柞木炭家

🐮壽喜燒牛肝菌和牛和牛雪花均勻，以甘甜醬油為主嘅壽喜燒煮至半熟入味，柔軟又油脂豐富嘅和牛入口溶化香氣，配搭一口珍珠米及日本蛋黃一齊食，更香滑，牛肉味更特顯！🪔山野菇菌．和牛燒肉盛睇咗《許願吧！精靈！》，特別覺得呢個點火特效有點阿拉丁嘅中東feel，隨着慢慢睇到盒入面嘅和牛野菌。山野菇菌店員用壽喜燒煮熟，好入味，食到唔同野菌嘅質感與香氣。和牛就唔使講，油脂香味回甘，牛肉軟淋。🐔羊肚菌蔘雞湯睇完《暴君的廚師》就會好想食蔘雞湯。烏雞入面入嘅糯米香軟，完全吸收咗雞湯係精華，仲淡淡人蔘香味，加上紅棗及栗子，滿滿秋意。其中羊肚菌都吸收了雞湯，又不失清新爽脆口感！💚彥陽和牛沙蔥燒香濃和牛包住爽脆甜沙蔥，柔軟肉質同脆香嘅沙蔥口感互補，令口入口有層次，零肥膩感。🦀蟹粉石頭鍋飯熱辣辣嘅石頭鍋飯，加上香濃蟹粉，焦香飯粒同蟹粉都好夾，而且超多蟹粉，啖啖都食到，甘香回味。🥂韓燒必點梳打，清新西柚乳酸梳打，提子梳打同樣酸甜爽口，一解燒肉濃味油膩感！…查看更多

呢晚喺旺中行街 行到咁上下就過咗嚟T.O.P.搵食 嚟咗位於頂樓嘅韓燒餐廳 餐廳有室外同室內嘅座位 我哋就揀咗室內 仲叫咗好多款韓牛🐮前菜淨係韓式前菜都有五款 有泡菜 牛蒡 薯仔 芽菜 菠菜同埋海帶✌🏻 我就最鍾意清清地嘅芽菜同埋菠菜啦 蔥蒜牛舌見到隔離枱有嗌呢一個牛舌 就嗌一份嚟試吓👅 佢係三大片牛舌上面仲有一啲生嘅蔥同蒜 店員會細心咁幫你處理 燒完最後會變成一個牛舌卷😮 如果鍾意食蒜蓉嘅朋友一定會好鍾意呢一碟牛舌 因為係一片軟腍嘅牛舌入面有好多嘅蔥同埋蒜 牛舌一放入口 滿口都係嗰陣香味☺️檸檬鹽花牛舌同樣都係有店員為我哋處理 店員先用燒香個網 然後再放牛舌上去燒 燒完嘅牛舌唔會好韌 味道就好香檸檬味 好清新 亦都食得出落咗海鹽吊味🫢 韓牛肉眼呢塊韓牛肉眼份量充足 真係好厚身 淨係見到佢嘅花紋已經好開心🐮 可以欣賞住店員為我哋燒肉 好賞心悅目呀 燒好之後店員仲幫我哋剪細 方便我哋食用🤩 牛肉味超級濃 燒完仲好Juicy添呀 真係令人回味😋燉牛舌除咗有主要嘅牛舌之外 入面仲有牛筋 白蘿蔔 南瓜 洋蔥等嘅配料🧅 呢一個熟食非常有驚喜 因為朋友好鍾意食牛筋 所以見到呢個炆得咁腍咁入味嘅牛筋 佢就好開心😁 另外牛舌都唔會好硬 生蠔牛肉石頭鍋飯石頭鍋飯入面有牛肉 蔥花 薑絲 同埋三隻好大隻嘅生蠔🦪 上碟之後店員幫我哋將石頭鍋飯嘅配料攪拌均勻 仲話如果鍾意食飯焦嘅話可以放一陣先至再分享啲飯😮 果然佢好有經驗 放一陣石頭鍋飯嘅底已經變咗飯焦 為個飯增加咗唔少口感🍚 烹煮過之後嘅生蠔食落口仲好Creamy 舞動喵我哋俾佢個名吸引咗🫢 店員拎緊過嚟嘅時候已經見到呢隻貓好動L😂 其實佢嘅真身係一件牛奶布甸 味道唔算好甜 牛奶味幾香 側邊仲有一啲朱古力餅碎 個人幾鍾意點埋朱古力餅碎一齊食🍫 口感十足呢度嘅服務質素真係幾好 除咗店員會主動幫我哋燒肉之外 又會主動過嚟問我哋仲有冇其他需要☺️ 韓牛嘅質素非常高 令人滿意嘅一餐…查看更多

