古今二 (荃新天地)

❣️荃灣性價比日本菜🍣荃新天地古今二❣️ 喺楊屋道街市買完餸，仲有兩個鐘先夠鐘接小俐俐放學👧🏻行返屋企再出嚟又好似好頻撲咁😅近近地過條馬路喺對面荃新天地同爸爸食少少嘢😋之後再去幼稚園接放學🏫時間就啱啱好啦😆電梯上一樓行前少少已經到步嘅古今二！地點就腳之餘，最重要係有窗邊位😍呢度選擇有好多！有定食、自選組合！我哋就散叫咗啲嘢食💓🥗日式麻醬豆腐沙律一放上枱已經好驚喜！因為真係超級大兜😆滿滿新鮮沙律菜🥬大大份嘅滑溜溜豆腐、配料仲有好多！車厘茄、中華沙律、蟹籽、大大粒嘅魚子配日式麻醬，非常開胃😊🍶清酒煮蜆爸爸一見到已經讚佢哋非常貼心💓用外層包滿錫紙嘅小鐵鍋盛著熱辣辣嘅清酒煮蜆！離遠已經聞到香氣撲鼻😌最重要係每一隻蜆到超級大粒！粒粒都有肉㗎，唔會淨係得個殼😆裏面嘅配料都有好多！洋蔥、海帶、香菇！蜆肉肉身！鮮甜可口！湯底散發住清酒嘅香氣，入口回廿😍🌈彩虹卷賣相非常精緻🥰三色魚生配清新牛油果🥑外層鋪上三文魚、吞拿魚、油甘魚、配牛油果！色彩繽紛😍好似彩虹咁！卷入面包左青瓜同蟹柳口感層次非常豐富✳️青龍卷 上層鋪滿牛油果🥑卷入面有鰻魚同蟹柳！用料豐富，多重口感！一啖一個！爸爸食到停唔到口😆🍢照燒雞肉串燒串燒外層微焦！肉質保持嫩滑！醬汁甜甜地！我同爸爸都爭住食💓…查看更多

今日同朋友喺荃灣行街，行到荃新天地見到間古今二個舖頭裝修得幾靚，好似去咗日本咁，舖頭設有室內及室外座🥰🫶🏻煙花8件（辣味三文魚、辣味吞拿魚、脆片）辣味三文魚同吞拿魚刺身鮮味十足，脆片加埋食口感豐富又不膩，整體辣味同魚肉鮮甜平衡得好好，好有層次感👍🏻🫶🏻午夜牛郎8件（三文魚、牛油果、芝士）三文魚新鮮油脂豐富，牛油果軟滑綿密，芝士濃郁但唔搶戲，三者融合得滑順順口，口感creamy又帶海味，食落唔會覺得膩🤤🫶🏻日式麻醬豆腐沙律豆腐滑嫩細膩，搭配新鮮沙律菜，淋上濃郁芝麻醬，香氣十足又帶少少甜味，口感清新健康又有層次，芝麻獨特香氣提升整體風味😋🫶🏻鹿兒島豚肉露筍豚肉片燒得香嫩，油脂香而不膩，露筍爽脆帶清新，豚肉油香配露筍嘅鮮甜恰到好處，串燒口感豐富😍🫶🏻椒鹽雞腎雞腎彈牙有嚼勁，椒鹽調味辣中帶鹹，香氣十足，入口有微微焦香👍🏻🫶🏻蒜香牛油紫薯紫薯香甜軟糯，蒜香牛油醬料濃郁又唔過膩，香氣撲鼻🥰…查看更多

荃新天地嘅「古今二」，主打新派和有創意的壽司＆卷物🍣，仲有好多有質素的日本料理叫做好，今日都去encore，食下各款特色美食。🍣金龍卷呢款卷物入面有酥脆的大蝦天婦羅、芝士，上面仲有三文魚🐟，搭配特別嘅醬汁，好有特色！🎆煙花上面有多鮮嫩的吞拿魚蓉，配埋入面的三。 文魚，豐富多層次，而且好有創意。🐟鹽燒鯖魚🍤雜錦天婦羅：有新鮮嘅海老、紫薯仔、仲有釀咗蝦膠嘅秋葵🥟古今日式煎餃：皮薄餡靚，非常和風…查看更多

