豐信餃子店

營業中

休息中

餐廳：豐信餃子店地點：太子汝州街菜式：餃子餐牌：17款餃子口味，包括：韭菜鮮肉餃椰菜鮮肉餃紫甘藍粟米鮮肉餃小棠菜鮮肉餃雲耳椰菜鮮肉餃白菜鮮肉餃素餃咖哩椰菜鮮肉餃梅菜粟米鮮肉餃南瓜粟米鮮肉餃西洋菜鮮肉餃紫菜鮮肉餃麻辣白菜鮮肉餃薺菜馬蹄鮮肉餃 芫荽鮮肉餃香菇鮮肉餃芝士粟米鮮肉餃呢間餃子店好有特色，全部都係手工餃子，以多款食材製作。餃子最少7隻一份，亦可揀10隻一份，雙拼加$2。又可以加$8配粉麵。湯底係椰子海帶鮮雞豬骨湯，可以加$10轉惹味酸辣湯底。另外都有多款風味小食同飲品。餃子超級熱辣辣上枱，即食要小心。先飲一啖湯，果然帶淡淡椰子香，味道清得黎配餃子好夾，因為餃子本身已經夠味。至於主角餃子，皮又薄又滑，而餡料非常多，所有餐牌上面寫左既料都食得出，size足有半隻手板咁大。芫荽鮮肉餃 $55芫荽鮮肉餃好香芫荽味，超多菜！香菇鮮肉餃 $55香菇鮮肉餃食到粒粒爽口菇粒。芝士粟米鮮肉餃 $55芝士粟米鮮肉餃有少少芝士流心同爽口粟米粒，味道較濃，多食會頗膩。涼拌雲耳 細 $19爽口雲耳仔加上辣椒、蒜蓉同蔥花，辣辣哋好醒胃。Coke Zero, 忌廉 $8 一罐汽水夠凍，可攞獨立包裝紙飲管。枱面有

要數吃過最有記憶點的餃子店🤔首選一定是太子最巨人氣的豐信餃子店！每天平日晚上店外都是等外賣和排隊等堂食的人～以前店面坐位較少亦坐得很擠逼！最近行經發現原來他們在隔鄰鋪的新店面擴張了！比以前光猛多不會像以前坐的擁擠了👍🏻佢哋嘅芝士豬肉餃子真係好出色‼️🥹記得要加埋邪惡金沙💛超級香口鹹香惹味😋❤️最喜歡他們家的餃子餡都是包的很飽滿～要是點湯餃的話湯底是椰子雞湯底是可以整碗喝掉！很好喝！椰子海帶鮮雞豬骨濃湯其他小食方面價錢亦不貴，份量亦多～而且大大支養生涼茶都係$12👍🏻難怪一直都keep住很高的人氣！同排長長人龍⋯-🥟麻辣白菜鮮肉餃7隻 / $42-🥟芝士粟米鮮肉餃7隻 / $62-🐔甜蜜蜜雞中翼（5隻） / $36-🤎酸薑流心皮蛋 / $20-🤍涼拌海蜇 / $22-🧡香煎豆腐（3件） / $19-🐮秘汁金錢展 / $40-🤎清熱潤喉羅漢果甘草茶 / $12-🌼菊花蜜 / $12