由於冇時限，可以同朋友坐幾耐都得，可以慢慢燒，有BB椅提供，適合一家大小，服務態度好，侍應有時還會幫手燒肉。前菜每枱$40，可以任refill，泡菜好好食😋唔似外面買貨。一行五大兩小叫了一個4-5人嘅御膳套餐$1588，由於活動期間，平日消費滿$1500全單8折，滿$800加＄1配和牛牛肋肉，牛肉油花均勻，牛味濃，入口即化，不愧是和牛。壽喜燒和牛都醃得好好，味道十足。最尾既甜品有驚喜，每個人都吃得好飽同滿足。…查看更多

阿妹帶埋男友由英國返黎所以都係要抽個時間同佢地食個飯既因為佢男友有韓國國籍，所以一於食返個韓國野太突然決定食，好彩OPENRICE仲可以卜到台卜到6︰30，我同另一個妹早左幾個字去到原來諗住等齊人先入座，但門口位好好笑容既小姐話可以入座先等夠鐘先可以計90分鐘，唔洗我地企係門口等齊人之後我地叫左個2人餐2人餐有五花肉、醬油蝦、和牛肩肉、龍蝦、水冷麵另外我地再叫左個大醬油蟹配飯同埋海鮮煎蔥餅一ORDER完就上前菜勁多，仲要係可以無限REFILL前菜樣樣試下都已經2成飽王道套餐2人餐黎講肉係相對少左D既，不過肉係好新鮮，完全唔係果D黑黑放左好耐咁既樣所以燒出黎超有肉味仲好JUICY不過龍蝦得1隻開邊黎講細左D唔夠食而水冷麵就正正常常同平時差唔多無話特別驚喜大醬油蟹配飯呢個味道唔錯，之前去韓國都無食過成日聽人講話會好腥，但呢個又唔會撈勻再配埋紫菜食唔會好重味唔差啵海鮮煎蔥餅一上台就話原來都幾大碟，都幾足料個底唔會好厚粉，都幾乎係每啖都有料食不過真食食唔哂最後要打包仲要呢個打包完返屋企聽日返蒸都好味wo下次再同朋友去試要ENCORE呢個價錢黎講係貴左D既，不過我覺得食埋服務既話係OK餐廳既待應係好有禮貌好HELPFUL特別帶位同埋單果位小姐，有禮貌又好笑容果然係門口擔當，其他上菜或落單既待應都好好有咩需要又會好快咁幫你，VERY GOOD！…查看更多

