古今二 (荃新天地)

營業中

休息中

今晚就同媽咪撐枱腳，去左荃灣荃新天地一期一樓”古琴今二”食日本野。餐廳唔算好大，可以既話就記得訂位。 我地叫左五樣野食。第一樣上嘅就係“”清酒煮蜆“ $128，一放低就已經有陣陣嘅清酒香味撲鼻，如圖所示每隻蜆都好大隻，肥大肉厚， 出奇地個湯底飲落完全無酒精味，而且非常濃郁，入口好滑。 第二個就係“”雞軟骨棒“$48。咬落會食到有啲切碎左嘅雞軟骨。 然之後就到“”超級龍捲風捲“$88。每一件都好大件，我男仔一啖都食唔哂一整件，中間有好大隻炸蝦，仲有芝士， 面頭重鋪左一啲脆脆，增加左多一重口感。然之後到“”彩虹卷“$116。面頭舖咗三文魚，吞拿魚等等，變相一款有幾種口味，配搭牛油果，感覺就清新一點，健康一點。最後我地仲點左“”三文魚頭“$78。等左一陣，即叫即整。個魚頭好大份，有好多肉，入面有骨，食時要留心啊。 整體來說餐廳氣氛不錯，店員亦都好好笑容。仲有觀塘，尖沙咀分店，希望有機會試下其他啦。

有時晚餐都係行過就見到就試 呢一晚同朋友行街🛍我地唔算好餓 決定定少少日本野🏮就決定試這間位於商場內的古今二📍-地點方面，食物都係以日式為主，有唔同卷身、刺身、熟食等📝食物方面，我地先點左2款卷物🍙分別有彩虹卷🌈包括有刺身，牛油果🥑青瓜🥒同蟹柳卷🍙一次過可以食晒唔同款😋我地再點左名為煙花的卷物🤩原來係辣味三文魚，辣味吞拿魚，芝士🥢呢個味道比較濃❣️我個人鍾意有少少辣味呢😍-想暖暖胃我點了清酒煮蜆🥣份量反而幾多✅蜆既數量都多 同埋幾大隻 好鮮甜😋湯底好鮮~不過有少少偏咸❗️-朋友點左自家玉子燒🥚經典之作呢個一次有6件呢! 蛋都好厚實呀!😁-總的來說幾精緻 份量尚可 價錢適中💖而環境係舒服的呢!

每次經過都想看到滿座的古今二，當日終於不用排隊，雖然本身不算肚餓，也忍不住想點幾款食物回味一下😌✏️位置（8/10）：商場三樓，扶手梯直達✏️環境（8/10）：開放式裝修，環境開揚✏️衛生（8/10）：食物餐具，整潔衛生✏️服務（8/10）：掃碼下單，上菜算快✏️食物（8/10）：特色卷物，總有喜歡🌟彩虹卷 - $116用三文魚、吞拿魚及油甘魚刺身，配合牛油果、青瓜及蟹柳，濃濃食材的鮮味。師傅把卷物圍成了一個圓圈，看上去也很吸睛🥰🌟忘不了您 - $98一條長長卷物，食材主要有芒果、炸牛肉及芝士，再在卷物上淋上大量千島醬及芥末醬等，因此充滿濃厚的醬汁味及芝士香，加上鮮甜的芒果肉及帶點漢堡口感的炸牛肉，色香味俱全😍🌟自家玉子燒（6件） - $55上台時充滿蛋香的玉子燒，口感綿滑，玉子燒上放上蟹籽，然後淋上沙律醬及日式醬汁再火炙，增添鮮味😃🌟仙台牛舌煎 - $125選了不是網燒，而是煎的牛舌，肉汁豐盈，牛舌香而稔，啖啖醬汁滋味，味道香濃😊🏠古今二(荃新天地) 📬地址： 荃灣楊屋道1號荃新天地1期1樓116號舖

