飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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熟食中心之寶小炒放題、鐵板白胡椒蟹

香港街市或市政大廈內嘅熟食中心，其實有唔少食店各具特色，而以下呢幾間更主打海鮮𠻹，自問係海鮮控嘅你mark實喇～

開飯專題

2024-04-29
開飯情報 4月號精選

4月專題：平民中菜

開飯專題

2024-04-11
越泰式異國料理餐廳

最近天氣開始回暖，食得太多中西日韓菜，食到有啲膩？又無乜胃口？咁酸酸辣辣嘅開胃東南亞菜就啱晒您啦！今次就等小編同大家一齊尋找香港特色越泰料理！同大家一齊享受東南亞風情美食啦！銅鑼灣蘭芳道附近一向出名多

開飯專題

2019-11-07
百利來返嚟啦！招牌花膠翅+炸物登陸元朗（有片）

百利來美食，開飯仔細細個就聽過呢個名啦。由尖沙咀搬到元朗，依然有唔少食客追隨。最近佢地搬到元朗冬菇亭裡面，招牌美食：足料花膠雞湯翅、泰汁炸雲吞、百利炸三寶當然有，而炸物、冷麵、麻辣小食同鮮榨果汁亦繼續

新店直擊

2018-04-12
唔止得老闆娘米線！荃灣香車街街市

講到荃灣香車街街市，當然唔少得要提到排隊熱店老闆娘米線，但其實街市同熟食中心裡面仲有唔少檔口都一樣有水準又非常用心。好似充滿回憶嘅撈粗麵，選擇豐富嘅素食自助餐，仲有當然唔少得嘅鑊氣小炒！

熟食中心尋寶

2018-02-22
一班人嚟食團年飯！北角渣華道市政大廈

平時夜晚去熟食中心都係食大排檔多，北角渣華道市政大廈呢度嘅餐廳雖然都係以中菜為主，但菜式設計同用料的確幾有特色。而且氣氛特別熱鬧，唔介意環境差啲啲嘅話，同一大班親朋戚友嚟食團年飯就最啱！

熟食中心尋寶

2018-01-31
必試吉列豬扒+瓦煲奶茶尖沙咀海防道臨時熟食小販市場

天氣一凍，唔單止啱去打邊爐或者燒嘢食，亦方便去熟食中心覓食，今次介紹嘅海防道臨時熟食小販市場，有齊平民香脆吉列豬扒、彈牙自家製牛丸，飲埋香滑瓦煲奶茶都仲得！

熟食中心尋寶

2018-01-03
熟食中心治癒系家庭食堂食正宗日式茶漬飯漢堡扒（有片）

香港的熟食中心跟日本菜似乎扯不上關係，但偏偏在葵涌的和宜合道熟食市場當中，就有位來自東京的大廚，一手一腳開起這家食堂，賣居酒屋小食和日本家常菜。場地不同，卻是一樣「正宗」而滿足的日本味道。

尋找家鄉的味道

2017-07-19
港版築地場外市場？鴨脷洲熟食中心

其實對於唔少鐘意食海鮮嘅老饕嚟講，鴨脷洲先係佢地心目中嘅港版築地。去鴨脷洲市政大廈唔單止可以喺街市搵到香港漁民自己經營嘅海鮮檔，上多層去到熟食中心仲有大排檔。佢地可以將海鮮變成一碟碟熱辣辣嘅菜式，話係

熟食中心尋寶

2017-07-04
經濟大件夾抵食牛頭角街市熟食中心

老實講，自問非常著重衛生環境，或者想食超豐盛九大簋嘅話，咁你應該就唔洗睇落去喇。牛頭角街市熟食中心呢度全部都係非常街坊嘅嘢食：豬扒麵、大排檔小炒、點心、粥麵，最特別嘅都係泰國菜啫。但呢度嘅賣點一個字，

熟食中心尋寶

2017-06-13

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