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餐廳: 柞木炭家
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
301
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2025-04-26 0 瀏覽
餐廳位於旺角,位置非常方便,喺地鐵站附近🚇。從招牌以及裝修可以看出非常地道的韓式風格,以深色系列作為裝修嘅主要顏色,帶出高級感,而環境非常之闊落,好多卡位提供,而食物方面餐廳亦都會定期轉新品,仲有唔同嘅前菜,款式多多適合喜歡吃唔同食物嘅我雪落。牛舌🐮原來佢係葱嘅牛舌,一上枱有少少嚇親,非常多蔥。正當我好驚應該點燒嘅時候,原來店員係會幫手燒😍每一件非常平均咁樣佈滿蔥,同牛舌非常之夾,而且入口爽脆雪落。馬鈴薯煎餅煎餅厚薄適中唔會太厚,中間有大量嘅薯仔絲,非常有口感,而且最中間嘅仲有隻蛋,估唔到同薯仔咁夾🥔,最後仲可以配埋特製嘅醬汁👏🏻👏🏻伊比利亞豬肋肉呢個非常之出色,🐖豬肉非常軟腍,煎香兩邊,成個油脂出晒,非常Juicy 💪🏼💪🏼💪🏼鹽燒魷魚🦑魷魚兩邊稍為煎香就已經可以食得,非常新鮮,而且已經有少少味道,唔需要再調味雪梨辣拌麵燒完咁多款嘢食,當然要配一個韓式嘅拌麵,非常開胃,而且入邊材料豐富,有青瓜絲、雪梨絲等等,而冷麵方面亦都非常爽口彈牙,不自覺地越食越多🍝🍝荔枝梳打青瓜青檸梳打兩款飲品都非常之解暑,清新嘅飲品配埋燒肉啱啱好柞木炭家 (旺角)旺角彌敦道700號T.O.P This is
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餐廳位於旺角,位置非常方便,喺地鐵站附近🚇。從招牌以及裝修可以看出非常地道的韓式風格,以深色系列作為裝修嘅主要顏色,帶出高級感,而環境非常之闊落,好多卡位提供,而食物方面餐廳亦都會定期轉新品,仲有唔同嘅前菜,款式多多適合喜歡吃唔同食物嘅我

雪落。牛舌🐮
原來佢係葱嘅牛舌,一上枱有少少嚇親,非常多蔥。正當我好驚應該點燒嘅時候,原來店員係會幫手燒😍每一件非常平均咁樣佈滿蔥,同牛舌非常之夾,而且入口爽脆

雪落。馬鈴薯煎餅
煎餅厚薄適中唔會太厚,中間有大量嘅薯仔絲,非常有口感,而且最中間嘅仲有隻蛋,估唔到同薯仔咁夾🥔,最後仲可以配埋特製嘅醬汁👏🏻👏🏻

伊比利亞豬肋肉
呢個非常之出色,🐖豬肉非常軟腍,煎香兩邊,成個油脂出晒,非常Juicy 💪🏼💪🏼💪🏼

鹽燒魷魚🦑
魷魚兩邊稍為煎香就已經可以食得,非常新鮮,而且已經有少少味道,唔需要再調味

雪梨辣拌麵
燒完咁多款嘢食,當然要配一個韓式嘅拌麵,非常開胃,而且入邊材料豐富,有青瓜絲、雪梨絲等等,而冷麵方面亦都非常爽口彈牙,不自覺地越食越多🍝🍝

荔枝梳打
青瓜青檸梳打
兩款飲品都非常之解暑,清新嘅飲品配埋燒肉啱啱好

柞木炭家 (旺角)
旺角彌敦道700號T.O.P This is Our Place 5樓501號舖
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柞木炭家是旺角高質韓式燒烤店 , 佈置以深木傢俬為主調, 環境舒適寬敞, 配上柔和燈光, 與好友品嚐美味燒烤佳餚的好地方。宮.饗宴二人餐 $788韓式蒸蛋陶鍋裏面的熱燙燙韓式蒸蛋 , 金黃吸引, 蓬鬆嫩滑,蛋香好濃郁, 簡單而滋味。大蔥沙律清脆的大蔥絲, 入口爽脆,酸甜的醬汁剛好平衡了大蔥的辛辣,令人食慾大開。薄切牛舌薄切的牛舌片, 肉質嫩滑,搭配少許鹽和檸檬汁,提升了牛舌味道。黑毛和牛西冷大片的和牛西冷, 油花分布均勻, 燒烤後, 香氣十足, 肉質細膩, 充滿肉汁 ,入口即化口感,令人陶醉。牛小排牛小排肉質鮮嫩,配上特製醬汁,提升了牛肉的鮮味。嚴選腹腔胸肉腹胸肉好柔軟,入口即化口感, 沾上醬汁後更添風味,豐富了肉香。豬肋肉豬肋肉外皮烤到微微焦香, 肉香撲鼻而來, 入口鮮嫩, 滋味得讓人停不下來。濟州大八爪魚店員貼心幫客人燒烤人氣濟州八爪魚, 客人可以享受輕鬆用餐,讓用餐過程有趣互動,八爪魚肉質彈牙, 口感一流 , 鮮香十足, 沾上醬汁提升了八爪魚的鮮味。韓式撈起拌麵顏色鮮豔搭配 , 悅目吸引, 搭配新鮮的蔬菜絲 , 麵條柔軟順滑, 先拌勻酸酸辣辣醬汁才吃,十分惹味過癮。韓
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柞木炭家是旺角高質韓式燒烤店 , 佈置以深木傢俬為主調, 環境舒適寬敞, 配上柔和燈光, 與好友品嚐美味燒烤佳餚的好地方。
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宮.饗宴二人餐 $788
韓式蒸蛋
陶鍋裏面的熱燙燙韓式蒸蛋 , 金黃吸引, 蓬鬆嫩滑,蛋香好濃郁, 簡單而滋味。