前排約朋友喺荃灣見面，諗食咩時發現荃灣都有古今，而且裝修好日本風，座位舒適有空間感，好適合gathering慢慢食，傾下計。🌟自家玉子燒(6件) $55- 擺碟好精緻用心，一件件蛋甜香得來，蛋味濃。旁邊係wasabi醬料，texture幾rich。🌟富士山$88- 賣相超吸引，面層係滿滿蟹柳絲，壽司内係鰻魚+ 牛油果，配脆脆同醬料幾match，香口滋味。🦐柚想蝦你 $98-個名勁特別，仲真係名副其實有好多甜蝦，而且每條填下都係好甜，新鮮彈口！沙律内仲有牛油果、好多柚子肉同新鮮爽口沙律菜，好refreshimg 開胃。🌈彩虹卷$116- 色彩真係幾吸引，面層係厚切新鮮魚生，下面夾上一層厚厚地軟香牛油果。壽司内包左蟹柳，配搭幾match。幾款刺身用上吞拿魚、三文魚、油甘魚等，都幾新鮮！食過後更加買埋外賣卷物比屋企人食，屋企人都覺得好特別。（經openrice落單更加有88折！）

今次去嘅古今二位於荃新天地，望住廣闊中庭景，非常舒適開揚。龍卷風沙律（$76）個人必點之選，份量多之餘，每樣配料都好新鮮，爽口蔬菜加上鹹鮮海藻、蟹柳同脆片，清新開胃，朋友都讚不絕口！彩虹卷（$116）造型好靚色彩繽紛，卷物上面用咗三款刺身，內餡係牛油果、青瓜同蟹柳，食落比較鮮美清爽。火山（$128）古今二名物之一，睇得又食得，想影靚相記得拎定電話standby，店員等客人準備好就會係長碟兩邊點火，非常適合打卡！青瓜墊底，上面有一座壽司飯山，再鋪滿蟹柳絲加上惹味特製沙律醬同蟹籽，整體口感同味道都唔錯！古今日式煎餃（$56）外皮煎到幾香脆，肉餡多汁，不過餃子皮比較厚身，如果更薄口感應該更佳。

星期六又趁放假一個人出荃灣走走。今次嚟到荃灣荃新天地隨便周圍逛逛，行完街餓餓地，即刻附近搵下野食。然後揀咗呢間日式餐廳「古今二」。餐廳位於荃新天地一期一樓，五點零鐘餐廳未開始繁忙時間，被安排入座四人枱。座位倚窗邊，可以望到內園景色，感覺特別舒服悠閒，正適合周末寫意地嘆番餐日式美食，一解暫時未能出發到日本嘅思念。餐廳提供食物款式頗多，有小食前菜、壽司刺生、特色卷物、串燒鍋物等等，可謂應有盡有。此外亦有各款口味清酒及特色飲品供應。《龍卷風沙律》（$76），配有大量蟹籽、蟹柳絲、海澡，及各款新鮮沙律菜，口感清新。沙律菜充滿水份，不過本人覺得如果能瀝乾多少少，沙律醬汁會味道更濃郁。《彩虹卷》（$116），外面鋪上精選刺身，共有三款魚生，再以壽司飯及紫菜包卷著蟹柳及牛油果，再灑上適量黑、白芝麻，味道不錯。《什錦天婦羅》（$88），有海蝦，秋葵，紫薯仔。即叫即製作，十分熱辣辣。稍微不夠鬆脆，如果能更鬆脆就更佳了。《串燒秋葵》（$18），秋葵十分肥美，加有七味粉，入口頗惹味。整體來講唔差，適合大人小孩、朋友或家庭餐聚。

這次去到荃灣的古今二，原來荃灣有兩間分店呢！這次去了位於荃新天地的分店。餐廳一邊位置是開揚的玻璃窗，細心附上竹簾。屏風也充滿日式味道，裝潢和尖沙咀分店一樣以藍綠色做主題。職員畫工都很厲害啊👍板上的公仔畫得很神似呢！而食物同樣出色。♡龍卷風沙律$76 🥢必點🥢(蔬菜、海藻、蟹柳、脆片)健康又好吃啊～新鮮的蔬菜配上爽脆的中華沙律、條狀蟹柳、脆脆口感的脆片和開胃的沙律醬。想不到簡單的食材，配搭起來味道很不錯呢～♡東京爆脆$92 🥢必點🥢(吞拿魚、蟹柳)好吃再點系列～之前嚐過很喜歡這個醬汁呢！這次再仔細品嚐一下，感覺帶點芝士咸香味和少許辣味，好惹味啊！好奇問了問職員，他說是叫古今醬😂我想應該是餐廳自家製的吧～♡彩虹卷$116 🥢必點🥢(刺身、牛油果、青瓜、蟹柳)顏色鮮豔，外觀吸引😍刺身用上三文魚、吞拿魚和劍魚，可以吃到三種不同的魚肉味道，加上牛油果和青瓜，感覺清新～♡照燒雞肉串燒(4串)$39要趕快在熱的時候吃掉啊～雞肉肉質軟腍，燒汁很惹味。♡鹽燒三文魚頭$78外皮香脆，有點炸魚皮的感覺，魚油味甘香，面頰位置的肉質軟腍又嫩滑。本來以為魚頭沒有什麼魚肉，但原來都頗多魚肉呢～只是要花點心機和時間慢

