豐信餃子店

#小秘書 一向對 手工餃子🥟 情有獨鍾，聽講「豐信餃子店 」喺 #太子 開咗間新店，一於試吓佢😉 原來佢哋嘅新店就開喺舊舖嘅隔離，不過裝修截然不同，就連階磚地都係用上「餃子🥟圖案」砌成，好有特色🤩未到下晝五點，成間舖都坐滿佢哋嘅食客，睇嚟味道應該唔錯🤤🤤 呢日我就叫咗佢哋嘅 #湯餃、#金沙餃 同 #風味小食，一於嚟到大比拼🤜🏻🤛🏻✨煎餃 - 邪惡金沙餃即叫即煎嘅 #水餃 特別香口，微燶嘅水餃皮，舖滿金沙（鹹蛋黃蓉），味道非常惹味🤤 呢日我哋叫咗佢哋嘅推介款式，#櫻花蝦蘿蔔蒜蓉餃 同 #純粹蘿蔔絲餃，果然無令我失望！蘿蔔做餡料，甜味十足好有咬口，而另一款加咗 #櫻花蝦 嘅，更係香氣十足，一啖一口，再加埋支 #芝麻豆漿 真係好滿足呀❤️ ✨湯餃 配 #椰子海帶鮮雞豬骨濃湯 「豐信湯餃」一向出名湯底靚，不過真正擺到入口，先感受到嗰種鮮甜美🤤 配上 #韭菜鮮肉餃 嘅獨有香氣，#芝士粟米鮮肉餃 加熱後，芝士嘅拉絲感，冇諗過咁簡單嘅食物原來都可以好好味😋✨風味小食為食嘅我哋，當然唔少得叫個小食打吓底！我哋點嘅 #甜蜜蜜雞中翼 滷水味相當濃郁，雞翼皮脆肉嫩，面頭再灑上芝麻，更有口感🤤整體食物質素相當出色，而且啲姐姐又夠晒好人，有種返咗婆婆屋企食餃子嘅感覺呀🫶🏻📍豐信餃子店 (太子) 汝州街15, 17號地下A號舖…查看更多

每次經過依間餃子店都見到勁多人排隊.今日我就嚟試吓佢啲餃子係咪真係咁好食.餃子選擇都幾多.作為餃子控, 梗係咩配搭都試吓啦.為咗試多啲款, 我叫咗雙拼.香菇鮮肉餃 拼 紫菜鮮肉餃 - 湯 (HK$57/10隻）湯底係椰子海帶鮮雞豬骨濃湯.飲落真係好清甜, 有淡淡嘅椰子味.飲完唔口渴.香菇鮮肉餃餡料juicy, 好香菇味.紫菜鮮肉餃嘅餡勁多紫菜.食落勁濃紫菜味.兩款餃同個湯都幾夾.好食到, 我連湯都飲晒.日本櫻花蝦蘿蔔鮮肉餃 拼 純素蘿蔔絲餃 - 煎 (HK$49/7隻)皮煎到黃金香脆.純素蘿蔔絲餃餡料爆汁.食落有胡椒味, 有啲似蘿蔔糕嘅味道.櫻花蝦蘿蔔鮮肉餃食落有種鹹香味.味道比純素蘿蔔絲餃會濃一啲.兩款都值得一試.我覺得兩款都比較適合做煎餃.韭菜鮮肉餃 拼 芝士粟米鮮肉餃 + 邪惡金沙 (HK$64/7隻)我見menu有得加錢揀邪惡金沙topping(鹹蛋黃醬), 冇理由唔加啩?鹹蛋黃醬勁厚, 真係好邪惡.韭菜鮮肉餃食落好香, 滿滿韭菜.唔食韭菜嘅, 可試下芝士粟米鮮肉餃.啲餡仲係好juicy.兩款餃配鹹蛋黃醬都超夾.柑桔蜜 (HK$12）清新微甜.飲落真有陣柑桔皮味.黑大豆黑芝麻豆漿 (HK$12)都係唔係好甜.飲到濃濃嘅豆味.整體嚟講, 依間店嘅餃子餡料足, 無論湯餃定煎餃都好食.而且價錢親民.絕對值得排隊試!.…查看更多