🥚🥚🐷烈焰雄火炭燒韓牛✨性價比：7.5/10🍳食物：9.5/10🌏環境：8/10🕺🏻服務：9.5/10💰是次消費：人均 $ 860 +10%#蛋蛋豬 🏝地點分類: #蛋蛋豬在旺角🍰食物分類: #蛋蛋豬吃燒烤 #蛋蛋豬吃韓國菜————————上次食過銅鑼灣分店後一直懷念著燒肉的香濃口感，見到T.O.P.上面有分店就馬上book枱做今天的晚餐！這裡每份肉都有專人幫燒，想自己動手都可以，但我就當然會交給專業的職員，無謂浪費了美美的肉呢。壽喜燒和牛西冷 ($268)壽喜燒汁調味偏咸，屬重口味之選，超喜歡壽喜燒的我。職員以純熟技巧燒烤好，把米飯卷成一球包裹在燒肉中，再混個蛋汁，完全是高級味覺享受。韓牛肋眼上蓋 ($318)大大塊厚身肉，肉質軟腍，初時燒第一段，因為太厚內裡依然是粉嫰的紅色，再放回烤盤上，烤久一點還會脆邊。職員幫我們燒完，更會以一個黑色碟上碟，擺盤得靚靚去影相。和牛肉眼 ($428)和牛的雪花紋理瑰麗，油脂旺盛，充滿火喉，每口都吃到一段炭燒風味。由於油多所以幾搶火，紅紅的火花急不可耐地迎接塊肉，我們都嚇倒了，但職員依然燒得氣定神閒。濟州八爪魚 ($258)原條巨型八爪魚腳，咬落十分彈牙，嘴裡充滿八爪魚豐盈的肉肉；特別喜歡吸盤位置，燒完最爽脆。慶州極上黑毛豬梅花肉 ($248)黑毛豬醃製後再燒烤，表面少少起焦，豬肉彈牙又不會韌，包入生菜和蒜片中更好味。水冷麵 ($116)在雄雄炎火中之間吃口冰涼爽脆的水冷麵簡直是透心涼，一解油膩之餘，酸味平衡味蕾，十分適合。荔枝梳打/ 菠蘿梳打 ($42)基本上今晚的菜式，沒有任何一款我不推薦，全部都想推介給大家試下，太好味了！柞木炭家 The Charcoal Room🚦旺角彌敦道700號T.O.P This is Our Place 5樓501號舖(旺角站 B1 出口, 步行約1分鐘)🕰營業時間：12:00 – 16:30/ 17:30 – 22:00…查看更多

香港終於重開晚市堂食，聽到同事們早已預約了未來兩星期的活動，心癢癢下想去很久沒光顧的韓燒店，最終選了主打使用優質柞木炭作韓式燒烤，位置超方便的柞木炭家旺角分店:)✏️位置: 10/10✏️環境: 9/10✏️衛生: 9/10✏️服務: 8/10✏️食物: 9/10餐廳位於T.O.P商場5樓，港鐵旺角站B4出口可直達商場。餐廳玻璃窗外就是5樓的休閒區，內部裝修則開揚舒適，空間感足，餐桌及餐具亦感覺衛生對於喜愛燒肉的我和太太，食物質素當然最為重要，而這間餐廳確實比不少同類型餐廳優勝，以下是我們下單的食物：前菜入座後隨即上前菜及醬料，除了韓燒熟悉的泡菜、大豆芽及生菜外，還有酸蘿蔔、小棠菜、韓式蛋餅及芝士粟米，更有一壺新鮮的泡菜，而且全部可以無限添加，相當豐富韓牛肉眼拼盤 - $388碟上有一塊肉眼扒及兩件切成方型的牛肉件，伴碟有冬菇及翠肉瓜。肉眼油脂不多，新鮮而牛味突出，吃得出肉質較為上等，唯要注重火侯，較易變韌和牛三筋肉 - $215屬和牛的稀有部分，薄薄的有三片，油花平均，看上去很吸引。燒過後既有牛香亦十分嫩滑，比一般燒肉口感好上不少一頭黑毛豬拼盤 - $278性價比很高的拼盤，包括豬肩肉、豬五花、豬皮及豬腸，全部預先醃製，因此相當入味，燒出來陣陣鮮甜的韓式燒汁風味。口感方面，豬肩肉肉質鮮嫩、豬五花啖啖肉及不覺油膩、豬皮爽口香不韌，豬腸軟滑香口，個人覺得品質更勝牛肉韓國豬手 - $255一道傳統的韓食，熟成後師傅切成一片片排列像燻蹄，灑上蔥花及芝麻，鮮味可口，份量亦充足。另外附有韓式醬汁及蘿蔔絲，並有生菜、蒜粒及青辣椒片供夾著來吃，起提鮮作用，味道的確昇華不少濟州鮑魚人蔘雞湯 - $198可能個人較少食濟州口味，真的少見用上竹絲雞的人蔘雞湯，難得是雞肉鮮嫩易咬、湯底入味，像是煲了若干時間。除了竹絲雞，亦有人蔘、鮑魚、栗子及糯米，既補身亦飽肚，感覺較別家的人蔘雞湯更佳青檸檬梳打及菠蘿梳打 - $ 36/杯雖說枱上有提供麥茶，但食燒肉又怎能不點凍飲呢，我和太太便每人點了一杯梳打，既甜美亦爽口🍽柞木炭家(旺角店) 📬地址：旺角彌敦道700號T.O.P This is Our Place 5樓501號舖…查看更多