大蔥沙律
清脆的大蔥絲, 入口爽脆,酸甜的醬汁剛好平衡了大蔥的辛辣,令人食慾大開。
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薄切牛舌
薄切的牛舌片, 肉質嫩滑,搭配少許鹽和檸檬汁,提升了牛舌味道。

黑毛和牛西冷
大片的和牛西冷, 油花分布均勻, 燒烤後, 香氣十足, 肉質細膩, 充滿肉汁 ,入口即化口感,令人陶醉。

牛小排
牛小排肉質鮮嫩,配上特製醬汁,提升了牛肉的鮮味。

嚴選腹腔胸肉
腹胸肉好柔軟,入口即化口感, 沾上醬汁後更添風味,豐富了肉香。

豬肋肉
豬肋肉外皮烤到微微焦香, 肉香撲鼻而來, 入口鮮嫩, 滋味得讓人停不下來。
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濟州大八爪魚
店員貼心幫客人燒烤人氣濟州八爪魚, 客人可以享受輕鬆用餐,讓用餐過程有趣互動,八爪魚肉質彈牙, 口感一流 , 鮮香十足, 沾上醬汁提升了八爪魚的鮮味。
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韓式撈起拌麵
顏色鮮豔搭配 , 悅目吸引, 搭配新鮮的蔬菜絲 , 麵條柔軟順滑, 先拌勻酸酸辣辣醬汁才吃,十分惹味過癮。
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韓式椒燒雜菌
錫紙兜裏雜菌 , 放滿芝士及牛油 , 看著在錫紙兜裏慢慢地融化 , 被雜菌吸收,香氣撲鼻, 入口滑嫩, 帶牛油香氣,十分開胃。
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菠蘿梳打 $42
啖啖清爽的菠蘿香氣,酸酸甜甜,感受到夏日的清新。

荔枝梳打 $42
每一口充滿荔枝的甜香, 冰涼透心 , 還有粒粒荔枝肉 , 清新解膩。







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2025-03-19 999 瀏覽
好耐無食過韓式燒肉所以最近就同朋友去左旺角既【柞木炭家】食韓燒。因爲太多選擇,我地就叫左【宮•饗宴】套餐。前菜:包括幾款泡菜、涼拌菠菜、芽菜、粉絲,味道正宗,仲可以無限添加,好開胃。薄切牛舌:牛舌切得薄身,燒完爽口彈牙,蘸少少鹽已經好夠味。牛小排:肉質嫩滑,油脂分布均勻,燒到外脆內軟,入口即化。嚴選腹胸肉:肥瘦適中,燒完香口多汁。大蔥沙律:大蔥爽脆清甜,沙律汁酸酸甜甜,可以中和燒肉嘅油膩感,好清新!黑毛和牛西冷:和牛油脂豐富,肉質軟嫩,燒到五成熟最正。豬肋肉:醃得入味,燒到微焦,肉質嫩滑帶少少甜味,同泡菜一齊食層次感十足。濟州大章魚:本身已經有調味,章魚新鮮彈牙,燒完香口。韓式撈起拌麵:麵條彈牙,配料豐富,醬汁微辣鹹香。韓式燒什菌:用牛油同芝士燒、非常香口,保留咗菌類嘅鮮味。韓式蒸蛋:蒸蛋好鬆軟,蛋香濃郁,食完燒肉食返啲清淡嘢,平衡得好好!荔枝梳打:荔枝味清甜,梳打氣泡感十足,解膩又清爽。提子梳打:提子味香甜,飲落好 refreshing。
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好耐無食過韓式燒肉所以最近就同朋友去左旺角既【柞木炭家】食韓燒。因爲太多選擇,我地就叫左【宮•饗宴】套餐。
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前菜:包括幾款泡菜、涼拌菠菜、芽菜、粉絲,味道正宗,仲可以無限添加,好開胃。
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薄切牛舌:牛舌切得薄身,燒完爽口彈牙,蘸少少鹽已經好夠味。
牛小排:肉質嫩滑,油脂分布均勻,燒到外脆內軟,入口即化。
嚴選腹胸肉:肥瘦適中,燒完香口多汁。
大蔥沙律:大蔥爽脆清甜,沙律汁酸酸甜甜,可以中和燒肉嘅油膩感,好清新!
黑毛和牛西冷:和牛油脂豐富,肉質軟嫩,燒到五成熟最正。
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豬肋肉:醃得入味,燒到微焦,肉質嫩滑帶少少甜味,同泡菜一齊食層次感十足。
濟州大章魚:本身已經有調味,章魚新鮮彈牙,燒完香口。
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韓式撈起拌麵:麵條彈牙,配料豐富,醬汁微辣鹹香。
韓式燒什菌:用牛油同芝士燒、非常香口,保留咗菌類嘅鮮味。
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韓式蒸蛋:蒸蛋好鬆軟,蛋香濃郁,食完燒肉食返啲清淡嘢,平衡得好好!
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荔枝梳打:荔枝味清甜,梳打氣泡感十足,解膩又清爽。
提子梳打:提子味香甜,飲落好 refreshing。
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2025-04-26 0 瀏覽
柞木炭家(旺角) 地址:旺角彌敦道700號T.O.P This is Our Place 5樓501號舖雪落. 牛舌 鍾意蒜頭嘅朋友必點爽口彈牙 調味適中係成條牛脷最嫩滑嘅部份雪落馬鈴薯煎餅 薄脆的餅皮包裹著泡菜 外酥內嫩搭配餐廳特製的醬汁 口感層次豐富,值得一試鹽燒魷魚 一份估唔到咁大隻 幾有睇頭燒到好香 肉質爽口彈牙雪梨辣拌麵 好清新嘅主食 加入梨片 醋 夏天食好開胃又可以減低燒肉嘅油膩感伊比利亞豬肋肉 分量十足呢款肉質較有咬口 肉味同樣濃郁梳打食燒肉 最好就係飲番杯凍嘢梳打水最開心 仲可以揀少甜少冰🥹
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柞木炭家(旺角)
地址:旺角彌敦道700號T.O.P This is Our Place 5樓501號舖
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雪落. 牛舌
鍾意蒜頭嘅朋友必點
爽口彈牙 調味適中
係成條牛脷最嫩滑嘅部份
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雪落馬鈴薯煎餅
薄脆的餅皮包裹著泡菜 外酥內嫩
搭配餐廳特製的醬汁 口感層次豐富,值得一試
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鹽燒魷魚
一份估唔到咁大隻 幾有睇頭
燒到好香 肉質爽口彈牙
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雪梨辣拌麵
好清新嘅主食 加入梨片 醋
夏天食好開胃
又可以減低燒肉嘅油膩感
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伊比利亞豬肋肉
分量十足
呢款肉質較有咬口 肉味同樣濃郁
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梳打
食燒肉 最好就係飲番杯凍嘢
梳打水最開心 仲可以揀少甜少冰🥹

