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【餃子食譜】紅豆加年糕變餃子 咁樣煎更香口唔油膩
新年期間煎了這麼多天年糕,已經吃得有點膩,換個吃法也可以有點新意。日本罐頭紅豆沒有加油煮,用來配年糕可以減少油膩感。年糕餃子煎好後,內餡的年糕會呈半軟狀態,跟香脆餃子皮成對比口感更好吃,即看如何製作紅 -
【食飽過蛇年】早買早享受! 賀年糕點早鳥優惠一覽
食糕點嘅日子又嚟喇!今年一月尾就係新年,快點買定糕點同屋企人過年啦,早啲買嚟食有優惠之餘,仲可以早啲享受𠻹~ -
【豬肉食譜】豬排年糕 鹹甜醬汁加一樣調味料更開胃
炸豬排加年糕,這個組合人見人愛!上海菜有排骨年糕,不過上海長年糕比較難買,在家製作便不拘泥於正宗不正宗,好吃便成,改用超市常見的韓式年糕更加方便。由於韓式長條年糕比較厚,所以可浸在醬汁中煮長些時間以入 -
【營刃Eacy解】一文了解6大賀年糕點熱量 免體重步步「糕」升
農曆新年就快到,一定少不免吃各種賀年糕品,大節過後不想體重也步步「糕」升,記得了解糕品熱量,以及享用糕點不怕胖的秘訣~ -
【年糕食譜】紅豆焗年糕 口感Q軟似麻糬波波
還有幾天就到農曆新年,想最後衝刺準備賀年糕點的話,可以試試新口味,做紅豆焗年糕,吃起來意外的軟糯不黏牙,口感又有點像麻糬波波,但放涼後也不會變硬,讓人忍不住一塊接一塊。若要方便一點,可用日本紅豆罐頭, -
【龍年開飯】迎春糕糕糕!賀年糕點早鳥優惠一覽
龍年就快到,又到咗一年一度不停食糕點嘅日子啦~既然係咁,不妨早啲買嚟食,有優惠之餘重可以早啲享受,用嚟送禮又得! -
【小炒食譜】枝豆雪菜炒年糕 枝豆飽肚兼去水腫
枝豆(即毛豆)其實是未成熟的大豆,除了美味和增加飽足感,還有去水腫功效,是很適合健身減肥期間食用。若配年糕同炒,要把豆和年糕分開煮;先烚豆備用,在年糕煮好時才加入同炒,便可保持翠綠和爽嫩的口感;而選用 -
【米紙食譜】百變米紙炮製韓式炒年糕 簡便易煮 熱量較低
越南米紙除了用來包越南春卷,原來還有很多用途!在Instagram便可以看到不同國家的人,都用越南米紙來發揮創意,由年糕至甜品全部都可以做到!其中受不少人歡迎的便是米紙版韓式年糕,熱量比年糕低,口感煙 -
【賀年食譜】台式蘿蔔糕湯 蘿蔔糕另類吃法
新年家家戶戶的蘿蔔糕都不止一底兩底,吃得煎糕多會覺得有點滯,蒸糕味道又相對清淡,不如試試台式口味的放湯做法,炮製蘿蔔糕湯。蘿蔔糕湯的材料簡單,只要把蝦米、冬菇爆香放湯,再加蒜苗和蘿蔔糕略煮便可。由於要 -
【營刃Eacy解】賀年糕點卡路里比拼 營養師教6招新春Keep Fit
一年一度的農曆新年就快到,相信大家已經預備好各式各樣的賀年糕點,與親戚相聚過節。不想過完新年重幾磅的話,大家可參考以下各款糕點的卡路里,以及我為大家準備的新春keep fit貼士,過年後亦不用擔心磅數