殿·大喜屋

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在酒店吃豪華版日式放題，將放題的食物水平推高至另一層次！環境尚算寬敞，座位舒適，食物種類也比一般放題店更多選擇和有特色，質素可媲美單點的居酒屋和日本餐廳，餓底表示很滿足，值回票價。晚市放題 | 2小時自選時段 | $388刺身及壽司每一桌都怒點一大盤刺身，倆口子相對之下較為理性，每次Order小量，吃到的都較新鮮。最愛大大粒鮮甜北海道帶子及赤蝦，三文魚、金槍魚腩和赤貝都可以Encore。日本海膽軍艦也很可以，完全沒有腥苦味，這個質素下可以無限Order可算佛心。喜歡油香也不能錯過火炙左口魚邊和三文魚腩，還有打卡一流的魚子醬，很有派頭，！熟食選擇非常豐富，日式放題也不乏中菜，而且質素不錯。川燒珍寶蠔、避風塘炒蟹、金菇瑤柱燴花膠都是大熱之選，看到店員一輪又一輪大大盤地上菜，壯觀又吸睛。倆口子都大愛燒牛舌和鵝肝多士，牛舌雖是薄切，但爽口不硬，調味適中又油香豐富。鵝肝多士是酒店Buffet級數，單是配角多士就值得Encore，蒜香味濃又脆口。紫心香芋丸很足料，暖烘烘又軟糯，過足口癮。自助區人山人海但尚算整潔，麻辣小龍蝦、蒸魚、炸雞都很受歡迎。需要暖胃也有中湯打底，蟲草花雞腳湯的湯料很多，而且不

大喜屋集團於香港放題界規模可算是數一數二，最新一間分店「殿·大喜屋」剛剛進駐旺角帝京酒店。前身正是酒店自助餐餐廳「花月庭」，因此環境更加寬敞，高樓底充滿空間感。卡位坐得舒適，到我8時正離座時，店外已排滿長長人龍，可說是近期人氣熱話新店。晚市放題最平$348起，除了特定時段外，今次我就選擇了2小時自選時段放題，價錢為每位$388。所有食物都是任點任食，款式包羅萬有，集齊刺身、壽司、卷物、串燒、一品料理、麵鍋、天婦羅、炸物等等。掃描QR code後就可用手機點菜，環保方便又有效率，order的食物全都一目了然，今次亦沒有漏單。所有海膽菜式都使用北海道海膽，金黃色澤鮮明，充滿甘腴鮮味。上湯龍蝦伊麵真材實料，以新鮮爽彈的龍蝦尾入饌，味道亦和中式酒樓沒太大差別。刺身款式有油甘魚、金槍魚腩、三文魚、北寄貝、甜蝦、希靈魚、池魚王、北海道鮮帶子、赤貝、海赤蝦等，最特別就是還可任食松葉蟹腳。壽司卷物配搭甚有創意，例如香蔥芝麻拖羅小卷、海鮮沙律卷、加州卷、鵝肝芝士鰻魚卷、芝士吉列蝦卷、蟹皇卷，炙燒壽司則有辣味燒三文魚、滋味燒皇帝蟹棒、鹽燒左口魚邊、羅勒醬燒大蝦、火炙海膽帆立貝、蒜香燒牛肉，江戶前壽司包括三

旺角東Moko旁帝京酒店2樓，上手是帝京酒店豪華自助餐， 倒閉之後現在搖生一變現在變成殿大喜屋放題，而且食物種類比其他分店更多選擇！餐廳： 殿·大喜屋地址： 旺角太子道西193號帝京酒店2樓新裝潢總有一種新鮮感，大大個門口帶日式風，再進去看見大大的達摩掛在天花，內裡佔地非常龐大，但新開張預約了也要排隊，所以建議大家一定要預約！新開張之下再加上位於5星級酒店裡，相信食物質素會提升至極致，不會令人失望！刺身、壽司選擇種類眾多，每款刺身都非常新鮮，尤其魚身厚切有口感，非常推薦三文魚腩、金槍魚腩、油甘魚、池魚王！另外必吃海膽壽司，餐廳所提供的海膽都是來自北海道，品嚐過海膽軍艦、火炙海膽帆立貝、海膽拖羅等等，對海膽熱愛提升！其他熟食、串燒、鍋物同樣一應俱全，而這家最特別就是飲品種類非常多，自家製茶飲甚至酒品都令人印象深刻！特別是原枝白酒任飲！韓國燒酒、日本清酒、梅酒、罐裝酒品真係非常多，絕對適合酒鬼來喝到飽！甜品方面我也覺得可以吃到回本！Haagen-Dazs 、 Movenpick 以及其他種類雪糕雪條是任食！！！另外有一種期間限定特別推介要品嚐：上湯芝士焗龍蝦烏冬 ，原隻鮮甜龍蝦肉真係非常惹