃厚的holiday mood總是令人有一種想去旅行的衝動。可惜這些機會不是我的，只好和女友到中環半山的Check-In Taipei check in一下，就當是去了一趟台灣之旅吧。乘坐半山扶手電梯拾級而上，不一會兒就從煩囂的中環旺區來到了蘇豪。餐廳位於扶手電梯天橋的正下方，稍不留神便可能錯過。與其說這是一間餐廳，其實它更像是一間酒吧，外觀型格得來帶點神秘。餐廳的內在環境舒適，而且不停播放著周杰倫、五月天和蘇打綠等的流行曲，別有一番風味。陳設方面具時尚的風格，牆上掛有台灣名勝的雕畫作裝飾，幽暗的環境更令氣氛增添幾分浪漫。餐廳以新式的雞尾酒和台灣fusion菜而著名，餐牌上從小食到甜品，包羅萬有。各款食品對我們都甚為新奇，作為選擇困難症患者，最佳的解決方法，當然是點一個套餐吧！在開展台灣fusion菜之旅之前，我們決定先來嚐嚐這裡與別不同的雞尾酒。雞尾酒的名字鬼馬生動，與真正的台灣緣慳一面，我們當然特別被I Love Tai-mei和Fly me to Taipei所吸引。I Love Tai-mei由果味豐富的烈酒和鮮甜的果汁組成，配以一顆綿花糖作點綴，賣相十分吸引

Check-In Taipei is a restaurant that we often passed by, located next to the Central escalator on Hollywood Road which could save your walk. There is also whole day Taiwanese bubble tea take away services available, pricing at a very affordable price from under $20. StarterPing PongSoft purple yam shell with sticky rice cake filling topped with Parmesan cheese, quite chewy to bite into, light in flavour though dense in texture. Really interesting combination thus it became one of the most popula

上年佔中停辦煙花，今年再放，特登約埋朋友去中環睇煙花，好浪漫。 不過夜晚9點先放，當然要餵餵我地既五臟，同埋飲番幾杯培養情調先。行左上去荷理活道搵野食，記得之前呢間check in taipei睇電視都有介紹過，而且唔洗等位，一於試試。 店員好客又有笑容，特別係經理Shin，有問有答，又有好既recommendation，傾落先知原來佢係master畢業，仲教過大學d課程，設計d雞尾酒又拎過獎，真係叻。 我自己就差d啦，仲讀緊master炸，普通話又講到一pat屎咁，真係唔知在餐廳做既職員都咁有來頭，實在佩服！有見及此，我決定先介紹d雞尾酒先，因為太特別、又好靚，又好飲:Amazing Dream $98Cucumber/ Mint/ Vodka/ Orange Juice/ Elderflower我既全晚飲品首選，超岩熱辣辣天氣或約會飲本身都無expect青瓜原來可以咁正，飲落感覺好清新舒服，好似同我個喉嚨fu青瓜mask咁，而且甜甜地，唔會過份，大愛 Tea-Ramisu $98Earl Grey Tea infused Vodka/ Masc

Godbro XO and I had to meet up yesterday since I bought some baked goodies for godmom and I asked him to bring them home.  Mr H said we could meet up with him at Check-In Taipei since he's been there a few times lately, and godbro and I haven't been and we like to check out new spots.Once you walk into the restaurant, there is a bar to the left and seating for about 30 on the right. We were told that if it gets really busy, patrons can dine at the bar as well.  Check-In Taipei has a chic decor t

契妹男友H君最愛夜蒲中環老蘭地帶，可能同佢性格豪爽有關，好容易就同啲酒保同店主熟落。深知女友同小肥契哥最愛試啲新奇有趣o既特式食品，H君就誠邀我倆試一間佢最近先發現o既新派台式酒吧「Check-In Taipei」。 從門外o既易拉架可見，酒吧由午餐起，直到傍晚都有台灣名產波霸奶茶供應，款式勁多，下午茶時間除咗有送貨服務，全日仲可以外賣添，真係幾有台北feel。早咗到o既小肥襯店內客人唔多時，一邊影相，一邊向店員索料 ，明白到酒吧午市主要做套餐，並推介配特式茶品。身為酒吧，理念係無時無刻同屬歡樂時光 ，故精選酒品全日都有買一送一優惠！店子面積唔大，前半一邊為散座，繁忙時間預咗要搭枱；另一邊則為酒吧。後半一邊有兩張四至六人高櫈座位，十至十二人開P喺嗰個角落就最適合。咭片上印有「Taiwanese Cuisine & Drinks Redefined」字句，剛巧襯托埋牆上抽象o既畫品，白色o既牆身配白色o既畫框，再喺框內一角劃上簡單o既圖案，個人絕對唔會構思得到囉！真係失覺哂，H君行入黎先知原來咁有耐性解答問題少男咁多疑問o既哥哥仔正正就係佢認識o既台藉調酒設計師Shin Shif

位於Soho的Check-in Taipei一向以創新風格把不少特色台灣美食與不同國家的食材重新配搭，食物和飲品都有份坊間不易找到的新鮮感。店內裝修以白色跟黑色為主，簡約時尚，氣氛輕鬆。這晚再次到訪，最明顯的分別就是終於可以見到餐廳的門面！之前來個好多次，一直大門都是被棚架擋著的。這晚比朋友們早到了，就先點一杯無酒精的熱飲GinZeng Rose ($78) 暖暖身。用玫瑰味GinZeng，加上自家製洛神花糖漿和玫瑰花瓣，花旗參香突出但不會過份強烈，還帶份淡淡玫瑰花幽香，飲完好舒服。一向很喜歡Check-in Taipei的摩登版鹽酥雞「窩夫鹽酥雞」。台式鹽酥雞炸得香脆而肉質還很juicy，配上小片waffle和鳳梨肉醬，再淋了楓樹糖漿。香口又甜美。臨近農曆新年，這裡亦推出不少新年意頭菜式。當中我最喜歡就是「滷肉nachos」 ($138)。滷肉本身做得很入味，花椒八角與果皮的香很突出。台式滷肉取代傳統nachos的肉醬，配上水牛芝士，九層塔和牛油果醬，效果原來可以跟夾！希望這道台風 x 墨西哥風菜，以後可以留在menu上吧。 食之前撈呀撈，就好像星馬一帶食撈起般，寓意樣樣撈起 過年