在荃灣逛街後找地方開飯，繞了幾圈後見到荃新天地有幾家有落地大玻璃、可以飽覽商場中庭景色的餐廳，最後被這家日式和風裝潢的日式餐廳吸引了～這裡的餐牌有許多新穎特色卷物，點了兩款特色卷物及在網上見到很受歡迎的龍卷風沙律🥗沙律有大量蟹柳絲、蟹子、沙律菜、海藻，還有點香脆的薯片及沙律醬，沙律醬還有些香辣的味道🌶十分開胃，而且想不到沙律菜和海藻拌勻的口感十分配合呢😆而且沙律份量很多，我們兩個人都差點吃不完呢🤭雜錦天婦羅內有三隻蝦、三顆小紫薯及兩條小秋葵☺️天婦羅外層的炸衣不會太厚，炸得剛好不會太油膩☺️這裏的新派卷物款式非常多，我們選了第一款是彩虹卷，是利用不同顏色的魚生片與牛油果的顏色互相配搭，造成七彩繽紛的彩虹色外表，牛油果和魚生都十分新鮮，因此可以保存到鮮艷的顏色👍🏻裡面則簡單配搭蟹柳、青瓜等常見的壽司小卷餡料～最後一款是令人驚艷的炸壽司飯卷🤩炸過的壽司醋飯，壽司飯醋味剛好能中和炸物的油膩👍🏻配搭輕微香辣的沙律醬，以及熟吞拿魚內餡，有種讓人吃不停口的魔力！😆

🕖時段-星期六下午2點幾先去到只有幾枱食客 假日都可以靜靜地食個late lunch😊 同埋先原來4-530pm會休息 大家要留意小心摸門釘_▫️龍卷風沙律 $76成座山咁大份 有好多生菜 蟹柳 蟹籽 中華沙律 加埋啲薯片碎提升口感 沙律醬汁既after taste有少少辣 幾香口開胃$76呢個份量好抵! 建議3人以上share食 (除非你諗住齋食沙律做main😂) _▫️彩虹卷 $116(我唔食魚生) 分享一下朋友食後感🍣吞拿魚赤身唔腥 油甘魚比較肥 油脂好香 配青瓜幾fresh 唯一係魚生壽司啲飯偏黏_▫️蜘蛛 $96炸軟殼蟹卷物 軟殼蟹夠香脆🦀 個飯乾身d無彩虹卷咁黏 仲有好多配料~牛油果 蟹柳 同青瓜 好豐富😋_▫️鹽燒雞中翼串 $28雞皮燒焦得來入面keep到好juicy 雞肉嫩滑 好好食🤤_▫️江户薄燒牛仔骨 $78好香牛味! 薄切唔會太韌 個燒汁甜甜地唔錯_🍽環境揀左坐餐廳外既枱 旁邊係商場落地玻璃 感覺好開揚 而座位向商場內個邊有板隔住 唔會好似比人望住哂咁🤪

今日去到荃新天地早去坐到窗邊位睇風景🤭❤️首先食咗個沙律開胃🌸龍卷風沙律（$76）沙律口感豐富有好多蟹柳絲、蟹籽、脆片、中華沙律、仲有好多沙律菜，同佢自製嘅辣沙律醬，好夾，兩個人食好快就食晒，好健康💯之後我地就叫咗啲卷物🌸彩虹卷$116呢個真係用心之作，用唔同魚生同牛油果拼成唔同顏色，睇落好靚，食落又好味，一啖有唔同層次，唔同味道🌸辣妹（$72）上面有啲脆片仲有啲吞拿魚魚蓉、蟹籽入面仲包住個炸蝦，好好食呀！放埋一齊好靚🥰🥰🥰🌸鹽燒油甘魚($𝟗𝟖)呢個燒得好好食!!!又冇咩骨真係勁正，少少咸咸地勁正呀點唔點沙律醬都好好食😋😋😋好推薦🌟🌟🌟🌟🌟🌟鍾意食魚嘅朋友仔一定要試呢個皮勁好食😋加檸檬汁好正冬菇串燒（2串）（$25）好好味😋健康又唔貴🥳🥳鹽燒雞中翼(1串）$28好味😋加埋檸檬汁真係好正呀好鍾意呢間日本餐廳會再幫襯❤️❤️❤️❤️