#MC帶你去太子.依間餃子店bookmark咗好耐，每次經過都被等位人龍嚇退，今次經過見佢隔離開咗分店，環境靚咗，座位多咗，等一陣就有位，終於有機會試吓😆➖✨ 豐信餃子店.餐廳主打每天鮮製手工餃子，而且有多達17種口味；新店內裝修新簇清雅，環境光潔明亮，乾淨整潔。➖🥢 芝士粟米鮮肉餃｜$72／10隻 （🏅推薦）.芝士粟米本身已經非常好味，芝士有一點流心又唔會太膩，鹹香帶甜，而且餃子足料結實又爆餡，肉餡內保留了少少原粒粟米，口感十足！➖🥢 白菜鮮肉餃｜$42／7隻.爽脆白菜及鮮肉塞滿成個餃子皮，餃子皮好柔滑，皮薄餡靚；無味精湯底以椰子、海帶、鮮雞及豬骨等熬成，椰子味道突出，清甜不油膩，有住家湯水feel～➖🥢 韭菜鮮肉餃｜$39／7隻（＋$17轉　邪惡金沙餃）.即叫即煎！韭菜餡料好飽滿，上面更有邪惡金沙（半溶鹹蛋和鹹蛋醬），超級香口又邪惡！新鮮韭菜口感鮮嫩，香氣十足！➖🥢 秘汁雞腎｜$24.超厚切雞腎，以秘製瑞士汁燉滷，入味軟腍，味道甘香甜蜜，再加上粒粒白芝麻，小食首選！➖🥢 清熱潤喉羅漢果甘草茶｜$12／支 （🏅推薦）.甘甜潤喉羅漢果搭配清熱解毒甘草，回甘悠長，味道非常濃郁，健康之選。

好耐冇食過餃子，噤啱經過太子，想起以前食過一間又平又好食嘅餃子店😲一於去睇吓還有冇，去到見到還在，而且擴充要埋隔離舖，還要坐到爆晒😧店外有好多人在等位，變成左網红店。等左一段時間终於入座坐低，即刻叫左以下幾款最招牌餃子試吓🤗香菇🍄鮮肉拼芝士🧀粟米🌽鮮肉煎餃(10隻）$55+2+2$59煎得熱辣辣香噴噴，皮脆肉嫩，香菇餃入囗好香菇味，餡料飽滿☺芝士粟米餃做煎餃最正，煎餃已經好香，加上溶左嘅芝士，入口juicy香濃😋😋芫茜☘️鮮肉餃(7隻)$45每款餃子都大大隻好足料，鐘意食芫茜一定要叫👍一入口即刻滲出濃濃芫茜香味，而且菜和肉比例係五五比🤩韭菜🌾鮮肉餃(7隻)$39食餃子一定要食韭菜餃，唔食韭菜餃等於冇食過😜未入口聞都聞到香濃韭菜味，食入口係感覺到韭菜好新鮮🉐🉐🉐至於湯餃嘅湯底係椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，係豐信餃子嘅賣點，配埋餃子一齊食，無與倫比😘湯頭濃郁而不腻，帶著淡淡椰香，飲晒都唔口乾，毫無味精感😍😍😍招牌秘汁拼盤$47有牛展、雞翼、雞蛋和雞腎，樣樣都好入味😱😱滷得恰到好處，味濃而不鹹，證明個滷水汁好有水準👻👻青檸蜜🍋$12(支）飲落清甜順喉，最啱食完煎餃飲返一支，解晒d油腻熱滯😉估唔到噤多

人氣豐信餃子店終於都擴張啦!!🤪上次食過舊舖覺得佢哋嘅餃子皮整得幾好!大愛湯餃🤭咁既然佢擴張就去試試啦~新店風格大轉 竟然用少女粉系design😳門口仲有餃子霓虹燈 有少少cafe feel🤣不過入到見到啲餃子就即刻港式返🤣🤣👍🏿椰子海帶鮮雞豬骨濃湯 史努比上次食嘅時候都冇留意佢哋個湯底🤣同expected嘅味有少少唔同史努比未睇名之前飲覺得有粟米嘅清甜 味道濃而唔油膩之後發現佢個名冇粟米😂😂初頭唔系好覺系椰子🤔不過後尾再飲又好似有少少椰子味🤣🤣Anywaysss唔錯嘅~但略鹹咗啲味道: 7.5/10.雙拼+$2 貪心嘅史努比揀咗紫菜拼咖喱椰菜!另一份就嗌咗香菇拼薺菜馬蹄~👍🏿紫菜鮮肉湯餃(10隻) $52紫菜餃系史努比喺呢間舖最鍾意嘅item!今次梗系要返兜啦🤪餃子皮厚薄適中 帶啲煙韌口感不過唔知系咪心理作用 之前食佢更加煙韌有咬口覺得今次冇上次咁煙韌 感覺冇咁好食🤔但餡料都keep到好飽滿!肉質比較實淨 肉味幾香~肥瘦比例適中 夠juicy同時紫菜味亦好香好突出都算達到史努比滿意嘅水準~只系可能對佢期望高咗 變相冇咁驚喜味道: 8/10性價比: 8.5/10👍🏿咖喱椰菜鮮肉湯餃(1