大家等了一段時間終於有晚市堂食🥳， 朋友們相約到柞木炭家吃韓燒😁， 之前食過一次印象不錯。今次網上訂了八點鐘， 我們坐在卡位，比較舒適。 點了韓牛、五花腩和豬皮， 飲品有柚子真露和菊花米酒。 店員先為我們送上五碟韓式前菜🥗和生菜🥬， 以上都可以食完再加的。 韓牛肉質軟腍，但某些部位有點筋。 燒五花腩香氣十足🤤，配生菜和蒜片很好吃。豬皮烤香後不會太油，口感軟軟的，每一口都充滿骨膠原😋。 柚子真露不算太甜，味道不錯。菊花米酒有很重的菊花味， 但飲不到米酒的味道。 第二次食沒有令我失望， 食物質素依然不錯， 但當晚沒有醬油蟹， 期望下次來的時候可以吃到😉。…查看更多

🌸旺角美食🌸柞木炭家🥩到了一趟偽韓國旅行🇰🇷繼續韓劇⭕️🔼🔲魷魚遊戲熱潮，昨晚特意到了一間位於旺角潮流商場T.O.P. 頂層的高質炭爐韓燒料理「柞炭木家」Chill 住享受一趟韓國之旅。餐廳非常寬敞舒適，裝修呈輕工業風，每枱坐位也有垂吊的韓式抽油煙機，把韓燒的油煙吸得一乾二淨❗餐廳還設有室外用餐區，恰巧天氣轉涼，在室外享用溫熱的韓燒一定別有一番風味❗店員服務亦相當殷勤周到，會𣎴時替客人收拾餐碟及更換炭爐網❗餐廳還會為每枱客人奉上非常豐富的韓式前菜，包括青瓜、芽菜、蘿蔔、辣味八爪魚、芝士粟米粒及泡菜等，芝士粟米粒放在方便傳熱的錫紙盛器上，然後放左炭爐上烤煮，芝士粒會與粟米粒完美結合，味道相當濃郁惹味。而餐廳亦會像傳統韓國料理般，悉心為客人額外提供一大盅泡菜供客人自助享用❗👉🏻而每枱也會有韓式大醬、鹽、蒜頭，青椒及爽脆生菜供配搭烤肉包裹食用。我們一行2人共點了以下餐點：1️⃣🌟壽喜燒和牛西冷 $288壽喜燒和牛油脂分佈相當均勻，由於壽喜燒和牛為精細薄切上菜，因此店員會貼心為客人燒烤和牛，然後建議客人享用壽喜燒西冷時，同時配搭餐廳提供的粒粒香飯及香濃蛋黃，和牛西冷入口即溶，與米飯及蛋黃漿一同食用味道一絕。美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕2️⃣🌟 和牛牛肋肉 $158和牛牛肋肉肥美，肉質鮮嫩，不會韌，經炭爐烤煮後相當入味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕3️⃣🌟和牛三文治 $318餐廳必點的和牛三文治️️️，三文治的餡料為份量十足的矜貴厚切肥美和牛肉，配上香烤麵包及秘制醬油，和牛肉入口即溶，味道相當豐富惹味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️抵食指數：⭕️⭕️⭕️⭕️4️⃣🌟慶州極上黑毛豬梅肉 $158慶州極上黑毛豬梅肉份量十足，肉質鮮嫩，經燒烤後相當入味，容易切割，配合香蒜粒、青椒、爽脆生菜及大醬包裏食用，味道相當地道惹味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕5️⃣🌟擔擔味噌茄子 $78擔擔味噌茄子相當入味，而鮮美茄子質地軟淋，味道清新❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕6️⃣🌟青肉蜜瓜沙冰 $68@青肉蜜瓜沙冰冰沙幼滑，有粒粒圓潤蜜瓜粒襯托，味道冰凍爽甜❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕🌟為是次餐廳用膳的推薦菜色❗總括而言，此餐廳的韓燒菜式相當高質，餐廳裝修美觀，提供韓燒傳統炭爐燒烤❗餐廳位於鄰近旺角站的商場，交通方便。是旺角一帶必到高質炭爐韓燒之選❗…查看更多