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好耐無食柞木炭家啦!! 上星期突然想食燒肉 就即刻去食!!🤤見有新menu 雪落 個名咁特別緊係叫返2樣新品🤣雪落 牛舌 其實係葱牛舌 有激多葱!!! 葱葱愛好者必點😋店員會幫手燒 唔洗怕自己燒衰~燒至黃金色既葱好香好吸引 同牛舌都好夾!🫶🏻雪落馬鈴薯煎餅食到一條條既薯仔絲 中間有流心蛋 點埋醬汁就更惹味💓.依家天氣咁熱一定要返個冷麵先得!我地叫左雪梨🍐辣拌麵🍜 有青瓜絲 雪梨絲 生菜絲 水冷麵麵底 加上大量辣醬🌶️用較剪略為剪一剪麵底 再mix晒全部材料 真係好開胃😍冷麵好爽口彈牙~個人覺得好夾伊比利亞豬肋肉! 因為豬肋肉煎完會較為肥膩 冷麵正好中和返😚.最後當然要介紹呢2杯梳打! 有得叫少甜少冰啱晒香港人口味 不會太甜 又解渴消暑🤩
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好耐無食柞木炭家啦!! 上星期突然想食燒肉 就即刻去食!!🤤
見有新menu 雪落 個名咁特別緊係叫返2樣新品🤣
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雪落 牛舌 其實係葱牛舌 有激多葱!!! 葱葱愛好者必點😋店員會幫手燒 唔洗怕自己燒衰~
燒至黃金色既葱好香好吸引 同牛舌都好夾!🫶🏻
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雪落馬鈴薯煎餅食到一條條既薯仔絲 中間有流心蛋 點埋醬汁就更惹味💓
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依家天氣咁熱一定要返個冷麵先得!
我地叫左雪梨🍐辣拌麵🍜 有青瓜絲 雪梨絲 生菜絲 水冷麵麵底 加上大量辣醬🌶️
用較剪略為剪一剪麵底 再mix晒全部材料 真係好開胃😍
冷麵好爽口彈牙~
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個人覺得好夾伊比利亞豬肋肉! 因為豬肋肉煎完會較為肥膩 冷麵正好中和返😚
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最後當然要介紹呢2杯梳打! 有得叫少甜少冰
啱晒香港人口味 不會太甜 又解渴消暑🤩
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用餐日期
2025-04-10
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晚餐
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2025-04-02 369 瀏覽
晚市揀咗宮•饗宴二人餐$788,好豐富!一坐低,就有韓式蒸蛋同大蔥沙律。蒸蛋脹卜卜熱辣辣,蛋味香濃。大蔥沙律就清新爽口,食完之後準備迎接燒肉盛宴!主角出場喇,啲肉真係唔錯!薄切牛舌一燒就香噴噴。黑毛和牛西冷,油花唔錯幾juicy !豬肋肉醃得好入味,燒完外脆內嫩,啖啖肉汁。牛小排肉質嫩滑,牛味濃郁。嚴選腹胸肉就比較有咬口,油脂豐富!仲有濟州大八爪魚,燒完爽口彈牙。除咗燒肉,仲有韓式撈起拌麵同韓式燒什菌。撈起拌麵酸酸辣辣,好開胃。燒什菌有牛油香!
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晚市揀咗宮•饗宴二人餐$788,好豐富!
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一坐低,就有韓式蒸蛋同大蔥沙律。蒸蛋脹卜卜熱辣辣,蛋味香濃。大蔥沙律就清新爽口,食完之後準備迎接燒肉盛宴!
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主角出場喇,啲肉真係唔錯!薄切牛舌一燒就香噴噴。黑毛和牛西冷,油花唔錯幾juicy !豬肋肉醃得好入味,燒完外脆內嫩,啖啖肉汁。牛小排肉質嫩滑,牛味濃郁。嚴選腹胸肉就比較有咬口,油脂豐富!仲有濟州大八爪魚,燒完爽口彈牙。
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除咗燒肉,仲有韓式撈起拌麵同韓式燒什菌。撈起拌麵酸酸辣辣,好開胃。燒什菌有牛油香!
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今日約咗好姊妹食晚餐,記得之前係T.O.P空中花園附近,有間特色打卡韓國菜,窗邊卡座位望室外嘅空中花園,簡直夠哂chill!我哋點咗個二人餐,份量啱啱好,仲叫咗2杯梳打!< 宮·饗宴 > $788 for 2 [ STARTER ]🥚韓式蒸蛋~蓬鬆的外表會讓人想到甜點舒芙蕾。利用高湯使雞蛋變得滑順入口,放在陶鍋悶熱使蒸蛋快速膨脹,使得蒸蛋變得鮮嫩多汁。🧅大蔥沙律 [ BARBECUE ITEMS ]🐂薄切牛舌🐂嚴選腹胸肉🐃牛小排🐃黑毛和牛西冷🐖豬肋肉🐙濟洲大八爪魚[ KOREAN SIGNATURE ]🥢韓式撈起拌麵🍄‍🟫韓式燒什菌🥒🍋‍🟩青瓜青檸梳打 $42 🍹荔枝梳打 $42
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今日約咗好姊妹食晚餐,記得之前係T.O.P空中花園附近,有間特色打卡韓國菜,窗邊卡座位望室外嘅空中花園,簡直夠哂chill!我哋點咗個二人餐,份量啱啱好,仲叫咗2杯梳打!

