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餐廳: 田記魚蛋牛腩專門店 (碧街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2022-05-23 158 瀏覽
可以透過玻璃見到廚師煮麵廚房內熱氣滿滿,牛雜不停翻滾係門口就已經聞到牛雜香味店內環境唔算大,但係整齊企理—-✄———-✄———-✄———-✄———-✄—-✾牛三寶河粉 $50牛三寶包括有牛腩、牛肚同牛筋好大碗,份量十足,河粉滑身牛腩牛味香濃,食落比較有嚼勁牛肚係金錢肚,軟腍鮮嫩牛筋炆得軟身之餘仲煙煙靭靭唔會太腍冇左口感✾招牌魚蛋米粉 $35除左魚蛋外,仲有魚片一樣好大碗,米粉係偏粗身少少所以食落比平時有咬口彈牙魚片頭同魚蛋各有三件魚蛋好爽彈,魚味十足魚片調味足夠,食落爽口✾淨鮮蝦雲吞 $35 鮮蝦雲吞有七粒每粒入面都有原隻鮮蝦鮮蝦同豬肉比例同調味岩岩好食落鮮甜✾蠔油生菜 $16追加左碟生菜,生菜灼得剛好保持到生菜爽脆
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可以透過玻璃見到廚師煮麵
廚房內熱氣滿滿,牛雜不停翻滾
係門口就已經聞到牛雜香味
店內環境唔算大,但係整齊企理
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✾牛三寶河粉 $50
牛三寶包括有牛腩、牛肚同牛筋
好大碗,份量十足,河粉滑身
牛腩牛味香濃,食落比較有嚼勁
牛肚係金錢肚,軟腍鮮嫩
牛筋炆得軟身之餘仲煙煙靭靭
唔會太腍冇左口感
牛三寶河粉
$50
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✾招牌魚蛋米粉 $35
除左魚蛋外,仲有魚片
一樣好大碗,米粉係偏粗身少少
所以食落比平時有咬口彈牙
魚片頭同魚蛋各有三件
魚蛋好爽彈,魚味十足
魚片調味足夠,食落爽口
招牌魚蛋米粉
$35
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✾淨鮮蝦雲吞 $35
鮮蝦雲吞有七粒
每粒入面都有原隻鮮蝦
鮮蝦同豬肉比例同調味岩岩好
食落鮮甜
淨鮮蝦雲吞
$35
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淨鮮蝦雲吞
$35
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✾蠔油生菜 $16
追加左碟生菜,生菜灼得剛好
保持到生菜爽脆
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食