星期日去左旺角玩，唔想返屋企煮飯，興致勃勃去試試新餐廳，地點係旺角TOP既柞木炭家，係食韓燒。主餐牌有牛，海鮮，豬，雞，一品料理，傳統韓食，湯。另有時令餐牌同野飲。餐牌簡單。今次第一次黎，咩都叫啲黎食吓。服務員好快就上左調味三寶，辣泡菜，辣蘿蔔，蒜蓉芽菜，甜甜哋嘅薯仔絲同紅蘿蔔絲，辣蟹仔，芝士粟米，同生菜包俾我哋，服務員話可再添。另外仲有一大兜有蓋兜裝住嘅兩大棵泡菜俾你自己剪細食。食得哂都好叻，份量好多。基本上大部份前菜都好好味又新鮮，最特別係芝士粟米，喺個爐上面熱融左嘅芝士之後變左勁拉絲，好邪惡。調味三寶係鹽，味噌，辣椒同蒜片。我哋無須用到，食物本身已經夠味。擔擔味噌茄子 $78 另加一擔擔味噌茄子一客八件，新鮮吸哂油嘅茄子配好味嘅味噌，加左肉醬，蔥花，甜椒粒，同白芝麻粒，好味道。壽喜燒和牛西冷(2件) $288 另加一壽喜燒和牛西冷係薄切，服務員主動黎幫手燒，先用牛脂抹吓個爐，好快就食得。另外配左隻蛋黃同飯團，上面灑上白芝麻粒。和牛配蛋汁好滑又嫩，壽喜燒好味道喎。和牛牛肋肉 $158 另加一和牛牛肋肉一客8件，份量唔少，已經醃好左味噌，味道好濃。牛肋肉當然需要咬吓，不過好有肉汁，好食。慶州極上黑毛豬梅肉 $198 另加一慶州極上黑毛豬梅肉一客兩大塊，都係已經醃好左味噌。肉質非常嫩口，直頭有啲似食緊雞肉，好味。和牛三文治 $318 另加一和牛三文治一客四件，白麵包夾住脆皮嘅厚身和牛，和牛帶筋同肥膏，需要咬吓。醬汁酸酸哋，好開胃。菠蘿梳打，柚子檸檬梳打 各$36 另加一菠蘿梳打既菠蘿味好濃，偏甜不過好味哈哈，仲有兩塊菠蘿食。柚子檸檬梳打味道就淡啲，主要係梳打水味。下底好多柚子皮，面頭有一塊西柚。食哂所有野好飽，今餐野食唔錯喎，食左咁多款肉，味道質感基本上都唔錯，前菜仲可以任添。我哋坐二人卡位，座位舒適，抽氣唔錯，食完完全冇油煙味。期待下次再黎。…查看更多