< 宮·饗宴 > $788 for 2

[ STARTER ]
🥚韓式蒸蛋
~蓬鬆的外表會讓人想到甜點舒芙蕾。利用高湯使雞蛋變得滑順入口,放在陶鍋悶熱使蒸蛋快速膨脹,使得蒸蛋變得鮮嫩多汁。
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🧅大蔥沙律
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[ BARBECUE ITEMS ]
🐂薄切牛舌
🐂嚴選腹胸肉
🐃牛小排
🐃黑毛和牛西冷
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🐖豬肋肉
🐙濟洲大八爪魚
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[ KOREAN SIGNATURE ]
🥢韓式撈起拌麵
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🍄‍🟫韓式燒什菌
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🥒🍋‍🟩青瓜青檸梳打 $42
🍹荔枝梳打 $42
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2025-03-26
用餐途徑
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用餐時段
晚餐
等級2
3
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2025-03-30 347 瀏覽
我叫了濟洲活鰻魚,店員主動要求在我隔壁桌子幫我烤,所以一直沒有留意他怎樣烤。到上桌時,看到烤好的鰻魚已經給倒上鰻魚汁,但是仍可以清楚看到鰻魚是黑色,不是一般的焦,可以用炭黑色來形容。叫店員過來,他用強硬口吻跟我說不是焦,那是脆。那我也心存懷疑,但是也即管試吓,入口食物是苦的,好明顯是食物燒到過咗火,唔食得。再同另一個店員講,佢竟然話唔知喎,然後仲話自己都係咁食。最激氣就係隔離枱又叫了鰻魚,我看到另一店員燒出來時鰻魚係金黃帶白色嘅肉,鰻魚汁係另外上,不會倒在鰻魚上。好明顯我果碟係有人燒濃左鏝魚,有人故意把汁倒上,想混淆客人。真心好嬲,嚟開食嘅人都知呢度唔係特別平,員工質素又下降,就算食材好都冇用,如果員工唔識燒,請培訓完才幫客人燒。我本身好鍾意食呢間,但係我諗以後都唔會再去
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我叫了濟洲活鰻魚,店員主動要求在我隔壁桌子幫我烤,所以一直沒有留意他怎樣烤。到上桌時,看到烤好的鰻魚已經給倒上鰻魚汁,但是仍可以清楚看到鰻魚是黑色,不是一般的焦,可以用炭黑色來形容。叫店員過來,他用強硬口吻跟我說不是焦,那是脆。那我也心存懷疑,但是也即管試吓,入口食物是苦的,好明顯是食物燒到過咗火,唔食得。再同另一個店員講,佢竟然話唔知喎,然後仲話自己都係咁食。最激氣就係隔離枱又叫了鰻魚,我看到另一店員燒出來時鰻魚係金黃帶白色嘅肉,鰻魚汁係另外上,不會倒在鰻魚上。好明顯我果碟係有人燒濃左鏝魚,有人故意把汁倒上,想混淆客人。真心好嬲,嚟開食嘅人都知呢度唔係特別平,員工質素又下降,就算食材好都冇用,如果員工唔識燒,請培訓完才幫客人燒。我本身好鍾意食呢間,但係我諗以後都唔會再去