週末又是周圍去的日子，今日來到好遠的荃灣🤣 又想食日本菜，這間貌似不錯，就走入去試下了～🥗龍卷風沙律 Crazy Salad ($76)賣相極吸引，份量超多！滿滿蟹柳、蟹籽及中華沙律～ 醬汁帶點辣味，十分開胃🤤🥩安格斯蔥牛卷 Angus Beef Wrap ($72)嫩滑的牛肉包裹著滿滿的蔥條，醬汁香濃，味道一流！🍣金龍卷 Golden Dragon Roll ($98)極度推介！炸蝦十分香脆，配上三文魚及微辣醬汁，味道和口感十分夾🙌🏻 飯內更夾雜著芝士，令味道更濃更惹味！🍣彩虹卷 Rainbow Roll ($116)卷物顏色豐富，十分吸晴！以不同刺身及牛油果製成，包裹著青瓜及蟹柳等配料，味道相當清新～🍤海老天婦羅 Shrimp Tempura ($88)天婦羅炸得香脆；蝦偏瘦，如蝦肉豐富點相信會更好～✨整體感覺：價錢合理，上菜速度快，味道不錯，有機會會再回訪嘗試其他菜式～

今日難得放假，於是去食餐豐富嘅午餐，經過見到呢間日本餐廳新開，環境又舒服，於是去食午餐😋🌟 壽司薄餅 （$98）薄餅底原來係用飯做底，飯炸過後好香脆，上層有蟹子，脆片，辣味三文魚，辣味吞拿魚，千島醬海鮮，味道好夾，真係做到pizza 既口感😋🌟 彩虹卷 （$116）有三文魚，吞拿魚刺身、配上牛油果🥑，青瓜，蟹柳，食落口感豐富，而且有種清新既感覺，唔錯😋🌟 椒鹽雞腎 x 炸軟殼蟹天婦羅 （$48 x $88）雞腎即叫即燒，加上椒鹽都唔會太咸，味道岩岩好，必點😋炸軟殼蟹天婦羅係原隻上碟，即叫即炸，外層香脆，肉質鮮甜，好新鮮，而且蟹肉多汁，味道唔錯😋🌟 龍卷風沙律 （$76）有沙律菜，海藻，蟹柳，脆片，配上醬汁，食落口有少少辣，好開胃😋

呢間古今二嘅卷物出名好有創意兼勁多選擇🤩今日同朋友係荃灣覓食果陣發現原來citywalk都開咗間新分店，一致通過即刻去試下😁❤️龍捲風沙律 💰7️⃣6️⃣都幾大兜🫢色彩繽紛賣相吸引👍 蟹籽同沙律菜好爽脆，加埋蟹柳絲同脆片，口感豐富😙❤️黑豚豬頸肉串燒 💰2️⃣8️⃣望落好似好肥但食落完全唔覺得油膩😵😵相反仲充滿油香兼肉質彈牙！非常有驚喜😍❤️豚肉泡菜鍋 💰9️⃣8️⃣上枱嘅時候以為好單調😅 但原來配料勁豐富🫢豚肉油脂分布均勻～泡菜就咁食偏濃味同偏辣左啲，但滾起咗做湯底就恰到好處👍豆腐豆味香濃👍如果有白飯配就正啦😆⭐️秘製蒜香牛油燒帆立貝 💰3️⃣8️⃣牛油香味突出，燒得唔會過火，肉質彈牙😇⭐️蜘蛛 💰9️⃣6️⃣即係炸軟殼蟹，牛油果，青瓜同蟹柳卷物～食過咁多餐廳睇過咁多menu，相信呢間應該係數一數二實物同圖片出入最少既餐廳😂軟殼蟹香脆，飯粒煙韌，飯量岩岩好唔會太飽濟😁⭐️彩虹卷 💰1️⃣1️⃣6️⃣擺盤好靚👍 刺身新鮮，打卡一流又好食😆同朋友都好滿意😎 下次要再試下其他，咁多款有排先試得晒🤭