總係覺得炭火燒肉係特別香既 見到佢地有2-3舊炭係個火爐上面 即刻興奮左前菜有5款 全部都係我鍾意食嘅 最特別係見到有白菜仔 平時少見d 醃魷魚好好味 唔夠食係可以再添既壽喜燒和牛西冷 ($288) - 呢個好好味 雖然有少少貴 但係真係必點 佢地有過黎幫我燒埋 塊牛薄薄地 好甜好香牛味 旁邊有隻生蛋同埋一個飯球 包埋一齊食再沾啲蛋汁真係好正 但一碟得兩塊 好唔夠喉和牛牛肋肉 ($158) - 個牛肋肉又係好正 燒到嗰邊燶燶哋之後食 肉味超級香 呢個幾抵食慶州極上黑毛豬梅肉 ($198) - 最大嘅驚喜係呢塊豬 佢1d都唔輸俾d牛 燒完之後勁香 佢哋醃得好甜 肉質好林 配埋泡菜同生菜 好好味 同埋有2大塊 好抵食 呢個一定要點和牛三文治 ($318) - 同我想像有少少出入 件和牛比較生 少少難咬開 同埋牛味唔夠重 擔擔味噌茄子 ($78) - 呢個係一個冷盤 個擔擔味噌醬同茄子好夾 甜甜地 唔錯青肉蜜瓜沙冰 ($68) - 成個蜜瓜咁大杯沙冰 打卡岩晒 仲有幾舊蜜瓜肉 燒到熱辣辣之後飲啖好爽荔枝梳打 ($36) - 好冰涼 甜度岩岩好 佢入面嗰兩粒荔枝大粒好味…查看更多

餐廳選擇都幾多，我哋最後揀咗個二人餐，就可以咩都試吓，整體用餐非常滿足😋😋🎈「王道」 2人餐 $698✔️泡菜及前菜（可添加）泡菜用埕上幾有特式，想食幾多自己夾幾多。當日亦都有另外四款前菜，而我最鍾意就係芝士粟米😋😋✔️擔擔味噌茄子呢個茄子非常惹味，望落去以為會好辣，好彩都唔係👍🏻👍🏻✔️紅蝦配大墨魚紅蝦非常大隻，一路燒都一路聞到好香嘅蝦味，另外餐廳已經開背去腸，食既時候非常方便，唔使用手剝蝦殼👍🏻👍🏻✔️是日雪下覓灸四款配慶州豬背肉名品牛小排+特選A4西冷+和牛牛胸腹肉+韓牛牛肩肉成餐飯既主角—— 燒肉拼盤，雖然冇仔細去研究每一塊係咩肉，不過四款牛肉都好好味，入口即溶，油脂又香😋😋 就連個豬背肉都好正，食落好爽口。✔️仁川產鰻魚飯開頭以為係整好咗嘅鰻魚飯，上枱嗰陣發現係原片生鰻魚🙊不過好彩會有職員負責燒，鰻魚飯食得多，不過咁樣睇住佢燒都係第一次😝職員好有心機慢慢燒，一層一層慢慢咁樣加個燒汁上去，另外個飯仲有蛋絲、紫菜同埋紫蘇葉(應該係🙈) 加埋一齊食真係好正👍🏻👍🏻✔️是日精選甜品今日我哋嘅甜品係——蜂蜜蛋糕感覺似淋咗蜂蜜嘅長崎蛋糕🙊🎈海膽和牛卷 $82/件朋友話未試過和牛加埋海膽一齊食，於是我地就叫咗兩件試下😝其實佢唔係一舊卷，佢係紫蘇葉上面放一塊紫菜，再放上一片薄燒和牛，上面再放上新鮮鮮甜海膽😋😋海膽份量都幾多，新鮮又唔會有怪味，不過就會蓋過咗和牛既味道，不過整體都幾好食😋🎈荔枝梳打 $36🎈柚子檸檬梳打 $36…查看更多