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推介美食
  • 濟州活鰻魚
等級3
44
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經過旺角又諗唔到食咩,唯有周圍行下睇下有咩啱食,又怕中伏唔咁食d未食過既餐廳最後我地決定食韓國野,發現柞木呢間餐廳都有Gung Premiun Set❤️ 二人餐份量啱啱好,即刻諗都唔洗諗即刻order韓國餐廳最出名一定係前菜,可以食到好多地道既韓國小食,食住前菜傾下計,成set野就陸陸續續咁上齊曬😍Gung Premiun Set 👑前菜:韓式蒸蛋,大蔥沙律燒烤:薄切牛舌,牛小排,黑毛和牛西冷嚴選腹胸肉,濟州大八爪魚,豬肋肉韓國特色菜:韓式撈起拌面,韓式燒雜菌荔枝梳打無論牛肉豬肉都超級新鮮,每一塊都勁juice,牛小排同黑毛和牛西冷都充滿油花,食到好想再encore不過實在太多野食,唔敢眼寬肚窄,濟州大八爪魚配搭住韓式醬汁,配搭埋個蒸蛋真係有唔同既口感🥰
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經過旺角又諗唔到食咩,唯有周圍行下睇下有咩啱食,又怕中伏唔咁食d未食過既餐廳

最後我地決定食韓國野,發現柞木呢間餐廳都有Gung Premiun Set❤️ 二人餐份量啱啱好,即刻諗都唔洗諗即刻order
韓國餐廳最出名一定係前菜,可以食到好多地道既韓國小食,食住前菜傾下計,成set野就陸陸續續咁上齊曬😍

Gung Premiun Set 👑
前菜:韓式蒸蛋,大蔥沙律
燒烤:薄切牛舌,牛小排,黑毛和牛西冷
嚴選腹胸肉,濟州大八爪魚,豬肋肉
韓國特色菜:韓式撈起拌面,韓式燒雜菌
荔枝梳打

