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【牛油果食譜】零失敗牛油果三文魚沙律 用呢種材料代沙律醬更低脂
過完新年,放肆玩樂完畢,又是時候開始修身計劃,為迎接夏天做好準備。放下那些高卡美食,還是可以享用健康又美味的食物,例如這次的牛油果三文魚沙律。利用牛油果和蛋黃的幼滑質感,配上原味乳酪來取代沙律醬做醬汁 -
【營刃Eacy解】慎選沙律醬 2湯匙熱量=半碗飯!(附營養師12款推介)
天氣熱或想keep fit的時候,沙律、冷烏冬、麻醬雞絲等涼伴菜式成為很多人的輕食之選,既清爽降溫又可控制體重!現時市面上沙律醬款式琳瑯滿目,當中有些沙律醬熱量超高,2湯匙已有110kcal,相等於半 -
【沙律食譜】青瓜薯仔沙律 咁樣整口感更豐富
平常做多一點薯仔沙律放雪櫃,可以隨時當作簡餐來吃。把薯仔壓碎後,加入炒過的配料可增加香味和口感,再配上青瓜薄片,可以令沙律帶點清新感覺。用削皮刀刨把青瓜刨成薄片,加少許鹽來醃一會令青瓜出水,拌沙律時便 -
【營刃Eacy解】夏日自製開胃沙律 營養師推介8款低脂沙律醬0卡起
夏天天氣悶熱,令人胃口大減,不少朋友也喜歡自製清涼消暑、健康又開胃的沙律來吃,但挑選了高脂醬汁的話,隨時減肥變增肥!今次我為大家推介8款低脂沙律醬汁,建議以1至2湯匙醬汁,拌勻適量五穀、蛋白質及蔬菜, -
必食自家麻糬窩夫+手工意粉!尖沙咀新開日光慢活Cafe
尖沙咀又多一間打卡Cafe啦!「Ukiyo」位於商場六樓,有大落地玻璃窗可以欣賞公園或者街景,加上淺木為主嘅裝修同植物擺設,感覺非常舒適。食物有唔少都係自家製作,好似每日新鮮製作嘅手工意粉、即製窩夫配 -
【沙律食譜】苦瓜菠蘿沙律 苦瓜要先做呢一步至好食
天氣悶熱,開冷氣也不夠涼快,恨不得把整間屋塞進雪櫃,這時更不想吃熱辣辣的正餐,反而做法簡單又冰涼的沙律才是桌上王者。今次用上適合夏天食用、清涼消暑的苦瓜和菠蘿做主角,一苦一甜正好互相平衡。沖繩苦瓜的味 -
上環新開北歐咖啡室 沙律+小食化身傳統外餡三文治
喺上環文武廟附近,最近新開一間以北歐做主題嘅cafe,由起命、裝潢到食物款式都融入北歐特色。店命Hjem係挪威文「家」嘅意思,寓意嚟到可以放低日常忙碌嘅步調,好似返到屋企咁輕鬆自在。 -
啤迷新場!堅尼地城新開 餐廳x釀酒廠 啤酒汁沙律 + 啤酒骨髓批
Happy Friday想去飲返幾杯,老蘭以外都仲有好多選擇!堅尼地城有間新開嘅餐廳,設有成個釀酒區喺埋度,大部分嘅嘢食亦加入啤酒元素入饌,畀酒迷過足癮。 -
註冊營養師開設!中環新開健康輕食Café 紅菜頭朱古力、原個牛油果配酸種麵包
中環歌賦街一向都係美食集中地,最近又有一間不一樣的餐廳進駐!呢間咖啡店結合營養顧問、健康輕食及運動元素於一身,由英國註冊營養師石芷因(Tiffany Shek)開設。Tiffany打造呢間健康飲食概念 -
中環新開波希米亞風Cafe 特設純素生酮選擇 推介蕃茄乾醬烤大蝦意粉
去蘭桂坊Happy Hour就聽得多,無諗到呢區居然開咗間裝修走波希米亞風嘅Cafe,打卡位超多之餘亦有照顧唔同飲食需要,供應純素全日早餐、生酮蛋糕等唔同選擇。特別推介佢哋嘅意粉,好似自家製蕃茄乾醬烤