人氣餃子店每次經過都好多人等外賣，裝修左嘅新店坐得比之前舒服。每次都會有d餃子款式無晒，今次冇南瓜，想食某d款就要早d!韭菜鮮肉餃 7隻+$17轉邪惡金沙餃邪惡金沙餃真係招牌餃子，煎餃面鋪滿鹹蛋黃碎，煎餃外皮煎得金黃香脆，鹹蛋黃香濃。韭菜自身新鮮濃郁嘅味，非常適合做煎餃。湯餃可以+$2雙拼食左4款湯餃，湯底係椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，椰子香味濃郁，溫熱嘅湯飲落好舒服，絕對值得為左呢個湯而黎！餃子好大隻，餃子皮薄，餡料肉味鮮甜。新品日本櫻花蝦蘿蔔鮮肉餃：第一次見櫻花蝦同蘿蔔包餃子，入口櫻花蝦蝦香濃郁，鹹香味十足，鮮甜白蘿蔔平衡櫻花蝦濃郁嘅味道，非常特別。芝士粟米鮮肉餃：芝士餃必點，芝士味道香濃，粟米汁帶香甜味，芝士同粟米配搭得好和諧。雲耳椰菜鮮肉餃,紫甘藍粟米鮮肉餃呢兩款比較清甜，粟米香非常突出。紫甘藍比較特別，口感爽脆，配粒粒粟米口感豐富。秘汁金錢展金錢展展厚切，滷得入味，一碟都有6-7片，補充蛋白質之選秘汁滷蛋清熱潤喉羅漢果甘草茶自家製涼茶，羅漢果甘甜，清熱解喝，$12一大支性價比高。青檸蜜清甜口感，酸甜度適中，不會過甜。…查看更多

太子嗰邊雖然多餐廳, 但「豐信」確係一間一試會回頭嘅餃子舖間舖唔算大, 內裏乾淨光猛, 入到去有小店食堂feel~氣氛簡單又地道, 好適合啲鍾意食手工小店既朋友邪惡金沙餃: 芝士栗米鮮肉餃 & 雲耳椰菜鮮肉餃 $64外皮煎到金脆, 入面包住熱辣辣嘅肉餡~金沙（蛋黃）味道香濃, 好creamy、微鹹中帶香同外皮脆感好夾, 食落超邪惡真係名副其實!!雲耳椰菜鮮肉餃感覺清新~椰菜爽口、雲耳煙韌, 再加上豬肉餡, 食落鹹香爽脆兼備~~芝士栗米鮮肉餃屬於「西式創意餃」~~一咬開啲芝士汁溶晒出嚟!! 芝士味濃郁, 混埋栗米甜味同豬肉鹹香啱啱好香菇鮮肉餃 & 紫菜鮮肉餃麵 $55香菇鮮肉餃餃皮滑滑地、唔厚唔薄, 包住肉餡結實~菇香滲餡入面, 味道清香紫菜鮮肉餃好特別丫~~紫菜香味同肉餡嘅鹹香好夾, 唔會搶味....豬肉餡依然係主角, 但係多咗一股好濃郁嘅海水味同獨特嘅鮮味香煎豆腐（3件）$19外層金黃香脆, 裡面嫩滑~入口豆香濃郁, 調味唔重又夠香秘汁鹵蛋 $19外皮顏色焦糖深啡, 滷得香噴噴~~甜蜜蜜雞中翼 $36蜜汁黏到剛剛好, 色澤亮亮地~雞翼大大隻, 雞肉滑嫩上湯時菜 $16菜心爽脆, 色澤翠綠, 湯底鹹淡得宜黑大豆黑芝麻豆漿 $12豆漿 $12…查看更多

路過汝州街看見餃子店好旺場，吸引我們嘗味。我們選擇餃子吃法有香煎、金沙和放湯。小棠菜鮮肉餃~小棠菜的清甜、鮮肉的肉汁，十分美味可口，煎香餃子再配合金沙，添加了甘香馥郁，灑上黃澄澄的金沙也蠻好看。配上海幼麵吃。紫菜鮮肉餃~紫菜配鮮肉味道很合拍，鮮香甜美，再呷一口椰子海帶鮮雞豬骨濃湯底，椰子的清香、鮮雞豬骨淆湯的濃鮮，一嘗難忘！配薯粉吃，口感爽爽滑滑。咖哩椰菜鮮肉餃~煎餃皮挺香脆，咖哩椰菜鮮肉很香馥冶味，配上海粗麵吃。 小食：甜蜜蜜雞中翼~醬汁很入味，滿滿芝麻滿香。香煎豆腐~比較清淡。秘汁金錢展~很爽口，夠味道。三款餃子我特別喜歡紫菜鮮肉餃放湯吃，皮薄饀鮮，大大顆的，伴濃湯好棒。…查看更多