火山$68影相超靚😍😍話明火山緊係點火🔥重點係呢個勁足料 超多蟹柳絲超正😍😍口感超豐富 睇得又食得💫青龍卷$55外層係牛油果🥑入面係鰻魚卷物～都唔錯👍彩虹卷$116呢真係超靚😍有三色刺身包括吞拿魚、三文魚、油甘魚，係唔錯😋柚想蝦你$55個名超有創意！ 沙律好足料，有啲柚子肉 ，個汁都係有啖啖柚子味超清新又開胃😋😋～芝士年糕$26入面係軟心芝士🧀超正😍軟綿綿！係無法抗拒既口感～吉列廣島蠔（4隻）$58都ok 唔腥～🆗…查看更多

如果唔係要食好多嘢，淨係想食啲好食嘅嘢，然後可以傾吓偈咁樣，呢間古今二第一次食👏🏻 都係幾好嘅選擇前菜有日式麻醬豆腐沙律🥗 入面有中華沙律，又有魚子喺面，比想像中豐富😽彩虹卷有我鍾意嘅牛油果🥑加青瓜加蟹柳同埋刺身，清新口感，同牛油果好夾！黑龍卷 鰻魚炸蟹柳 牛油果 🥑芝士，爆芝同牛油果，仲要砌到成個心心咁靚❤️埼玉網燒牛舌見到推獎而叫😎 真係名不虛存，入口即融，牛味香濃！鹽燒雞中翼都推薦，外脆鹽香！整體都好高質，就係要呢種chill chill地嘅感覺！…查看更多

今日約左媽咪係荃新天地食午餐，媽咪話想食日本嘢，我就揀咗「古今二」日式餐廳，佢哋係一間主打創意壽司卷物同居酒屋小食，環境舒適，真係啱晒同朋友或家人慢慢歎，聚一聚！食物好豐富又滿足。我哋叫左：-金龍卷（8件）三文魚、炸蝦、芝士嘅組合，外層香脆，內裡濃郁，芝士溶化後同海鮮味道融合得好好，絕對係人氣之選。-蜘蛛即係炸軟殼蟹卷，外脆內嫩，蟹肉鮮甜，配埋牛油果或沙律醬，口感層次豐富，唔油膩反而好清爽。-龍卷風沙律沙律菜、蟹柳、海藻加上脆片，拌勻後真係好似龍捲風咁爆炸口感！酸酸辣辣嘅沙律醬好開胃，份量都唔少。-鹽燒雞中翼燒得香口，雞翼肉質嫩滑，鹽味剛剛好，啱晒配啤酒或清酒。-雜錦天婦羅炸粉薄脆，唔會太厚太油，蔬菜同蝦都炸得啱啱好，保留原材料鮮味。-芝士年糕（2件）外脆內煙韌，芝士拉絲效果一流，甜中帶鹹，係好受歡迎嘅小食。古今二嘅招牌之選，卷物＋小食＋沙律，色香味俱全！古今二主打創意壽司卷，唔係一般壽司咁簡單！例如「金龍卷」、「火山」、「蜘蛛」等，每款都係色香味俱全，配料豐富，造型又有驚喜，打卡一流！古今二 (荃灣)荃灣楊屋道1號荃新天地1樓116號舖…查看更多

從調味和擺盤都覺得職員很細心。🥢埼玉網燒牛舌：牛舌爽口，而且冇騷味，加埋芝麻沾醬好惹味。🥢鹿兒島黑豚荔枝卷串燒：燒過既荔枝更甜，荔枝清香中和了肉的油脂。夏天食特別開胃，推介！🥢卷物：點了蜘蛛（牛油果軟殼蟹卷）、富士山（鰻魚卷）、金龍卷（三文魚吉列蝦卷），本身有蛋黃醬和鰻魚汁調味，口感也很豐富，視覺上很美，大滿足🥰。 🥢龍卷風沙律：好足料，有齊蟹柳絲、中華沙律、大量脆卜卜蟹籽，十分惹味，推薦！…查看更多

