田記魚蛋牛腩專門店 (碧街)

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想吃實惠港式牛腩和雲吞，又要交通方便，我楝「田記魚蛋牛腩專門店」。今日和好友們分享港式美味。金牌牛腩湯麵~不肥的牛腩很合心意，麵質爽滑，美味麵湯香濃而不鹹，如果欲再添香辣滋味，桌面上的辣椒油是不二之選啊。 牛三寶河粉~ 牛腩、牛肚、牛筋，夠淋不爛合味道，麵與河粉份量不少，夠飽肚。淨雲吞~雲吞饀的鮮蝦同豬肉很足料，味道鮮美。 檸檬咖啡~檸檬利賓納~兩款凍特飲得配搭都唔錯。淨牛腩~肉味鮮濃的牛腩，我要外賣一盒回家和家人享用。

一間主打牛腩嘅麵舖，啲牛腩就一定要好食啦！！田記果然冇令我失望～老細叫咗崩沙腩撈粗，崩沙腩有好多件～炆得好冧，但係絕對唔會覺得膩，腩汁味道好香牛味，但係完全唔覺得鹹或者膻 ～我叫咗牛三寶河粉，牛三寶包括牛肚、牛筋、牛腩～牛筋炆得軟滑香淋，牛肚爽口，全部都係金錢肚（🥰我嘅至愛），我果碗嘅牛腩同老細唔同，我嘅牛腩比較爽口，但係亦都可以做到一咬即爛…呢個就係師傅到家喇！！👍🏻😋食潮式粉麵，佢嘅辣椒醬一定要試！要食渣～唔會太辣，但係好香！！調味料中估唔到會有魚露，配合魚蛋、魚角，我諗應該好好食，下次要試下啦！再嚟一個腐乳通菜，感覺份量比其他粉麵舖比多～飲品叫咗兩支豆漿，感覺亦都唔會太甜～佢嘅粉麵感覺上比較大碗，所以食完一碗都已經好夠飽～舖頭就響地鐵站A1出口，地理位置非常方便，下次經過大家不妨去試下！

餐廳：田記魚蛋牛腩專門店地點：油麻地碧街菜式：主打手打魚蛋、崩沙腩港式粉麵店餐牌：麵類，飯類，净食，飲品牛魔王河粉 $62牛魔王包括以下豐富材料：金錢肚x4牛腩x3牛筋x3牛腸x2牛膀x1牛肺x2牛三寶河粉 $58牛三寶包括：金錢肚x4牛腩x4牛筋x4河粉幼滑，粉量都好多！牛腩牛筋大大件，牛雜爽口新鮮。跟餐生菜 +$18生菜好大碟，感覺有成半斤重。面頭加上蠔油。跟餐檸檬利賓納 +$10檸檬利賓納都有好多片檸檬。枱上有多款調味料。

可以透過玻璃見到廚師煮麵廚房內熱氣滿滿，牛雜不停翻滾係門口就已經聞到牛雜香味店內環境唔算大，但係整齊企理—-✄———-✄———-✄———-✄———-✄—-✾牛三寶河粉 $50牛三寶包括有牛腩、牛肚同牛筋好大碗，份量十足，河粉滑身牛腩牛味香濃，食落比較有嚼勁牛肚係金錢肚，軟腍鮮嫩牛筋炆得軟身之餘仲煙煙靭靭唔會太腍冇左口感✾招牌魚蛋米粉 $35除左魚蛋外，仲有魚片一樣好大碗，米粉係偏粗身少少所以食落比平時有咬口彈牙魚片頭同魚蛋各有三件魚蛋好爽彈，魚味十足魚片調味足夠，食落爽口✾淨鮮蝦雲吞 $35 鮮蝦雲吞有七粒每粒入面都有原隻鮮蝦鮮蝦同豬肉比例同調味岩岩好食落鮮甜✾蠔油生菜 $16追加左碟生菜，生菜灼得剛好保持到生菜爽脆