無論牛肉豬肉都超級新鮮,每一塊都勁juice,牛小排同黑毛和牛西冷都充滿油花,食到好想再encore不過實在太多野食,唔敢眼寬肚窄,
濟州大八爪魚配搭住韓式醬汁,配搭埋個蒸蛋真係有唔同既口感🥰
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位於旺角的「柞木炭家」擁有典型的韓式燒烤氛圍,開業多年,都深受食客歡迎。餐廳的裝潢以簡約又溫馨的韓國傳統風格為主,木質桌椅配合柔和燈光,給人一種放鬆的感覺。此外,不得不讚店內使用的抽油煙設備十分強效! -🇰🇷宮•饗宴🇰🇷Starters 🔶韓式蒸蛋這道經典前菜質地細嫩,入口即化,雞蛋的香味與適度的鹽味平衡得恰到好處,是一道清新且開胃的菜品-🔶大蔥沙律新鮮的蔬菜搭配清爽的韓式調味醬,讓人感受到韓國料理特有的酸甜平衡,既輕盈又充滿層次感-🇰🇷Barbecue Items🔸薄切牛舌口感極其嫩滑,稍稍燒烤後便散發濃郁的肉香。搭配一點鹽或檸檬汁,風味更加突出-🔸嚴選腹胸肉帶有適量油脂的腹胸肉,燒烤後外焦內嫩,肉質極為扎實,適合搭配烤蒜或辣醬一起品嚐-🔸黑毛和牛西冷絕對是燒烤中的精品,肉質極度嫩滑且富有濃郁牛味,讓人每口都滿是幸福感-🔸豬肋肉肉質嫩滑多汁,燒烤後仍能保持豬肉的鮮甜,口感層次分明-🔸牛小排帶有豐富的油花,入口即化,火候適當的燒烤讓油脂香氣更為濃郁-🔸濟洲大八爪魚嚴選濟洲海鮮,八爪魚的彈性口感令人印象深刻,搭配韓式辣醬風味獨特-🇰🇷KOREAN SIGNATURE🔸韓式撈起拌麵麵條彈牙
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位於旺角的「柞木炭家」擁有典型的韓式燒烤氛圍,開業多年,都深受食客歡迎。餐廳的裝潢以簡約又溫馨的韓國傳統風格為主,木質桌椅配合柔和燈光,給人一種放鬆的感覺。此外,不得不讚店內使用的抽油煙設備十分強效!
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🇰🇷宮•饗宴
🇰🇷Starters
🔶韓式蒸蛋
這道經典前菜質地細嫩,入口即化,雞蛋的香味與適度的鹽味平衡得恰到好處,是一道清新且開胃的菜品
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🔶大蔥沙律
新鮮的蔬菜搭配清爽的韓式調味醬,讓人感受到韓國料理特有的酸甜平衡,既輕盈又充滿層次感
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🇰🇷Barbecue Items
🔸薄切牛舌
口感極其嫩滑,稍稍燒烤後便散發濃郁的肉香。搭配一點鹽或檸檬汁,風味更加突出
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🔸嚴選腹胸肉
帶有適量油脂的腹胸肉,燒烤後外焦內嫩,肉質極為扎實,適合搭配烤蒜或辣醬一起品嚐
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🔸黑毛和牛西冷
絕對是燒烤中的精品,肉質極度嫩滑且富有濃郁牛味,讓人每口都滿是幸福感
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🔸豬肋肉
肉質嫩滑多汁,燒烤後仍能保持豬肉的鮮甜,口感層次分明
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🔸牛小排
帶有豐富的油花,入口即化,火候適當的燒烤讓油脂香氣更為濃郁
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🔸濟洲大八爪魚
嚴選濟洲海鮮,八爪魚的彈性口感令人印象深刻,搭配韓式辣醬風味獨特
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🇰🇷KOREAN SIGNATURE
🔸韓式撈起拌麵
麵條彈牙,韓式拌醬濃郁又開胃,特別適合在燒烤後食用,調和了滿足的肉香與清爽的口感
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🔸韓式燒什菌
多種菌菇的燒烤,既保留了菌菇的原有鮮味,又增添了碳火的香氣,富含自然風味
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🔸青檸青瓜梳打
🔸荔枝梳打
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餐廳在食材的選用和處理上都非常講究,無論是肉品的質量還是前菜的搭配,都展現了精緻韓式燒烤的精髓。加上舒適的用餐環境,這絕對是適合聚餐和體驗韓式燒烤文化的好地方。值得推薦!
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旺角比較少見坐得舒服,方便傾偈嘅韓燒。套餐啱晒有選擇困難嘅我,而且價錢比散叫平好多💕。🔸宮・饗宴 $778/二人用韓式蒸蛋🔹大蔥沙律薄切牛舌🔹黑毛和牛西冷牛小排🔹嚴選腹胸肉豬肋肉🔹濟洲大八爪魚韓式撈起拌麵🔹韓式燒什菌西冷、小排、腹胸肉都係比較多雪花嘅部位,口感好嫩。牛舌有咬口,同埋肉味好濃郁。不過最驚喜都係豬肋肉。豬肋肉用汁醃過,典型甜味韓式醃汁味道,肉質軟腍,仲可以燒到有焦香。職員會幫手燒大八爪魚,燒完仲會擺盤💕。八爪魚彈牙唔韌,鬚位燒得特別香口。韓式撈起拌麵清新解膩。韓式蒸蛋口感軟綿綿,吸滿高湯嘅味道。韓式燒什菌係牛油🧈+芝士🧀。燒得越耐越香。🔸青瓜青檸梳打 $42🔸菠蘿梳打 $42
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旺角比較少見坐得舒服,方便傾偈嘅韓燒。套餐啱晒有選擇困難嘅我,而且價錢比散叫平好多💕。
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🔸宮・饗宴 $778/二人用
韓式蒸蛋🔹大蔥沙律
薄切牛舌🔹黑毛和牛西冷
牛小排🔹嚴選腹胸肉
豬肋肉🔹濟洲大八爪魚
韓式撈起拌麵🔹韓式燒什菌
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西冷、小排、腹胸肉都係比較多雪花嘅部位,口感好嫩。牛舌有咬口,同埋肉味好濃郁。不過最驚喜都係豬肋肉。豬肋肉用汁醃過,典型甜味韓式醃汁味道,肉質軟腍,仲可以燒到有焦香。
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職員會幫手燒大八爪魚,燒完仲會擺盤💕。八爪魚彈牙唔韌,鬚位燒得特別香口。
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韓式撈起拌麵清新解膩。
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韓式蒸蛋口感軟綿綿,吸滿高湯嘅味道。
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韓式燒什菌係牛油🧈+芝士🧀。燒得越耐越香。
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🔸青瓜青檸梳打 $42

🔸菠蘿梳打 $42

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基本上每個星期都會來這個商場一至兩天,查看動漫和玩具周邊,所以今天又來這邊韓燒了!今次品嚐了宮。饗宴,這個屬於中價位套餐吧?!套餐包含了前菜、沙律、各款肉類Bbq,少少海鮮和雜菌,然後還有一個麵類,算是各方面也有點兼顧。前菜是韓式蒸蛋和口味清新的大蔥沙律,韓式蒸蛋也是第一次吃,主打大份量路線,比日式的茶碗蒸大三倍左右,吃起來蛋味香濃,頗有質感。韓式燒什菌加咗韓國人最鍾意嘅芝士,味道鹹香也不錯吃!bbq肉類方面有百吃不厭薄切牛舌、入口即溶黑毛和牛西冷、牛味爆燈的牛小排、最適合配泡菜食嘅嚴選腹胸肉,全部都好好味呀!豬肋肉稍稍醃過,食起來格外香甜!濟州大八爪魚肉質夠晒彈牙,吃起來辣辣地超開胃!韓式撈起拌麵夠晒看頭,配上多款新鮮蔬菜和特色韓式辣醬。
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基本上每個星期都會來這個商場一至兩天,查看動漫和玩具周邊,所以今天又來這邊韓燒了!今次品嚐了宮。饗宴,這個屬於中價位套餐吧?!