荃灣向來是美食集中地，飲食上有很多選擇，來到荃新天地，大家想吃日式料理，這間居酒屋主打精緻卷物，食物設計很有特色。雜錦天婦羅天婦羅脆漿鬆化，大蝦和蔬菜口感清新，酥香可口。金龍卷外形好精緻， 壽司飯包著香脆炸蝦，上面鋪著鮮味三文魚，一件卷物有兩種口味， 整體口感很有層次。辣妹壽司飯上面是微辣的肉蓉，加上鹹鮮的魚籽，味道互相配合，口感清新。吉列廣島蠔廣島蠔熱辣辣外脆內嫩，蠔肉肥美多汁，點以日式沙律醬，更能提升肉質的鮮味，酥脆可口不油膩。古今日式煎餃煎餃外皮金黃香脆，餡料鮮味多汁，點配醬油，味道更加提升。幾款食物即叫即做有特色，顯現了厨師的心思和技藝。…查看更多

成日都行荃新天地， 今日經過見到居酒屋幾多人又試下， 裝修好有日本風格。柚想蝦你前菜揀咗柚子甜蝦沙律， 有蕃茄，菜，中華沙律，蘋果，牛油果，柚子同甜蝦， 配上酸酸嘅汁好啱夏天食好開胃。招牌手捲 嚟到古今二定要食佢嘅手捲，今次試咗彩虹捲加四件鰻魚手捲， 每個朋友都話一定要食，果然無失望， 彩虹捲有吞拿魚，三文魚，牛油果同蟹柳， 口感同味道都好豐富。 鰻魚夠厚配上炸蝦手捲，幾夾。雜錦天婦羅炸物揀咗天婦羅， 哈好新鮮同大隻， 秋葵中間夾住蝦滑唔會好乾有肉汁，最好食係甜薯，甜甜軟糯。昭和豆腐煎 呢個真係睇一次食，豆腐外皮炸到香脆配上甜甜地好似日本團子上面會有嘅 醬油，好特別醬油同個外皮亦都好夾，中間嘅豆腐非常之軟滑。成間餐廳真係好有日本嘅感覺，啲面服務亦好好 唔怪得知咁多人食。…查看更多

再次黎到荃新天地今晚揀咗日本野，食慾即刻UP！ 🍣🥗 日式麻醬豆腐沙律第一眼見到碗咁大，超適合2人Share！豆腐好滑嫩，仲有蟹籽加持，鮮味滿分！ 😍🌈 彩虹卷賣相精緻到爆，三文魚、吞拿魚、油甘魚配牛油果，色彩像彩虹咁靚！飯卷藏青瓜同蟹柳，口感豐富到停唔低！🌋 火山起初唔明點解叫火山，點著芝士一刻就醒晒！4個卷物鋪滿芝士同蟹柳，蟹柳控嘅我超滿足！ 🔥🍤 軟殼蟹天婦羅 + 古今日或煎餃子天婦羅香脆炸粉薄，食落唔膩；煎餃子Juicy滿瀉💦今晚食得開心，見到隔籬枱有牛舌同鍋物，好吸引，值得下次再嚟試！…查看更多

夜晚黎荃灣呢間日式壽司店，坐左出面落地玻璃位，未日落望到出面，感覺好寬敞。點左柚想蝦你沙律，好特別，未食過呢個配搭而且好清新，甜蝦新鮮，蘋果好爽口而柚子一啲都唔酸，甜蝦彈牙，搭配熟度恰好的牛油果片，清甜唔膩，誠意創意十足。 清酒煮蜆用既係花甲，尺寸飽滿，而且無沙，應該大約有20隻，個湯係中湯但又飲到少少酒味，唔似係味精湯，忍不住飲多幾啖。 蜘蛛原來係炸軟殼蟹卷，上菜時仲有熱氣，食得出係岩岩炸起，但啲壽司飯仲係熱，蟹肉鮮香既味完整保留，但一定要趁熱食先食到最佳風味。 火山造型吸睛，侍應會加個火係側邊，影相好靚，蟹柳絲堆疊好似熔岩，底層帶子鮮甜，辣度點到即止。 辣妹卷將辣味吞拿魚鋪滿表面，內藏熱脆炸蝦，微融芝士低調融入醋飯中，三者搭配意外地唔覺得厚重。 …查看更多

