小魚兒 (金馬大廈)

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又黎到我最喜愛嘅川菜餐廳，而今次呢間餐廳分別有雞煲、酸菜魚、烤魚同埋小菜，款式真係非常之多，而我今次就揀左烤魚同幾款小食😍😍♡海爐烤魚 - 老壇酸菜豆花口味♡​咁今次嘅烤魚我揀左海爐魚，肉質非常鮮嫩同埋最緊要係唔需要擔心多骨👍🏻👍🏻魚身亦非常厚肉，淡淡肉無得頂，而今次湯底我地揀左老壇酸菜豆花口味(微辣小麻)，一上菜已經見到勁多酸菜，勁滿足又開胃，咁辣度就按大家口味去選擇啦，提提一般都會愈煮愈辣，所以唔食得辣嘅朋友可以跟我選擇揀微辣小麻🌶️最後我地都再叫左鴨血同圓薯粉(本身唔知佢已包左寬面係入邊，食到勁飽)，咁鴨血吸晒湯汁，勁惹味!!!♡麻辣涼拌魚皮♡作為前菜非常之出色，份量非常多，魚皮爽口，很有口感，而麻辣調味正常發揮，很開胃，特別適合喜愛辣味嘅朋友🥰♡酸辣土豆絲♡酸辣土豆絲基本上我每次去川菜餐廳一定會試試，而今次令我意外係佢份量非常非常多，可以用巨量形容，見到佢落左少少芝麻粒同香菜，口感酸酸辣辣，調味做得唔錯，很醒胃👍🏻♡香蒜燒茄子♡咁當然都要試下佢嘅燒物啦，咁今次香蒜燒茄子外觀同味道上比其他餐廳出色好多，非常之吸引，蒜末再經過爆香後，充滿蒜香味，不錯😍♡竹蔗茅根♡最後飲品我揀左竹蔗茅

呢日同大少、小妹去科學館玩，玩完好想食川菜，響朋友推薦，就去咗呢間小魚兒！呢度裝修好有特色，有啲小魚霓虹燈。店員服務好親切，地方寬敞，佢俾咗梳化位我哋坐，坐得好舒服。重慶雞煲:整鍋煨煮出來的雞肉軟嫩多汁，充滿了川菜獨有的麻香。湯汁濃郁，入口即化，配上BB的辣度，真是入口即醉。最後加湯時，再加一些米線，把湯汁都吸乾淨。將辣香味完全享受到。香蒜燒茄子:茄子吸收了香蒜的醬汁，入口酥脆，濃郁的香味頓時散發出來。茄子本身的清脆感與蒜香完美融合，口感層次豐富。炸香芋地瓜球:外層金黃酥脆，咬下去內餡濃郁鬆軟，芋香四溢，非常美味！

📍$348 江團魚🐟+$0 鮮九葉花椒BB豆花🌶📍小食$68 椒鹽豆腐🥠$98 竹笙浸娃娃菜🥬$48 脆蕉糖燒菠蘿🍍$38 燒牛舌心串👅$88 香蒜燒生蠔🦪$48 香蒜燒茄子🍆$48 川式燒土豆片🥔無咖啡無茶但有特色飲品，啤酒同清酒，有加一服務費同屋企人👨‍👩‍👧‍👧食飯，daddy👨🏻‍🦰中意食魚🐟，見呢間多人like又係尖沙咀，所以黎試一試【味道】 • 江團魚🐟+鮮九葉花椒BB豆花🌶 係肥美既，不過有泥腥味，小麻小辣唔算好辣，味道可以，記得走洋蔥🧅 • 椒鹽豆腐🥠 呢個最好食😋不會錯，好有椒鹽🧂味的 • 竹笙浸娃娃菜🥬 上湯浸菜🥬不會出錯 • 脆蕉糖燒菠蘿🍍幾特別，整得有特色，ok既 • 燒牛舌心串👅還好，佢燒得ok • 香蒜燒生蠔🦪好明顯生蠔🦪唔新鮮，不推介 • 香蒜燒茄子🍆佢燒嘢都可以既 • 川式燒土豆片🥔好乾，D粉唔辣，似啲好多乾粉但濕咗嘅薯片🥔，唔好食，勉了【環境】地點好方便，尖沙咀地鐵站B出口過條馬路就到肺炎其間烤嘢野燒嘢打邊爐都有啲危險無裝修可言，但尚算整齊，服務衞生也可以總括而言，大部分食物不差，燒物可以，但海鮮勉了，不一定會再來

自從之前到將軍澳分店光顧過後👀一直念念不忘餐廳嘅高質酸菜魚🥳咁啱今日經過金馬倫道時🚶‍♀️抬頭就見到「小魚兒」嘅奪目招牌🚨當然要拉埋朋友一齊食🏵🔸烤魚種類：海鱸魚（$308）➿口味：黃金特濃蒜香豆花（不辣）酸菜魚賣相相當吸引😻份量亦絕不欺場👏🏻目測足足有1kg🎉原條海鱸魚🐟先經落鍋油炸🔥再放入蒜香🧄魚肉嫩滑厚實✨每啖都帶住陣陣蒜香味😲的確係名不虛傳🏆酸菜湯底非常足料🥘有豆腐🤟🏻豆卜😎洋蔥🧅蒜頭🎊芫荽等🌱酸菜鹹度適中😚但絕冇罨味✅雖然今次係食走辣版湯底💁🏻‍♀️但味道仍然相當有層次🧡亦唔會過於油膩💥將鹹甜酸齊集於同一湯底😳絕對可以滿足到唔同人嘅口味🤩🔸黑毛豬腩片（$98）薄切嘅黑毛豬腩片🐽色澤粉嫩👍🏻油花分布均勻😇質感細膩柔軟🙋🏻‍♀️肉味相當濃郁💞放喺酸菜魚湯內作火鍋配料🥢更添滋味💫🔸香蒜燒茄子（$48）茄子燒得恰到好處🍆果肉軟腍入味🙆🏻‍♀️多汁可口💋茄子唔算太吸油🤠上面佈滿大量蒜蓉粒同孜然粉🌟食落香濃惹味💃🏼非常適合一眾蒜蓉控🤩