套餐包含了前菜、沙律、各款肉類Bbq,少少海鮮和雜菌,然後還有一個麵類,算是各方面也有點兼顧。

前菜是韓式蒸蛋和口味清新的大蔥沙律,韓式蒸蛋也是第一次吃,主打大份量路線,比日式的茶碗蒸大三倍左右,吃起來蛋味香濃,頗有質感。韓式燒什菌加咗韓國人最鍾意嘅芝士,味道鹹香也不錯吃!

bbq肉類方面有百吃不厭薄切牛舌、入口即溶黑毛和牛西冷、牛味爆燈的牛小排、最適合配泡菜食嘅嚴選腹胸肉,全部都好好味呀!

豬肋肉稍稍醃過,食起來格外香甜!濟州大八爪魚肉質夠晒彈牙,吃起來辣辣地超開胃!

韓式撈起拌麵夠晒看頭,配上多款新鮮蔬菜和特色韓式辣醬。

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今日喺旺角行街,行到攰攰哋,突然見到呢間韓式燒肉店「柞木炭家」有個$788韓燒二人套餐幾吸引,韓式前菜無限任添 😍 即刻入去試吓🔥🌟宮 饗宴🌟▶️薄切牛舌切得超薄,燒兩下就熟,入口爽脆▶️牛小排肉質嫩滑,油脂分布均勻🥩 ▶️嚴選腹胸肉肉質厚實,帶少少脂肪,燒完香氣撲鼻😋 ▶️黑毛和牛西冷高級和牛,油花靚到好似雪花咁,入口即溶▶️豬肋肉醃得入味,燒到微焦,肉質彈牙,好惹味🐷 ▶️濟州大魷魚由店員幫手燒,爽口彈牙,仲鮮味十足🦑 ▶️大蔥沙律清新爽脆,解膩一流🥗 ▶️韓式撈起拌麵賣相色彩繽紛,麵質彈牙,醬汁酸甜,撈埋配料食,好開胃🍜 ▶️韓式燒什菌菇菌燒到香噴噴,吸晒啲肉汁,鮮味十足!🍄 ▶️韓式蒸蛋蛋香濃郁,暖胃又滿足🥚 飲品方面,我哋揀咗柚子檸檬梳打同凍檸茶,清新解膩🍹
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今日喺旺角行街,行到攰攰哋,突然見到呢間韓式燒肉店「柞木炭家」有個$788韓燒二人套餐幾吸引,韓式前菜無限任添 😍 即刻入去試吓🔥