中午想食餃子來到呢間排左一個鐘左右先可以入座餃子有17款口味選擇多樣化😋每隻餃子餡料超足料又飽滿🥟湯底是新鮮熬製主打無味精🧂❌重口味的人士可轉惹味的酸辣湯底🌶️餐廳另有供應各款小食選擇枱上仲有豆瓣醬，辣菜脯及醋等配料雙拼煎餃10隻紫甘藍粟米鮮肉餃🌽🥟 + 南瓜粟米鮮肉餃🎃🌽🥟見到好多人加$17選配邪惡金沙餃，我都忍唔住試試🤤，餃子方面可以任意選擇唔同，基於要加邪惡金沙今次餡料就揀比較清淡啲，煎餃食落會比較香口啲，表面鋪滿大量鹹蛋黃碎非常邪惡😈，食到好香鹹蛋黃味🥚，揀左5隻紫甘藍粟米鮮肉餃，平時餡料好少見有紫甘藍，口感爽脆，感覺上菜比肉多👍有種健康的感覺，而另外5隻南瓜粟米鮮肉餃的南瓜蓉🎃香甜軟糯，配搭香甜的粟米及肉餡鮮嫩，同朋友一齊分享都覺得好飽肚雙拼湯餃7隻咖哩椰菜鮮肉餃🥟 + 麻辣白菜鮮肉餃🌶️🥬🥟今次揀左2款餃子本身調味已經夠重口味，大大粒湯餃配上椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，飲到清香的椰子味🥥好突出，味道清甜又唔會搶左餃子餡料的味道，3隻咖哩椰菜鮮肉餃的咖喱香料夠濃郁，而4隻麻辣白菜鮮肉餃的麻辣唔算好辣，但兩款配搭都惹味可口，餃子辣汁漏出湯底，為香甜的椰子湯底加左少少惹味，飲晒湯都唔覺得口

一直聞名已久太子呢一間餃子店🥟每次經過門口都一定係充滿住人龍在排隊～經過今次一試佢地嘅餃子真係直接愛上🥹❤️難怪呢間人氣店一直都咁多人呢！-🧀芝士粟米鮮肉餃 （7隻） / $47Pork with Cheese & Corn Dumplings令我超級驚喜嘅煎餃！微微芝士香～加上煎得超級香脆嘅餃子皮！果然係招牌名物！真係好好食～必試！-🥟香菇鮮肉餃（7隻） / $45Pork with Mushroom Dumplings每一粒餃子餡都超級飽滿！很香的香菇味！加上湯底一點都不簡單！以椰子,海帶,鮮雞,仲有豬骨湯熬製而成～飲落淡淡椰子香！超正～-🤎招牌秘汁拼盤 / $47Braised Sweet Soy Platter (Chicken Wing & Kidney,Beef Tendon, Egg)拼盤有齊晒雞中翼,鴨腎,滷蛋,金錢展！份量超多！-🐔甜蜜蜜雞中翼（5隻） / $36Braised Sweet Soy Chicken Wing-🥚涼拌皮蛋 / $22Tossed Preserve Egg in Sauce-🌼菊花蜜 / $12Chrysanthemum-🍋‍🟩青檸蜜 / $

