地址
太子汝州街15, 17號地下A號舖
港鐵太子站 D 出口, 步行約2分鐘
電話號碼
23081883
開飯介紹
以多款食材製作手工餃子,湯底為熬煮4小時的椰子海帶鮮雞豬骨湯,味道清甜;嗜辣的朋友則可選擇酸辣湯底。
營業時間
星期一至日
11:30 - 22:00
付款方式
AlipayHK, 支付寶, 現金, 八達通, 微信支付
其他資料
當面支付
更多
更新餐廳資料
商戶專區
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情。
粥粉麵店金獎 / 十大外賣自取餐廳
指定食品75折 + 1%
$回贈
外賣自取
相關文章
更多
食評 (1056)
首篇食評作者 wowcaraywow
kaiyee0926
🥟人氣餃子店🥟大推芝士餃+勁正椰子湯底
kaiyee0926
等級4
2025-11-10
298 瀏覽
關注
人氣餃子店每次經過都好多人等外賣,裝修左嘅新店坐得比之前舒服。每次都會有d餃子款式無晒,今次冇南瓜,想食某d款就要早d!韭菜鮮肉餃 7隻+$17轉邪惡金沙餃邪惡金沙餃真係招牌餃子,煎餃面鋪滿鹹蛋黃碎,煎餃外皮煎得金黃香脆,鹹蛋黃香濃。韭菜自身新鮮濃郁嘅味,非常適合做煎餃。湯餃可以+$2雙拼食左4款湯餃,湯底係椰子海帶鮮雞豬骨濃湯,椰子香味濃郁,溫熱嘅湯飲落好舒服,絕對值得為左呢個湯而黎!餃子好大隻,餃子皮薄,餡料肉味鮮甜。新品日本櫻花蝦蘿蔔鮮肉餃:第一次見櫻花蝦同蘿蔔包餃子,入口櫻花蝦蝦香濃郁,鹹香味十足,鮮甜白蘿蔔平衡櫻花蝦濃郁嘅味道,非常特別。芝士粟米鮮肉餃:芝士餃必點,芝士味道香濃,粟米汁帶香甜味,芝士同粟米配搭得好和諧。雲耳椰菜鮮肉餃,紫甘藍粟米鮮肉餃呢兩款比較清甜,粟米香非常突出。紫甘藍比較特別,口感爽脆,配粒粒粟米口感豐富。秘汁金錢展金錢展展厚切,滷得入味,一碟都有6-7片,補充蛋白質之選秘汁滷蛋清熱潤喉羅漢果甘草茶自家製涼茶,羅漢果甘甜,清熱解喝,$12一大支性價比高。青檸蜜清甜口感,酸甜度適中,不會過甜。查看更多
邪惡金沙餃日本櫻花蝦蘿蔔鮮肉餃雲耳椰菜鮮肉餃紫甘藍粟米鮮肉餃
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
Beautylionbb
🥟呢間餃子堅好食喎!!!👍
Beautylionbb
等級4
2025-11-06
598 瀏覽
關注
太子嗰邊雖然多餐廳, 但「豐信」確係一間一試會回頭嘅餃子舖間舖唔算大, 內裏乾淨光猛, 入到去有小店食堂feel~氣氛簡單又地道, 好適合啲鍾意食手工小店既朋友邪惡金沙餃: 芝士栗米鮮肉餃 & 雲耳椰菜鮮肉餃 $64外皮煎到金脆, 入面包住熱辣辣嘅肉餡~金沙(蛋黃)味道香濃, 好creamy、微鹹中帶香同外皮脆感好夾, 食落超邪惡真係名副其實!!雲耳椰菜鮮肉餃感覺清新~椰菜爽口、雲耳煙韌, 再加上豬肉餡, 食落鹹香爽脆兼備~~芝士栗米鮮肉餃屬於「西式創意餃」~~一咬開啲芝士汁溶晒出嚟!! 芝士味濃郁, 混埋栗米甜味同豬肉鹹香啱啱好香菇鮮肉餃 & 紫菜鮮肉餃麵 $55香菇鮮肉餃餃皮滑滑地、唔厚唔薄, 包住肉餡結實~菇香滲餡入面, 味道清香紫菜鮮肉餃好特別丫~~紫菜香味同肉餡嘅鹹香好夾, 唔會搶味....豬肉餡依然係主角, 但係多咗一股好濃郁嘅海水味同獨特嘅鮮味香煎豆腐(3件)$19外層金黃香脆, 裡面嫩滑~入口豆香濃郁, 調味唔重又夠香秘汁鹵蛋 $19外皮顏色焦糖深啡, 滷得香噴噴~~甜蜜蜜雞中翼 $36蜜汁黏到剛剛好, 色澤亮亮地~雞翼大大隻, 雞肉滑嫩上湯時菜 $16菜心爽脆, 色澤翠綠, 湯底鹹淡得宜:)黑大豆黑芝麻豆漿 $12豆漿 $12查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
1
分享
檢舉
stellaluk
餃子豐宴
stellaluk
等級4
2025-11-05
430 瀏覽
關注