大約7點左右到餐廳，一早已訂枱，所以很快就安排好位置，坐定定後便上了多碟前菜。🥗慶洲五花肉夏胡麻沙律$78先食返多少少青菜打個底先，簿簿嘅五花肉片，連埋沙律菜、燈片一齊食夠晒清新。🥩壽喜燒和牛西冷（2件） $288必點嘅一道菜👍🏻 侍應幫我地烹調，和牛煎熟後撈埋蛋黃和小飯團一齊食，油脂分佈均勻，即使全熟都軟腍juicy，係非一般嘅美味。🌯海膽和牛卷 （2件起）$164（2 pcs)將海膽、和牛和紫菜一啖放入口，海膽新鮮，和牛係半生熟，多層口感一流。🐮和牛牛舌二吃 $258一款鹽燒、一款落了蔥蒜，兩種口味都很喜歡，而蔥蒜就會醃料味重一點。🐙原隻濟洲八爪魚$178剪成多份才燒烤，爽口煙韌嘅八爪魚，唔洗落任何調味料，都夠晒鮮味。🥘韓牛泡菜炒飯 $98對唔食得辣嘅人黎講，算係可接受嘅辣度，牛肉味濃，撈埋泡菜和蛋一齊食好開胃。🥓 慶洲黑毛豬五花肉（鹽燒） $118一層脂肪一層瘦肉，但燒烤過後大部份嘅肥肉都消失晒，肉質香脆惹味。飲品：🍍菠蘿梳打 $36 和🍹荔枝梳打 $36兩杯飲品都超解渴，荔枝味就比菠蘿味甜一點。好耐都無去食過啲咁高質嘅韓燒，唔單止食物質素高，每一道菜都擺放得很精緻美觀。餐廳有露天位置，晚上點著燈飾後氣氛浪漫💕。…查看更多

.🍖 𝙿𝚛𝚎𝚖𝚒𝚞𝚖 𝙱𝙱𝚀 𝚂𝚎𝚝 @ 🌟 柞木炭家 《👽食神大媽食烤肉》.💁‍♀️ 圖片展示美食為：👑 王道套餐 HKD 698擔擔味噌茄子 🍆雪下覓炙四款 🐂- 和牛牛胸腹肉- 韓牛牛肩肉- 和牛牛板腱肉- 名品牛小排慶州五花肉 🐖紅蝦配大墨魚 🦐仁川產鰻魚飯 🍛芝士蛋糕 🍰士多啤梨紅莓梳打 HKD 36 🍓百香果蜜桃蘇打 HKD 36 🍑.👀 成台美食咁豐富嘅？！係咪滿漢全席呀？係韓燒盛宴呀！！！🤩 仲要係炭燒唔係一般電爐特別惹味！一場黎到就當然要大包圍叫一個餐廳推薦套餐啦，呢個王道套餐就最適合兩個人一齊享用啦！.😋 前菜款款經典、美味，仲可以無限添加，但大媽覺得淨係一份已經好飽，因為份量十足架！而套餐包括嘅前菜就係「擔擔味噌茄子」🍆 件件肥大，惹味非常！.🐂 主菜先黎四款高質牛肉，油花均勻，無筋嫩滑，仲可以一次過試曬四個不同部位，及不同等級種類嘅牛肉，實在太了解我地呢類咩都想試有選擇困難症嘅朋友仔嘅心情啦！😍 再額外提供「慶州五花肉」，除左就以外可以試埋優質豬肉，非常滿足！.🤗 肉類以外，就當然唔少得海鮮啦！「紅蝦配大墨魚」好大份，同肉類穿插咁食特別開胃！仲要一路食嘅時候，有靚仔員工在旁親手燒鰻魚，專業技術掌握火候，燒好後淋上鰻魚汁嘅鰻魚飯真係非常肥美香濃！🤤.😌 將餐點全數消滅後，仲送上芝士蛋糕，加上一個完美嘅幾號。一路食嘅時候仲可以一路嘆特飲「士多啤梨紅莓梳打」同「百香果蜜桃蘇打」，既消暑，又同燒烤特別配合，絕對係PERFECT MATCH！💕.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.📍 旺角彌敦道700號T.O.P This is Our Place 5樓501號舖☎️ +(852)2619-0868.…查看更多