Bookmark咗呢間餃子應該超過兩年🤔好多人都叫史努比去試下終於 終於都去咗試🤪下晝5點幾去到佢哋已經滿座6點之後更加開始排隊 果然名不虛傳😳*雙拼餃子+$2*.🔸紫菜拼椰菜湯餃10隻 $54湯底系椰子雞湯 清甜唔油膩淡淡地咁更突出餃子嘅味道每隻餃都脹卜卜塞滿餡🤭好大隻餃子皮整得好好😳超煙韌好有咬口!!但又唔會太厚 口感勁正🤪👍🏿紫菜鮮肉餃(10隻) $52第一次食紫菜餃呢個combination估唔到又幾好食🤣肉質比較紥實 但唔系鞋口嗰種硬可能因為加咗紫菜特別彈牙 但冇蓋過豬肉香食落好有肉感😝味道: 9/10👍🏿椰菜鮮肉餃(10隻) $46四十幾蚊十隻餃確實好抵😆見到menu上面寫住招牌不過史努比反而確實佢冇紫菜咁出色🤷🏿‍♀️質感就唔系彈牙嗰種 椰菜比例佔多 帶出其清甜豬肉份量亦唔系少 有肉香之如令餃子更滑身都唔錯~😚味道: 8/10性價比: 9/10👍🏿芝士粟米鮮肉煎餃(7隻) $45 *轉即煎餃+$2*呢個有少驚喜😝嚟到熱辣辣即刻食 除咗皮脆之外咬開仲要爆晒汁😳好juicy同埋唔會煎到個皮硬晒變炸餃 真系香脆煎餃🤭同樣系非常足料爆晒餡略嫌佢有少少油膩 不過好彩底部墊咗張索油紙吸

第一次試呢間餃子店俾佢嘅人龍嚇親🤣 喺條街冇乜人嘅時候唯獨佢有條長長嘅人龍😅 一坐低食就知食物質素好有驚喜😍 除咗餃子高質之外小食都好有亮點食得出食物好用心☺️⭐️ 雲耳椰菜鮮肉餃拼南瓜粟米鮮肉餃 🎃嚟到必食嘅就係佢嘅招牌金沙煎餃💛滿滿嘅鹹蛋黃真係香口又邪惡🍳乾身又唔會太鹹增加咗風味 南瓜鮮肉餃嘅味道好清甜🧡 雲耳椰菜餃就充滿爽脆嘅口感個人好鍾意🤩⭐️ 小棠菜鮮肉餃拼芝士粟米鮮肉餃 🧀估唔到小棠菜好好正🥬 值得一讚佢嘅菜好新鮮唔會淋曬咁🥳 芝士粟米鮮肉餃都唔會太漏帶淡淡既鹹香🌽 佢嘅椰子海帶湯亦係另一亮點🥥 淡淡既椰子味好自然好滋補⭐️ 薺菜馬蹄鮮肉餃拼香菇鮮肉餃 🍄特別鍾意馬蹄嘅清甜感中和左肉味🥕另外香菇餃嘅香氣同豬肉好平衡呢🥩⭐️ 涼拌皮蛋 🥚非常值得一試因為皮蛋本身質素好高自帶流心🤤 輕輕用涼拌點綴已經帶獨有嘅蛋香🌶️⭐️ 香煎豆腐 🤍豆腐新鮮又嫩滑煎到火候啱啱好🔥⭐️ 菊花蜜 🌼⭐️ 清熱潤喉羅漢果甘草茶 🍀飲品質素都唔錯清熱得嚟唔會太甜💚 非常推薦羅漢果茶食到羅漢果嘅甘甜😜