🌟宮 饗宴🌟
▶️薄切牛舌
切得超薄,燒兩下就熟,入口爽脆

▶️牛小排
肉質嫩滑,油脂分布均勻🥩

▶️嚴選腹胸肉
肉質厚實,帶少少脂肪,燒完香氣撲鼻😋

▶️黑毛和牛西冷
高級和牛,油花靚到好似雪花咁,入口即溶

▶️豬肋肉
醃得入味,燒到微焦,肉質彈牙,好惹味🐷

▶️濟州大魷魚
由店員幫手燒,爽口彈牙,仲鮮味十足🦑

▶️大蔥沙律
清新爽脆,解膩一流🥗

▶️韓式撈起拌麵
賣相色彩繽紛,麵質彈牙,醬汁酸甜,撈埋配料食,好開胃🍜

▶️韓式燒什菌
菇菌燒到香噴噴,吸晒啲肉汁,鮮味十足!🍄

▶️韓式蒸蛋
蛋香濃郁,暖胃又滿足🥚

飲品方面,我哋揀咗柚子檸檬梳打同凍檸茶,清新解膩🍹
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餐廳裝修行輕奢風,充滿傳統韓式餐廳味道😍餐廳送上五款前菜同芝士要米都係任食,無限refill😋😋今次叫咗「宮·饗宴」,可以一次過試好幾款唔同款式嘅肉😚宮·饗宴($788)👅薄切牛舌🥓牛小排🐮嚴選腹胸肉🥩黑毛和牛西冷牛拼盤有四款唔同部位,最邪惡一定係黑毛和牛西冷😌油脂分佈平均,油香滿滿🤤🤤肉質柔軟又充滿牛香🥰🥰🐷豬肋肉、🐙濟州大八爪魚呢個拼盤幾有驚喜😗豬肋肉肉質軟腍,用酸酸甜甜嘅醬汁醃製過,份外惹味🤤原隻濟州大八爪魚非常巨型🤭🤭配上微辣嘅醬汁,燒起嚟香辣彈牙,幾特別🌶🌶🍝韓式撈起拌麵🍄韓式燒什菌🍳韓式蒸蛋🥗大蔥沙律🍹荔枝梳打($42)🍍菠蘿梳打($42)
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餐廳裝修行輕奢風,充滿傳統韓式餐廳味道😍餐廳送上五款前菜同芝士要米都係任食,無限refill😋😋今次叫咗「宮·饗宴」,可以一次過試好幾款唔同款式嘅肉😚
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宮·饗宴($788)
薄切牛舌 、牛小排 、嚴選腹胸肉 、黑毛和牛西冷
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👅薄切牛舌
🥓牛小排
🐮嚴選腹胸肉
🥩黑毛和牛西冷
薄切牛舌 、牛小排 、嚴選腹胸肉 、黑毛和牛西冷
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牛拼盤有四款唔同部位,最邪惡一定係黑毛和牛西冷😌油脂分佈平均,油香滿滿🤤🤤肉質柔軟又充滿牛香🥰🥰
豬肋肉、濟州大八爪魚
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🐷豬肋肉、🐙濟州大八爪魚
呢個拼盤幾有驚喜😗豬肋肉肉質軟腍,用酸酸甜甜嘅醬汁醃製過,份外惹味🤤原隻濟州大八爪魚非常巨型🤭🤭配上微辣嘅醬汁,燒起嚟香辣彈牙,幾特別🌶🌶
韓式撈起拌麵
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韓式撈起拌麵
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🍝韓式撈起拌麵
韓式燒什菌
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🍄韓式燒什菌
韓式蒸蛋
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🍳韓式蒸蛋
🥗大蔥沙律
荔枝梳打、菠蘿梳打
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🍹荔枝梳打($42)
🍍菠蘿梳打($42)
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推介美食
薄切牛舌 、牛小排 、嚴選腹胸肉 、黑毛和牛西冷
豬肋肉、濟州大八爪魚
韓式撈起拌麵
韓式撈起拌麵
韓式燒什菌
韓式蒸蛋
荔枝梳打、菠蘿梳打
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好耐無食燒肉🤤,今次同朋友行完街黎到T.O.P的【柞木炭家】食好西🤩~餐廳裝修以深色調為主,揉合了傳統韓國特色👍🏻,時尚優雅,而且座位舒適,適合不同形式聚會呢!!🥬韓式前菜款式多多,而且可以refill~🌶醃辣椒微辣帶少少酸,幾開胃👍🏻🌶泡菜微酸小辣,惹味可口!🧀芝士粟米拉絲芝士勁正~【宮。饗宴】🥗大蔥沙律清爽微辛,配牛舌超夾!🍳韓式蒸蛋熱辣辣,超吸引🤩蒸蛋柔軟蓬鬆👍🏻,入口有淡淡高湯味道,調味剛好。🥩燒肉拼盤最愛薄切牛舌及黑毛和牛西冷😍👅牛舌柔嫩中帶點爽口,配大蔥沙律食,口感味道豐富有層次😋!🥩黑毛和牛西冷雪花般的油花,燒到仍帶點粉嫩😍入口充足和牛脂香🤤,軟嫩有汁,點少少鹽已經好正!!🍖豬肋肉入口軟熟鮮甜,有油脂香及多汁,咸甜咸甜,好滋味!!⁡🦑濟洲大八爪魚大大隻八爪魚,店員細心耐心去烤👍🏻,肉厚鮮嫩彈牙,有海鮮鮮味~⁡🍄韓式燒什菌什菇吸哂牛油及芝士的味道,好正!🍜韓式撈起拌麵辣醬微辣酸甜,好開胃惹味~幼麵掛汁爽口,加埋多種蔬菜,啱哂燒肉食😍~🍍菠蘿柚子沙冰幼滑綿密沙冰,菠蘿香甜同柚子酸甜好夾呢~🍋柚子檸檬梳打水有柚子香氣及檸檬酸香,入口清爽清新,好解渴!!店員服務好好❤,會幫忙燒肉
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好耐無食燒肉🤤,今次同朋友行完街黎到T.O.P的【柞木炭家】食好西🤩~

餐廳裝修以深色調為主,揉合了傳統韓國特色👍🏻,時尚優雅,而且座位舒適,適合不同形式聚會呢!!
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🥬韓式前菜
款式多多,而且可以refill~
🌶醃辣椒
微辣帶少少酸,幾開胃👍🏻
🌶泡菜
微酸小辣,惹味可口!
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🧀芝士粟米
拉絲芝士勁正~

【宮。饗宴】
🥗大蔥沙律
清爽微辛,配牛舌超夾!
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🍳韓式蒸蛋
熱辣辣,超吸引🤩
蒸蛋柔軟蓬鬆👍🏻,入口有淡淡高湯味道,調味剛好。
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🥩燒肉拼盤
最愛薄切牛舌及黑毛和牛西冷😍
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👅牛舌
柔嫩中帶點爽口,配大蔥沙律食,口感味道豐富有層次😋!
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🥩黑毛和牛西冷
雪花般的油花,燒到仍帶點粉嫩😍
入口充足和牛脂香🤤,軟嫩有汁,點少少鹽已經好正!!
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🍖豬肋肉
入口軟熟鮮甜,有油脂香及多汁,咸甜咸甜,好滋味!!⁡
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🦑濟洲大八爪魚
大大隻八爪魚,店員細心耐心去烤👍🏻,肉厚鮮嫩彈牙,有海鮮鮮味~⁡
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🍄韓式燒什菌
什菇吸哂牛油及芝士的味道,好正!
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🍜韓式撈起拌麵
辣醬微辣酸甜,好開胃惹味~
幼麵掛汁爽口,加埋多種蔬菜,啱哂燒肉食😍~
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🍍菠蘿柚子沙冰
幼滑綿密沙冰,菠蘿香甜同柚子酸甜好夾呢~
🍋柚子檸檬梳打水
有柚子香氣及檸檬酸香,入口清爽清新,好解渴!!

店員服務好好❤,會幫忙燒肉,而且好細心呢~
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