這次我去了一家新派日本料理店，點了幾道好吃的菜，每一道都讓我驚喜。 ✨ 柚想蝦你沙律 🥗 這道沙律非常清新，海草、莓果和蘋果的組合讓口感很特別。 柚子的香氣更是增添了風味。 甜蝦和蟹子讓沙律的味道更加美味，酪梨的滑順也很搭。 🥑 彩虹捲 🌈 鮭魚和酪梨的搭配永遠不會失敗，加上蟹柳，口感更豐富。 色彩繽紛的外觀讓人看了就想吃，是一道視覺和味覺都很棒的菜。 🎉 辣妹 🌶️ 這道菜以辣味吞拿魚為主，還有炸蝦和起司，口感豐富。 辣味和海鮮的鮮味交錯，讓人很想再點一份。 🔥 火山 🌋 帶子的鮮甜和黃瓜的脆感很好，酪梨和蟹柳的搭配讓整道菜更圓潤，吃上一口，感覺像在品味海洋的味道。 🌊 自家玉子燒🍳 這道玉子燒口感柔滑，甜味適中，讓人想多吃幾件。 😋 蒜香牛油紫薯🍠 這串紫薯看起來很好吃，經過蒜香牛油的調味，更美味。 紫薯的天然甜味很吸引。 🌟 餐廳的裝潢時尚舒適，櫻花的裝潢增添了浪漫氣，讓用餐體驗更愉快。 😊…查看更多

好多年以來都聽過呢間古今二居酒屋好好食，不過之前成日都喺觀塘，因為返放工唔方便，所以一直都未試過。原來朋友介紹，荃灣最近都開咗間古今二，咁就一於過嚟試吓啦。呢度嘅環境好闊落，而且好有日本風味，就算好多人聚會都會坐得好舒服啊。朋友食過話最出名嘅就係呢個辣妹，雖然佢叫辣妹但係一啲都唔辣，但係就好似一嚿好豐富嘅飯團咁樣樣，大人小朋友都食得得。呢個火山我哋都未食過，但係竟然佢就好似一舊飯團入面出面點火，非常適合打卡。佢嘅味道唔差，但係又味道好出色，不過會建議大家食嘅話都嚟打卡啊。本身已經好飽，但係朋友話佢好多年前食過呢個櫻花蝦茄子，除咗適合打卡之餘味道都好好。咁我哋就叫多咗過嚟試吓啦。估唔到原來真係好出色，本身已經好飽，但係食落竟然會突然間好開胃。非常推薦大家嚟試吓啊。呢間餐廳除咗性價比高之外，而且好多食物適合打卡，非常推薦聚會嚟試吓啊。…查看更多

玉子燒不功不過…..坐窗邊位子，2個人食飯幾舒服，可能係平日唔多人，服務員幾好，天氣熱一開始講咗要杯冰水，一路都有keep住來幫我加冰水。清酒煮蜆幾正，不過玉子燒不功不過…..龍捲風沙律醬汁辣辣地、入邊有海草蟹籽….口感幾豐富，幾好食。…查看更多

舊同事約我食飯傾計，我哋去左位於荃灣楊屋道1號荃新天地1樓116號舖的<古今>，環境舒適，坐得舒服。我哋點咗：📍鹽燒鯖魚 $68：青魚燒得皮脆肉嫩，魚肉香滑可口又好味。📍柚想虾你 $55：好清爽嘅沙律，沙律菜新鮮，配菜有中華沙律、生蝦、蟹籽及柚子 。📍芝麻雞翼兩隻 $38：雞翼皮香脆可口，芝麻好味，雞肉嫩滑。📍芝士年糕兩件 $26：熱辣辣嘅年糕，芝士流心，好夾嘅配搭。📍黑龍捲八件 $105：炸蝦做餡料嘅捲物，面頭鋪上鱔肉和牛油果，好味。📍金龍捲八件 $98：炸蝦做餡料的捲物，面頭鋪上三文魚，好食。…查看更多