要數好食既餃子店，豐信餃子店一定係好多人心目中榜上有名🤩餃子種類算多，除左餃子好食，佢地既湯都係好好飲，堂食外賣都長期多人，而且價錢抵食，最平$39有7隻餃子。要數缺點，我諗就只有要等😂1️⃣ 芝士粟米鮮肉餃（$45/7隻）（金沙餃+$17） 金沙餃超級邪惡但係係必食推介！餃子被滿滿既鹹蛋黃碎包圍😈好香好好食！配埋芝士內餡係絕配！芝士味道唔算好濃，配上粟米甜甜地。  👉雙拼香菇鮮肉餃+$2 另外香菇鮮肉餃都菇同肉既比例唔錯，香菇味道配上金沙餃都唔會失色。  2️⃣南瓜粟米鮮肉餃（$42/7隻） 揀左煎餃雙拼，煎餃底面都香脆，一食落口好脆口，入面食到南瓜蓉天然既甜味👍  👉雙拼紫菜鮮肉餃+$2 紫菜餡料好紮實，紫菜比起肉既份量更多，感覺健康啲。  3️⃣麻辣白菜鮮肉餃（$42/7隻） 呢款就揀左湯餃既雙拼，湯底係椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，湯底清甜，就咁飲都好好飲🤤湯餃粒粒飽滿，餃子皮唔會好厚，入面包滿餡料。麻辣味道唔會好油，食到辣味得黎，配上白菜鮮肉，鍾意食辣既人一定鍾意❤️  👉雙拼紫甘藍粟米鮮肉餃+$2 出面好似好少見有紫甘藍既餃子，紫甘藍爽脆，肉菜比例啱啱好😌  4️⃣秘汁鹵蛋（$19） 鹵蛋入味，唔會

厚肉實淨大嚿，鮮肉香口配料新鮮，掂喎😎！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🥟 麻辣白菜鮮肉餃 HK$50/十隻・味道：少少辣幾惹味～睇落牛肉球咁樣，鍾意佢唔會好鹹。・口感：每粒都好厚肉實淨，咬到菜粒嘅鮮同爽！🥟 西洋菜鮮肉餃 HK$50/十隻＞ 加配邪惡金沙+HK$16・味道：佢個邪惡金沙似真係自己攞鹹蛋黃整喎，因為冇來貨嘅咁鹹，仲食到蛋黃香！慢慢被餃子熱力融化嘅金沙，邪惡級好食！・口感：西洋菜好多夠新鮮。🥟 香菇鮮肉餃 HK$53/十隻・味道：重冬菇香嘅厚肉餃，穩陣好食。・口感：咬到菇粒，真材實料。🥟 芝士粟米鮮肉餃 HK$53/十隻・味道：芝士香口，比想像中更濃郁嘅芝士味！不過粟米可以多啲～・口感：拉扯芝士 woohoo～🌼 菊花蜜 HK$10/支・味道：飲得出係自家製，微甜清香。幾抵飲喎。・口感：拍得住出面涼茶舖嘅質素欸～・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🤰性價比：高～🤰9衝度：9衝～🤰結論：假日夜晚去排晒隊，入到去仲要鬥快嗌嘢食，遲兩秒都賣晒嘅熱賣程度，欽敬欽敬🫡・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・I

📍 豐信餃子店📍 太子 𝗣𝗿𝗶𝗻𝗰𝗲 𝗘𝗱𝘄𝗮𝗿𝗱 • 汝州街17號地下A號舖-《豐信餃子店》位於太子，從太子地鐵站D出口走一兩分鐘就到了主打新鮮手工製作的餃子，餡料多款，煎餃、湯餃皆有，其中湯餃的湯底是無味精的椰子雞湯，好好喝的‼️每隻餃子大大隻，超足料、超飽肚🥟每次來到都大排長龍，人氣超高️‼️-芝士粟米鮮肉餃 金沙餃 ($59)餐廳在煎餃上加點新意思，裹上鹹蛋黃醬，變成超級邪惡跟好吃的【金沙餃】！粟米鮮肉餃一向是本人必點之選🌽，加入芝士也很搭，而且不會很膩！煎得香脆，再裹上鹹蛋黃醬，層次也太豐富！價錢為「煎餃」的價錢加$16 (芝士粟米鮮肉煎餃 $43/7隻；改成金沙餃就$43+$16=$59)•香菇鮮肉餃 拼 韭菜鮮肉餃- 酸辣湯 加 薯粉(香菇鮮肉餃 $53/10隻、雙拼+$2、酸辣+$10、配麵+$8) ($73)【香菇鮮肉餃】的菇味香濃，口口都吃到彈牙的香菇粒，超喜歡【韭菜鮮肉餃】同樣口味濃郁，韭菜迷必點！.有嚐過他們的椰子雞湯，能在吃餃子的同時，喝到鮮甜、可口、暖胃，還是無味精的湯，實在是一大享受❤️這次想加配麵食，於是點了【酸辣湯】配【薯粉】可惜酸辣湯的味道偏辣，沒什麼酸味😢