路過汝州街看見餃子店好旺場,吸引我們嘗味。我們選擇餃子吃法有香煎、金沙和放湯。小棠菜鮮肉餃~小棠菜的清甜、鮮肉的肉汁,十分美味可口,煎香餃子再配合金沙,添加了甘香馥郁,灑上黃澄澄的金沙也蠻好看。配上海幼麵吃。紫菜鮮肉餃~紫菜配鮮肉味道很合拍,鮮香甜美,再呷一口椰子海帶鮮雞豬骨濃湯底,椰子的清香、鮮雞豬骨淆湯的濃鮮,一嘗難忘!配薯粉吃,口感爽爽滑滑。咖哩椰菜鮮肉餃~煎餃皮挺香脆,咖哩椰菜鮮肉很香馥冶味,配上海粗麵吃。 小食:甜蜜蜜雞中翼~醬汁很入味,滿滿芝麻滿香。香煎豆腐~比較清淡。秘汁金錢展~很爽口,夠味道。三款餃子我特別喜歡紫菜鮮肉餃放湯吃,皮薄饀鮮,大大顆的,伴濃湯好棒。查看更多
小棠菜鮮肉餃(金沙)小棠菜鮮肉餃(金沙)咖哩椰菜鮮肉餃咖哩椰菜鮮肉餃紫菜鮮肉餃
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
2
分享
檢舉
Carly WongNY
超人氣邪惡金沙餃
Carly WongNY
等級4
2025-10-31
860 瀏覽
關注
在香港的美食地圖上,豐信餃子店是一個不可錯過的寶藏。這家餐廳以其新鮮的餃子和獨特的湯品而聞名,吸引了眾多食客前來品嚐。走進店內,簡約而舒適的環境讓人倍感放鬆,讓我們迫不及待地想要享受一頓美味的盛宴。首先,我們點了湯餃香菇鮮肉餃拼小棠菜鮮肉餃的。這些餃子外皮薄透,內餡鮮嫩多汁,香菇的香氣與鮮肉的鮮味相得益彰,令人一口接一口。小棠菜餃則帶有一絲清新的口感,讓整個餃子拼盤的味道更加豐富多樣。這樣的搭配不僅滿足了味蕾,也讓人感受到食材的新鮮度。接下來,我們品嚐了椰子海帶鮮雞豬骨濃湯。湯色清澈,充滿椰子的香甜味,海帶的鮮味與雞豬骨的濃郁味道融合得恰到好處,讓人感到既暖心又滿足。這碗湯的口感滑順,無論是搭配餃子還是單獨飲用,都能為整個用餐體驗增添不少分數。另一道值得一提的菜品是紫甘藍粟米鮮肉餃,特別是加邪惡金沙餃外層,外型吸引,內餡獨特,搭配金沙外層鹹蛋黃脆,帶來驚喜的口感與風味。紫甘藍與粟米的搭配不僅顏色繽紛,還增加了營養價值,讓人感到健康又滿足。當然,涼拌手拍青瓜也不容忽視,這是細份。清新爽口的口感與餃子的豐富味道形成了完美的平衡。這道菜品的調味適中,讓人食慾大開,非常合適在炎熱的天氣中享用。最後,我們以清熱潤喉的羅漢果甘草茶和清新的青檸蜜結束了這頓美餐。茶的甘甜與檸檬的酸爽交織,讓整個用餐體驗在甘美的回味中畫上完美的句號。總結來說,豐信餃子店不僅提供了美味的餃子和湯品,還營造了一個舒適的用餐環境。無論是朋友聚餐還是家庭聚會,這裡都是一個值得推薦的好地方。每一口都讓人感受到食材的用心,讓人期待再次光臨。查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
KaylieMak
🥥足料好飲椰子湯餃VS😈邪惡咸香金沙煎餃
KaylieMak
等級4
2025-08-25
3K 瀏覽
關注
豐信餃子相信大家都聽過,我每隔一排就會幫襯,每次飯點時間都一定大排長籠。但都無阻我想食佢嘅心!🥟香菇鮮肉餃併芫茜鮮肉湯餃7隻 $47★★★★☆其中最出名嘅椰子海帶鮮豬骨湯,次次叫湯餃都會飲哂呢碗湯!一入座已經有好幾款餃子售罄,最想食嘅西洋菜、椰菜都冇哂!香菇鮮肉餃皮薄肉餡好爽彈,菇味好香,配湯一流;芫茜餃真係睇人口味,我自己係芫茜控覺得超級之香,芫茜味超級突出,食落係大滿足!🥟紫菜鮮肉餃併麻辣白菜煎餃 10隻 $79★★★★☆除左煎餃我仲加左$17蚊加埋個金沙餃!真係超級邪惡,每隻餃子香脆仲鋪滿哂咸蛋黃,咸香又沙沙嘅口感,好正!叫到呢個時間已冇咩餃子選擇,紫菜超爆餡,煎都幾夾,我最鍾意加埋佢個辣菜脯一齊食,超惹味。麻辣第一次試就出奇地好鍾意,有麻辣香(偏向大陸風味),但唔會太辣,一般人絕對接受到!🌟涼拌皮蛋 $22★★★★☆呢個係我每次黎都必叫嘅小食,皮蛋汁係甜口嘅醋汁,食落係超級開胃!佢仲配埋個醃薑,呢個又係我Favourite,單食配餃子、配皮蛋都得,解膩一流!🌟秘汁金錢展 $40★★★★☆呢個金錢展好厚實有一定口感,食落去札實但唔韌,佢已經滷得好入味。一碟都有6-7片,絕對有驚喜!🌟羅漢果金草茶 $12★★★★☆呢個價錢有一大枝真係好抵飲,加上食煎餃考慮到熱氣呢個問題,呢款就有清熱效果,完美。總結:每款餃子都好食,湯同煎各有特色,最好兩樣叫齊!建議大家早D食,因為8點左右已經得番1-2款餃子。查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
1
分享
檢舉
顯示全部1056篇食評
你可能感興趣的
相關文章
更多