之前有朋友極力推介柞木炭家，話質素高，一路都未得閒食，今日終於可以試吓，睇吓佢廬山真面目！😉 我哋去到旺角分店，其實地點唔錯，方便得黎，旺中帶靜。入到餐廳感覺幾高級，望一望餐牌，都幾高級😂我哋叫咗：五花肉夏胡麻沙律新鮮嘅沙律菜配上胡麻汁，再加上四塊大五花肉，味道有幾夾，而且份量夠多，感覺抵食。😋和牛牛舌二食一邊係冇醃過嘅牛舌，另一邊係用咗蒜頭、青蔥同鹽去醃嘅牛舌，各有特色。個人鍾意食冇醃過嘅牛舌❤️，因為本身肉質已經係靚，醃咗反而遮蓋咗牛嘅鮮味。但兩個都好食！壽喜燒和牛西冷呢個真心極力推介！店員先將受喜燒鍋放在路上燒熱個汁，然後放塊西冷和牛落去輕輕煮熟，再用黃牛包住沾滿蛋汁嘅飯團，呢個食法簡直一流！首先和牛本身質素高，入口即溶，再配上飯團，中和左牛脂嘅油膩，蛋漿亦有效地黏着飯團同牛，豐富口感👍🏻大墨魚由於我哋唔係好識燒海鮮，就請咗店員為我哋燒，佢燒到啱啱熟，令墨魚肉質咬落去似棉花糖嘅口感！🥰配上少量海鹽一齊食，增加墨魚嘅鮮甜！特選黑毛豬五花腩三塊大大嘅五花腩肉，配上生菜、豆瓣醬、蒜頭一齊食，韓國風味即刻出晒嚟😉，腩肉又多汁，好味！韓牛泡菜炒飯呢個好在仲石板上，所以一路食都唔覺得凍咗，依然keep到熱，同埋份量夠多，兩個人真係食唔晒☺️最後叫咗有子檸檬梳打同百香果蜜桃梳打，甜品就雞蛋蛋糕，飽到一個點😂總括嚟講餐廳食物服務態度都好好，環境又舒適！特別要睇嘅係前菜，一啲都唔馬虎，好好食，而且最正嘅係任添！當然價錢都有返咁上下，但耐唔耐黎chill下都唔錯！❤️…查看更多

少有用炭火嘅韓燒，炭火風味又與眾不同喎！食咩都好，先試前菜5小碟，泡菜一個盅裝住自己任添。少人要試多d肉類揀餐最好不過，跟餐嘅前菜係擔擔味噌茄子，脆香味噌舖面，入口美味，食指大開呀！二人餐$698包括幾種必點肉類：肉質結實、油筋同油脂較多嘅牛小排；有嚼口，肉味濃，脂肪較少嘅和牛牛板鍵肉、肉質細緻嘅韓牛牛肩肉、軟嫩肉味濃嘅和牛牛胸腹肉，包括哂啦個餐！咁就唔洗食唔哂又樣樣都有得食。傳統韓國風味海鮮豆腐湯，有蜆、青口、蝦、滑豆腐，湯頭有海鮮味，一啖飯一啖湯一流！見隔離檯個和牛三文治好似好正，我都唔執輸，香脆多士夾住已微炙嘅和牛，易溶於口啖啖甘香。我個人就想食熟少少，喺爐面再炙一兩下，更加香脆！食韓燒又點少得冰涼飲品！套餐加少少錢有特飲，士多啤梨紅莓梳打、柚子檸檬梳打都係我至愛，味道清新飲落又夠爽，正！…查看更多