今日5點鐘到咗太子，可能未到食飯時候，見唔係好多人排隊，咁不如早啲食喇🥟芫茜鮮肉餃(7隻):餃子大大隻，一口咬落餃子，滿滿嘅芫茜香爆發出來，芫茜控嘅我十分滿足，再喝一口湯，簡直係完美配合，正👍🏻！🥟芝士粟米鮮肉餃(7隻):呢個冇得輸，餃子煎到脆脆的，芝士有拉絲效果，夾埋粟米好有韓國餃子風味😋🥟韮菜鮮肉餃(7隻):韮菜塞滿隻餃子，香香濃濃的，鍾意韮菜嘅一定歡喜🥤羅漢果甘草茶($10) &🥤菊花蜜($10):兩種都非常解渴，食煎餃子馬上無咁熱氣兩個女人仔好似叫多咗，咁咪俾多$2打包返屋企，估唔到返到去餃子仲脆喎

依間人氣餃子店長期好多人排隊，lunch time去開太子整野所以特登預鬆少少時間去排，大熱天時等左35分鐘，不過食完真係覺得值得🥹餐牌上有十幾款餃子，我叫左十隻湯餃同加$2雙拼，餃子size比想像中大隻同飽滿，建議女仔叫七隻都好夠飽🙈椰子海帶鮮雞豬骨湯味道清甜，唔係油膩味精湯底🥥另外叫左支菊花蜜，偏甜但好潤喉。依間整體來講性價比好高，我覺得算係香港數一數二嘅餃子店👍🏻下次會再去試其他味同招牌滷水小食！🧀🌽🥟 芝士粟米鮮肉餃 $𝟝𝟛/𝟙𝟘 ᴘᴄs (𝟙𝟘/𝟙𝟘)本身有啲擔心芝士會好漏，但見係其中一款招牌餃子所以照嗌，結果芝士一啲都唔漏之餘味道啱啱好，同粟米同鮮肉好夾，好有驚喜！🥬🥟 雲耳椰菜鮮肉餃 $𝟝𝟘/𝟙𝟘 ᴘᴄs (𝟠.𝟝/𝟙𝟘)本身鐘意食椰菜，配搭夾脆嘅雲耳咬落口感好有層次！🌟 Follow @gfgm.hk on Instagram for more 🌟

嗰晚放工過嚟食，店門外好多人等位或等外賣，見到可以攞飛，一個人，等一陣間就有位啦。上一次食咗好邪惡嘅金沙煎餃，今次就點份湯餃試吓啦，不過估唔到晚上7點未到巳經有好多款餃子售罄嚕😧🥟 雙拼湯餃 — 芝士粟米鮮肉餃拼芫茜鮮肉餃(HK$45/7隻)．湯底是椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，看似水汪汪嘅清淡，但飲一口就知是超濃椰子和雞味道．餃子比湯匙更大隻！皮薄多汁又多餡料～．芝士粟米鮮肉餃，中間有一大pat流心芝士，新鮮豬肉有肉味和軟腍，粟米粒甜美．芫茜鮮肉餃，咬一口，口入面爆芫茜汁，芫茜味勁濃勁正呀😍🥘 招牌秘汁拼盤 (HK$45)．一碟可以試齊4款滷水嘢 — 雞腎、雞中翼、金錢展和鹵蛋．秘汁係自家製的甜醬油，啲嘢食入味，有甜蜜蜜的味道很好味👍🏻．雞腎爽口易咬、厚切的金錢展軟腍無根、雞翼入味大隻、鹵蛋彈牙雖然蛋黃已熟晒啦😂🍹清熱潤喉羅漢果甘草茶 (HK$10/支裝)．我好鍾意羅漢果嗰種甘草果甜味道，又可以清熱和潤喉，超得！